Разработанное нами ультразвуковое оборудование для резки сыра может использоваться для резки различных конфет и продуктов питания, таких как: нуга, помадка, ириска, шоколад, торт из боярышника, зефир, моти, шакима и т. д. Изделие решает проблемы залипания ножей, плавления, сильного износа инструмента, мусора, окалины и т. д., возникающие в кондитерской промышленности в процессе резки.
Наши системы резки были специально разработаны с учетом требований современной линии по производству батончиков или пралине и принципиально отличаются от традиционных конструкций.
Характерными особенностями нашей современной конструкции являются надежность, простота чистки и обслуживания, чрезвычайно точная резка и легкая переналадка на другие размеры продукта.
Мы Wanli Machinery специализируется на производстве оборудования для ультразвуковой резки, следуя рыночному спросу, а также постоянно внедряя инновации и совершенствуя механическое оборудование. Предоставлять клиентам лучшее механическое оборудование.
Это экономичная, высококачественная ультразвуковая автоматическая машина для резки чизкейков, которая может разрезать чизкейк на треугольники, квадраты и прямоугольники. Подходит для малых и средних предприятий.
Мы инвестировали десятилетия в исследования и разработки, чтобы улучшить качество машин для резки кремовых тортов. Наша приверженность отрасли произвела революцию в производстве кремовых тортов и помогла брендам создавать продукты, которые нравятся потребителям.
Инвестируйте в машины, которые рассчитаны на длительный срок службы
Вы можете рассчитывать на невероятную рентабельность инвестиций, ставшую возможной благодаря десятилетиям надежной эксплуатации, низким затратам в течение жизненного цикла и надежной конструкции.
Воспользуйтесь преимуществами широкого спектра решений
Выбирайте из нашего обширного спектра интегрированных технологических решений, чтобы вы могли управлять меняющимися тенденциями и каждый раз удовлетворять спрос.
Идеальный крой
Вырезаем красивый, нежный и привлекательный кремовый торт.
Десертные батончики, или просто батончики или квадратики, представляют собой разновидность американского «барного печенья», имеющего текстуру твердого торта или более мягкого, чем обычное печенье. Их готовят на сковороде, а затем запекают в духовке. Их разрезают на квадраты или прямоугольники. Они являются основным продуктом продажи выпечки, и их часто готовят на дни рождения. Они особенно популярны во время праздников, но многие едят их круглый год. Многие кафе и пекарни также предлагают угощения.
Оборудование для нарезки десертных батончиков представляет собой очень гибкую ультразвуковую машину для резки, включающую технологию ультразвуковой резки. Он предназначен для порционной выпечки на противнях и буханок, а благодаря использованию двух ножей ваша производительность увеличивается по сравнению со стандартной машиной с одним лезвием. Будучи конвейерной машиной, она может быть интегрирована в существующую линию или использоваться как автономное решение.
Экономичная коммерческая машина для резки тортов Wanlisp1-250K300L1200 — это экономичная и практичная коммерческая ультразвуковая машина для резки тортов. Эта стандартная машина оснащена лезвием длиной 300 мм, которое в зависимости от требований можно установить в режим нарезки или в режим вырезания треугольника. По сравнению с другими…
Машина Wanli — это специализированная система пищевой промышленности, предназначенная для нарезки, измельчения и порционирования сыра с непревзойденной точностью. В отличие от традиционных ножей или лезвий, это оборудование использует ультразвуковые вибрации, чтобы легко нарезать сыр, оставляя после себя гладкие и чистые края. Он широко используется как на крупных линиях по производству молочных продуктов, так и на небольших производителях специализированных сыров.
Так в чем же секрет? Технология ультразвуковой резки основана на высокочастотных вибрациях, обычно около 20–40 кГц. Эти вибрации уменьшают трение и сопротивление, позволяя лезвию скользить даже по самым липким сортам сыра, не раздавливая и не деформируя их. Представьте, что вы пытаетесь разрезать мягкую моцареллу тупым ножом — она прилипает, крошится и портит впечатление. Благодаря ультразвуковой резке каждый кусочек получается идеальным.
Тестонарезка – это хлебопекарное и кондитерское промышленное оборудование, предназначенное для объемного деления, а также округления различных видов хлебобулочного и кондитерского теста, заменяющее ручной труд механической системой.
Эта ультразвуковая машина для нарезки свежего теста представляет собой высокоточную машину, обеспечивающую высокую производительность.
Ультразвуковое оборудование для нарезки свежего теста подходит для небольших и крупных производственных хлебобулочных предприятий, а также других предприятий пищевой промышленности (общественное питание, гостиничный бизнес и аналогичные отрасли).
Ультразвуковая резка замороженных и низкотемпературных продуктов питания
Мы разработали оборудование для ультразвуковой резки замороженных продуктов. Мы в полной мере используем высокочастотную вибрацию ультразвуковой волны, которая может эффективно снизить сопротивление трения на режущей поверхности и сделать режущий нож плавным, чтобы режущая поверхность была чистой, изящной, не деформированной и не расплавленной. Типы резки: чизкейк, муссовый торт, мороженое, торт-мороженое и т. д.
Замороженные торты-мороженое легко плавятся, и их лучше всего есть быстро, поэтому подготовку продуктов для клиентов также необходимо производить быстро, упрощая процесс нарезки и обеспечивая при этом постоянство аликвот. Эта ультразвуковая машина для резки тортов очень подходит для резки замороженного мороженого. Ультразвуковая резка лезвием более деликатная и красивая. Независимо от того, кто использует это оборудование, вы можете получить превосходные результаты резки.
Многие думают, что замороженному мороженому требуется много времени, чтобы оттаять, но это совсем не так. На самом деле, наоборот, слишком долгое размораживание приведет к тому, что мороженое станет слишком мягким и водянистым, что сделает его более неряшливым и утомительным для нарезки.
Многие считают процесс нарезки тортов-мороженого сложным. Как долго мы его размораживаем? Не растает ли он слишком быстро?
Пожалуйста, посмотрите видео об ультразвуковой машине для нарезки пищевых продуктов ниже. Мы здесь, чтобы показать вам, как легко разрезать торт-мороженое.
Это оборудование для нарезки чизкейков позволяет порционировать и нарезать различные замороженные или охлажденные круглые торты. Нарезает и нарезает ломтиками замороженные круглые торты, пирожные, чизкейки, пироги, сыр и многое другое. Машина оснащена быстросменными держателями продуктов и может резать торты различного диаметра. Эта машина для нарезки чизкейков оснащена лезвиями с сервоприводом и режущими лезвиями с пневматическим приводом, а конвейер приводится в движение сервоприводом для точного и быстрого позиционирования. Эта машина лучше всего подходит для высокопроизводительной нарезки.
Автоматическая ультразвуковая линия ультразвуковой резки
Ультразвуковая обработка пищевых продуктов включает в себя ультразвуковые ножи для резки пищевых продуктов (гильотины), которые создают поверхности практически без трения, на которых пища не прилипает и не деформируется. Аккуратно разрезайте поверхность продукта, включая наполнители, такие как орехи, изюм, сухофрукты или шоколадную стружку, без смещения или вспахивания. Многие из самых престижных производителей продуктов питания в мире используют технологию ультразвуковой резки пищевых продуктов. Она безопасна и надежна и позволяет производить готовую продукцию более высокого качества с меньшими затратами на очистку или простои производства.
Производство машины для нарезки сыра
Ультразвуковая вибрация благодаря высокой скорости с минимальным сопротивлением, точной и быстрой резке продуктов, без остатков.
Технология ультразвуковой резки уже много лет используется в индустрии быстрого питания. Вибрация ультразвука при нарезке выпечки, сыра, пиццы и других продуктов снижает сопротивление и удаляет остатки продукта.
Результат: гладкая, воспроизводимая поверхность резки без искажений и термических повреждений.
Машина для резки кондитерских изделий на заводе
Ультразвуковой нож для резки пищевых продуктов может эффективно удалять остатки пищи при резке. Он подходит для тортов разной толщины и твердости, а также подходит для семей или фабрик с небольшой производственной мощностью.
Ультразвуковой нож для резки пищевых продуктов, поскольку режущий нож подвержен ультразвуковой вибрации, сопротивление трению особенно мало, отрезанный материал нелегко приклеить к лезвию. Это особенно эффективно для резки липких и эластичных материалов, замороженных материалов, таких как торт, пицца, шоколад и т. д., или предметов, которые не требуют давления.
Модель:
Ванлисп1-250К300Л1200
Материал:
Титановый сплав
Номинальное напряжение:
220В
НОВОСТИ
Отправьте свой запрос сегодня