आजको प्रतिस्पर्धी बेकरी र खाजा बजारमा, आकार स्थिरता, काट्ने शुद्धता, र उत्पादन दक्षता अब ऐच्छिक छैन - तिनीहरू निर्णायक फाइदाहरू हुन्। कसरी निर्माताहरूले विरूपण, burrs, वा डाउनटाइम बिना एकसमान तारा आकारको कुकीहरू लगातार उत्पादन गर्न सक्छन्? जवाफ परिशुद्धता एक्सट्रुजन संग संयुक्त उन्नत अल्ट्रासोनिक काटन टेक्नोलोजी मा निहित छ।

यो ठ्याक्कै जहाँ छ वानलिसोनिक स्टार आकारको कुकी काट्ने मेसिन बाहिर खडा छ। भिडियोमा प्रदर्शन गरिएको उत्पादन प्रक्रियामा आधारित, यो समाधानले कसरी देखाउँछ वानलिसोनिक सफा, कुशल, र स्केलेबल कुकी उत्पादन लाइन सिर्जना गर्न अल्ट्रासोनिक काटनको साथ तारा आकारको एक्सट्रुसनलाई एकीकृत गर्दछ।


तारा आकारको एक्सट्रुजन देखि अल्ट्रासोनिक प्रेसिजन काट्ने सम्म

उत्पादन प्रक्रिया आटा निकासी संग सुरु हुन्छ। परम्परागत राउन्ड वा फ्ल्याट एक्सट्रुजन प्रणालीहरूको विपरीत, यो मेसिनले ए प्रयोग गर्दछ तारा आकारको एक्सट्रुजन आउटलेट, प्रत्येक आटा स्ट्र्यान्डमा काट्नु अघि पहिले नै परिभाषित तारा ज्यामिति छ भनी सुनिश्चित गर्दै। यो दृष्टिकोणले विरूपणलाई कम गर्छ र तीखो किनारहरू कायम राख्छ।

अल्ट्रासोनिक स्टार आकारको कुकी कटर
अल्ट्रासोनिक स्टार आकारको कुकी कटर

एक पटक बाहिर निकालेपछि, निरन्तर तारा आकारको आटा अगाडि बढ्छ अल्ट्रासोनिक काट्ने एकाइ। अल्ट्रासोनिक कटिङ टेक्नोलोजीले ब्लेडमा उच्च-फ्रिक्वेन्सी कम्पनहरू लागू गर्दछ, जसले यसलाई नरम वा टाँसिएको आटालाई तान्नु, कम्प्रेस नगरी वा टाँसिएको बिना टुक्रा गर्न अनुमति दिनुहुन्छ। परिणाम एक चिकनी, सटीक प्रत्येक पटक काटिएको छ।

काटिसकेपछि, समाप्त तारा आकारको कुकीहरू बिस्तारै a मा खस्छन् खाना-ग्रेड कन्वेयर बेल्ट, जहाँ तिनीहरूलाई अर्को प्रशोधन चरणमा निर्बाध रूपमा स्थानान्तरण गरिन्छ - चाहे बेकिंग, फ्रिजिङ, वा प्याकेजिङ।


उच्च-भोल्युम उत्पादनको लागि आठ-च्यानल आउटपुट

भिडियोमा देखाइएको सबैभन्दा प्रभावशाली सुविधाहरू मध्ये एक हो 8-च्यानल डिजाइन। कुकीहरूको एउटै पङ्क्ति उत्पादन गर्नुको सट्टा, मेसिनले एकै साथ आठ समानान्तर आटा स्ट्रिमहरू प्रशोधन गर्दछ। यसले नाटकीय रूपमा थ्रुपुट बढाउँछ जबकि सबै च्यानलहरूमा लगातार आकार र आकार कायम राख्छ।

मध्यम-देखि-ठूला बेकरीहरूको लागि, यो बहु-लेन कन्फिगरेसनको अर्थ:

  • प्रति मिनेट उच्च उत्पादन
  • श्रम लागत घट्यो
  • स्थिर, दोहोरिने योग्य उत्पादन गुणस्तर

प्रणाली निरन्तर सञ्चालनको लागि डिजाइन गरिएको छ, यसलाई औद्योगिक-स्केल कुकी निर्माणको लागि आदर्श बनाउँदै।


निरन्तर काटन लागि दोहोरो ब्लेड प्रणाली

मेसिन जडान गरिएको छ दुई मानक अल्ट्रासोनिक ब्लेड, निरन्तर काट्ने मोडमा काम गर्दै। एउटा ब्लेडले कट पूरा गर्दा, प्रणालीले निर्बाध रूपमा अर्को चक्रको लागि तयारी गर्छ, निष्क्रिय समयलाई कम गर्दै र अधिकतम दक्षता।

लाई धन्यवाद टाइटेनियम मिश्र धातु ब्लेड, काट्ने प्रक्रिया हो:

  • टिकाउ र लगाउने प्रतिरोधी
  • स्वच्छ र खाना सुरक्षित
  • लामो उत्पादन रनहरूमा तीखोपन कायम राख्न सक्षम

