
الٽراسونڪ سینڈوچ ڪٽر جي استعمال ۽ صفائي جا طريقا
الٽراسونڪ سینڈوچ ڪٽررز وڏي پيماني تي فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ استعمال ڪيا ويا آهن ڇاڪاڻ ته انهن جي موثر ۽ درست هجڻ جي ڪري ڪٽڻ خاصيتون. انهن جي استعمال ۽ صفائي جي طريقن کي درست ڪرڻ سان نه صرف ڪٽڻ واري اثر کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو، سامان جي خدمت جي زندگي کي وڌايو وڃي، پر کاڌي جي صفائي ۽ حفاظت کي پڻ يقيني بڻائي سگهجي.
استعمال
- سامان جي چڪاس: استعمال ڪرڻ کان پهريان، احتياط سان چيڪ ڪريو ته ڇا سامان جا سڀئي حصا سٺي حالت ۾ آهن. چيڪ ڪريو ته الٽراسونڪ جنريٽر ۽ ڪٽڻ واري چاقو جي وچ ۾ ڪنيڪشن مضبوط آهي، ڇا بجلي جي تار کي نقصان پهچايو ويو آهي، ۽ ڇا ڪٽڻ واري ميز تي غير ملڪي شيون آهن. پڪ ڪريو ته سامان عام حالت ۾ آهي ڪٽڻ جي اثر کي متاثر ڪرڻ کان بچڻ لاءِ يا ان کان به بچي ٿو ته حفاظتي حادثن جو سبب بڻجن يا خراب ٿيل حصن جي ڪري.
- پيرا ميٽر سيٽنگ: معقول طور تي طاقت مقرر ڪريو ۽ ڪٽڻ الٽراسونڪ جنريٽر جي رفتار قسم، ٿولهه، مواد ۽ سينڊوچ جي ٻين عنصرن جي مطابق. عام طور تي ڳالهائڻ، نرم بناوت ۽ ٿلهي ٿلهي سان سينڊوچز لاء، طاقت کي مناسب طور تي گھٽائي سگھجي ٿو ۽ ڪٽڻ جي رفتار وڌائي سگھجي ٿو؛ سخت بناوت ۽ ٿلهي ٿلهي سان سينڊوچز لاءِ، طاقت کي وڌائڻ جي ضرورت آهي ۽ ڪٽڻ جي رفتار کي سست ڪيو وڃي. مخصوص پيٽرولر سامان جي دستياب ڏانهن اشارو ڪري سگھن ٿا ۽ ڪيترن ئي تجربن جي ذريعي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو ته بهترين ڪٽڻ واري اثر حاصل ڪرڻ لاء.
- سينڊوچ رکڻ: سينڊوچ کي ڪٽڻ واري ميز تي لڳاتار ڪٽڻ لاءِ رکو، ان ڳالهه کي يقيني بڻائي ته سينڊوچ جي پوزيشن صحيح هجي ته جيئن ڪٽڻ واري عمل دوران انحراف کان بچي سگهجي. جيڪڏھن سينڊوچ ۾ گھڻن پرت جو ڍانچو آھي، ته پڪ ڪريو ته ھر پرت ڪٽڻ دوران ڊيلمينيشن، ڀڃڻ، وغيره کي روڪڻ لاءِ ترتيب ڏنل آھي.
- سامان جي شروعات: تصديق ڪرڻ کان پوءِ ته سينڊوچ صحيح رکيل آهي، الٽراسونڪ جنريٽر کي شروع ڪرڻ لاءِ سامان جي شروعاتي بٽڻ کي دٻايو. هن وقت، ڪٽڻ وارو چاقو الٽراسونڪ لهرن جي عمل هيٺ تيز تعدد تي وائبرٽ ڪندو، ۽ جلدي سینڈوچ کي ڪٽيندو. ڪٽڻ جي عمل دوران، آپريٽر کي ڪٽڻ جي صورتحال کي ويجهي ڏسڻ گهرجي ۽ مشين کي فوري طور تي بند ڪرڻ گهرجي جيڪڏهن ڪو غير معمولي آهي.
