Другие продукты

Эффективные ультразвуковые режущие инструменты Wanli позволяют компаниям пищевой промышленности повысить производительность и улучшить операции нарезки.
Принцип прост: край вибрирующего ножа (сонотрода) устанавливается на определенную амплитуду (от 30 до 100 мк) и частоту (20 или 30 кГц) по мере необходимости. Он создает ускорение более 105 G, которое с помощью пресса, перемещающегося вверх и вниз, разрезает еду на порции.
Преимущества ультразвукового режущего станка:
– чистые порезы без беспорядка и сдавливания,
– совместим с мягкими, липкими и рассыпчатыми продуктами,
— самоочищающееся лезвие,
– продукты не прилипают к бокам лезвия, что предотвращает смазывание слоев друг на друга,
– возможны чрезвычайно тонкие, однородные слои с уровнем допуска, который пока недостижим с помощью других методов,
– высокая пропускная способность,
– отсутствие крошения и меньшие потери продукта,
– намного безопаснее, чем все другие традиционные методы резки,
– разрезает твердые ингредиенты (грецкие орехи, фисташки, оливки, изюм и т. д.), не сдвигая их с места.

Ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов для заводского производства

Ультразвуковое оборудование для резки пищевых продуктов может широко использоваться в хлебобулочных изделиях, таких как многослойный торт с нарезанным кремом, сэндвич-муссовый торт, торт с мармеладом, сэндвич-торт на пару, Наполеон, рулет, пирожное, тирамису, сыр, сэндвич-сэндвич с ветчиной.
Можно разделить на различные формы хлебобулочных изделий и замороженных продуктов, таких как круглые, квадратные, веерообразные, треугольные и так далее. И может быть настроен в соответствии с особыми потребностями клиента и существующими условиями ультразвукового резака, добро пожаловать на образец.

Ультразвуковая машина для резки пищевых продуктов…

Ультразвуковая обработка пищевых продуктов — это эффективный способ нарезать, нарезать, формовать, перенаправлять, выравнивать или перемещать различные пищевые продукты. Ультразвуковые лезвия вибрируют на высоких частотах: 20 кГц, 30 кГц или 40 кГц. Это колебательное/вибрационное движение лезвий создает поверхность, практически свободную от трения.

Прилипание и отложения на лезвии/инструментах сведены к минимуму.

Пользователи увеличили производительность за счет минимизации производственного времени, которое ранее было потеряно на очистку оборудования. Другие обнаружили, что могут полностью исключить процедуры, необходимые при традиционной резке, такие как охлаждение продукта перед операциями резки или выравнивание продукта после резки перед операцией упаковки.

Ультразвуковой торт — это высокопроизводительный отрезной станок для точной нарезки круглых и прямоугольных ломтиков продукта.

Выдающаяся машина ультразвуковой резки Wanli, высококачественная резка, высококачественные материалы, надежность резки, высокая точность резки. Машина оснащена уникальной технологией и сервосистемой, благодаря чему достигается максимальные результаты для быстрой и точной резки.

С помощью ультразвука можно точно и чисто отделить или разрезать не только нетканые и текстильные материалы, но и различные пищевые продукты.

В зависимости от применения резка может выполняться вертикально, горизонтально или непрерывно с помощью сонотрода соответствующей конструкции. Сонотроды, используемые в качестве режущих инструментов, сравнительно мало изнашиваются. Поскольку они холодные, как и в случае ультразвуковой сварки и штамповки, можно эффективно обрабатывать самые разнообразные материалы. Примерами этого в пищевой промышленности являются различные виды сыра, хлебобулочных и кондитерских изделий, теста или продуктов глубокой заморозки. Соответствующие сонотроды точно делят пищу с помощью ультразвуковых колебаний. Сама резка происходит за счет уменьшенного усилия, требуемого от вибрации режущего инструмента, легче, чем обычными ножами. Поэтому продукты не деформируются при сжатии или раздавливании.

Ультразвуковая машина для продольной резки пищевых продуктов имеет 3 режима резки: режим нарезки, режим резки и режим веерной резки. Может нарезать различные продукты: торты, хлеб, сыр, пиццу, конфеты и т. д. Эта автоматическая ультразвуковая машина для продольной резки пищевых продуктов является мощной и экономичной. Очень подходит для малых и средних фабрик, пекарен, кондитерских.

Производство машины для нарезки сыра

Ультразвуковая вибрация благодаря высокой скорости с минимальным сопротивлением, точной и быстрой резке продуктов, без остатков.

Технология ультразвуковой резки уже много лет используется в индустрии быстрого питания. Вибрация ультразвука при нарезке выпечки, сыра, пиццы и других продуктов снижает сопротивление и удаляет остатки продукта.

Результат: гладкая, воспроизводимая поверхность резки без искажений и термических повреждений.

Эти машины для нарезки пиццы могут помочь коммерческому предприятию нарезать и порционировать пиццу в автоматизированном процессе. Пицца, лазанья, макароны, пирог с заварным кремом и кесадильи — это лишь несколько примеров продуктов, которые можно легко и точно порционировать с помощью этих машин, повышая общую эффективность предприятия по производству продуктов питания. Эти машины лучше всего разрезают замороженные продукты и используют лезвия из нержавеющей стали или изготовленные на заказ наборы лезвий для порционирования продуктов. Свяжитесь с WANLI сегодня, чтобы протестировать нарезку вашей пиццы на промышленной машине.

Автоматический ультразвуковой резак для сэндвичей WANLI

Сэндвичи легко есть и носить с собой, поэтому их часто рассматривают как еду для деловых обедов или прогулок, походов и поездок. Замороженные сэндвичи очень популярны в ресторанах, кафе и магазинах.

Наша фабрика WANLI производит ультразвуковые ножницы для сэндвичей для сэндвич-индустрии. Он автоматически выравнивает и идеально режет сэндвичи, обеспечивая минимальные отходы. Подходит для производства в заводских пекарнях.

Ультразвуковая машина для резки круглых тортов представляет собой полностью автоматическое высокопроизводительное оборудование для резки пищевых продуктов со стандартной многоосной системой управления. Фактическое производство продуктов питания может иметь фиксированное позиционирование и автоматически выполнять все операции в соответствии с необходимостью. Таким образом, вы максимизируете выгоду при самой экономичной покупке.

Автоматическая ультразвуковая машина для нарезки

Точная резка, отсутствие деформации продукта, продукт не прилипает к ножу, что является преимуществом ультразвуковой резки и ультразвукового порционирования. Даже при нарезке продуктов с внутренним слоем, таких как сухофрукты или продукты, упакованные в пленку, продукт не порежется и не деформируется.
Ультразвуковая обработка различных пищевых продуктов: В том числе продуктов со следующими характеристиками: мягкие, сливочные, хрустящие, составные, свежие, замороженные. Еда, например: мягкий и твердый сыр, различные пирожные, буррито, сэндвичи, выпечка, овощи, фаст-фуд, закуски и многие другие продукты.

WANLI Производство ультразвуковой машины для резки слоеного торта

Полностью программируемые устройства могут производить порции или ломтики любого размера, поскольку можно регулировать глубину, ширину и длину нареза. Системы хорошо подходят для контроля порций или резки трудноразрезаемых продуктов, включая слоеные торты, листовые торты, пироги, пироги с кремом, глазированные коржи, пети-форы, наполеоны, карамель, батончики для завтрака, пирожные и многое другое.

WANLI Производство ультразвуковой машины для резки слоеного торта

Полностью программируемые устройства могут производить порции или ломтики любого размера, поскольку можно регулировать глубину, ширину и длину нареза. Системы хорошо подходят для контроля порций или резки трудноразрезаемых продуктов, включая слоеные торты, листовые торты, пироги, пироги с кремом, глазированные коржи, пети-форы, наполеоны, карамель, батончики для завтрака, пирожные и многое другое.

Ультразвуковая машина для резки круглых тортов представляет собой полностью автоматическое высокопроизводительное оборудование для резки пищевых продуктов со стандартной многоосной системой управления. Фактическое производство продуктов питания может иметь фиксированное позиционирование и автоматически выполнять все операции в соответствии с необходимостью. Таким образом, вы максимизируете выгоду при самой экономичной покупке.

Ультразвуковая автоматическая машина для резки турецкого наслаждения использует технологию ультразвуковой резки, благодаря которой корпус лезвия производит ультразвуковую вибрацию при нарезке продуктов питания, разрезании продуктов, к корпусу лезвия не прилипают остатки пищи, а разрез получается аккуратным. Это ультразвуковое автоматическое оборудование для резки рахат-лукума подходит для резки различных продуктов, особенно липких, таких как рахат-лукум, шоколад, зефир, ирис, торт с кремом и т. д.

У нас есть профессиональная команда с техническими знаниями и управленческим опытом. Наша компания располагает современным оборудованием для производства. Благодаря совершенной системе управления и превосходному качеству мы всегда можем поддерживать конкурентоспособные и разумные цены.