यो दोहोरो-ब्लेड कन्फिगरेसनले समायोज्य काट्ने गतिलाई समर्थन गर्दछ, अपरेटरहरूलाई आटा विशेषताहरू र उत्पादन आवश्यकताहरूको आधारमा उत्पादनलाई फाइन-ट्यून गर्न अनुमति दिन्छ।


फूड-ग्रेड कन्वेयर र हाइजेनिक डिजाइन

खाद्य प्रशोधन वातावरणमा स्वच्छता महत्त्वपूर्ण छ। वानलिसोनिक मेसिनका विशेषताहरू:

  • A खाद्य ग्रेड स्वचालित बेल्ट कन्वेयर
  • A स्टेनलेस स्टील मेसिन फ्रेम सजिलो सफाई को लागी
  • अवशेष निर्माण कम गर्न डिजाइन गरिएको चिल्लो सतहहरू

कन्वेयर गति समायोज्य छ, एक्सट्रुजन, काट्ने, र डाउनस्ट्रीम प्रक्रियाहरू बीच सिंक्रोनाइज्ड आन्दोलन सुनिश्चित गर्दै। यसले उत्पादनको क्षतिलाई कम गर्छ र ताराको आकारको कुकीहरूलाई पूर्ण रूपमा पङ्क्तिबद्ध राख्छ।


मेसिन प्राविधिक प्यारामिटरहरू

तल को मुख्य विशिष्टताहरू छन् वानलिसोनिक स्टार आकारको कुकी काट्ने मेसिन, स्पष्ट रूपमा यसको औद्योगिक क्षमताहरु को रूपरेखा:

प्यारामिटर निर्दिष्टीकरण
मोडेल Wanlisp2-250K800L3500
भोल्टेज 220V
रेटेड पावर 4000W
आवृत्ति ५० हर्ट्ज–६० हर्ट्ज
काट्ने गति 30-60 कट/मिनेट (समायोज्य)
ब्लेडहरूको संख्या 2
ब्लेड सामाग्री टाइटेनियम मिश्र धातु
ब्लेड साइज 300mm / पीसी
काट्ने प्रकार स्लाइसहरू
मेशिन फ्रेम सामाग्री स्टेनलेस स्टील
स्वचालित बेल्ट ढुवानी हो
कन्वेयर गति 0-3000 मिमी
काट्ने मोटाई ≥5 मिमी
प्रमाणपत्र CE

तारा-आकारको कुकी उत्पादनको लागि किन वानलिसोनिक छनौट गर्नुहोस्?

Wanlisonic समाधान काट्ने बारे मात्र होइन - यो बारेमा छ प्रक्रिया एकीकरण। तारा-आकारको एक्सट्रुजन, अल्ट्रासोनिक स्लाइसिङ, र एक सिङ्क्रोनाइज्ड प्रणालीमा स्वचालित सन्देश संयोजन गरेर, निर्माताहरूले प्राप्त गर्छन्:

  • उत्कृष्ट उत्पादन उपस्थिति तीखो, लगातार किनाराहरु संग
  • उच्च दक्षता बहु-च्यानल आउटपुट मार्फत
  • कम फोहोर अल्ट्रासोनिक कटौती सफा गर्न को लागी धन्यवाद
  • लचिलो समायोजन विभिन्न आटा व्यञ्जनहरु र मोटाई को लागी

यसले मेसिनलाई कुकीहरूका लागि मात्र नभई अन्य तारा-आकारको खाजा, नरम आटा उत्पादनहरू, र विशेष बेकरी वस्तुहरूका लागि पनि उपयुक्त बनाउँछ।


FAQ - अल्ट्रासोनिक स्टार आकारको कुकी कटर

Q1: यो मेसिनको लागि कस्तो प्रकारको आटा उपयुक्त छ?
A1: मेसिनले नरमदेखि मध्यम-फर्म कुकी डफहरू, बटर-आधारित र चिनी कुकी ढाँचाहरू सहित राम्रोसँग काम गर्दछ।

Q2: काटन गति सञ्चालन समयमा समायोजित गर्न सकिन्छ?
A2: हो, काटन गति विभिन्न उत्पादन आवश्यकताहरू मिलाउन प्रति मिनेट 30 र 60 कट बीच समायोज्य छ।

Q3: किन परम्परागत ब्लेड को सट्टा अल्ट्रासोनिक काटन प्रयोग?
A3: अल्ट्रासोनिक काटनले स्टिकिङ, विरूपण, र टुक्राहरू कम गर्दछ, क्लिनर किनाराहरू र थप एकरूप आकारहरू प्रदान गर्दछ।

Q4: के मेसिन निरन्तर औद्योगिक उत्पादनको लागि उपयुक्त छ?
A4: बिल्कुल। दोहोरो-ब्लेड प्रणाली र 8-च्यानल डिजाइन निरन्तर, उच्च-भोल्युम सञ्चालनको लागि अनुकूलित छन्।

Q5: के मेसिनले खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू अनुरूप छ?
A5: हो, यसले फूड-ग्रेड सामग्री, स्टेनलेस स्टील फ्रेम प्रयोग गर्दछ, र सीई प्रमाणीकरण राख्छ।


सम्पर्क जानकारी

क्याथी झेंग (वरिष्ठ ग्राहक परामर्शदाता)
📧 इमेल: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +८६ १५२ ८०६० ७७३०