Ultrasonic Cutting Cream කේක් උපකරණ
අතිධ්වනික ක්රීම් කේක් කැපුම් උපකරණ ස්පොන්ජ් වැනි ආහාර (ස්පොන්ජ් කේක්, චිෆන් කේක්), ඇලෙන සුළු ආහාර (ක්රීම්, ජෑම්) යනාදිය කැපීම සඳහා ඉතා හොඳයි, මූලික වශයෙන් කැපුම් අපද්රව්ය නිපදවන්නේ නැත, නිෂ්පාදන පිරිවැය අඩු කරයි, සහ ආහාර පිහියට නොගැලපේ, පිරිසිදු කිරීමේ කාලය ඉතිරි කරන්න. ත්රිකෝණාකාර කේක්, සැන්ඩ්විච් තැම්බූ කේක්, ලේයර් කේක්, සැන්ඩ්විච් සහ වෙනත් ත්රිකෝණාකාර ආහාර කැපීම සඳහාද මෙම අතිධ්වනික කේක් කැපුම් යන්ත්රය පහසු වේ.
ක්රීම් කේක් යනු එක්සත් රාජධානියේ ආරම්භ වූ කේක් අතුරුපසක් වන අතර පසුව එය එක්සත් ජනපදය, ජපානය සහ ප්රංශයේ වර්ධනය විය. එය විවිධ රටවල ජනප්රිය බටහිර විලාසිතාවේ අතුරුපසකි.
ක්රීම් කේක් කැටි කිරීමෙන් පසු වඩා හොඳ රසයක් ඇති අතර ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය කිරීම පහසුය. එබැවින්, ශීත කළ ක්රීම් කේක් ආපනශාලා, කැෆේ, බීම ගබඩා සහ අනෙකුත් ආහාර පාන ගබඩාවල බහුලව සපයනු ලැබේ.
පාරිභෝගිකයෙකු ලෙස, එය ඔබ නම්, ඔබ ක්රීම් කේක් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද? පළමුවැන්න කේක් පෙනුමයි. පාරිභෝගිකයන් සාමාන්යයෙන් රස බැලීමට වඩා ලස්සන හා සියුම් කේක් තෝරා ගනී. ක්රීම් කේක් කම්හල් නිෂ්පාදකයින්ට ක්රීම් කේක් කැපීම ප්රධාන ගැටලුවක් වී ඇත. වඩාත් පරිපූර්ණ කේක් කපා ගැනීමට, කේක් හැඩය විනාශ නොකර ක්රීම් කේක් කපා ගන්නේ කෙසේද? මෙම වීඩියෝව නැරඹීමෙන් පසු, ඔබට පිළිතුර සොයාගත හැකිය.
වීඩියෝවේ ඇති අතිධ්වනි කැපුම් ක්රීම් කේක් යන්ත්රය ගැන ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, පැකිලීමකින් තොරව වහාම අප හා සම්බන්ධ වන්න.
WANLI ස්වයංක්රීය අල්ට්රාසොනික් කැපුම් යන්ත්ර කේක් කටර් ස්ලයිසර්
කපනය ප්රධාන වශයෙන් ස්වයංක්රීයව ක්රියා කරන අතර අල්ට්රා සවුන්ඩ් කැපුම් තාක්ෂණයෙන් සමන්විත වේ. මෙය විශේෂයෙන් නැවුම් නිෂ්පාදන පෙති කපන විට පිරිසිදු කප්පාදුවලට ඉඩ සලසයි. අභිබවා යන PLC සහ සියල්ල අමුණා ඇත
යාන්ත්රණ සියලුම කොටස් කිරීමේ පරාමිතීන් තනි තනිව නිර්වචනය කර වට්ටෝරු මතකයේ ගබඩා කළ හැකිය. තනි ක්රමලේඛනය මත පදනම්ව, විකර්ණ ලෙස පෙති කැපීමට ද හැකිය.
ක්රීම් හෝ සීනි සහිත ස්තර අඩංගු බේකරි නිෂ්පාදන මෙන්ම පිටි ගුලිය හෝ මේදය අඩංගු අනෙකුත් ආහාර, අල්ට්රා සවුන්ඩ් මගින් පාලනය කළ ආකාරයෙන් කපා හෝ කපා දමා දෘශ්යමය වශයෙන් ආකර්ෂණීය ගුණාත්මක බවක් ලබා ගත හැක. කල්පවත්නා හෝ හරස් කැපීම සඳහා මෙවලම්වල කැපුම් ජ්යාමිතිය නිෂ්පාදන අවශ්යතා සඳහා තනි තනිව සකස් කර ඇත.
අතිධ්වනික කම්පනවල ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, සෝනෝට්රෝඩයට ඇලී සිටින සුළු නිෂ්පාදන අපද්රව්ය පමණක් පවතින අතර එමඟින් යම් ප්රමාණයකට එය ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවක් පෙන්නුම් කරයි.
