अनुकूलित रोटी काट्ने मेसिन

केकहरूमा सामान्यतया ठूलो र नरम ऊतक हुन्छ। परम्परागत काटनमा, असमानता, ढल, विकृति र टाँसिने चक्कु समस्या काट्न सजिलो छ।
केक अल्ट्रासोनिक काट्ने मेसिनले सीधै कटरमा अल्ट्रासोनिक ऊर्जा लोड गर्छ, र कटर अल्ट्रासाउन्डको साथ कटर बन्छ। सामग्रीहरू काट्दा, सामग्रीहरू मुख्यतया अल्ट्रासोनिक ऊर्जाद्वारा नरम र पग्लिन्छन्, र कटरको काट्ने किनारले मात्र सीम स्थिति, अल्ट्रासाउन्ड ऊर्जा उत्पादन, र सामग्रीहरू अलग गर्ने भूमिका खेल्छ। त्यसोभए कसरी समान रूपमा विभाजन गर्ने? केक अल्ट्रासोनिक मेसिनमा एक बुद्धिमान नियन्त्रण प्रणाली छ जसले ग्राहकको आवश्यकता अनुसार प्यारामिटरहरू सेट गर्न सक्छ, ताकि काटिएका केकका टुक्राहरू धेरै समान हुन्छन्।