ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟର ， କୁକି ମଇଦା, ତଥାପି, ଶିଳ୍ପ ବେଗରେ କାଟିବା ସବୁଠାରୁ କଷ୍ଟକର ସାମଗ୍ରୀ: ଏହା ନରମ, ଚଟାଣ ଏବଂ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଶକ୍ତି ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ବିକୃତ | The ୱାନଲିସୋନିକ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ | - କୁକିଜ୍ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଟ୍ରେ ଏକ୍ସଟ୍ରୁଜନ୍ ଏବଂ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ - ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ, ସଠିକ୍ ଟାଇଟାନିୟମ୍-ଆଲୋଇ ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବସ୍ଥା ସହିତ ଏହି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜକୁ ସମାଧାନ କରିଥାଏ, ଯାହା ପାରମ୍ପାରିକ ରୋଟାରୀ କିମ୍ବା ତାର କଟର ସହିତ ମେଳ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |
ପାରମ୍ପାରିକ କୁକି କଟିଙ୍ଗର ଆହ୍ .ାନ |
ପାରମ୍ପାରିକ କୁକି କାଟିବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଶକ୍ତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ - ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ମରିଯାଏ, ଷ୍ଟାମ୍ପ୍ ହେଡ୍ କିମ୍ବା ତାର କଟର - ଯାହା ସରଳ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ କାମ କରେ କିନ୍ତୁ ଆଧୁନିକ, ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟର ରେସିପି ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରେ:
- ନରମ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥିବା ମଇଦା ଧାତୁ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଛିଣ୍ଡାଯାଇଥିବା ଧାର ଏବଂ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଏ |
- ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚାପ ସୂକ୍ଷ୍ମ ମଇଦାକୁ ବିକୃତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍ସ କିମ୍ବା ବାଦାମ ପରି ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରେ |
- ସଫେଇ ପାଇଁ ବାରମ୍ବାର ଷ୍ଟପକୁ ବାଧ୍ୟ କରି ଷ୍ଟିକ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ ବ୍ଲେଡ୍ ଉପରେ ନିର୍ମାଣ କରେ |
- କଟକ କୁକିଜ୍ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ହାତରେ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ, ଏକ ଶ୍ରମ-ଅତ୍ୟଧିକ ବୋତଲ |
- ବ୍ୟାଚ୍ ମଧ୍ୟରେ ଅଂଶର ଆକାର, ଉତ୍ପାଦର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆଶା ଭାଙ୍ଗିବା |
ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ଚୁପଚାପ୍ ଅମଳ, ଶ୍ରମ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପ୍ରତିଷ୍ଠା - ଠିକ୍ ସେହି ସ୍ଥାନ ଯେଉଁଠାରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୁକି ଉତ୍ପାଦନର ଅର୍ଥନୀତିକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଏ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୁକି କଟିଙ୍ଗରେ କିପରି ଉନ୍ନତି କରେ?
ମେସିନ୍ ପଛରେ ଥିବା ନୀତି ଚମତ୍କାର ଅଟେ | ଏକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଡ୍ୟୁସର ବ electrical ଦୁତିକ ଶକ୍ତିକୁ ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଯାନ୍ତ୍ରିକ କମ୍ପନରେ ପରିଣତ କରେ - ଏହି ମେସିନରେ, 20,000 Hz ରେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସିରେ କଟିଙ୍ଗ ବ୍ଲେଡ୍ କମ୍ପେ, ଯେହେତୁ ଏହା ମଇଦା ଦେଇ ଗତି କରେ, ତେଣୁ ଉତ୍ପାଦକୁ ଦବାଇବା ଏବଂ ଛିଣ୍ଡାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ବ୍ଲେଡ୍ ଏହାକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଘର୍ଷଣ ସହିତ ପୃଥକ କରେ |
ବ୍ୟବହାରିକ ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଏକ ଉତ୍ପାଦନ ପରିଚାଳକ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:
- ଛିଣ୍ଡାଇ ନଥିବା ପରିଷ୍କାର, ଚିକ୍କଣ କଟା ପୃଷ୍ଠଗୁଡିକ |
- କ stick ଣସି ଷ୍ଟିକ୍ ନାହିଁ - ତୁରନ୍ତ ବ୍ଲେଡରୁ ମଇଦା ମୁକ୍ତ ହୁଏ |
- ନରମ କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ମଇଦାର କ de ଣସି ବିକୃତି ନାହିଁ |
- ସର୍ବନିମ୍ନ ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ସ୍କ୍ରାପ୍ |
- ପ୍ରଥମ ଖଣ୍ଡରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥିର ଅଂଶ ଆକାର |
- ପ୍ରତି ମିନିଟରେ 60 କାଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କଟିଙ୍ଗ ଗତି |
କାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ କଦାପି ବର୍ବର ଶକ୍ତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ନାହିଁ, ଉତ୍ପାଦ ଏହାର ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆକୃତି ଏବଂ ଗଠନକୁ ରଖେ - ପ୍ରିମିୟମ୍ କୁକି ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ସୁବିଧା |
ବୃତ୍ତିଗତ ଉପସ୍ଥାପନା ପାଇଁ ସଠିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ |
ଦୃଶ୍ୟ କୁକିଜ ବିକ୍ରି କରେ | ୟୁନିଫର୍ମ ମୋଟା, ସ୍ଥିର କୋଣ ଏବଂ ସ୍ଥିର ପରିମାଣ ହେଉଛି ଏକ ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକ୍ ବୃତ୍ତିଗତ ଦେଖାଯାଏ - ଏବଂ ଏକ ଘରୋଇ-ଲେବଲ୍ କ୍ରେତା ଏକ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କୁ ଅନୁମୋଦନ କରେ | ୱାନଲିସୋନିକ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟର ସମଗ୍ର ରନ୍ ମଧ୍ୟରେ ସମାନ ଖଣ୍ଡ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ବ୍ୟାଚ୍ ପରେ ବ୍ୟାଚ୍ | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ବିନ୍ୟାସକରଣ ଦୁଇଟି ଟାଇଟାନିୟମ୍-ଆଲୋଇ ବ୍ଲେଡ୍ ବହନ କରେ (ବ al କଳ୍ପିକ ବିନ୍ୟାସକରଣ ଉପଲବ୍ଧ), ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ପାଦର ରେସିପି ସହିତ କଟିଙ୍ଗ ଜ୍ୟାମିତିକୁ ମେଳାଇବା ପାଇଁ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଯେତେବେଳେ କଠିନ ସହନଶୀଳତା ଧରିଥାଏ ଯାହା ହାତ କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ କଟିଙ୍ଗ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଭାବରେ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରିପାରିବ ନାହିଁ |
କ୍ରମାଗତ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ଦକ୍ଷତା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ |
ଏହି ମେସିନ୍, ମଡେଲ୍ ୱାନଲିସ୍ 2-250K800L3500, ଏକ କମ୍ପାକ୍ଟ କ୍ରମାଗତ ପ୍ରବାହ ପ୍ରଣାଳୀ (L3680 × 1135 × 1640 ମିଲିମିଟର, ନିଟ୍ ଓଜନ 300 କିଲୋଗ୍ରାମ) ଭାବରେ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ ହୋଇଛି | ଏହାର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବସ୍ଥା କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଶ୍ରମ ସଞ୍ଚୟ ପାଇଁ ଷ୍ଟାଣ୍ଡଆଉଟ୍ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ: କଟ୍ କୁକିଜ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ରଖାଯାଏ, ମାନୁଆଲ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ହଟାଇ | ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରବାହ ନିରବଚ୍ଛିନ୍ନ ଭାବରେ ଚାଲିଥାଏ:
- ମଇଦାକୁ ଏକ ନିରନ୍ତର ସିଟ୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରେ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ |
- ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ପ୍ରତି ମିନିଟ୍ରେ 60 କଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୁକିଜ୍ କାଟେ (ନିୟନ୍ତ୍ରିତ)
- କଟା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ସଜାଯାଇଥାଏ |
- ଭର୍ତି ହୋଇଥିବା ଟ୍ରେଗୁଡିକ ବେକିଂ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ପାଇଁ ଅଗ୍ରୀମ |
- ସର୍ବନିମ୍ନ ଅପରେଟର ହସ୍ତକ୍ଷେପ ସହିତ ଚକ୍ର ପୁନରାବୃତ୍ତି ହୁଏ |