- ڪٽڻ کي مڪمل ڪرڻ: جڏهن ڪٽڻ وارو چاقو سينڊوچ کي ڪٽڻ ختم ڪري ٿو، سامان خودڪار طريقي سان بند ٿي ويندو يا آپريٽر اسٽاپ بٽڻ کي دٻايو ويندو. ان کان پوء، بعد ۾ پروسيسنگ يا پيڪنگنگ لاء ڪٽڻ واري ميز تان ڪٽي سينڊوچ وٺو.

صفائي جا طريقا
- صفائي کان اڳ تياري: سامان کي صاف ڪرڻ کان اڳ، سامان جي پاور بند ڪريو ۽ بجلي جي تار کي ان پلگ ڪريو ته جيئن بجليءَ جي جھٽڪن کان بچڻ لاءِ سامان بجلي بند حالت ۾ هجي. ساڳئي وقت، صفائي لاء گهربل اوزار ۽ سامان تيار ڪريو، جهڙوڪ صاف رگ، غير جانبدار صابن، صاف پاڻي وغيره.
- مٿاڇري جي صفائي: سامان جي مٿاڇري کي نرميءَ سان صاف ڪريو غير جانبدار صابن ۾ ڊبل ريگ سان، جنهن ۾ ڪٽڻ واري ٽيبل، مشين باڊي، ڪنٽرول پينل وغيره شامل آهن، مٿاڇري تي تيل جا داغ، کاڌي جي باقيات ۽ ٻين گندگي کي هٽائڻ لاءِ. محتاط رھو ته مضبوط corrosive detergents يا رگ استعمال نه ڪريو گھڻي سختي سان سامان جي مٿاڇري تي ڪوٽنگ کي نقصان پھچڻ کان بچڻ لاء.
- ڪٽڻ واري چاقو کي صاف ڪرڻ: ڪٽڻ واري چاقو سامان جو هڪ اهم حصو آهي، تنهنڪري ان کي احتياط سان صاف ڪرڻ گهرجي. سڀ کان پهريان، ڪٽڻ واري چاقو کي سامان مان هٽايو (مخصوص ڌار ڪرڻ جي طريقن لاءِ سامان جي دستيابي جو حوالو ڏيو)، سطح تي موجود کاڌي جي باقيات کي صاف پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو، پوءِ ڪٽڻ واري چاقو جي بليڊ ۽ خالن کي نرم برش سان برش ڪريو، باقي گندگي کي هٽائڻ لاءِ غير جانبدار صابن ۾ ٻوڙي نرم برش سان. صاف ڪرڻ کان پوء، ڪٽڻ واري چاقو کي صاف پاڻي سان ڌوء ۽ ان کي صاف رگ سان سڪي ڇڏيو.
- اجزاء جي تنصيب: صاف ٿيل ۽ خشڪ ڪٽڻ واري چاقو کي سامان تي ٻيهر انسٽال ڪريو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهو مضبوط طور تي نصب ٿيل آهي. ان کان پوء، سامان جي هر حصي کي صاف رگ سان ٻيهر صاف ڪريو ته يقيني بڻائڻ لاء ڪو به صابن جي رهائش نه آهي.
- پوسٽ صفائي جي چڪاس: صفائي ڪرڻ کان پوء، چيڪ ڪريو ته ڇا سامان جا سڀئي حصا صحيح طور تي نصب ٿيل آهن ۽ ڇا سطح صاف ۽ صاف آهي. تصديق کان پوء، ايندڙ استعمال لاء سامان کي خشڪ ۽ هوادار ماحول ۾ رکو.
ان کان سواء، جڏهن استعمال ڪندي ۽ صفائي الٽراسونڪ سینڈوچ ڪٽڻ وارو، آپريٽرن کي لاڳاپيل حفاظتي سامان پائڻ گهرجي، جهڙوڪ دستانو، ڇڪڻ کان بچڻ لاءِ ڪٽڻ آپريشن دوران چاقو. ساڳئي وقت، باقاعده سار سنڀال سامان ٿيڻ گهرجي، جيئن مختلف حصن جي تنگي کي جانچڻ ۽ سڻڻ وارو تيل شامل ڪرڻ، عام آپريشن کي يقيني بڻائڻ لاءِ سامان.


