Mashiinka Goynta Keega Ganacsiga ee Dhaqaalaha Wanlisp1-250K300L1200 waa mashiinka goynta keega ultrasonic dhaqaale ahaan iyo ganacsi ahaan la taaban karo. Mashiinkan caadiga ah wuxuu ku qalabaysan yahay daab 300mm ah, kaas oo loo dejin karo qaab jeexan ama la gooyo qaabka saddex-xagalka sida waafaqsan shuruudaha. Marka la barbar dhigo kuwa kale…
Ma aha oo kaliya dharka aan tolmada lahayn iyo dharka, laakiin sidoo kale cuntooyinka kala duwan ayaa si sax ah oo nadiif ah loo kala saari karaa ama la gooyn karaa ultrasound.
Iyadoo ku xiran codsiga, goynta waxaa lagu samayn karaa si toos ah, si toos ah ama si joogto ah oo leh qaabka sonotrode ku habboon. Sonotrodes loo isticmaalo sida qalabka wax lagu gooyo ayaa la ildaran daal yar marka la barbardhigo. Sababtoo ah way qabow yihiin, sida kiiska alxanka ultrasonic iyo feerka, noocyo kala duwan oo qalab ah ayaa si hufan loo shaqeyn karaa. Tusaalooyinka tan warshadaha cuntada waa noocyo kala duwan oo farmaajo ah, wax soo saarka roodhida iyo macmacaanka, cajiinka ama badeecooyinka qoto dheer ee la qaboojiyey. Sonotrodes-ka kala duwan ayaa u qaybiya cuntada si sax ah iyadoo la kaashanayo oscillations ultrasonic. Goynta lafteeda ayaa sabab u ah hoos u dhaca xoogga looga baahan yahay gariirka qalabka wax lagu gooyo si ka sahlan midiyaha caadiga ah. Sidaa darteed cunnooyinka kuma dhisna isku-buuqid ama isku-buufin.
Mashiinka goynta ultrasonic ee cuntada ayaa leh 3 qaab goyn: qaabka goynta, qaabka goynta, iyo goynta habka marawaxada. Waxay gooyn kartaa noocyo kala duwan oo cunto ah: keega, rootiga, jiiska, pizza, nacnaca, iwm. Aad ugu habboon warshadaha yaryar iyo kuwa dhexdhexaadka ah, roodhida, dukaamada keega.
Mashiinka Wanli waa nidaam habayn cunto oo khaas ah oo loogu talagalay in la gooyo, la burburiyo, iyo qayb farmaajo ah Si ka duwan mindiyaha ama daabyada dhaqameed, qalabkani waxa uu isticmaalaa gariirada ultrasonic si uu si dadaal la'aan ah ugu jeexjeexo farmaajo, isaga oo ka tagaya cidhifyo siman oo nadiif ah. Waxaa si weyn loo isticmaalaa labadaba khadadka wax soo saarka caanaha ee baaxadda weyn iyo kuwa yar yar ee soo saarayaasha jiiska.
Haddaba, waa maxay sirta? Tiknoolajiyada goynta Ultrasonic waxay ku tiirsan tahay gariirada soo noqnoqda, badiyaa agagaarka 20-40 kHz. Gariiradani waxay yareeyaan is jiid jiidka iyo iska caabinta, taas oo u oggolaanaysa daabku inuu dhex maro xitaa noocyada farmaajo ee ugu dheggan iyada oo aan la xoqin ama aan qaabayn. Bal qiyaas inaad isku daydo inaad ku gooyso mozzarella jilicsan mindi caajis ah - way ku dhegtaa, way jajabisaa, oo waxay ka dhigtaa qas. Goynta ultrasonic, jeex kasta ayaa soo baxa si fiican.
Goynta cajiinka waa roodhida roodhida iyo macmacaanka qalabka warshadaynta ee loo raray qaybinta mugga, iyo sidoo kale soo koobida, ilaa roodhida rootiga iyo cajiinka noocyo kala duwan ah, oo lagu bedelayo shaqada gacanta iyada oo loo marayo hab farsamo.
Mashiinkan cusub ee wax lagu gooyo cajiinka ultrasonic waa mashiin sax ah oo sare oo hubinaya heerar sare oo wax soo saar leh.
Qalabka wax lagu jarjaro cajiinka cusub ee Ultrasonic wuxuu ku habboon yahay qaybaha yar yar iyo kuwa waaweyn ee rootiga wax soo saarka leh iyo sidoo kale qaybaha kale ee cuntada (cuntooyinka, martigelinta iyo warshadaha la midka ah).
