अल्ट्रासाउन्ड राम्रो दिशात्मकता र बलियो प्रवेश क्षमताको साथ उच्च आवृत्ति ध्वनि तरंग हो। यसलाई काट्ने, पालिस गर्ने, सफा गर्ने, क्रस गर्ने, नसबंदी, द्रुत फैलावट, एकरूपता, पायसीकरण र अन्य प्रक्रियाहरूको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। हाल, अल्ट्रासोनिक प्रविधि खाद्य उपकरण मेसिनरी निर्माण र खाद्य प्रशोधन उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ। यसले परम्परागत खाद्य उपकरणहरूलाई मात्र अनुकूलन गर्दैन, जसले गर्दा उपकरणहरूले उच्च-गुणस्तरको उत्पादन आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ, तर उद्योगको विकासलाई पनि चलाउँछ। नयाँ खाका।
खाद्य उत्पादन र प्रशोधनमा, यसले सामान्यतया धुने, काट्ने, क्रसिङ, एकरूपता र अन्य प्रक्रियाहरू समावेश गर्दछ। सरसफाई मुख्यतया सामग्रीमा रहेको फोहोर, कपाल र अन्य प्रदूषकहरू हटाउनको लागि पछिको खाद्य उत्पादन र प्रशोधनको सुरक्षा सुनिश्चित गर्न हो; स्लाइसिङ भनेको प्रक्रिया उत्पादनको आवश्यकताहरू पूरा गर्न उत्पादनहरूको बहु आकारहरू प्राप्त गर्न केही उत्पादनहरू काट्नु र काट्नु हो; क्रसिङ, ठूला व्यास भएका सामग्रीहरू प्रशोधन गर्ने र त्यसपछिका प्रशोधनका आवश्यकताहरू पूरा गर्न सानो व्यास भएका दानेदार सामग्रीहरू; homogenization भनेको सामग्रीहरूलाई एकअर्कासँग समान रूपमा मिलाएर बनाउनु हो।
आजकल, खाद्य उद्योगको द्रुत विकास अन्तर्गत, वाशिङ मेसिन, स्लाइसिङ मेसिन, पल्भराइजर, र होमोजेनाइजिङ मेसिनहरू जस्ता सफाई, स्लाइसिङ, क्रसिङ, एकरूपता र अन्य प्रक्रियाहरूमा समर्पित उपकरणहरू बजारमा देखा परेका छन्। स्वागत छ। यद्यपि, उत्पादन प्रशोधन गुणस्तरको लागि बजारको आवश्यकताहरू अधिक र अधिक कडा हुँदै जाँदा, यसले परम्परागत खाद्य प्रशोधन उपकरणहरूको लागि उच्च आवश्यकताहरू पनि अगाडि राख्छ। उदाहरणका लागि, जब सफाई मेसिनले सामग्रीको सतहमा फोहोर हटाउँछ, यसले सफाई दक्षता सुधार गर्न र उत्पादनलाई क्षति हुनबाट जोगिन आवश्यक छ।
अल्ट्रासोनिक स्लाइसरको लागि, अल्ट्रासोनिक प्रविधिलाई अल्ट्रासोनिक क्लीनरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। भिन्नता यो छ कि मेसिन बहु-अक्ष मानक नियन्त्रण प्रणाली संग सुसज्जित छ, जसले खाना काट्ने र गोलाकार बराबर-डिभिजन प्रशोधन गर्न सक्छ। अल्ट्रासाउन्डको राम्रो दिशात्मकताको कारण, काट्ने शुद्धता उच्च छ। अल्ट्रासोनिक प्यारामिटरहरू र अन्य काम गर्ने गति र कोण प्यारामिटरहरू सेट गरेर मात्र, तपाईंले खाना काट्ने मापदण्डहरूको एकसमान आकार, सुन्दर उपस्थिति सुनिश्चित गर्न सक्नुहुन्छ, र काट्ने दक्षता सुधार गर्न सक्नुहुन्छ, कुनाको फोहोर कम गर्न र कच्चा माल बचत गर्न सक्नुहुन्छ।
त्यति मात्र होइन, प्राविधिक कर्मचारीको परिचयका अनुसार फिड तरल कणहरू बीचको अन्तरक्रिया अल्ट्रासोनिक प्रविधिको कारणले गर्दा अचानक तरल पदार्थको तापक्रम बढ्ने, दुई असंगत तरल पदार्थलाई इमल्सिफिकेसन गर्ने र घुलनशील पदार्थको विघटनलाई गति दिने गर्दछ।
