Для пористых пищевых продуктов, таких как хлеб, пирожные, зефир и подобные структуры, общей чертой является пустотная кавернозная структура. Кроме того, его легко сжать и деформировать. Если используются традиционные режущие инструменты, можно добиться только частичной резки. При дальнейшей резке образуется деформация или поломка. Но если использовать ультразвуковую резку, то получится очень хороший результат.
Тесто имеет непористую и компактную структуру. В традиционном процессе разделки теста часто возникает большое трение. Трение связано с вязкостью материала. Ультразвуковая резка теста позволяет уменьшить силу взаимодействия между инструментом и материалом в процессе резки, тем самым избегая пластической деформации. С другой стороны, энергопотребление этой компактной и непористой структуры в процессе раскатки теста также значительно возрастает.
Производство ультразвуковой линии для резки конфет
Ультразвуковая машина для резки кондитерских изделий - это практичная и удобная машина для любого производителя хлебобулочных изделий, которому необходимо нарезать шоколад, нугу, желе, желе, зефир и сладкий картофель на куски. Ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов предназначено для улучшения и улучшения однородности резки кондитерских изделий, а также для повышения эффективности производства, экономии затрат и окупаемости инвестиций в рабочую силу, которые могут окупиться в краткосрочной перспективе.
Автоматическая ультразвуковая линия ультразвуковой резки
Ультразвуковая обработка пищевых продуктов включает в себя ультразвуковые ножи для резки пищевых продуктов (гильотины), которые создают поверхности практически без трения, на которых пища не прилипает и не деформируется. Аккуратно разрезайте поверхность продукта, включая наполнители, такие как орехи, изюм, сухофрукты или шоколадную стружку, без смещения или вспахивания. Многие из самых престижных производителей продуктов питания в мире используют технологию ультразвуковой резки пищевых продуктов. Она безопасна и надежна и позволяет производить готовую продукцию более высокого качества с меньшими затратами на очистку или простои производства.
Особенность
Быстрая скорость резки, высокая точность и красивый разрез.
Экономия времени и труда, легкий вес, удобно держать
Автоматическая частота преследования, высокая точность, низкое энергопотребление
Может взаимодействовать с манипулятором, оборудованием автоматизации, поддерживающим использование.
Ультразвуковая машина для резки круглых тортов представляет собой полностью автоматическое высокопроизводительное оборудование для резки пищевых продуктов со стандартной многоосной системой управления. Фактическое производство продуктов питания может иметь фиксированное позиционирование и автоматически выполнять все операции в соответствии с необходимостью. Таким образом, вы максимизируете выгоду при самой экономичной покупке.
Ультразвуковая автоматическая машина для резки турецкого наслаждения использует технологию ультразвуковой резки, благодаря которой корпус лезвия производит ультразвуковую вибрацию при нарезке продуктов питания, разрезании продуктов, к корпусу лезвия не прилипают остатки пищи, а разрез получается аккуратным. Это ультразвуковое автоматическое оборудование для резки рахат-лукума подходит для резки различных продуктов, особенно липких, таких как рахат-лукум, шоколад, зефир, ирис, торт с кремом и т. д.
У нас есть профессиональная команда с техническими знаниями и управленческим опытом. Наша компания располагает современным оборудованием для производства. Благодаря совершенной системе управления и превосходному качеству мы всегда можем поддерживать конкурентоспособные и разумные цены.
Ультразвуковое оборудование для резки рахат-лукума подает ультразвуковую энергию на край ультразвукового лезвия, а затем передает ее с края на участок резки рахат-лукума. Из-за высокочастотной ультразвуковой вибрации между ними происходит прерывистый контакт, поэтому ультразвуковое оборудование для резки рахата может быть уменьшено. В процессе резки сила взаимодействия между резаком и рахатом может избежать пластической деформации и явления прилипания, с другой стороны, это также снижает силу во время резки. Поскольку рахат-лукум и сахарная пудра не прилипают к ножу, это также экономит время на очистку лезвия и ускоряет резку.
Ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов не только имеет очевидные преимущества при нарезке помадки, но также имеет широкий спектр применений, таких как нарезка тортов, нарезка сыра, нарезка хлеба и т. д.
Автоматическая ультразвуковая машина для резки рахат-лукума
Будь то пастообразные, ломкие, составные или замороженные продукты, их можно быстро и чисто разрезать с помощью ультразвуковой технологии, не вызывая деформации продукта. Ультразвук также может без проблем разрезать очень тонкие листы. Минимальное поверхностное трение обеспечивает чистый рез с минимальным прилипанием продукта к ножу или с его отсутствием.
Ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов не только имеет очевидные преимущества при нарезке помадки, но также имеет широкий спектр применений, таких как нарезка тортов, нарезка сыра, нарезка хлеба и т. д.
Производство ультразвуковой машины для резки конфет
Выпечка со слоем крема или сахарным слоем, а также другое тесто или продукты с жиром могут использовать ультразвуковую технологию для завершения резки или обрезки для достижения наиболее красивого эффекта. Мы настроим режущую геометрию режущего и поперечно-резательного инструмента индивидуально в соответствии с требованиями продукта.
Благодаря использованию ультразвуковой вибрации к сварочной головке может прилипать лишь очень небольшое количество остатков продукта, тем самым в определенной степени достигается эффект самоочистки.
Автоматическая ультразвуковая машина для резки конфет WANLI
Ультразвуковой нож для резки конфет. Лучший результат для широкого спектра продуктов, таких как сыр, тесто, булочки, торты, шоколадные батончики и замороженные продукты.
Ультразвуковое оборудование для нарезки конфет использует высокочастотную волновую вибрацию для быстрой обработки конфет, исключая время простоя, вызванное традиционными режущими лезвиями для очистки. Ультразвуковой нож вверх и вниз, 20000 вибраций в секунду, высокочастотная вибрация ультразвуковых лезвий и конфет создает небольшое трение между поверхностями, поэтому не втыкайте нож и не возникайте проблемы с деформацией экструзии.
Ультразвуковая машина для резки конфет с нугой - это полностью автоматическое высокопроизводительное оборудование для резки пищевых продуктов со стандартной многоосной системой управления. Фактическое производство продуктов питания может иметь фиксированное позиционирование и автоматически выполнять все операции в соответствии с необходимостью. Таким образом, вы максимизируете выгоду при самой экономичной покупке.
Принцип работы ультразвукового резака для конфет из нуги заключается в использовании высокочастотной вибрации ультразвуковых волн для резки нуги. Эта технология нарезки продуктов также очень популярна в настоящее время. Сегодня технология ультразвуковой резки пищевых продуктов на нашем заводе в Ванли также совершенствуется с каждым днем, уделяя особое внимание разработке машин, отвечающих потребностям клиентов.
Превосходная дезинфекция, самоочищающиеся лезвия, возможность резки с непрерывным потоком, полностью программируемые типы резки, максимальная универсальность использования, минимальное обслуживание и удаленная помощь — ключевые слова для описания наших ультразвуковых систем для нарезки пищевых продуктов.
Полуфабрикаты, поступающие на наши машины, могут поступать как с автоматических линий, так и с ручной загрузкой, и могут быть круглыми, прямоугольными или в виде непрерывных буханок. У нас есть правильное решение для каждой из этих ситуаций.
Преимущества ультразвуковой линии для нарезки конфет: обеспечивают хорошую режущую поверхность, улучшают внешний вид продуктов, стоимость. оборудование для ультразвуковой резки имеет функцию автоматической очистки, по сравнению с традиционной системой резки время очистки может быть сокращено…
Наши машины идеально подходят для нарезки хрустящей выпечки, такой как торты, пироги и пицца, на хлопья, комочки или секторы, например, пирожные и муссовые торты. Ультразвуковая машина для резки тортов может резаться в различных температурных диапазонах от минус 17 градусов по Цельсию до 50 градусов по Цельсию – и все это с превосходным качеством резки и стабильностью.
Мы уделяем особое внимание сочетанию ультразвуковой резки и 6-осевых систем управления, чтобы предоставить клиентам максимальную гибкость, качество и эффективность, необходимые для удовлетворения меняющихся потребностей рынка.
НОВОСТИ
Отправьте свой запрос сегодня