ଅର୍ଥନୀତି ବାଣିଜ୍ୟିକ କେକ୍ କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ୱାନଲିସପ 1-250K300L1200 ହେଉଛି ଏକ ଅର୍ଥନ and ତିକ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ବ୍ୟବସାୟିକ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କେକ୍ କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ | ଏହି ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ମେସିନ୍ ଏକ 300 ମିମି ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ସଜାଯାଇଛି, ଯାହା ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ସ୍ଲାଇସ୍ ମୋଡ୍ କିମ୍ବା ତ୍ରିରଙ୍ଗା ମୋଡ୍ ସେଟ୍ କରାଯାଇପାରିବ | ଅନ୍ୟ ତୁଳନାରେ…
କେବଳ ବୁଣା ହୋଇନଥିବା ଏବଂ ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ କପଡା ନୁହେଁ, ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଅଲଟ୍ରାସାଉଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ସଠିକ୍ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ ପୃଥକ କିମ୍ବା କଟାଯାଇପାରିବ |
ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ଉପଯୁକ୍ତ ସୋନୋଟ୍ରୋଡ୍ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ କଟିବା ଭୂଲମ୍ବ, ଭୂସମାନ୍ତର କିମ୍ବା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ କରାଯାଇପାରିବ | କାଟିବା ଉପକରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ସୋନୋଟ୍ରୋଡ୍ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବେ କମ୍ ପରିଧାନର ଶିକାର ହୁଏ | ଅଲ୍ଟ୍ରାସୋନିକ୍ ୱେଲଡିଂ ଏବଂ ପିଚ୍ ପରି ସେମାନେ ଥଣ୍ଡା ଥିବାରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସାମଗ୍ରୀ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହୋଇପାରିବ | ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ଉଦାହରଣ ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପନିର, ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କନଫେରେନାରୀ, ମଇଦା କିମ୍ବା ଗଭୀର ଫ୍ରିଜ୍ ଉତ୍ପାଦ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଦୋହରିବା ସାହାଯ୍ୟରେ ସମ୍ପୃକ୍ତ ସୋନୋଟ୍ରୋଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବିଭକ୍ତ କରେ | ପାରମ୍ପାରିକ ଛୁରୀ ଅପେକ୍ଷା କଟିଙ୍ଗ ଉପକରଣର କମ୍ପନ ଦ୍ୱାରା ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ହ୍ରାସ ଶକ୍ତି ଯୋଗୁଁ ନିଜକୁ କାଟିବା | ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସଙ୍କୋଚନ କିମ୍ବା ସ୍କ୍ ash ାସିଂ ଦ୍ୱାରା ବିକୃତ ହୁଏ ନାହିଁ |
ଫୁଡ୍ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲିଟିଂ ମେସିନ୍ରେ 3 ଟି କଟିଙ୍ଗ୍ ମୋଡ୍ ଅଛି: ସ୍ଲାଇସିଂ ମୋଡ୍, କଟିଙ୍ଗ୍ ମୋଡ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାନ୍ ମୋଡ୍ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ କାଟି ପାରିବେ: ପିଠା, ରୁଟି, ପନିର, ପିଜା, କାଣ୍ଡ ଇତ୍ୟାଦି ଏହି ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ଲିଟିଂ ମେସିନ୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଅର୍ଥନ .ତିକ ଅଟେ | ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ କାରଖାନା, ବେକେରୀ, କେକ୍ ଦୋକାନ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପଯୁକ୍ତ |
ୱାନଲି ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ସ୍ specialized ତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଯାହା ତୁଳନାତ୍ମକ ସଠିକତା ସହିତ ପନିରକୁ କାଟିବା, ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଅଂଶ କରିବା ପାଇଁ ପରିକଳ୍ପିତ | ପାରମ୍ପାରିକ ଛୁରୀ କିମ୍ବା ବ୍ଲେଡ୍ ପରି, ଏହି ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସ୍ପନ୍ଦନ ବ୍ୟବହାର କରି ପନିର ମାଧ୍ୟମରେ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ପାଇଁ ଚିକ୍କଣ, ପରିଷ୍କାର ଧାର ଛାଡିଦିଏ | ଏହା ଉଭୟ ବୃହତ ଆକାରର ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ଏବଂ ଛୋଟ ସ୍ ty ତନ୍ତ୍ରତା ପନିର ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ତେବେ, ଏହାର ରହସ୍ୟ କ’ଣ? ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ସାଧାରଣତ around ପ୍ରାୟ 20-40 kHz | ଏହି କମ୍ପନଗୁଡିକ ଘର୍ଷଣ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ବ୍ଲେଡ୍କୁ ଷ୍ଟିକ୍କିଷ୍ଟ୍ ପନିର କିସମଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ସ୍କ୍ ash ାସ୍ କିମ୍ବା ବିକୃତ ନକରି ଗ୍ଲାଇଡ୍ କରିବାକୁ ଦେଇଥାଏ | ଏକ ଦୁର୍ବଳ ଛୁରୀରେ ନରମ ମୋଜାରେଲା କାଟିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା କଳ୍ପନା କର - ଏହା ବାଡ଼ି, ଭାଙ୍ଗିଯାଏ ଏବଂ ଏକ ବିଶୃଙ୍ଖଳା ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ସହିତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ଲାଇସ୍ ସିଦ୍ଧ ହୋଇଯାଏ |
ମଇଦା କଟା ହେଉଛି ଏକ ବେକେରୀ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଶିଳ୍ପ ଉପକରଣ ଯାହା ଭଲ୍ୟୁମେଟ୍ରିକ୍ ଡିଭିଜନ୍ ପାଇଁ ଗଳ୍ପିତ ହେବା ସହିତ ଗୋଲେଇ କରିବା, ବିଭିନ୍ନ ବେକେରୀ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଡାଲି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପ୍ରଣାଳୀ ମାଧ୍ୟମରେ ମାନୁଆଲ ଶ୍ରମକୁ ବଦଳାଇଥାଏ |
