Jo vetëm pëlhura jo të endura dhe tekstile, por edhe ushqime të ndryshme mund të ndahen ose priten saktë dhe pastër me anë të ultrazërit.
Në varësi të aplikimit, prerja mund të kryhet vertikalisht, horizontalisht ose vazhdimisht me dizajnin e duhur sonotrode. Sonotrodet e përdorura si mjete prerëse vuajnë nga konsumimi relativisht i ulët. Për shkak se ato janë të ftohta, si në rastin e saldimit dhe shpimit me ultratinguj, një shumëllojshmëri e gjerë materialesh mund të përpunohen në mënyrë efikase. Shembuj të kësaj në industrinë ushqimore janë lloje të ndryshme djathi, produkte buke dhe ëmbëlsira, brumë ose produkte të ngrira thellë. Sonotrodet përkatëse ndajnë ushqimin pikërisht me ndihmën e lëkundjeve ultrasonike. Prerja në vetvete është për shkak të forcës së reduktuar që kërkohet nga dridhja e mjetit prerës më lehtë sesa me thikat konvencionale. Prandaj, ushqimet nuk deformohen nga ngjeshja ose shtypja.
Makina Wanli është një sistem i specializuar i përpunimit të ushqimit i krijuar për të prerë, shtypur dhe porcione djathë me saktësi të pakrahasueshme. Ndryshe nga thikat ose tehet tradicionale, kjo pajisje përdor dridhjet tejzanor për të prerë djathin pa mundim, duke lënë pas skajet e lëmuara dhe të pastra. Përdoret gjerësisht si në linjat e prodhimit të qumështit në shkallë të gjerë ashtu edhe në prodhuesit më të vegjël të djathit të specializuar.
Pra, cili është sekreti? Teknologjia e prerjes tejzanor mbështetet në dridhjet me frekuencë të lartë, zakonisht rreth 20–40 kHz. Këto dridhje zvogëlojnë fërkimin dhe rezistencën, duke lejuar që tehu të rrëshqasë edhe në varietetet më ngjitëse të djathit pa i shtypur ose deformuar ato. Imagjinoni të përpiqeni të prisni mocarelën e butë me një thikë të shurdhër—ajo ngjitet, shkërmoqet dhe bën rrëmujë. Me prerjen me ultratinguj, çdo fetë del e përsosur.
Fabrika e prodhimit Makinë prerëse pastiçerie
Thika e prerjes së ushqimit tejzanor mund të zvogëlojë në mënyrë efektive mbeturinat e ushqimit gjatë prerjes. Është i përshtatshëm për ëmbëlsira me trashësi dhe fortësi të ndryshme dhe është i përshtatshëm për familje apo fabrika me kapacitet të vogël prodhimi.
Thikë tejzanor për prerjen e ushqimit sepse thika e prerjes në dridhjet tejzanor, rezistenca ndaj fërkimit është veçanërisht e vogël, materiali i prerë nuk ngjitet lehtë në teh. Kjo është veçanërisht efektive për prerjen e materialeve ngjitëse dhe elastike, materialeve të ngrira si ëmbëlsira, pica, çokollata, etj., ose objekte që nuk kërkojnë presion.
Këto makineri për prerjen e picave mund të ndihmojnë një objekt komercial të prerë dhe porcion produktet e picës në një proces të automatizuar. Pica, lasagna, makarona, quiche dhe quesadillas janë vetëm disa shembuj të produkteve që mund të ndahen lehtësisht dhe me saktësi duke përdorur këto makina, duke përmirësuar efikasitetin e përgjithshëm të objektit të prodhimit të ushqimit. Këto makina punojnë më mirë në prerjen e produkteve të ngrira dhe përdorin tehe prej çeliku inox ose grupe tehe të bëra me porosi për të ndarë produktet. Kontaktoni WANLI sot për të testuar produktin tuaj të prerjes së picës në një makinë industriale.
Makinë për prerje djathi tejzanor Fctory
Prerja me ultratinguj zvogëlon copëzat e ushqimeve gjatë prerjes. Ky rendiment redukton kohën e pushimit për pastrimin e sistemit tuaj të prodhimit.
Prerësi ynë ushqimor me ultratinguj do të jetë në gjendje të instalohet lehtësisht në sistemin tuaj aktual të prodhimit.
Nëse ka ndodhur ndonjë problem në pajisjet tejzanor, gjeneratori tejzanor nxjerr sinjalin e gabimit në PLC të klientit. Sistemi mund të zbulojë problemin dhe ta ndalojë sistemin menjëherë.
PAJISJET E PRERJES SË PËSTIKAVE ULTRASONIK
Shijoni një nivel industrial produktiviteti dhe përmirësoni cilësinë e prezantimit të produkteve tuaja me zgjidhjet tona inovative me performancë të lartë. Cilado qoftë metoda juaj, pajisjet prerëse WANLI përshtaten me nevojat tuaja. Në tava pjekjeje, në tabaka të rregullueshme, pikërisht në rripin transportues ose duke përdorur letër dylli për çdo prerje, WANLI ofron një gamë të plotë opsionesh.
LAJME
Dërgoni kërkesën tuaj sot
