ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସିଂ ଚିଜେକେକ୍ ମେସିନ୍ |
ଛୁରୀ, ଖାଦ୍ୟ ଆକୃତିର କ୍ଷତି ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ କଟିଙ୍ଗ ଯନ୍ତ୍ରର ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗରେ ଛୁରୀକୁ ନିୟମିତ ସଫା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକୁ ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ଯନ୍ତ୍ରର ଡିଜାଇନ୍ ଲିଙ୍କରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଶକ୍ତିକୁ କମ୍ପନରେ ପରିଣତ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ଯନ୍ତ୍ରର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି ଏବଂ ଗଠନମୂଳକ ଡିଜାଇନ୍ ମୁଖ୍ୟତ explained ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଇଛି | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଏକ ନିଆରା ଖାଦ୍ୟ ଟେବୁଲ୍ ରୋଟାରୀ ମୋସନ୍ ଡିଭାଇସ୍ ଏବଂ ଏକ ଭୂସମାନ୍ତର ର line ଖ୍ୟ ଗତି ଉପକରଣ ସହିତ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି, ଯାହା ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଛୁରୀ ସହଯୋଗରେ 360 ଇନ୍-ପ୍ଲେନ୍ ହାସଲ କରିପାରିବ | ଯେକ ang ଣସି କୋଣରେ କାଟିବା ଦ୍ୱାରା ଶୀଟ୍ ଖାଦ୍ୟର ପୁରା ପ୍ଲେଟ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବହୁଭୂଜରେ କାଟିପାରେ, ହାତରେ ଅସମାନ କାଟିବାର ଘଟଣାକୁ ଏଡାଇ ଦିଆଯାଇପାରେ | ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା କଟାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର କଟା ପୃଷ୍ଠଟି ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଅଟେ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ଆକାର ଏବଂ ଓଜନ ସମାନ ଅଟେ ପାରମ୍ପାରିକ କଟିଙ୍ଗ ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ |
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା |
ଆମର ଅନେକ ୱାନଲି ଗ୍ରାହକ କଟା କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ପାଇଁ ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ କେକ୍ କିଣିଛନ୍ତି | ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ କେକ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି, ଏହାର ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ ସ୍ଲାଇସ୍ ସ୍ପିଡ୍ (ପ୍ରତି ସେକେଣ୍ଡରେ 1 ଛୁରୀ କାଟିପାରେ), ନମନୀୟ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଅପରେଟିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ (ପାରାମିଟରଗୁଡିକ ଚାହିଦା ଅନୁଯାୟୀ ସେଟ୍ କରାଯାଇପାରିବ), ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କାର୍ଯ୍ୟ (ଶ୍ରମ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ସଞ୍ଚୟ), କଟିଙ୍ଗ୍ ଇଫେକ୍ଟ (ସୂକ୍ଷ୍ମ, ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ କଟିଙ୍ଗ ପୃଷ୍ଠ), ସରଳ ସଫେଇ, ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା (ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ), କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ବିନ୍ୟାସ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |
ଏକ ମେସିନ୍ ଯାହା ସ୍ପଞ୍ଜ ପରି ମିଠା କାଟେ!
“ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ପଞ୍ଜ କେକ୍ ମେସିନ୍” ରେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର କଟିଙ୍ଗ୍ ଡାଇମେନ୍ସନ୍, ଟଚ୍ ପ୍ୟାନେଲ୍ ଅଛି |
କେବଳ ଏକ ପୂର୍ବ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକାର ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ, ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବଟନ୍ ଦବାନ୍ତୁ |
କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ସହଜ |
ଏହା ସହିତ, ଯେକ any ଣସି ପ୍ରକାରର ସେଟ୍ କରାଯାଇପାରିବ |
ଅଙ୍ଗୁଳିର ଆକସ୍ମିକ କାଟକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ କ୍ଷେତ୍ର ସେନ୍ସର ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ବିଚାରକୁ ନିଆଯାଏ |
ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ପନିରକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଏହା କେବଳ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ନୁହେଁ, ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଚେଡର୍ ପନିରରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ, ବିଶେଷକରି ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଥାଏ | ଏହି କାରଣରୁ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଚେଡର ପନିର ଭଲ |