ଜଣେ ଅପରେଟର କାଟିବା ଏବଂ ଟ୍ରେ-ଫିଲିଂ ଷ୍ଟେସନରେ ଠିଆ ହୋଇଥିବା ଦଳ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଲାଇନର ତଦାରଖ କରିପାରିବେ - ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଯାହା ଶ୍ରମ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଥ୍ରୋପପୁଟକୁ ସିଧାସଳଖ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |
ସୂକ୍ଷ୍ମ ମଇଦାକୁ ନଷ୍ଟ ନକରି ସଫା କାଟିବା |
ଆଧୁନିକ କୁକି ପୋର୍ଟଫୋଲିଓଗୁଡ଼ିକ ଭଗ୍ନ ଗଠନରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ: ସଫ୍ଟ-ବେକ୍ ସେଣ୍ଟର୍, ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ କ୍ରିମ୍, ଓଟ ଏବଂ ବିହନ କ୍ଲଷ୍ଟର, ଚକୋଲେଟ୍ ଖଣ୍ଡ | ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲେଡ୍ ଏହି ଗଠନଗୁଡ଼ିକୁ କଟା ଲାଇନରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରେ; ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ନୁହେଁ | ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡ୍ ପଥରେ ମଇଦାକୁ ପୃଥକ କରେ, କ no ଣସି ସଙ୍କୋଚନ ସହିତ, ଭରିବା, ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ଏବଂ ଭୂପୃଷ୍ଠ ସମାପ୍ତିକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ | ମୃଦୁ-ବେକ୍, ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ଏବଂ କମ୍-ସୁଗାର ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ - ଫର୍ମୁଲାସନ୍ ଯାହା କୁଖ୍ୟାତ ଭାବରେ ଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ନ g ରାଶ୍ୟଜନକ ଅଟେ - ଏହି କୋମଳ କାଟିବା କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରାୟତ a ଏକ ବିକ୍ରୟ ଯୋଗ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କ୍ରାମରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଏକ ସ୍କ୍ରାପ୍ ବିନ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
କୁକି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଏକ ବ୍ୟାପକ ପରିସର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଗୋଟିଏ ମେସିନ୍ ଏକ ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ମାନୁଆଲ୍ ଷ୍ଟେସନ୍ ବଦଳାଇଥାଏ, ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି:
- ସର୍ଟବ୍ରେଡ୍, ବଟର କୁକିଜ୍ ଏବଂ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ କୁକିଜ୍ |
- ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍, ଓଟ୍ ଏବଂ ବିହନ ଭିତ୍ତିକ କୁକିଜ୍ |
- ହଜମକାରୀ ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ହାର୍ଡ-ମଇଦା କ୍ରାକର |
- ସଫ୍ଟ-ବେକ୍ ଏବଂ ଭର୍ତ୍ତି କୁକି ଲାଇନ୍ |
- ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟପେୟ ମଇଦା |
- ବେକ୍-ହୋମ୍ ପ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କୁକି ମଇଦା |
କାଟିବା ପାରାମିଟରଗୁଡିକ ପ୍ରୋଗ୍ରାମେବଲ୍, ତେଣୁ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଆକୃତି ମଧ୍ୟରେ ସୁଇଚ୍ କରିବା ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତିଯୋଗ୍ୟ - ସମାନ ଧାଡିରେ ଏକାଧିକ SKU ଚାଲୁଥିବା ବେକେରୀ ପାଇଁ ଏକ ବ୍ୟବହାରିକ ସୁବିଧା |
ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅପରେସନ୍ ଏବଂ ହ୍ରାସ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏକ ବୁ negoti ାମଣା ହୋଇନଥିବା ଆବଶ୍ୟକତା, ଏବଂ ଏହାର ଚାରିପାଖରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି | କାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ ଷ୍ଟିକି ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶ ବହନ କରେ ନାହିଁ, ଏହା ପାରମ୍ପାରିକ ଛୁରୀ ଅପେକ୍ଷା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଧାରଣ କରିବାରେ କମ୍ ପ୍ରବୃତ୍ତି ଅଟେ ଯାହା କ୍ରମାଗତ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ - ସହଜ କାଦୁଅ ମଇଦା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁରକ୍ଷା ଯେଉଁଠାରେ କଟା ପୃଷ୍ଠ ଏକ ସଂକ୍ରମଣ ବିନ୍ଦୁ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଷ୍ଟେନଲେସ୍-ଷ୍ଟିଲ୍ ନିର୍ମାଣ ଏବଂ FDA, CE ଏବଂ HACCP ମାନକ ସହିତ ମିଳିତ ହୋଇ, ମେସିନ୍ ସଫେଇ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀକୁ ସରଳ କରିଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ-ନିରାପତ୍ତା ଅଡିଟ୍ କୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଭ ବୃଦ୍ଧି |