Ultrasonic barafaysan iyo Goynta Cunnada kuleyl-hoose
Waxaan u samaynay qalabka goynta ultrasonic ee cuntada la qaboojiyey. Waxaan si buuxda u isticmaalnaa gariir-sare ee hirarka ultrasonic, kaas oo si wax ku ool ah u yareyn kara iska caabbinta jilicsan ee dusha sare ee goynta oo ka dhigi karta mindida goynta si habsami leh u gooya cuntada, si ay cuntadu u jarto dusha sare ee nadiifka ah, nimcada, aan qallafsaneyn oo aan dhalaaleynin. Noocyada goynta waa cheesecake, keega mousse, jalaatada, keega jalaatada, iwm.
Qalabka wax lagu gooyo ee Ultrasonic ee cuntada barafaysan ayaa ah doorashada ugu fiican ee cuntada la qaboojiyey sida jalaatada, keega jalaatada, keega farmaajo barafaysan, keega mousse barafaysan, cajiinka barafaysan. Qalabka wax lagu gooyo ee Ultrasonic wuxuu gooyn karaa cuntada xaalado aad u daran, faa'iidooyinkeeduna aad ayay caan u yihiin marka la gooyo cunto kuleyl hoose iyo adag leh. Sababtoo ah waxay isticmaashaa gariir sare oo ultrasonic goynta, kaliya xoog yar oo dibadda ah ayaa loo baahan yahay in lagu dabaqo inta lagu jiro goynta. Si fudud ayaa loo gooyn karaa oo loo samayn karaa, markaa xirashada gooyuhu waa yar yahay. Nolosha adeegga ee gooyaha guud waa ugu yaraan 3-5 sano ka dheer midda birta caadiga ah iyo gooyaha disc. Qalabkan taxanaha ah ee ultrasonic goynta wuxuu ku habboon yahay shirkadaha cuntada ee soo saara 50-360 keeg saacaddii. Marka loo eego tirada loo baahan yahay ee goynta, waxaa la habeyn karaa naqshadeynta iyo soo saarista iyadoo loo eegayo baahiyaha dhabta ah.
Keega barafka la qaboojiyey waa sahlan tahay in la dhalaaliyo alaabta, waxayna si fiican u cunaan si dhakhso ah, markaa u diyaarinta alaabta macaamiisha waa in sidoo kale si dhakhso ah loo sameeyaa, fududaynta habka goynta iyada oo la hubinayo aliquots joogto ah. Mashiinka goynta keega ultrasonic wuxuu aad ugu habboon yahay jarista alaabada jalaatada barafaysan. Goynta daab ultrasonic waa ka jilicsan oo qurux badan. Si kastaba ha noqotee cidda isticmaasha qalabkan, waxaad heli kartaa natiijooyin goynta casriga ah.
Qaar badan ayaa u maleynaya in jalaatada barafaysan ay u baahan tahay waqti dheer si ay u dhalaaliso - taas oo aan run ahayn. Dhab ahaantii, liddi ku ah, dhalaalidda muddo dheer waxay keeni doontaa jalaatada oo aad u jilicsan oo biyo leh - taas oo ka dhigaysa mid aad u jahwareersan oo caajis ah in la jarjaro.
Qaar badan ayaa ka hela habka loo gooyo keega jalaatada mid adag. Intee in le'eg ayaan ku dhalaali karnaa? Si degdeg ah ma u dhalaali doontaa?
Fadlan hoos ka eeg fiidiyowga mashiinka wax lagu gooyo cuntada ee ultrasonic. Waxaan halkaan u joognaa inaan ku tusinno sida ay u fududahay in la gooyo keega jalaatada.
Ma u baahan tahay inaad si otomaatig ah u habayso qaybtaada cuntada laakiin ma haysatid miisaaniyada heesaha oo dhan, dhammaan nidaamka qoob ka ciyaarka? Kadib qalabkan qalabka wax lagu gooyo ee kareemka jalaatada la qaboojiyey ayaa ah xalka ugu fiican adiga. Akhbaarta wanaagsani waxay tahay, iyadoo laga yaabo inay ku kacdo kharash yar, ma dhimayso tayada la gooyey.
Mashiinka roodhida ultrasonic wuxuu la shaqeeyaa dhaqdhaqaaqyo si buuxda loo xakameynayo oo dhexdhexaad ah iyo awood sare leh. Roodhida ultrasonic waxa ay ka kooban tahay baalal ultrasonic, daab kulul ama nakhshad daab gaar ah ama suunka dhaqaaqa oo kala go'a - iyadoo ku xiran badeecada aad rabto inaad gooyso.
Jaranjarada si taxadar leh oo aad u qumman ayaa loo gooyaa baararka, qaniinyada ama qaybo yaryar. Guillootiinku wuxuu la shaqeeyaa tiro kasta oo aad jeceshahay, labadaba cufan iyo dhegdheg iyo sidoo kale cufnaanta fudud.
