X'inhu Qtugħ Ultrasoniku?
Ix-xafra ultrasonika hija l-aktar parti importanti tal-magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku. Magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku hija mezz li juża enerġija ultrasonika għat-tqattigħ. Magni tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku huma aktar iġeniċi, għandhom inqas perijodi ta 'waqfien, huma aktar kost-effettivi, għandhom wiċċ ta' qtugħ aktar konsistenti, u jżommu x-xfafar tagħhom aktar qawwija itwal minn cutters tradizzjonali.
Deskrizzjoni tal-Qtugħ ultrasoniku
Wara snin ta 'żvilupp, l-iżvilupp tat-teknoloġija ultrasonika għamilha possibbli li tintuża teknoloġija ultrasonika biex tnaqqas il-prodotti. It-teknoloġija tal-qtugħ ultrasoniku ġiet żviluppata u mtejba kontinwament. Magni tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku bħalissa jintużaw ħafna f'diversi industriji tal-ikel u kisbu riżultati tajbin. Il-qtugħ ultrasoniku ta 'Wanli jista' jivvibra x-xafra tiegħu 50,000-60,000 darba kull sekonda (50-60 kHz). Din il-vibrazzjoni ta 'frekwenza għolja, magna tal-qtugħ ultrasoniku tista' tnaqqas l-ikel faċilment. L-applikazzjoni tal-ikel tal-qtugħ ultrasoniku bħalissa tintuża ħafna fit-tqattigħ tal-ħobż, kejkijiet, deżerti, ġobon, ħelu, laħam u ikel ieħor. It-tul u l-għoli tax-xafra ultrasonika jistgħu jvarjaw u jistgħu jiġu personalizzati skont ir-rekwiżiti speċifiċi tal-klijent u l-kundizzjonijiet eżistenti tal-magna tal-qtugħ ultrasoniku.
Il-magni tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku tagħna huma magħmula minn titanju, materjal kompletament inert approvat mill-industrija tal-ikel. It-titanju għandu saħħa tajba tal-għeja, ebusija tal-wiċċ u prestazzjoni akustika eċċellenti.
Prinċipju tal-Magni tal-Qtugħ tal-Ikel ultrasoniku
Il-magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku tuża enerġija ultrasonika biex tnaqqas il-vibrazzjoni lokali tal-materjal li għandu jinqata ', sabiex jinkiseb l-iskop tal-qtugħ tal-materjal.
It-tqattigħ ultrasoniku għandu vantaġġ kbir, jiġifieri għandu effett ta 'fużjoni fuq il-parti tat-tqattigħ waqt il-qtugħ, u l-parti tat-tqattigħ hija perfettament issiġillata, li tista' tipprevjeni l-illaxkar tal-organizzazzjoni tal-materjal maqtugħ, għalhekk it-tqattigħ ultrasoniku m'għandux bżonn tarf li jaqtgħu, ma jeħtieġx ħafna pressjoni, u mhux se jikkawża tqattigħ jew ħsara lill-materjal li jinqata '. Meta s-sikkina tat-tqattigħ tivvibra ultrasonikament, ir-reżistenza tal-frizzjoni hija estremament żgħira.
Is-sinjal ta 'frekwenza għolja ġġenerat mis-sistema ta' vibrazzjoni ultrasonika jiġi trażmess lit-transducer ultrasoniku, konvertit f'mewġ tal-ħoss, u trażmess lejn it-tarf tal-cutter ultrasoniku permezz tal-ħorn, u l-enerġija tal-mewġ tal-ħoss hija kkonvertita f'enerġija ta 'vibrazzjoni mekkanika biex tirrealizza l-funzjoni tal-vibrazzjoni tat-tqattigħ. Il-ħalq, l-enerġija ultrasonika hija input konċentrat għall-parti tat-tqattigħ tal-materjal li għandu jinqata '. Taħt l-azzjoni ta 'enerġija ultrasonika enormi, din il-parti istantanjament irattab u ddub, u s-saħħa tonqos. F'dan iż-żmien, tiġi applikata biss pressjoni żgħira tat-tqattigħ biex jinkiseb l-iskop tal-qtugħ tal-materjal.
Vantaġġi ta ' Cutter ultrasoniku
Qtugħ b'effiċjenza għolja: It-teknoloġija tal-qtugħ ultrasoniku hija pjuttost differenti mit-tqattigħ ġenerali. Fuq il-bażi li jiġi żgurat qtugħ preċiż, mhux se jikkawża ħsara lill-prodott maqtugħ u jippreserva l-integrità tal-oġġett maqtugħ sa l-akbar punt. Is-sikkina tal-qtugħ ultrasoniku titwettaq minn sistema ta 'sewqan b'servo drives preċiżi u veloċi, is-sistema kollha tista' tħaffef il-progress tat-tqattigħ filwaqt li tagħmel il-magna tal-qtugħ ultrasoniku tikkonsma inqas enerġija. L-integrazzjoni tal-użu tal-magni tal-qtugħ ultrasoniku fi proċessi industrijali tista 'timmassimizza l-iffrankar ta' ħin, iżid il-produttività u żżid il-produttività.
Żomm it-truf ċatti: Qtugħ ultrasoniku se jsaħħan lokalment il-wiċċ tat-tqattigħ tal-ikel matul il-proċess tat-tqattigħ, u fjus il-parti tat-tqattigħ, sabiex il-wiċċ tat-tqattigħ tal-ikel jista 'jiġi ssiġillat perfettament, tevita l-istruttura interna tal-ikel filwaqt li żżomm id-dehra. maħlula.
Qtugħ preċiż fi kwalunkwe angolu: Meta mqabbel mal-qtugħ tas-sikkina tradizzjonali, il-kwalità tat-tqattigħ miksuba bil-magna tal-qtugħ ultrasoniku hija ħafna aħjar. Magni tal-qtugħ ultrasoniku għandhom preċiżjoni estremament għolja, li jistgħu jilħqu aħjar restrizzjonijiet varji tat-tqattigħ f'ambjenti industrijali. Il-cutter ultrasoniku huwa żgħir fid-daqs, konvenjenti u flessibbli, u jista 'jiġi kkombinat ma' tagħmir awtomatiku biex jinkiseb l-iskop li jaqta 'l-ikel fi kwalunkwe angolu u jikseb il-forma ta' ikel ideali sa l-akbar punt.
Impatt ambjentali żgħir: Ix-xafra ultrasonika se tipproduċi biss ħoss żgħir matul il-proċess tat-tqattigħ, l-ebda ħtieġa li tuża tagħmir ieħor għal trattament kontra l-istorbju, u mhux se tikkawża ħsara lill-ġisem tal-bniedem. Magni tal-qtugħ ultrasoniku ma jħallux impatt negattiv fuq l-ekosistema.
Iġjene: L-iġjene tal-ikel hija ta 'importanza kbira meta niġu għall-qtugħ tal-ikel. Il-proċess tat-tħaddim tal-magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku jeħtieġ kundizzjonijiet iġjeniċi stretti biex jitnaqqas ir-riskju ta 'kontaminazzjoni tal-ikel. Fl-istess ħin, minħabba l-karatteristiċi ta 'frizzjoni baxxa tas-sikkina tal-qtugħ ultrasoniku, hemm ftit adeżjoni meta taqta' l-ikel, li żżomm ix-xafra nadifa u tnaqqas l-ispejjeż tat-tindif.
Applikazzjoni
—Prodotti magħmulin minn ikel b'diversi tessut, bħal fudge, nougat, biċċiet tal-enerġija li fihom ġewż, eċċ.;
—Prodotti li fihom diversi ingredjenti rotob u iebes, bħal sandwiches, ħobż, kejkijiet, eċċ.;
—Ikel iebes normalment ikollu rekwiżiti ta 'amplitudni aktar baxxi. Eżempji ta’ dan huma kejkijiet iffriżati, ġobon sod, ħaxix, eċċ.
Konklużjoni
Cutters ultrasoniku qed jintużaw ħafna f'diversi industriji tal-ikel moħmi u bħalissa huma wieħed mill-makkinarju tal-ipproċessar tal-ikel l-aktar popolari. Minħabba l-vantaġġi tax-xafra ultrasonika nnifisha, flimkien mal-iżvilupp tat-teknoloġija, aktar u aktar nies jafu l-eżistenza tagħha. Il-fabbrika tagħna, Wanli, tiffoka fuq R&D u produzzjoni ta 'tagħmir ta' qtugħ ultrasoniku. Hemm magni u tagħmir separati tat-tqattigħ li jistgħu jkunu marbuta mal-produzzjoni tal-linja tal-assemblaġġ. Klijenti minn madwar id-dinja huma mistiedna li jikkonsultawna dwar magni tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku fi kwalunkwe ħin.
Jorna Su Hong(Konsulent Anzjan tal-Klijent)
Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
Għaddi CE: Ċertifikat NO.:M.2021.206.C63668
(Kwalità Eċċellenti, Prezz Eċċellenti u Servizz Eċċellenti)
Tel: 86-13400979434
We Chat/Whats App: 008613400979434
Prodotti Relatati