අතිධ්වනි කම්පන නිසා, කැපුම් sonotrodes සාම්ප්රදායික කපනයන්ට වඩා අඩු ආරම්භක පීඩනයකින් ක්රියා කරයි. ඒ අතරම, sonotrode ඇඳීම අඩු වන අතර කැපුම් ගුණාත්මකභාවය සැලකිය යුතු ලෙස වඩා හොඳය. මීට අමතරව, අතිධ්වනික කැපුම් පද්ධති භාවිතය උපකරණවල නඩත්තුව හා බැසීමේ කාලය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.
ස්වයංක්රීය අතිධ්වනික පිටි ගුලිය කපන යන්ත්රය
සාම්ප්රදායික කර්මාන්තය: සාම්ප්රදායික කැපීමේදී කැපෙන ද්රව්යයට එරෙහිව තද කිරීමට තියුණු දාරයක් සහිත පිහියක් භාවිතා කරයි. මෙම පීඩනය තලයෙහි කෙළවරේ සංකේන්ද්රනය වී ඇති අතර, පීඩනය ඉතා විශාල වන අතර, ඇනූ කැපුම් ශක්තිය ඉක්මවා, ඇනූ කපා ඇත. ශක්තිමත් පීඩනයකින් ඇනූ වෙන් කර ඇති බැවින්, කැපුම් මෙවලමෙහි කැපුම් දාරය ඉතා තියුණු විය යුතු අතර, පිටි ගුලියම සාපේක්ෂව ඉහළ පීඩනයක් යටතේ තිබිය යුතුය. ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය කැපීමට හොඳ නැත.
අතිධ්වනික පිටි ගුලිය කැපීමේ උපකරණ: අතිධ්වනික පිටි ගුලිය කැපීමේ උපකරණවල මූලධර්මය සාම්ප්රදායික කැපීමට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ. එය ද්රව්ය කැපීමේ අරමුණ සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා දේශීයව කැපීමට අවශ්ය ද්රව්ය රත් කිරීමට සහ උණු කිරීමට අතිධ්වනික තරංගයේ ශක්තිය භාවිතා කරයි. එමනිසා, අතිධ්වනික පිටි ගුලිය කපන උපකරණ තියුණු මායිමක් අවශ්ය නොවේ, එය විශාල පීඩනයක් අවශ්ය නොවේ, සහ කපන ලද ද්රව්යයේ චිපින්, හානි සහ විරූපණයට හේතු නොවේ. ඒ සමගම, කැපුම් පිහියෙහි අතිධ්වනික කම්පනය හේතුවෙන්, ඝර්ෂණ ප්රතිරෝධය විශේෂයෙන් කුඩා වන අතර, කපන ලද පිටි ගුලිය තලයට ඇලවීම පහසු නොවේ.
අතිධ්වනික කැපුම් උපකරණ අතිධ්වනික පරිවර්තකයක්, නිවාසයක්, නලයක්, ටයිටේනියම් මිශ්ර පිහියක් සහ සංඛ්යාත්මක පාලන රියදුරු බල සැපයුමකින් සමන්විත වේ. අල්ට්රා සොනික් ආහාර කැපුම් යන්ත්රය ආහාර සැකසීමේ නවෝත්පාදනයකි. අතිධ්වනික ආහාර කපන යන්ත්රය 40 KHZ හෝ 20 KHZ ඉහළ සංඛ්යාතයකින් කම්පනය වන අතර එමඟින් කැපුම් මතුපිට ඝර්ෂණ ප්රතිරෝධය අඩු කරයි. මෙම අඩු ඝර්ෂණය කැපුම් පිහියට ආහාර සුමට ලෙස කැපීමට ඉඩ සලසයි, ආහාර කපන මතුපිට පිරිසිදු, අලංකාර සහ විකෘති නොවේ. මීට අමතරව, අතිධ්වනික කටර් කැපීමේ ක්රියාවලියේදී ආහාර සුන්බුන් අඩු කරයි. මෙය ඔබේ නිෂ්පාදන පද්ධතිය පිරිසිදු කිරීමට වැඩි අක්රීය කාලය අඩු කරයි. අල්ට්රා සොනික් ආහාර පිහි ඔබට කැපීම වඩාත් හොඳින් සම්පූර්ණ කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ඔබේ වත්මන් නිෂ්පාදන පද්ධතිය තුළ පහසුවෙන් ස්ථාපනය කළ හැකිය.