Si buuxda loo baran karo, cutubyadu waxay soo saari karaan qaybo ama xaleef cabbir kasta sababtoo ah qoto dheer, ballac, iyo dhererka goynta waa la hagaajin karaa. Nidaamyadu waxay si fiican ugu habboon yihiin qaybta xakamaynta ama goynta ay adag tahay in la gooyo alaabta, oo ay ku jiraan keega lakabka, keega xaashida, pies, pies, kiis qabow, Petit Fors, Napoleons, caramel, baararka quraacda, brownies, iyo in ka badan.
Gooyaha keega ultrasonic-soo-sareeya ee u oggolaanaya mishiinku inuu jarjaro badeecooyin cusub, dhegdheg leh, oo ay adag tahay in la gooyo, badbaadinta wakhtiga iyo qiimaha alaabta la qaboojiyey ka hor inta aan la qaybin. Hawlgalka shaashadda taabashada waxay u oggolaanaysaa hal hawlwadeen inuu socodsiiyo dhammaan habka wax soo saarka. Mashiinka goynta keega ultrasonic wuxuu leeyahay alaab-is-beddel degdeg ah oo wax-soo-saar leh wuxuuna gooyn karaa dhexroor keega kala duwan. Mashiinka gooyaha ultrasonic wuxuu ugu fiican yahay goynta xarun wax soo saar sare leh.
Qalabkan la jarjaray ee Cheesecake ayaa qaybin doona oo gooyn doona noocyo kala duwan oo keega wareeg ah oo la qaboojiyey ama la qaboojiyey. Gooyo oo jarjar keega wareegsan ee la qaboojiyey, keega curdanka ah, keega farmaajo, pies, farmaajo, iyo in ka badan. Mashiinku waxa uu leeyahay alaab-hayayaal wax-is-beddel ah oo degdeg ah oo gooyn kara dhexroor keegyada kala duwan. Jeexjeexista cheesecake-kan waxa ku jira madaxyo daab leh oo wata daab pneumatic-wadidda iyo qaadiyaha waxa maamula servo drive si sax ah oo degdeg ah loo meeleeyo. Mashiinkan ayaa ugu fiican goynta xarun wax soo saar sare leh.
Kukiyada cutter Ultrasonic gooyn karaa ilaa 60 jeer daqiiqadii la hufnaan goynta sare, dusha goynta guri iyo goynta joogto ah size.Suitable warshad buskud yar iyo dhexdhexaad ah.This technology waxaa loo isticmaali karaa in la gooyo ama ka baaraandegi ku dhawaad wax soo saarka cuntada la qiyaasi karo. Goynta Ultrasonic waxay kaa caawinaysaa yaraynta qashinka waxayna ilaalisaa qaabka sheyga oo aad uga fiican hababka kale ee goynta
Mashiinka Cutter Ultrasonic wuxuu ku habboon yahay in loo qaybiyo oo lagu soo koobo cajiinka cajiinka si fiican u qaabaysan oo leh cabbirro kala duwan.
Mashiinka goynta cajiinka ayaa si wax ku ool ah u gooyn kara cajiinka la qaboojiyey iyo kuwa adag waxaana si toos ah loogu dhejin karaa xaashida dubista. Xataa cajiinka looska iyo yicibyada ayaa si nadiif ah loo gooyaa. Kantaroolka ku dhex jira waxa uu ku qalabaysan yahay terminal hawlwadeen ah iyo afar darawal oo la hagaajin karo si mid walba goonidiisa loogu shaqeeyo. Tani waxay u oggolaanaysaa doorashada dhererka goynta doorsooma leh iyo sidoo kale hagaajinta cabbirka doorsooma ee xaashida dubista. Dhaqdhaqaaqa eccentric ee rotary ee daabka goynta wuxuu gaaraa gooyo nadiif ah iyo heer sare oo tayada goynta ah. Ka dib marka xadhkaha cajiinka la geliyo suunka qaada qaadaha, xadhkaha cajiinka ayaa tallaabo-tallaabo loogu qaadayaa qaybta goynta.
Qaybaha cajiinka ee la jarjaray ayaa loo rari doonaa suunka gaadiidka ee dhinaca xaashida dubista waxaana si joogto ah loo dul dhigayaa xaashida dubista. Dareemayaasha aqoonsan booska xaashida dubista ayaa u oggolaanaya meelaynta saxda ah ee alaabta kaliya xaashida dubista. Matrix-ka-goynta-lagu dhex-dhisan iyo hagaha badeecada ayaa oggolaanaya qeexidda qaababka alaabta.
WARARKA
Soo dir su'aashaada maanta