ଏକ ବେକେରୀରେ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଶାନ୍ତ ମୂଲ୍ୟ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଏହାକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସମୟରେ ଆକ୍ରମଣ କରେ:
- ଅଳ୍ପ ଭୁଲ୍ ଏବଂ ଛିଣ୍ଡାଯାଇଥିବା ଖଣ୍ଡ - ବ୍ୟାଚ୍ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଅମଳ |
- କଟା ଷ୍ଟେସନରେ କମ୍ ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ସ୍କ୍ରାପ୍ |
- ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବସ୍ଥା ମାଧ୍ୟମରେ କମ୍ ଶ୍ରମ ମୂଲ୍ୟ |
- ବ୍ଲେଡ୍ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ |
- କ୍ରମାଗତ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଓଜନରେ ପ୍ରଦାନକୁ ହ୍ରାସ କରେ |
ମଧ୍ୟମ ଆକାରର କୁକି ଲାଇନ ପାଇଁ, ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପାଦନ ଚକ୍ର ମଧ୍ୟରେ ମୋଟ ମାର୍ଜିନରେ ଏକ ପରିମାପ ଯୋଗ୍ୟ ଉନ୍ନତି - ରିଟର୍ଣ୍ଣ-ଅନ୍-ନିବେଶ ଯୁକ୍ତି ଯାହା ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ତୁମର ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ସମାଧାନ |
ପ୍ରତ୍ୟେକ ବେକେରୀ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଚାଲିଥାଏ | ୱାନଲିସୋନିକ୍ ର R&D ଦଳ - 20 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ପାରଦର୍ଶୀତା ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ - କଟିଙ୍ଗ ଆକୃତି, ଖଣ୍ଡ ଆକାର, କଟିଙ୍ଗ୍ ସ୍ପିଡ୍, ବ୍ଲେଡ୍ ବିନ୍ୟାସକରଣ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସ୍ତରକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରେଖା ସହିତ ଖାପ ଖାଇବା ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ମାତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପଠାଇବାକୁ କମ୍ପାନୀ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଯାହା ଦ୍ a ାରା ଏକ ପରାମର୍ଶିତ କଟିଙ୍ଗ ସମାଧାନ ପ୍ରକୃତ ରେସିପି ସହିତ ମେଳ ହୋଇପାରିବ, ଜେନେରିକ୍ ଅନୁମାନ ନୁହେଁ |
ୱାନଲିସୋନିକ୍ ସ୍ମାର୍ଟ ବେକେରୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଭବିଷ୍ୟତକୁ ଆଗେଇ ନେଇଥାଏ |
ୱାନଲିସୋନିକର ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ 1000 ରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଦ୍ trust ାରା ବିଶ୍ trust ାସଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ୟୁରୋପ, ଆମେରିକା, ମଧ୍ୟ ପୂର୍ବ, ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ, ଓସେନିଆ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦେଶକୁ ରପ୍ତାନି ହୋଇଛି | ଏକ ଗୁଣବତ୍ତା-ପ୍ରଥମ ଦର୍ଶନ, ଏକ ଇନ୍-ହାଉସ୍ R&D ଦଳ ଏବଂ ଏକ ବିଶ୍ୱ ସେବା ନେଟୱାର୍କ ସହିତ ୱାନଲିସୋନିକ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକୁ ବେକିଂ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାରିକ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧାରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ଲାଗିଛି | ଯେହେତୁ କୁକି ବ୍ୟବହାର ବ ows େ ଏବଂ ଶ୍ରମ ଖୋଜିବା କଷ୍ଟକର ହୁଏ, ପ୍ରଶ୍ନ ଆଉ ସଠିକତା କାଟିବା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ହେବ କି ନାହିଁ - ଏକ ଉତ୍ପାଦକ ଏହାକୁ ଶୀଘ୍ର ଅନଲାଇନରେ ଆଣିପାରିବେ |
FAQ
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ କ’ଣ?
ଏକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଏକ ବ୍ଲେଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ଉଚ୍ଚ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସିରେ (20,000 Hz) କମ୍ପନ କରେ ଯାହା ସର୍ବନିମ୍ନ ଘର୍ଷଣ ଏବଂ ଚାପ ସହିତ ମଇଦାକୁ ପୃଥକ କରେ, ଷ୍ଟିକ୍ କିମ୍ବା ବିକୃତି ବିନା ପରିଷ୍କାର କାଟ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଦେଖନ୍ତୁ ୱାନଲିସୋନିକ୍ କୁକି କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ଉତ୍ପାଦ ପୃଷ୍ଠା | ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ପାଇଁ |
କୁକି କାଟିବା ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କାହିଁକି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି?
ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲେଡ୍ ନରମ ମଇଦାକୁ ଭାଙ୍ଗି, ବାଡି ଏବଂ ଛିଣ୍ଡାଇ, ଭୁଲ୍ ଖଣ୍ଡ, ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ସଫା କରିବା ବନ୍ଦ କରିଦିଏ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ସଙ୍କୋଚନ ବିନା ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ କାଟେ, ଅମଳ, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ - ବିଶେଷତ soft କୋମଳ-ପାକ, ଭରପୂର କିମ୍ବା ଗ୍ଲୁଟେନ୍ମୁକ୍ତ ରେସିପି ପାଇଁ |
3। ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ କୁକି ଆକୃତି ଏବଂ ଆକାର କାଟିପାରେ କି?
ହଁ କାଟିବା ପାରାମିଟରଗୁଡିକ ପ୍ରୋଗ୍ରାମେବଲ୍, ଏବଂ ବ୍ଲେଡ୍ ବିନ୍ୟାସକରଣ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ (ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ୟୁନିଟ୍ ଦୁଇଟି ଟାଇଟାନିୟମ୍-ଆଲୋଇ ବ୍ଲେଡ୍ ବହନ କରେ) | ଆକୃତି, ଆକାର ଏବଂ ଗତି ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ସହିତ ଅନୁକୂଳ ହୋଇଛି |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ନରମ କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ମଇଦାକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ କି?
ନା। କାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚାପ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ମାଧ୍ୟମରେ ମଇଦାକୁ ପୃଥକ କରେ, ଭରିବା, ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ଏବଂ କୋମଳ ଗଠନ କଟା ଲାଇନରେ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇ ରହିଥାଏ |
5. ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରଟି ଉପଯୁକ୍ତ କି?
ହଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବସ୍ଥା ସହିତ ପ୍ରତି ମିନିଟରେ 60 ଟି ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ କଟ୍ ଉପରେ ମେସିନ୍ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଚାଲିଥାଏ, ବ୍ୟବସାୟିକ ବେକେରୀ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ସୁବିଧା ପାଇଁ ବିଦ୍ୟମାନ ଲାଇନରେ ଏକୀଭୂତ ହୁଏ |
6। ୱାନଲିସୋନିକ୍ ମୋ ବେକେରୀ ପାଇଁ ମେସିନ୍ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିପାରିବ କି?
ଅବଶ୍ୟ ୱାନଲିସୋନିକ୍ ର R&D ଦଳ କାଟିବା ଆକୃତି, ଆକାର, ବ୍ଲେଡ୍ ବିନ୍ୟାସକରଣ, ଗତି ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସ୍ତରକୁ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ କରେ ଏବଂ ସମାଧାନର ସୁପାରିଶ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ ନମୁନାକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରେ |
ଯୋଗାଯୋଗ ସୂଚନା:
ଇମେଲ୍: sales3@wanlisonic.com
ଟେଲ / ହ୍ ats ାଟସ୍ ଆପ୍ / ୱେଚ୍: 0086-1588-0521-772 |
ଏକ ପରାମର୍ଶିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କୁକି କଟିଙ୍ଗ୍ ସମାଧାନ ପାଇବାକୁ ୱାନଲିସୋନିକ୍ ଦଳକୁ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ ନମୁନା କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପଠାନ୍ତୁ |