ଏହି ସତେଜ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ମଇଦା ସ୍ଲାଇସିଂ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ ସଠିକତା ଯନ୍ତ୍ର ଯାହାକି ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ହାର ନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସତେଜ ମଇଦା କଟା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଛୋଟ ଏବଂ ବୃହତ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ବେକେରୀ ୟୁନିଟ୍ ତଥା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ୟୁନିଟ୍ (କ୍ୟାଟରିଂ, ଆତିଥ୍ୟ ଏବଂ ସମାନ ଶିଳ୍ପ) ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା |
ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆମେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଉପକରଣ ବିକଶିତ କରିଛୁ | ଆମେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ତରଙ୍ଗର ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ୍ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପଯୋଗ କରୁ, ଯାହାକି କଟିଙ୍ଗ ପୃଷ୍ଠରେ ଘର୍ଷଣ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ କଟିଙ୍ଗ ଛୁରୀକୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁରୁଖୁରୁରେ କାଟିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ food ାରା ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ପୃଷ୍ଠଟି ପରିଷ୍କାର, ଅନୁଗୁଳ, ବିକୃତ ଏବଂ ତରଳ ହୋଇନଥାଏ।
ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ଉପକରଣ ହେଉଛି ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ କେକ୍, ଫ୍ରିଜ୍ ପନିର କେକ୍, ଫ୍ରିଜ୍ ମାଉସ୍ କେକ୍, ଫ୍ରିଜ୍ ମଇଦା | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ଉପକରଣ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଖାଦ୍ୟ କାଟିପାରେ ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କଠିନ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ସମୟରେ ଏହାର ସୁବିଧା ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ | କାରଣ ଏହା କାଟିବା ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ହାଇ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ବ୍ୟବହାର କରେ, କାଟିବା ସମୟରେ କେବଳ ଏକ ଛୋଟ ବାହ୍ୟ ଶକ୍ତି ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହାକୁ ସହଜରେ କାଟି ଦିଆଯାଇପାରେ, ତେଣୁ କଟରର ପୋଷାକ ଛୋଟ | ସାଧାରଣ କଟରର ସେବା ଜୀବନ ସାଧାରଣ ଷ୍ଟିଲ୍ ଛୁରୀ ଏବଂ ଡିସ୍କ କଟର ତୁଳନାରେ ଅତି କମରେ 3-5 ବର୍ଷ ଲମ୍ବା ଅଟେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ଉପକରଣର ଏହି ସିରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ ଯାହା ଘଣ୍ଟା ପ୍ରତି 50-360 କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ଆବଶ୍ୟକ ସଂଖ୍ୟକ କାଟର ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, ଏହା ପ୍ରକୃତ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ |
ଫ୍ରିଜ୍ ଆଇସକ୍ରିମ୍ କେକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ତରଳାଇବା ସହଜ, ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ଶୀଘ୍ର ଖିଆଯାଏ, ତେଣୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, କ୍ରମାଗତ ଆଲିକଟ୍ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ସମୟରେ କଟିଙ୍ଗ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସରଳ କରିଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍ ଆଇସକ୍ରିମ୍ ଉତ୍ପାଦ କାଟିବା ପାଇଁ ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କେକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପଯୁକ୍ତ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ କଟିଙ୍ଗ ଅଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ଅଧିକ ସୁନ୍ଦର ଅଟେ | ଏହି ଯନ୍ତ୍ରପାତି କିଏ ବ୍ୟବହାର କରେ ନା କାହିଁକି, ଆପଣ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ କାଟିବା ଫଳାଫଳ ପାଇପାରିବେ |
ଅନେକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଥୋଇବା ପାଇଁ ବହୁତ ସମୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ - ଯାହା ଆଦ true ସତ୍ୟ ନୁହେଁ | ବାସ୍ତବରେ, ଅପରପକ୍ଷେ, ଅଧିକ ସମୟ ଥୋଇବା ଦ୍ ice ାରା ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ସୃଷ୍ଟି ହେବ ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ନରମ ଏବଂ ଜଳୀୟ - ଏହାକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଅଶୁଭ ଏବଂ କ୍ଲାନ୍ତକାରୀ କରିଥାଏ |
ଅନେକେ ଆଇସକ୍ରିମ୍ କେକ୍ କାଟିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଭୟଭୀତ ମନେ କରନ୍ତି | ଆମେ କେତେ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଥୋଇବା? ଏହା ଅତି ଶୀଘ୍ର ତରଳି ଯିବ କି?
