Vloeibare eieren en andere diepverwerkte producten hebben een groot marktontwikkelingspotentieel, en eierbreekmachines helpen de toegevoegde waarde van eiproducten te vergroten.
In een bakbedrijf zijn eieren een van de essentiële ingrediënten en de vraag is enorm. Door de algehele prijsstijging van productiekostenfactoren en de stijging van de circulatiekosten heeft de prijs van eieren de afgelopen jaren echter over het algemeen een opwaartse trend laten zien. Om marktrisico's te vermijden, maken steeds meer bakkerijbedrijven gebruik van mechanische productie in plaats van traditionele handmatige handelingen. Bij het verwerken van grondstoffen is de productie van vloeibare eieren een van de belangrijke schakels geworden.
Hoe je een eierbreker kiest en welk merk eierbreker is voor veel bedrijven een goede vraag. Laten we eens kijken naar de charme van de Wanli eierbreker en aparte machine~
De eierbreekmachine is geschikt voor het breken van verse eieren en het scheiden van de dooier en het eiwit. Eierbreker voor de productie van verse vloeibare eieren. Schakel de scheiding van wit en eigeel in.
Deze apparatuur kan de beweging van de menselijke hand nabootsen, met behulp van speciaal ontworpen messen worden de eieren en eierschalen gebroken en geopend, wat voldoet aan de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne. De machine bootst het werk van de menselijke hand na. De eierschaal wordt gesneden en geopend met een speciaal mes. De hygiënische standaard voor gebroken eieren is zeer hoog.
De eierbreker heeft als functie albumine van eigeel te scheiden. Wanli Egg Breaking Machine heeft niet alleen een uitstekende kwaliteit, maar heeft ook een uitstekende service. We kunnen ter plaatse zijn om diensten te verlenen zoals installatie, testen en levering, en training van operators bieden (zoals vereist door het contract), een one-stop-service om bedrijven te helpen meer voordelen te behalen.


