आधुनिक औद्योगिक बेकरीहरूमा, स्थिरता, स्वच्छता, र दक्षता अब ऐच्छिक छैन - तिनीहरू आवश्यक छन्। सफा किनारा र स्थिर तौल भएका एकसमान कुकीहरू र बिस्कुटहरूको लागि उपभोक्ताको माग बढ्दै जाँदा, निर्माताहरूले काट्ने समाधानहरू खोजिरहेका छन् जुन एक्स्ट्रुजन र कन्भेइङ प्रणालीहरूसँग निर्बाध रूपमा एकीकृत हुन्छ। द वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक रोटी काट्ने मेसिन कुकीज जस्ता नरम आटा अनुप्रयोगहरूको लागि विशेष रूपमा डिजाइन गरिएको स्मार्ट, कन्वेयर-आधारित अल्ट्रासोनिक काट्ने प्रक्रियाको साथ यो चुनौतीको जवाफ दिन्छ।
प्रदर्शन उत्पादन प्रवाहको आधारमा, कुकी आटा हो आउटलेटबाट सीधा बाहिर निकालियो र कन्वेयर बेल्टमा खस्यो, जहाँ काटिन्छ लगातार र स्वचालित रूपमा। यो डिजाइनले म्यानुअल ह्यान्डलिङ हटाउँछ, विरूपण कम गर्छ, र प्रत्येक टुक्राले समान आयामी मानक पूरा गरेको सुनिश्चित गर्दछ।
एक्स्ट्रुजन देखि काटन सम्म: एक पूर्ण एकीकृत प्रक्रिया
वानलिसोनिक समाधानको मुख्य आकर्षण यसको हो इन-लाइन काटन वास्तुकला। बाहिर निकालेपछि, कुकीको आटा सजिलैसँग a मा अवतरण हुन्छ नीलो कन्वेयर बेल्ट बाहिर निकाल्ने खण्डमा। यो बेल्ट खाना सम्पर्क र कोमल आटा स्थानान्तरणको लागि अनुकूलित छ। त्यसपछि आटालाई काट्ने क्षेत्रमा पठाइन्छ, जहाँ यो a मा ट्रान्जिसन हुन्छ सेतो सेग्मेन्ट कन्वेयर बेल्ट.
यो विभाजन गरिएको डिजाइनले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ:
- यसले समर्थन गर्दछ निरन्तर काटन लाइन रोक्न बिना
- यसले आटाका टुक्राहरू बीचको सटीक दूरी कायम राख्न मद्दत गर्दछ
- यसले अल्ट्रासोनिक स्लाइसिङको समयमा स्थिर स्थिति सुनिश्चित गर्दछ
प्रणालीको मुटुमा छ एक 90 मिमी नन-स्टिक अल्ट्रासोनिक ब्लेड, नरम, टाँसिएको पीठोलाई तान्दा वा च्यातेर सफासँग काट्न इन्जिनियर गरिएको। परम्परागत मेकानिकल चक्कुहरू भन्दा फरक, अल्ट्रासोनिक कम्पनले घर्षणलाई नाटकीय रूपमा कम गर्छ, परिणामस्वरूप चिल्लो टुक्रा सतहहरू र न्यूनतम अवशेष निर्माण.
किन कुकी आटाको लागि अल्ट्रासोनिक काटन मामिलाहरू
कुकी आटाले अनौठो चुनौतीहरू प्रस्तुत गर्दछ: यो नरम, टाँसिने, र सजिलै विकृत हुन्छ। परम्परागत ब्लेडहरूले प्रायः पीठोलाई कम्प्रेस गर्दछ, जसले असमान किनाराहरू र असंगत वजन निम्त्याउँछ। वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक टेक्नोलोजीले यी समस्याहरूलाई पार गर्दछ उच्च आवृत्ति कम्पन, ब्लेडलाई न्यूनतम प्रतिरोधको साथ आटाबाट पार गर्न अनुमति दिँदै।
मुख्य फाइदाहरू समावेश छन्:
- सफा, सटीक स्लाइसहरू
- ब्लेडमा टाँसिएको कम आटा
- सुधारिएको उत्पादन उपस्थिति
- सफाईको लागि कम डाउनटाइम
- उच्च उपज स्थिरता
एक्सट्रुजन, कन्भेइङ, र एउटै सिङ्क्रोनाइज्ड प्रणालीमा काट्ने संयोजन गरेर, वानलिसोनिकले बेकरीहरूलाई उत्पादन मापन गर्न सक्षम बनाउँछ जबकि कला-गुणस्तरको परिणामहरू कायम राख्छ।
मेसिन प्यारामिटर अवलोकन
तल को प्राविधिक विशिष्टताहरू छन् वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक रोटी काट्ने मेसिन, स्पष्ट रूपमा ईन्जिनियरिङ् र खरिद सन्दर्भको लागि प्रस्तुत:
| प्यारामिटर | निर्दिष्टीकरण |
|---|---|
| मोडेल | Wanlisp1-250K300L1200 |
| भोल्टेज | 220V |
| रेटेड पावर | 3000W |
| आवृत्ति | ५० हर्ट्ज–६० हर्ट्ज |
| काट्ने गति | ६० कट/मिनेट (समायोज्य) |
| ब्लेडहरूको संख्या | १ (वैकल्पिक) |
| ब्लेड सामाग्री | टाइटेनियम मिश्र धातु |
| ब्लेड साइज | 300 मिमी/पीसी (वैकल्पिक) |
| काट्ने प्रकार | स्लाइसहरू |
| मेशिन फ्रेम सामाग्री | स्टेनलेस स्टील |
| स्वचालित बेल्ट ढुवानी | हो |
| कन्वेयर गति | ०–३००० मिमी (समायोज्य) |
| काट्ने चाकू नियन्त्रण प्रणाली | सर्वो मोटर |
| सुरक्षा सुरक्षा प्रणाली | सुरक्षा ढोका, खुला सुरक्षा, ब्लेड रोक काट्ने, आवृत्ति अल्ट्रासोनिक स्क्यान, दोष सूचक बत्ती |
| प्रमाणपत्र | CE |
खाद्य सुरक्षा र औद्योगिक विश्वसनीयताका लागि डिजाइन गरिएको
खाद्य सुरक्षा र अपरेटर सुरक्षा वानलिसोनिक उपकरण डिजाइन को मुख्य सिद्धान्त हो। सम्पूर्ण मेसिन फ्रेम बाट निर्माण गरिएको छ खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील, जंग प्रतिरोध र सजिलो सरसफाई सुनिश्चित गर्दै।

मेसिनमा पनि ए व्यापक सुरक्षा सुरक्षा प्रणाली, सहित:
- खुला सुरक्षाका साथ सुरक्षा ढोकाहरू
- ढोका खोल्दा स्वचालित ब्लेड रोक्नुहोस्
- अल्ट्रासोनिक फ्रिक्वेन्सी स्क्यानिङ
- द्रुत निदानका लागि दोष सूचक बत्तीहरू
द सर्वो मोटर चाकू नियन्त्रण प्रणाली सटीक ब्लेड आन्दोलन र कन्वेयरसँग सिंक्रोनाइजेसन सुनिश्चित गर्दछ, उच्च गतिमा पनि लगातार काट्ने शुद्धता प्रदान गर्दछ।
विभिन्न उत्पादन आवश्यकताहरूको लागि लचिलो
यद्यपि प्रदर्शन कन्फिगरेसन प्रयोग गर्दछ एउटा गैर-स्टिक अल्ट्रासोनिक ब्लेड, प्रणालीले वैकल्पिक ब्लेड कन्फिगरेसन र समायोज्य कन्वेयर गतिलाई अनुमति दिन्छ। यो लचिलोपनले वानलिसोनिक मेसिनलाई कुकीहरूको लागि मात्र होइन, तर निम्नका लागि पनि उपयुक्त बनाउँछ:
- नरम रोटी आटा
- पेस्ट्री आधारहरू
- प्रोटीन बारहरू
- केक र बेक्ड स्लैबहरू
फाइन-ट्युनिङ काट्ने गति र कन्वेयर आन्दोलन गरेर, निर्माताहरूले सजिलैसँग मेसिनलाई विभिन्न उत्पादन आकार र बनावटहरूमा अनुकूलन गर्न सक्छन्।
FAQ-वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक रोटी काट्ने मेसिन
Q1: Wanlisonic अल्ट्रासोनिक काट्ने मेसिनले टाँसिएको कुकी आटा ह्यान्डल गर्न सक्छ?
हो। अल्ट्रासोनिक काटन टाँसिने र नरम आटा लागि विशेष गरी प्रभावकारी छ। अल्ट्रासोनिक कम्पनसँग जोडिएको टाइटेनियम मिश्र धातुले टाँसिएको र विरूपणलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्छ।
Q2: काट्ने गति समायोज्य छ?
बिल्कुल। काट्ने गति सम्म समायोजित गर्न सकिन्छ प्रति मिनेट 60 कटौती, बिभिन्न एक्सट्रुजन र कन्भेइङ स्पीडको साथ सिमलेस एकीकरणलाई अनुमति दिँदै।
Q3: किन त्यहाँ दुई फरक कन्वेयर बेल्ट रंगहरू छन्?
द नीलो कन्वेयर बेल्ट चिकनी आटा स्थानान्तरणको लागि बाहिर निकाल्ने खण्डमा प्रयोग गरिन्छ, जबकि सेतो खण्डित बेल्ट काट्ने खण्डमा स्थिर स्थिति र निरन्तर काट्ने शुद्धता सुनिश्चित गर्दछ।
Q4: के मेसिन अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्ड अनुरूप छ?
हो। वानलिसोनिक अल्ट्रासोनिक ब्रेड काट्ने मेसिन हो CE प्रमाणित, युरोपेली सुरक्षा र गुणस्तर आवश्यकताहरू पूरा गर्दै।
Q5: मेसिन सफा र मर्मत गर्न कत्तिको सजिलो छ?
स्टेनलेस स्टील फ्रेम, नन-स्टिक ब्लेड, र खुला-पहुँच सुरक्षा ढोकाले सफाई छिटो र कुशल बनाउँछ, उत्पादन शिफ्टहरू बीचको डाउनटाइम घटाउँछ।
सम्पर्क जानकारी
थप विवरणहरू, अनुकूलित समाधानहरू, वा उद्धरणको लागि, कृपया सम्पर्क गर्नुहोस्:
क्याथी झेंग (वरिष्ठ ग्राहक परामर्शदाता)
📧 इमेल: sales5@wanlisonic.com
📞 टेलिफोन / व्हाट्सएप / WeChat: +८६ १५२ ८०६० ७७३०


