Pajisjet për prerjen e djathit me ultratinguj që kemi zhvilluar mund të përdoren për të prerë një shumëllojshmëri karamele dhe ushqime, si: nugat, fudge, karamele, çokollatë, kek me murriz, marshmallow, mochi, shaqima, etj.
Sistemet tona të prerjes janë zhvilluar posaçërisht për të përmbushur kërkesat e një linje moderne të prodhimit të barit ose pralinës dhe ndryshojnë rrënjësisht nga modelet tradicionale.
Karakteristikat karakteristike të dizajnit tonë modern janë besueshmëria, lehtësia e pastrimit dhe mirëmbajtjes, prerja jashtëzakonisht e saktë dhe kalimi i lehtë në dimensione të tjera të produktit.
We Wanli Machinery fokusohet në prodhimin e pajisjeve të prerjes tejzanor, duke ndjekur kërkesat e tregut dhe duke inovuar dhe përmirësuar vazhdimisht pajisjet mekanike. Ofroni klientëve pajisjet më të mira mekanike.
Kjo është një makineri për prerje automatike tejzanor ekonomike, me cilësi të lartë, e cila mund të presë qumështorin në trekëndësh, katror dhe drejtkëndësh. I pershtatshem per fabrika te vogla dhe te mesme.
Ne kemi investuar në dekada kërkimi dhe zhvillimi për të avancuar cilësinë e makinave të prerjes së ëmbëlsirave me krem. Angazhimi ynë ndaj industrisë ka revolucionarizuar prodhimin e ëmbëlsirave me krem dhe ka ndihmuar markat të krijojnë produkte që konsumatorët i duan.
Investoni në makina që janë ndërtuar për të qëndruar
Mbështetuni në një kthim të jashtëzakonshëm nga investimi, i mundësuar përmes dekadave të funksionimit të besueshëm, kostove të ulëta të ciklit jetësor dhe dizajnit dhe ndërtimit të fuqishëm.
Përfitoni nga një gamë e gjerë zgjidhjesh
Zgjidhni nga gamën tonë të gjerë të zgjidhjeve të integruara të përpunimit, në mënyrë që të mund të menaxhoni trendet në ndryshim dhe të përmbushni kërkesën çdo herë.
Prerje perfekte
Pritini tortën kremoze të bukur, delikate dhe tërheqëse
Shiritat e ëmbëlsirave, ose thjesht shufrat ose katrorët, janë një lloj "cookie bar" amerikane që ka strukturën e një keku të fortë ose më të butë se zakonisht. Përgatiten në tepsi dhe më pas piqen në furrë. Priten në katrorë ose drejtkëndësha. Ato janë pikat kryesore të shitjeve të pjekjes dhe shpesh bëhen për ditëlindje. Ato janë veçanërisht të njohura gjatë festave, por shumë njerëz i hanë gjatë gjithë vitit. Shumë kafene dhe furra buke ofrojnë gjithashtu ëmbëlsira.
Pajisja e prerjes së shufrave të ëmbëlsirës është një makinë prerëse tejzanor shumë fleksibël, që përfshin teknologjinë e prerjes tejzanor. Është projektuar për të ndarë në tabaka pjekje dhe produkte të llojit buke, dhe me përdorimin e dy teheve, xhiroja juaj rritet në krahasim me një makinë standarde me një teh. Si një makinë e bazuar në transportues, ajo mund të integrohet në një linjë ekzistuese ose të përdoret si një zgjidhje e pavarur.
Makina për prerjen e ëmbëlsirave komerciale ekonomike Wanlisp1-250K300L1200 është një makinë prerëse torte me ultratinguj komerciale ekonomike dhe praktike. Kjo makinë standarde është e pajisur me një teh 300 mm, i cili mund të vendoset në modalitetin e prerjes ose të prerjes së trekëndëshit sipas kërkesave. Krahasuar me të tjera…
Makina Wanli është një sistem i specializuar i përpunimit të ushqimit i krijuar për të prerë, shtypur dhe porcione djathë me saktësi të pakrahasueshme. Ndryshe nga thikat ose tehet tradicionale, kjo pajisje përdor dridhjet tejzanor për të prerë djathin pa mundim, duke lënë pas skajet e lëmuara dhe të pastra. Përdoret gjerësisht si në linjat e prodhimit të qumështit në shkallë të gjerë ashtu edhe në prodhuesit më të vegjël të djathit të specializuar.
Pra, cili është sekreti? Teknologjia e prerjes tejzanor mbështetet në dridhjet me frekuencë të lartë, zakonisht rreth 20–40 kHz. Këto dridhje zvogëlojnë fërkimin dhe rezistencën, duke lejuar që tehu të rrëshqasë edhe në varietetet më ngjitëse të djathit pa i shtypur ose deformuar ato. Imagjinoni të përpiqeni të prisni mocarelën e butë me një thikë të shurdhër—ajo ngjitet, shkërmoqet dhe bën rrëmujë. Me prerjen me ultratinguj, çdo fetë del e përsosur.
Prerja e brumit është një pajisje industriale furre dhe pastiçerie e konceptuar për ndarje vëllimore, si dhe për rrumbullakim, deri në brumë buke dhe pastiçerie të ndryshme, duke zëvendësuar punën manuale nëpërmjet një sistemi mekanik.
Kjo makinë e freskët e prerjes së brumit me ultratinguj është një makinë me precizion të lartë që siguron ritme të larta produktive.
Pajisjet për prerjen e brumit të freskët me ultratinguj janë të përshtatshme për njësi furre të vogla dhe të mëdha prodhuese, si dhe për njësi të tjera ushqimore (hotelieri, mikpritje dhe industri të ngjashme).
Prerja e ushqimit me tejzanor të ngrirë dhe në temperaturë të ulët
Ne kemi zhvilluar pajisjet e prerjes tejzanor për ushqimin e ngrirë. Ne përdorim plotësisht dridhjen me frekuencë të lartë të valës ultrasonike, e cila mund të zvogëlojë në mënyrë efektive rezistencën e fërkimit në sipërfaqen e prerjes dhe të bëjë që thikën prerëse të presë ushqimin pa probleme, në mënyrë që sipërfaqja e prerjes së ushqimit të jetë e pastër, e këndshme, jo e deformuar dhe e pa shkrirë.
Ëmbëlsira me akullore të ngrira janë produkte që shkrihen lehtë dhe ato hahen më mirë shpejt, kështu që përgatitja e produkteve për klientët duhet gjithashtu të bëhet shpejt, duke thjeshtuar procesin e prerjes dhe duke siguruar sasi të qëndrueshme. Kjo makinë prerëse tortë me ultratinguj është shumë e përshtatshme për prerjen e produkteve të ngrira të akullores. Prerja me teh tejzanor është më delikate dhe më e bukur. Pavarësisht se kush e përdor këtë pajisje, ju mund të merrni rezultate të sofistikuara të prerjes.
Shumë mendojnë se akullorja e ngrirë kërkon një kohë të gjatë për t'u shkrirë - gjë që nuk është aspak e vërtetë. Në fakt, përkundrazi, shkrirja për një kohë të gjatë do të rezultonte në një akullore shumë të butë dhe të ujshme – duke e bërë atë më të çrregullt dhe të lodhshme për t'u prerë në feta.
Shumë e shohin të frikshëm procesin e prerjes së ëmbëlsirave me akullore. Për sa kohë e shkrijmë? A do të shkrihet shumë shpejt?
Ju lutemi shikoni videon më poshtë të makinës së prerjes së ushqimit me ultratinguj. Ne jemi këtu për t'ju treguar se sa e lehtë është të presësh një tortë me akullore.
Kjo pajisje për prerjen e djathit do të porcion dhe do të presë një shumëllojshmëri produktesh ëmbëlsirash të ngrira ose të ftohta. Pritni dhe prisni ëmbëlsira të ngrira të rrumbullakëta, ëmbëlsira me gjethe, ëmbëlsira me djathë, byrekë, djathë dhe më shumë. Makina ka mbajtëse produkti me ndryshim të shpejtë dhe mund të presë diametra të ndryshëm të ëmbëlsirave. Ky prerës i djathit përmban koka tehësh të drejtuar nga shërbimi me tehe prerëse me lëvizje pneumatike dhe transportuesi drejtohet nga një makinë servo për pozicionim të saktë dhe të shpejtë. Kjo makinë është më e mira për prerje në një strukturë të lartë prodhimi.
Prerje tejzanore automatike e linjës tejzanor
Përpunimi i ushqimit me ultratinguj përfshin thika prerëse ushqimore me ultratinguj (gijotina) që prodhojnë sipërfaqe pothuajse pa fërkime në të cilat ushqimi nuk ngjitet ose deformohet. Prisni pastër sipërfaqen e produktit, duke përfshirë mbushësit si arrat, rrushin e thatë, frutat e thata ose patate të skuqura çokollatë, pa lëvizje ose efekte të lëruara. teknologji. Është i sigurt dhe i besueshëm dhe mund të prodhojë produkte të përfunduara me cilësi më të lartë me më pak pastrim ose ndërprerje të prodhimit.
Prodhimi i makinës për prerëse djathi
Dridhje tejzanor përmes shpejtësisë së lartë me rezistencë minimale produkte prerëse të sakta dhe të shpejta dhe nuk arrijnë asnjë mbetje.
Teknologjia e prerjes tejzanor është përdorur në industrinë e ushqimit të shpejtë për shumë vite. Dridhja e ultrazërit gjatë prerjes së pastave, djathit, picave dhe ushqimeve të tjera redukton rezistencën dhe heq mbetjet e produktit.
Rezultati: një sipërfaqe prerëse e lëmuar, e riprodhueshme, pa shtrembërim ose dëmtime termike.
Fabrika e prodhimit Makinë prerëse pastiçerie
Thika e prerjes së ushqimit tejzanor mund të zvogëlojë në mënyrë efektive mbeturinat e ushqimit gjatë prerjes. Është i përshtatshëm për ëmbëlsira me trashësi dhe fortësi të ndryshme dhe është i përshtatshëm për familje apo fabrika me kapacitet të vogël prodhimi.
Thikë tejzanor për prerjen e ushqimit sepse thika e prerjes në dridhjet tejzanor, rezistenca ndaj fërkimit është veçanërisht e vogël, materiali i prerë nuk ngjitet lehtë në teh. Kjo është veçanërisht efektive për prerjen e materialeve ngjitëse dhe elastike, materialeve të ngrira si ëmbëlsira, pica, çokollata, etj., ose objekte që nuk kërkojnë presion.
Modeli:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiali:
Aliazh titani
Tensioni Ratde:
220 V
LAJME
Dërgoni kërkesën tuaj sot
