Изогнутый конвейер для пищевых продуктов

С помощью ультразвука можно точно и чисто отделить или разрезать не только нетканые и текстильные материалы, но и различные пищевые продукты.

В зависимости от применения резка может выполняться вертикально, горизонтально или непрерывно с помощью сонотрода соответствующей конструкции. Сонотроды, используемые в качестве режущих инструментов, сравнительно мало изнашиваются. Поскольку они холодные, как и в случае ультразвуковой сварки и штамповки, можно эффективно обрабатывать самые разнообразные материалы. Примерами этого в пищевой промышленности являются различные виды сыра, хлебобулочных и кондитерских изделий, теста или продуктов глубокой заморозки. Соответствующие сонотроды точно делят пищу с помощью ультразвуковых колебаний. Сама резка происходит за счет уменьшенного усилия, требуемого от вибрации режущего инструмента, легче, чем обычными ножами. Поэтому продукты не деформируются при сжатии или раздавливании.

Машина Wanli — это специализированная система пищевой промышленности, предназначенная для нарезки, измельчения и порционирования сыра с непревзойденной точностью. В отличие от традиционных ножей или лезвий, это оборудование использует ультразвуковые вибрации, чтобы легко нарезать сыр, оставляя после себя гладкие и чистые края. Он широко используется как на крупных линиях по производству молочных продуктов, так и на небольших производителях специализированных сыров.

Так в чем же секрет? Технология ультразвуковой резки основана на высокочастотных вибрациях, обычно около 20–40 кГц. Эти вибрации уменьшают трение и сопротивление, позволяя лезвию скользить даже по самым липким сортам сыра, не раздавливая и не деформируя их. Представьте, что вы пытаетесь разрезать мягкую моцареллу тупым ножом — она прилипает, крошится и портит впечатление. Благодаря ультразвуковой резке каждый кусочек получается идеальным.

Машина для резки кондитерских изделий на заводе

Ультразвуковой нож для резки пищевых продуктов может эффективно удалять остатки пищи при резке. Он подходит для тортов разной толщины и твердости, а также подходит для семей или фабрик с небольшой производственной мощностью.
Ультразвуковой нож для резки пищевых продуктов, поскольку режущий нож подвержен ультразвуковой вибрации, сопротивление трению особенно мало, отрезанный материал нелегко приклеить к лезвию. Это особенно эффективно для резки липких и эластичных материалов, замороженных материалов, таких как торт, пицца, шоколад и т. д., или предметов, которые не требуют давления.

Эти машины для нарезки пиццы могут помочь коммерческому предприятию нарезать и порционировать пиццу в автоматизированном процессе. Пицца, лазанья, макароны, пирог с заварным кремом и кесадильи — это лишь несколько примеров продуктов, которые можно легко и точно порционировать с помощью этих машин, повышая общую эффективность предприятия по производству продуктов питания. Эти машины лучше всего разрезают замороженные продукты и используют лезвия из нержавеющей стали или изготовленные на заказ наборы лезвий для порционирования продуктов. Свяжитесь с WANLI сегодня, чтобы протестировать нарезку вашей пиццы на промышленной машине.

Ультразвуковая машина для резки сыра Fctory

Ультразвуковая резка уменьшает образование стружки в продуктах во время резки. Благодаря этому сокращается время простоя, необходимое для очистки вашей производственной системы.
Наш ультразвуковой резак для пищевых продуктов можно легко установить в вашу текущую производственную систему.
Если в ультразвуковом оборудовании возникла какая-либо неисправность, ультразвуковой генератор выдает сигнал ошибки на ПЛК клиента. Система может обнаружить неисправность и немедленно остановить работу системы.

​УЛЬТРАЗВУКОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕЗКИ ВЫПЕЧКИ

Наслаждайтесь промышленным уровнем производительности и улучшайте качество презентации вашей продукции с помощью наших инновационных и высокопроизводительных решений. Каким бы ни был ваш метод, режущее оборудование WANLI адаптируется к вашим потребностям. WANLI предлагает полный спектр возможностей в формах для выпечки, на регулируемых противнях, прямо на конвейерной ленте или с использованием вощеной бумаги для каждого разреза.