Cunnada guillotine-ka cuntadu waxay asal ahaan ka soo jeedaan Faransiiska qarnigii sagaalaad waxaana markii ugu horreysay loo yaqaan "pommes frites maker." Waxaa ikhtiraacay Louis Pasteur, Cunto-jariyahan otomaatiga ah waxa uu wax ka beddelay warshadaha cuntada waxa uuna dadka siiyay suxuun ka caafimaad badan oo cusub. Qaabkii ugu horeeyay ee guillotine-ka waxa uu ka samaysan yahay bir, laakiin maanta waxa inta badan laga sameeyaa birta aan daxalka lahayn si looga ilaaliyo miridhku in uu saameeyo shaqada gudaha. Inta badan maanta cutters guillotine cunto waxay leeyihiin maro ka samaysan kaarboon ama aluminium midkood. Iyadoo ku xiran waxa aad rabto inaad gooyso, waxaa jira nooc ku habboon adiga.
Isticmaalka ugu caansan ee jarista guillotine-kan ayaa ahayd jarista cuntada, sida khudaarta, miraha, hilibka, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo xataa baasto iyo bariis. Si kastoy ahaataba, gooya aad u wanagsan oo waxtarka leh ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa alaabta guriga, sida xaashida, maqas, maqasyada, mindiyaha guriga, jeexjeexyada hilibka, qaadaha jalaatada iyo xariijimaha birta, cajalad caag ah iyo duubo caag ah. Haddii aad u isticmaalayso gooyaha guillotine-ka cuntada diyaarinta cuntada, markaa waa inaad had iyo jeer raacdo tilmaamaha Badbaadada Cunnada ee baakadda. In kasta oo garbaha unuggu ay fudud yihiin, haddana waxa ay u baahan tahay in si fiican loo baadho ka hor inta aanad isticmaalin.
Waxa jira laba nooc oo ah goynta guillotine-ka cuntada oo aad ka dooran karto: buug-gacmeed iyo koronto. Kuwa buug-gacmeedku waxay kaa doonayaan inaad gacanta ku shaqeyso; si kastaba ha ahaatee, waxa kale oo aad heli doontaa moodooyin toos ah, waxaana kuwan ka mid ah dareeraha ultrasonic ka caawiya qaybinta cuntada. Markaad isticmaalayso qalabkan noocaan ah, waxaad u baahan doontaa mashiinka cuntada, baaquli aad ku kala soocdo badarka iyo dareeraha iyo fargeeto lagu qaybiyo dareerayaasha. Qalabka gacanta ayaa aad uga jaban kan tooska ah.
Waxaa jira mashiino badan oo cuntada lagu hagaajiyo oo maanta suuqa yaal. Astaan kastaa waxay bixisaa noocyo kala duwan oo qalabkan ah, adiga ayay kugu xidhan tahay inaad go'aamiso midka sida ugu fiican ugu shaqayn doona baahiyahaaga. Inta badan khudaarta gacanta lagu gooyo waxay leeyihiin dami damin; si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto inaad si buuxda u habayso habka diyaarinta cuntada, markaa waxaad dooran kartaa kuwa leh badhanka. Xaaladdan oo kale, waxaad si fudud u riixaysaa badhan markaad dhammayso diyaarinta qayb cunto ah, ka dibna waxaad ka tagi kartaa mashiinka si aad u sameyso. Dhanka kale, gooyayaasha khudaarta gacanta ayaa leh nashqad xajin ah oo kuu ogolaaneysa inaad ku xirto daabka goynta.
Marka laga reebo inaad wakhtiga kaydiso markaad samaynayso cunto udiyaarin, faa'iido kale oo aad ka heli karto lahaanshaha mishiinka cuntada iyo gooyaha khudaarta ayaa ah inaad haysato mindi caqli badan. Haa, mindi caqli badan. Tani waxay kuu ogolaan doontaa inaad u gooyso cuntadaada qaybo labbis ah. Tani kaliya kama dhigi doonto wakhtiga diyaarinta cuntadaada mid dhakhso badan, laakiin waxay sidoo kale ka hortagi doontaa "la yaabka" ay dadka kale isku dayi karaan inay kugu tuuraan inta lagu jiro habka diyaarinta cuntada. Tani waxay sidoo kale kaa ilaalin doontaa inaad waqti badan ku qaadato inaad casho dhaqdo intii aad dhab ahaantii u baahan tahay inaad sameyso.
Haddii aad rabto inaad ka hesho xigashooyinka isbarbardhigga qiimaha shirkadaha kala duwan ee cuntada, ka eeg shabakadooda. Intooda badan waxay bixiyaan qiimee bilaash ah iyagoo adeegsanaya shabakadooda, tanina waa goobta ugu fiican ee lagu barbar dhigo qiimaha. Marka laga reebo helitaanka qiimaha shirkadahan, waxaad sidoo kale ka heli kartaa qiimo-xigashooyinka dukaamada khaaska ah ee qalabka. Si kastaba ha ahaatee, kuwani waxay kaliya u fiican yihiin amarrada waaweyn; waxaad u baahan tahay inaad hubiso noocyada mashiinka goynta khudaarta ee la heli karo marka hore ka hor intaadan ka fikirin inaad mid iibsato.