ଦୟାକରି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଲାଇସିଂ ମେସିନର ଭିଡିଓ ନିମ୍ନରେ ଦେଖନ୍ତୁ | ଆଇସକ୍ରିମ କେକ୍ କାଟିବା କେତେ ସହଜ ତାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦେଖାଇବାକୁ ଆମେ ଏଠାରେ ଅଛୁ |
ତୁମର ଖାଦ୍ୟ ଭାଗକୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଗୀତ, ସମସ୍ତ ନୃତ୍ୟ ବିସ୍ତୃତ ସିଷ୍ଟମ ପାଇଁ ବଜେଟ୍ ନାହିଁ? ତା’ପରେ ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଆଇସକ୍ରିମ୍ କେକ୍ ସ୍ଲାଇସର ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସମାଧାନ | ଏବଂ ଭଲ ଖବର ହେଉଛି, ଯଦିଓ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ କମ୍ ହୋଇପାରେ, ଏହା କଟା ଗୁଣରେ ଆପୋଷ ବୁ .ାମଣା କରେ ନାହିଁ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ରୁଟି କଟର ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତାରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସର୍ଭୋ-ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଗତି ସହିତ କାମ କରେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ରୁଟି କଟରରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍, ଉତ୍ତପ୍ତ ବ୍ଲେଡ୍ କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବ୍ଲେଡ୍ ଡିଜାଇନ୍ କିମ୍ବା ଚଳନ୍ତା ବେଲ୍ଟ ବିଭାଜନ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି - ଆପଣ କାଟିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
ସ୍ଲାବଟି ଯତ୍ନର ସହିତ ଏବଂ ଅତି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବାର୍, କାମୁଡ଼ା କିମ୍ବା ଛୋଟ ଅଂଶରେ କଟାଯାଇଥାଏ | ଗିଲୋଟିନ୍ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ଯେକ mass ଣସି ମାସ ସହିତ କାମ କରେ, ଉଭୟ ଘନ ଏବଂ ଷ୍ଟିକି ଏବଂ ସରଳ ଜନତା |
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଗ୍ରାମେବଲ୍, ୟୁନିଟ୍ ଗୁଡିକ ଯେକ size ଣସି ଆକାରର ଅଂଶ କିମ୍ବା ସ୍ଲାଇସ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରନ୍ତି କାରଣ କଟ୍ ର ଗଭୀରତା, ମୋଟେଇ ଏବଂ ଦ length ର୍ଘ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ | ଲେୟାର କେକ୍, ସିଟ୍ କେକ୍, ପିସ୍, କ୍ରିମ୍ ପିସ୍, ଫ୍ରଷ୍ଟେଡ୍ କେସ୍, ପେଟିଟ୍ ଫୋର୍ସ, ନେପୋଲିଅନ୍, କାରାମେଲ, ଜଳଖିଆ ବାର, ବ୍ରାଉନି, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଂଶ କାଟିବା କିମ୍ବା କାଟିବା କଷ୍ଟକର କରିବା ପାଇଁ ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |
ଏହି ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ପାଦନ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କେକ୍ କଟର ଯନ୍ତ୍ରକୁ ସତେଜ, ଷ୍ଟିକି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ କାଟିବା କଷ୍ଟକର, ଅଂଶ ବଣ୍ଟନ ପୂର୍ବରୁ ଫ୍ରିଜ୍ ଉତ୍ପାଦର ସମୟ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ସଞ୍ଚୟ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ | ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଅପରେସନ୍ ଜଣେ ଅପରେଟରକୁ ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଚଳାଇବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କେକ୍ କଟର ମେସିନ୍ରେ ଶୀଘ୍ର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଉତ୍ପାଦ ଧାରକ ଅଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କେକ୍ ବ୍ୟାସ କାଟି ପାରିବେ | ଏକ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧା ସ୍ଲାଇସିଂ ପାଇଁ ଏହି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟର ମେସିନ୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଏହି ଚିଜେକେକ୍ ସ୍ଲାଇସିଙ୍ଗ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବିଭିନ୍ନ ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥିବା ଗୋଲାକାର କେକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଭାଗ କରିବ ଏବଂ କାଟିବ | କଟା ଏବଂ କଟା ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଗୋଲାକାର କେକ୍, ବଣ୍ଟ୍ କେକ୍, ପନିର କେକ୍, ପିସ୍, ପନିର, ଏବଂ ଅଧିକ | ଯନ୍ତ୍ରରେ ଶୀଘ୍ର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଉତ୍ପାଦ ଧାରକ ଅଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କେକ୍ ବ୍ୟାସ କାଟି ପାରିବେ | ଏହି ଚିଜେକେକ୍ ସ୍ଲାଇସର୍ରେ ସର୍ଭୋ-ଚାଳିତ ବ୍ଲେଡ୍ ମୁଣ୍ଡଗୁଡିକ ବ ne ଜ୍ଞାନିକ-ଡ୍ରାଇଭିଂ କଟିଙ୍ଗ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଟେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ପୋଜିସନ୍ ପାଇଁ କନଭେୟର ଏକ ସର୍ଭୋ ଡ୍ରାଇଭ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ | ଏକ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧା ସ୍ଲାଇସିଂ ପାଇଁ ଏହି ମେସିନ୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟର କୁକିଜ ଉଚ୍ଚ କଟିଙ୍ଗ ଦକ୍ଷତା, ଫ୍ଲାଟ କଟିଙ୍ଗ ପୃଷ୍ଠ ଏବଂ କ୍ରମାଗତ କଟିଙ୍ଗ ଆକାର ସହିତ ପ୍ରତି ମିନିଟରେ 60 ଥର କାଟିପାରେ | ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ବିସ୍କୁଟ କାରଖାନା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରାୟ କ food ଣସି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ କଳ୍ପନା କିମ୍ବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟ କଟିଙ୍ଗ ସିଷ୍ଟମ ଅପେକ୍ଷା ଉତ୍ପାଦର ଆକାରକୁ ବହୁତ ଭଲ ଭାବରେ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |
ଅଲ୍ଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟର ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଆକାର ସହିତ ଭଲ ଆକୃତିର ମଇଦାରେ ବିଭକ୍ତ ଏବଂ ଗୋଲେଇ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ମଇଦା କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କଠିନ ମଇଦା ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ କାଟିପାରେ ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖାଯାଇପାରିବ | ବାଦାମ ଏବଂ ବାଦାମ ସହିତ ମଇଦା ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡ୍ ମଧ୍ୟ ସଫା ହୋଇଯିବ | ବିଲ୍ଟ-ଇନ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଏକ ଅପରେଟର୍ ଟର୍ମିନାଲ୍ ଏବଂ ଚାରୋଟି ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ଡ୍ରାଇଭ୍ ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟେକକୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ଚଲାଇବା ପାଇଁ ସଜ୍ଜିତ | ଏହା ଭେରିଏବଲ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ଲମ୍ବ ଏବଂ ବେକିଂ ସିଟ୍ ର ଏକ ଭେରିଏବଲ୍ ସାଇଜ୍ ଆଡଜଷ୍ଟମେଣ୍ଟ୍ ବାଛିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ | କଟିଙ୍ଗ ବ୍ଲେଡର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବିଚିତ୍ର ଗତି ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ କଟା ଏବଂ କଟି ଗୁଣର ଏକ ଉଚ୍ଚ ମାନ ପ୍ରାପ୍ତ କରେ | ମଇଦା ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡିକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟରେ ରଖାଯିବା ପରେ ମଇଦା ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡିକ କଟିଙ୍ଗ ୟୁନିଟ୍ ଆଡକୁ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ପରିବହନ କରାଯାଏ |
କଟା ହୋଇଥିବା ମଇଦା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ପରେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଆଡକୁ ଏକ ପରିବହନ ବେଲ୍ଟକୁ ପରିବହନ କରାଯିବ ଏବଂ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖାଯିବ | ସେନ୍ସର ଯାହା ବେକିଂ ସିଟ୍ ର ସ୍ଥିତିକୁ ଚିହ୍ନିଥାଏ, କେବଳ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନିତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ବିଲ୍ଟ-ଇନ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦର ଆକୃତି ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ସମ୍ବାଦ
ଆଜି ତୁମର ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ |