Ультразвуковая машина для резки хлебобулочных изделий

WANLI Автоматическая ультразвуковая резка тортов

WANLI является специализированным поставщиком оборудования для пищевой промышленности. Одной из инноваций компании является внедрение технологии ультразвуковой резки, обеспечивающей наилучшее качество резки продуктов, которые трудно обрабатывать традиционными методами.

Торты, в частности, как известно, трудно разрезать надежно: машины, как правило, требуют много времени для настройки на разные размеры тортов, глубину и количество порций, в то время как традиционные технологии резки могут привести к неравномерным, грязным разрезам и неприемлемому уровню повреждения продукта.

Ультразвуковой нож для торта с сырным кремом меняет правила игры в кулинарном мире, предлагая возможности точной резки, которые повышают качество и презентацию продуктов питания. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или страстным домашним поваром, инвестиции в этот инновационный инструмент могут улучшить ваши кулинарные навыки и оптимизировать процессы приготовления пищи.

Автоматическое ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов — это оборудование, которое использует ультразвуковую вибрацию для резки продуктов питания и в основном используется для резки тортов, хлеба, конфет и другой выпечки. Этот ультразвуковой резак для нуги, представленный сегодня, использует ультразвуковую вибрацию для резки, режущая поверхность очень плоская, без сжатия и нагрева, сохраняет первоначальный аромат и вкус пищи, идеально подходит для резки мягких и твердых конфет.

Эффективные ультразвуковые режущие инструменты Wanli позволяют компаниям пищевой промышленности повысить производительность и улучшить операции нарезки.
Принцип прост: край вибрирующего ножа (сонотрода) устанавливается на определенную амплитуду (от 30 до 100 мк) и частоту (20 или 30 кГц) по мере необходимости. Он создает ускорение более 105 G, которое с помощью пресса, перемещающегося вверх и вниз, разрезает еду на порции.
Преимущества ультразвукового режущего станка:
– чистые порезы без беспорядка и сдавливания,
– совместим с мягкими, липкими и рассыпчатыми продуктами,
— самоочищающееся лезвие,
– продукты не прилипают к бокам лезвия, что предотвращает смазывание слоев друг на друга,
– возможны чрезвычайно тонкие, однородные слои с уровнем допуска, который пока недостижим с помощью других методов,
– высокая пропускная способность,
– отсутствие крошения и меньшие потери продукта,
– намного безопаснее, чем все другие традиционные методы резки,
– разрезает твердые ингредиенты (грецкие орехи, фисташки, оливки, изюм и т. д.), не сдвигая их с места.

Ультразвуковая машина для резки тортов — это высокопроизводительная машина для точной резки круглых и прямоугольных ломтиков продукта.
Выдающаяся машина ультразвуковой резки Wanli, высококачественная резка, высококачественные материалы, надежность резки, высокая точность резки. Машина оснащена уникальной технологией и сервосистемой, благодаря чему достигается максимальные результаты для быстрой и точной резки.

Если вы занимаетесь хлебопекарным бизнесом, вы уже знаете, насколько важны презентация и точность. Никому не нравится перекошенный или раскрошенный кусок торта. Именно здесь на помощь приходит ультразвуковая машина для резки мягких тортов Wanli, сочетающая в себе точность, скорость и гигиену, как никто другой.

Наши ультразвуковые режущие лезвия, ультразвуковые ножи, ультразвуковые рупоры или сонотроды все чаще используются в пищевой промышленности в машинах пищевой промышленности для ультразвуковой резки, ультразвуковой нарезки ломтиками, ультразвукового порционирования или ультразвуковой нарезки кубиками пищевых продуктов, таких как: нарезка сыра, нарезка выпечки, порционирование тортов, нарезка пирогов, нарезка порций, порционирование деликатесов, нарезка мяса, нарезка бекона или даже нарезка замороженных продуктов.

WANI предлагает не требующую особого обслуживания систему резки тортов с использованием технологии ультразвуковой резки. Автоматический ультразвуковой режущий станок можно встроить в существующий трубопровод или использовать отдельно.
Эти режущие системы также выигрывают от конструкции, обеспечивающей легкий доступ для очистки и осмотра, что позволяет свести к минимуму время обслуживания и производства.

Мы специализируемся на производстве машин для ультразвуковой резки, используемых в пищевой промышленности. Благодаря богатому опыту и профессиональной продукции качество нашей продукции всегда соответствует высоким требованиям наших клиентов. Мы очень надеемся установить долгосрочные и хорошие деловые отношения с вашей компанией в ближайшем будущем.

Наши ультразвуковые резаки для пищевой промышленности гарантируют чистую и точную нарезку. И все это никоим образом не влияет на однородность пищевого продукта, будь он мягким или содержащим жиры, сахар, мед, сливки и/или шоколад, как это обычно бывает с десертами и кондитерскими изделиями.

Ультразвуковая машина для резки тортов небольшими кубиками предназначена для обработки как соленых, так и сладких хлебобулочных изделий — от пирогов, запеканок и пиццы до тортов, пирожных, блинов и пирожных. Резка при охлаждении или температуре окружающей среды достигается с превосходным качеством резки и повторяемостью. Помимо ключевых преимуществ контролируемого размера порции, повышения качества и экономии труда, системы WANLI могут значительно повысить производительность.

Ультразвуковая машина для нарезки сыра блоками является важным оборудованием для предприятий, которым требуются последовательные и эффективные операции по нарезке сыра. Это помогает поддерживать качество продукции, повышать производительность и удовлетворять потребности предприятий по нарезке сыра в больших объемах.

Наша ультразвуковая машина для нарезки сырных конфет и хлеба способна нарезать сырные кубики или палочки идеальной формы с высокой производительностью.
Они более точны, более гибки и более экономичны в покупке и эксплуатации; это обеспечит вам гораздо более быструю окупаемость инвестиций и явное преимущество перед конкурентами.

Модель: Wanlisp4-300K900L3500
Материал: Титановый сплав
Номинальное напряжение: 220 В
1. Устройство имеет два режима резки: режим вырезания прямоугольника и режим среза.
2. Параметры рабочей скорости и угла регулируются.

Введение в оборудование для переноски тортов

Ультразвуковая машина для порционирования тортов для автоматической резки плиточных тортов, бисквитных рулетов, плиточных пирожных на противнях, сыра, теста, фруктовых батончиков, круглых тортов и аналогичных продуктов.

Позволяет установить несколько режимов резки, включая ломтик, квадрат или треугольный тип.

Простота в эксплуатации, экономия труда.

Открытая конструкция машины для удобства.

Система управления ПЛК.

Прочная рама машины из нержавеющей стали.

Ультразвуковая машина для резки тортов — это высокопроизводительная машина для точной резки круглых и прямоугольных ломтиков продукта.
Выдающаяся машина ультразвуковой резки Wanli, высококачественная резка, высококачественные материалы, надежность резки, высокая точность резки. Машина оснащена уникальной технологией и сервосистемой, благодаря чему достигается максимальные результаты для быстрой и точной резки.