ස්වයංක්රීය අල්ට්රාසොනික් ආහාර ගිලටීන උපකරණ
කැපීමේ ක්රියාවලියේදී, කැපීමේ නිරවද්යතාවය, අවසාන නිෂ්පාදනයේ භෞතික ගුණාංගවල ස්ථායීතාවය, කැපුම් මතුපිට සුමට බව, මෙවලම සහ ද්රව්ය වෙන් කිරීමේ දුෂ්කරතාවය සහ මෙවලම් මතුපිට සහ ද්රව්ය වෙන් කිරීමේදී දෘඩ උපාංගවල ඉතිරි ද්රව්ය ප්රමාණය වැනි බොහෝ ගැටලු අපට බොහෝ විට මුහුණ දීමට සිදුවේ. ද්රව්යවල ලක්ෂණ පැහැදිලි නැති විට, ඉහත අවශ්යතා සපුරාලීමට අපට අපහසු වේ.
උදාහරණයක් ලෙස, ඉහළ දෘඪතාව, ශක්තිමත් අස්ථාවරත්වය සහ ශක්තිමත් දුස්ස්රාවීතාවය සහිත ද්රව්ය සඳහා සාම්ප්රදායික කැපුම් ක්රමය සම්පූර්ණ කිරීමට අපහසු වේ. නිෂ්පාදන ද්රව්යවල අවිනිශ්චිතතාවය වැඩි වන විට, කැපීමේ කාර්යයේ දුෂ්කරතාවය වඩ වඩාත් දුෂ්කර වේ. අතිධ්වනික ආහාර කැපීම සාම්ප්රදායික කැපීමේ ප්රශස්තකරණයකි. අතිධ්වනික ආහාර ස්ලිටිං කැපීමේ වේගය වැඩි කරනවා පමණක් නොව, ආහාරවල ව්යුහය, හැඩය සහ ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීමේදී විශාල ප්රගතියක් ඇති කරයි.
සුපිරි සනීපාරක්ෂාව, ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ තල, අඛණ්ඩ ප්රවාහ කැපුම් විකල්පය, සම්පුර්ණයෙන්ම වැඩසටහන්ගත කළ හැකි කැපුම් වර්ග, භාවිතයේ උපරිම බහුකාර්යතාව, අවම නඩත්තුව සහ දුරස්ථ සහාය අපගේ අතිධ්වනික ආහාර පෙති පද්ධති විස්තර කිරීමට ප්රධාන වචන වේ.
අපගේ යන්ත්ර තුළට එන අර්ධ නිමි භාණ්ඩ ස්වයංක්රීය රේඛා වලින් මෙන්ම අතින් පැටවීමෙන් හටගත හැකි අතර රවුම්, සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ අඛණ්ඩ රොටි විය හැක. මෙම එක් එක් තත්වයන් සඳහා නිවැරදි විසඳුම අප සතුව ඇත.
ශීත කළ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදන උණු කිරීමට පහසු වන අතර ඒවා ඉක්මනින් ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, එබැවින් පාරිභෝගිකයින් සඳහා නිෂ්පාදන සකස් කිරීම ද කඩිනමින් කළ යුතු අතර, ස්ථාවර ඇල්කොට්ස් සහතික කරන අතරම පෙති කැපීමේ ක්රියාවලිය සරල කරයි. මෙම අතිධ්වනික අයිස්ක්රීම් ස්ලයිසර් උපකරණය ශීත කළ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදන පෙති කැපීම සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. අතිධ්වනික බ්ලේඩ් පෙති කැපීම වඩාත් සියුම් හා වඩා ලස්සනයි. මෙම උපකරණය කවුරුන් භාවිතා කළත්, ඔබට නවීන පෙති කැපීමේ ප්රතිඵල ලබා ගත හැකිය.
අතිධ්වනික අයිස්ක්රීම් පෙති කැපීමේ උපකරණ නම් අයිස්ක්රීම්, අයිස්ක්රීම් කේක්, ශීත කළ චීස් කේක්, ශීත කළ මූස් කේක්, ශීත කළ පිටි ගුලිය සහ අනෙකුත් ශීත කළ ආහාර හොඳම තේරීමයි. අතිධ්වනික ආහාර පෙති කැපීමේ උපකරණ මගින් ආන්තික තත්වයන් යටතේ ආහාර කපා ගත හැකිය, කැපීමේ උෂ්ණත්වය අඩුය, දැඩි ශීත කළ ආහාර එහි වාසි වඩාත් කැපී පෙනෙන විට, අධි-සංඛ්යාත කම්පනය භාවිතා කිරීම නිසා අතිධ්වනික පෙති කැපීමට අවශ්ය වන්නේ කුඩා බාහිර බලයක් යෙදීම පමණි, එවිට පහසුවෙන් අච්චු කපා ගත හැකිය, එබැවින් සාමාන්ය ජීවන චක්රයේ ඇඳීම සාමාන්ය ජීවන චක්රයට වඩා කුඩා වේ. අවම වශයෙන් අවුරුදු 3-5 ක දිග. මෙම අතිධ්වනික අයිස්ක්රීම් පෙති කපන යන්ත්රය සැබෑ අවශ්යතා අනුව අභිරුචිකරණය කර නිර්මාණය කළ හැකිය.
WANLI නිෂ්පාදන අතිධ්වනික ස්ථර කේක් කටර් යන්ත්රය
සම්පුර්ණයෙන්ම ක්රමලේඛනය කළ හැකි, කැපීමේ ගැඹුර, පළල සහ දිග සකස් කළ හැකි බැවින් ඒකකවලට ඕනෑම ප්රමාණයක කොටස් හෝ පෙති නිපදවිය හැක. ස්ථර කේක්, ෂීට් කේක්, පයි, ක්රීම් පයි, ෆ්රොස්ට් කේස්, පෙටිට් ෆෝර්ස්, නැපෝලියන්, කැරමල්, උදේ කෑම බාර්, බ්රව්නීස් සහ තවත් දේ ඇතුළුව කොටස් පාලනයට හෝ කැපීමට අපහසු නිෂ්පාදන කැපීමට පද්ධති හොඳින් ගැලපේ.
Ultrasonic line candy slicer වාසි: හොඳ කැපුම් මතුපිටක් සැපයීම, නිෂ්පාදනවල පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීම, වටිනාකම. සාම්ප්රදායික කැපුම් පද්ධතියට සාපේක්ෂව අතිධ්වනික කැපුම් උපකරණ ස්වයංක්රීය පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යයක් ඇත, පිරිසිදු කිරීමේ කාලය කෙටි කළ හැකිය ...
ස්වයංක්රීය අල්ට්රාසොනික් අල්ට්රාසොනික් ලයින් කේක් ස්ලයිසර් බහු-ස්ථර, බහු-ඝනත්ව කේක් මෙම කාණ්ඩයේ වඩාත් සුලභ නිෂ්පාදන වේ. අල්ට්රා සවුන්ඩ් මගින් ඉහළ වටිනාකමක් ඇති කේක් සහ ෙබ්කිං නිෂ්පාදන සඳහා විශිෂ්ට, අලංකාර කැපීම සැපයිය හැකිය. උසස් තත්ත්වයේ සෞන්දර්යය, නිෂ්පාදන ඇලවීම අඩු කරන්න. මෘදු ක්රීම් භාවිතා කරන්න හෝ ...
මූස් කේක් සෑම විටම කේක් වල හොඳම වේ, එය මූස් කේක් වල රසය සහ රසය පමණක් නොව, මූස් කේක් වල හැඩය ද පිළිබිඹු වේ. මල නොබැඳෙන වානේ පිහියකින් මූස් කේක් කැපීම මූස් කේක් වල සමස්ත හැඩයට පහසුවෙන් හානි කළ හැකි අතර, ප්රතික්ෂේප කිරීමේ අනුපාතය ඉහළ බැවින් කැපීමේදී වර්ණ මිශ්ර වීම පහසු කරයි, සෞන්දර්යය බෙහෙවින් අඩු කරයි.
WANLI විසින් නිපදවන ලද මෙම අතිධ්වනික මූස් කේක් කැපීමේ උපාංගය මූස් කේක් කැපීමට පමණක් නොව අනෙකුත් ඇලෙන සුළු ආහාර සඳහාද පරිපූර්ණයි. එය බහුලව භාවිතා වේ.
WANLI ස්වයංක්රීය අල්ට්රාසොනික් මොසරෙල්ලා කැපීම
Ultrasonic mozzarella කැපුම් උපකරණ ඉහළ සංඛ්යාතයකින් කම්පනය වන පිහියක් භාවිතා කරයි, එය පාහේ ඝර්ෂණ රහිත මතුපිටක් නිපදවයි, එමඟින් චීස් විකෘති වීම හෝ පිහියට ඇලවීම වළක්වයි. WANLI Design & Manufacturing සතුව ඔබගේ අතිධ්වනික මොසරෙල්ලා කැපුම් අවශ්යතා සපුරාලීමේ තාක්ෂණය ඇත.
WANLI Ultras Onic Mozzarella කැපීම සමඟ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරන්න
මොසරෙල්ලා කෙළවර හඳුනාගෙන ලුහුබඳිනු ලැබේ, එබැවින් නව මොසරෙල්ලා කැපුම් පිහිය වෙත පැමිණි විට කැපුමේ සුචිගත කිරීමේ පහර ඉතා කෙටි කප්පාදුවක් නිපදවීමට වෙනස් වේ. මොසරැල්ල කැපීම මගින් කැපූ මොසරැල්ල දිලිසෙන සහ සිනිඳු මතුපිට පෙනුමක් පෙන්නුම් කරයි.
පුවත්
ඔබගේ විමසීම් අදම එවන්න