ଚେଡର୍ ପନିରର ଏକ ଫ୍ଲେକି ଆକୃତି ଏବଂ ଏକ ବ୍ଲକ୍ ଆକୃତି ଅଛି | ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି ଫ୍ଲାକି, ଯାହା ସାଧାରଣତ a ଏକ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ରୁଟି, ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ କିମ୍ବା ବରଗଡ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ବ୍ଲକ୍ ଚେଡର୍ ପନିର ମେସିନର ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସିଙ୍ଗ୍ ଆପଣଙ୍କ ପନିରକୁ ଏପରିକି ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଫ୍ଲେକ୍ରେ କାଟିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଆଦର୍ଶ କଟିଙ୍ଗ ସମାଧାନ |
ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଆଲ୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଦ୍ରୁତ, ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର | ଏହା ୱାନଲି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ କଟିଙ୍ଗ ମେସିନର କଟିଙ୍ଗ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଏଥର ମେସିନ୍ ପରୀକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ମାଂସ ଫ୍ଲସ୍ କେକ୍ ରୋଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲୁ | ଫ୍ଲସ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟର ପାରମ୍ପାରିକ କାଟିବାରେ, ଆମେ ପାଇବୁ ଯେ ମାଂସ ଫ୍ଲସ୍ ହେଉଛି…
ୱାନଲି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ |
ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ସ୍ପଞ୍ଜ କେକ୍ | ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ବେକର୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲରେ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଜାମ ମିଶାଇବେ କାରଣ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଏବଂ କୋମଳ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କାଟିବା ତଥାପି WANLI ଦାୟୀ ହୋଇପାରେ | ଆମକୁ ତୁମର ଆକାର ଦିଅ, ତୁମର କଷ୍ଟମ୍ ମେଳକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ପାଇଁ WANLI, କଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନକୁ ସରଳ କରିବା ତୁମ ପାଇଁ ସହଜ | ପ୍ରେମ କେବଳ ରୂପ ନୁହେଁ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ, ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଅନନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ୱାନଲି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ |
ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ସ୍ପଞ୍ଜ କେକ୍ | ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ବେକର୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲରେ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଜାମ ମିଶାଇବେ କାରଣ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଏବଂ କୋମଳ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କାଟିବା ତଥାପି WANLI ଦାୟୀ ହୋଇପାରେ | ଆମକୁ ତୁମର ଆକାର ଦିଅ, ତୁମର କଷ୍ଟମ୍ ମେଳକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ପାଇଁ WANLI, କଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନକୁ ସରଳ କରିବା ତୁମ ପାଇଁ ସହଜ | ପ୍ରେମ କେବଳ ରୂପ ନୁହେଁ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ, ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଅନନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ୱାନଲି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ |
ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ସ୍ପଞ୍ଜ କେକ୍ | ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ବେକର୍ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲରେ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଜାମ ମିଶାଇବେ କାରଣ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଏବଂ କୋମଳ ସ୍ୱିସ୍ ରୋଲ୍ କାଟିବା ତଥାପି WANLI ଦାୟୀ ହୋଇପାରେ | ଆମକୁ ତୁମର ଆକାର ଦିଅ, ତୁମର କଷ୍ଟମ୍ ମେଳକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ପାଇଁ WANLI, କଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନକୁ ସରଳ କରିବା ତୁମ ପାଇଁ ସହଜ | ପ୍ରେମ କେବଳ ରୂପ ନୁହେଁ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ, ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଅନନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ରେଡ୍ ସ୍ଲାଇସର ମେସିନ୍ |
ଏହା ଏକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଉପକରଣ ଯାହା ଟୋଷ୍ଟ ରୁଟି କାଟିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ କାଟିବା ବେଗ ଏବଂ କାଟିବା ମୋଟାକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରେ | ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ଏପରିକି ବିମାନ କାଟିବା | ଟାଇଟାନିୟମ୍ ଆଲୋଇ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ଦୃ strong ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ | ଏବଂ ବ୍ଲେଡ୍ ଏକ ସୁରକ୍ଷା ସୁରକ୍ଷା ପରଦା ସହିତ ସଜ୍ଜିତ | ଯେତେବେଳେ ସୁରକ୍ଷା ପରଦା ଖୋଲାଯାଏ, ବ୍ଲେଡ୍ କାମ ବନ୍ଦ କରିବ, ଯାହା ଅପରେଟରଙ୍କ ସୁରକ୍ଷା ରକ୍ଷା କରିପାରିବ |
ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ନମନୀୟ ସମାବେଶ, ବୃହତ କ୍ଷମତା କାଟିବା କାର୍ଯ୍ୟର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା |
କେକ୍ ମଇଦା ରାନ୍ଧିବା ପରେ ବୃତ୍ତାକାର ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଧାଡିରେ କାଟି ଦିଆଯାଏ | ତଳ ଭାଗରେ ଥିବା ମଇଦା ଉପରେ କ୍ରିମ୍ ପୋଛି ଦିଆଯାଏ | ତା’ପରେ କେକ୍ ମଇଦାର ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ଅନ୍ୟ ଉପରେ ରଖାଯାଇଛି | ବର୍ତ୍ତମାନ ଇଚ୍ଛିତ ଲମ୍ବରେ କାଟିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଏହି ସମୟରେ, 2 ଟି ବିକଳ୍ପ ଅଛି | ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଟାଇଟାନିୟମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଲାଇସର | ଯେତେବେଳେ କେକ୍ ଭିତରେ କ୍ରିମ୍ ଥାଏ, ଅନନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି କ୍ରିମ୍ ଆଡେସିନ୍ କାରଣରୁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ | ଯେତେବେଳେ ସାଧାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ କେକ୍ ଭିତରକୁ ଯାଏ, କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିଥାଏ ଏବଂ 100 ପିସି ପରେ କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଉପରେ କଠିନ ହୋଇଯାଏ | ପରବର୍ତ୍ତୀ କଟିଙ୍ଗରେ, ବାହ୍ୟର କଟା ବିକୃତ ହୋଇଯାଏ | ଏହି ଷ୍ଟିକି କ୍ରିମକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | କାରଣ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ କମ୍ପିବାବେଳେ କମ୍ପୁଛି ତେଣୁ କ୍ରିମ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିପାରିବ ନାହିଁ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଟାଇଟାନିୟମ୍ରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବାରୁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଆମର କାରଖାନା WANLI ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟୋଷ୍ଟ କଟିଙ୍ଗ ଉପକରଣ ବିକଶିତ କରେ, ଯାହା ଏକ ସ୍ independent ାଧୀନ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ଉପକରଣ | ଏହା ବେକେରୀ, ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ନାକ୍ ଫୁଡ୍, କଟିଙ୍ଗ୍ s ାଞ୍ଚା କାଟିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ | ବିଭିନ୍ନ ଆୟତାକାର, ବର୍ଗ, ତ୍ରିକୋଣୀୟ, ହୀରା ଏବଂ ପ୍ରଶଂସକ ଆକୃତି | କମ୍ପାନୀ କିମ୍ବା ବେକେରୀ | ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟୋଷ୍ଟ କଟର ଅର୍ଥନ equipment ତିକ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉଚ୍ଚମାନର ଟାଇଟାନିୟମ୍ ଆଲୟ କଟିଙ୍ଗ ଉପକରଣ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ଯାହା ସର୍ବୋତ୍ତମ କଟିଙ୍ଗ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ମେଶୁନ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଟୋଷ୍ଟ ସ୍ଲାଇସିଂ ମେସିନ୍ ବର୍ଗ ରୁଟି ପାଇଁ, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରିତ ପଦାର୍ଥରେ ତିଆରି ରୁଟି, ଟୋଷ୍ଟ, ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ ଇତ୍ୟାଦିକୁ ସ୍ଲାଇସ୍, ଡାଇସ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ | ଏହି ଅଟୋମେଟିକ୍ ଟୋଷ୍ଟ ସ୍ଲାଇସିଂ ମେସିନ୍ ବେକେରୀ, ଚେନ୍ ଷ୍ଟୋର ବେକେରୀ, ହୋଟେଲ, ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ତଥା ଦୋକାନ ବଜାର ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |
କେକ୍ ମଇଦା ରାନ୍ଧିବା ପରେ ବୃତ୍ତାକାର ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଧାଡିରେ କାଟି ଦିଆଯାଏ | ତଳ ଭାଗରେ ଥିବା ମଇଦା ଉପରେ କ୍ରିମ୍ ପୋଛି ଦିଆଯାଏ | ତା’ପରେ କେକ୍ ମଇଦାର ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ଅନ୍ୟ ଉପରେ ରଖାଯାଇଛି | ବର୍ତ୍ତମାନ ଇଚ୍ଛିତ ଲମ୍ବରେ କାଟିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଏହି ସମୟରେ, 2 ଟି ବିକଳ୍ପ ଅଛି | ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଟାଇଟାନିୟମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଲାଇସର | ଯେତେବେଳେ କେକ୍ ଭିତରେ କ୍ରିମ୍ ଥାଏ, ଅନନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି କ୍ରିମ୍ ଆଡେସିନ୍ କାରଣରୁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ | ଯେତେବେଳେ ସାଧାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ କେକ୍ ଭିତରକୁ ଯାଏ, କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିଥାଏ ଏବଂ 100 ପିସି ପରେ କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଉପରେ କଠିନ ହୋଇଯାଏ | ପରବର୍ତ୍ତୀ କଟିଙ୍ଗରେ, ବାହ୍ୟର କଟା ବିକୃତ ହୋଇଯାଏ | ଏହି ଷ୍ଟିକି କ୍ରିମକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | କାରଣ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ କମ୍ପିବାବେଳେ କମ୍ପୁଛି ତେଣୁ କ୍ରିମ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିପାରିବ ନାହିଁ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଟାଇଟାନିୟମ୍ରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବାରୁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ |
WANLI ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ତ୍ରିରଙ୍ଗା କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ତ୍ରିରଙ୍ଗା କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଆୟତାକାର ପଦାର୍ଥର ତ୍ରିକୋଣୀୟ କାଟିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି | ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ତ୍ରିକୋଣୀୟ କଟିଙ୍ଗରେ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସଠିକତାର ସୁବିଧା ଅଛି, ରୁଟିକୁ ତ୍ରିକୋଣୀୟ ଭାବରେ କାଟି, ସ୍ୱଚ୍ଛ ଜଳ ଛାତି, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ବିଭାଗ | ଏହି ଉତ୍ପାଦ ମିନିଟ୍ / ମିନିଟ୍ ପ୍ରତି 50-60 କାଟ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଫିଡିଂ, ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଚାବି, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କାଟିବା, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଡିସଚାର୍ଜ | ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ, ରୁଟି ଗାଇଡ୍ ବାର୍ ସହିତ କଟିଙ୍ଗ୍ ସେଣ୍ଟରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ଏବଂ ଗାଇଡ୍ ବାର୍ ର ଶେଷକୁ ଏକତ୍ର ରୋକିବା ଏବଂ ଏହାକୁ କାଟିବା ସ୍ଥାନକୁ ପଠାଇବା ପାଇଁ ଏକ ବାଫଲ୍ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ | ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଦ୍ୱାରା ରୁଟି ଚିହ୍ନଟ ହେବା ପରେ, ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଛୁରୀ ଏବଂ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ସମାନ ବେଗରେ ଛୁରୀକୁ ଥରେ ଏବଂ ତଳକୁ ଯିବା ପାଇଁ କଟାଯାଇଥାଏ, ଡାଇଗୋନାଲ୍ ରୁଟି ସହିତ ଦୁଇ ଭାଗରେ କାଟି ପରବର୍ତ୍ତୀ ରୁଟି ଅପେକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ମୂଳ ସ୍ଥିତି ପରେ ତୁରନ୍ତ କାଟି ଦିଅ |
ପନିର ଲଗ ମେସିନ୍ ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲାଇସର |
ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ପନିର କାଟିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ | ପନିର ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି-ଟ୍ରାକିଂ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଡ୍ରାଇଭିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଗ୍ରହଣ କରେ | ଏଥିରେ ସରଳ ପ୍ରୟୋଗ, ଶକ୍ତିଶାଳୀ କାଟିବା ଶକ୍ତି, ଛୁରୀ ନାହିଁ ଏବଂ ଆବର୍ଜନା ନାହିଁ | କଟା ଦ୍ରବ୍ୟର ପୃଷ୍ଠଟି ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଅଟେ |
ଉତ୍ପାଦର କଟିଙ୍ଗ ମୋଟେଇ ଅନୁଯାୟୀ ବିଭିନ୍ନ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ସଜାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ମେସିନ୍ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ |
କେକ୍ ମଇଦା ରାନ୍ଧିବା ପରେ ବୃତ୍ତାକାର ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଧାଡିରେ କାଟି ଦିଆଯାଏ | ତଳ ଭାଗରେ ଥିବା ମଇଦା ଉପରେ କ୍ରିମ୍ ପୋଛି ଦିଆଯାଏ | ତା’ପରେ କେକ୍ ମଇଦାର ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ଅନ୍ୟ ଉପରେ ରଖାଯାଇଛି | ବର୍ତ୍ତମାନ ଇଚ୍ଛିତ ଲମ୍ବରେ କାଟିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଏହି ସମୟରେ, 2 ଟି ବିକଳ୍ପ ଅଛି | ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଟାଇଟାନିୟମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଲାଇସର | ଯେତେବେଳେ କେକ୍ ଭିତରେ କ୍ରିମ୍ ଥାଏ, ଅନନ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି କ୍ରିମ୍ ଆଡେସିନ୍ କାରଣରୁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ | ଯେତେବେଳେ ସାଧାରଣ ବ୍ଲେଡ୍ କେକ୍ ଭିତରକୁ ଯାଏ, କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିଥାଏ ଏବଂ 100 ପିସି ପରେ କ୍ରିମ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଉପରେ କଠିନ ହୋଇଯାଏ | ପରବର୍ତ୍ତୀ କଟିଙ୍ଗରେ, ବାହ୍ୟର କଟା ବିକୃତ ହୋଇଯାଏ | ଏହି ଷ୍ଟିକି କ୍ରିମକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | କାରଣ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ କମ୍ପିବାବେଳେ କମ୍ପୁଛି ତେଣୁ କ୍ରିମ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡରେ ଲାଗିପାରିବ ନାହିଁ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଟାଇଟାନିୟମ୍ରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବାରୁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ |
ସମ୍ବାଦ
ଆଜି ତୁମର ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ |
