Wara snin ta 'żvilupp, magni tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku bħalissa jintużaw ħafna f'diversi industriji tal-ikel u kisbu riżultati tajbin.
L-ikel li jista 'jinqata' mill-magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku jinkludi prinċipalment: kejk sandwich, kejk saff, ħobż, roll Żvizzeru, kejk tad-data, kejk tal-krema, kejk tal-mousse, pizza, Shaqima, ċikkulata, cookies, ġobon, ħelu varji, eċċ.
Cutters tal-ikel ultrasoniku jużaw il-vibrazzjoni ta 'mewġ ta' frekwenza għolja biex jipproċessaw l-ikel malajr, u jeliminaw il-ħin ta 'waqfien ikkawżat minn tindif kontinwu ta' xfafar tat-tqattigħ tradizzjonali.
Il-magna tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku tipprovdi mod ġdid biex tnaqqas, tqatta ', u awtomatikament idur biex tipproċessa varjetà ta' ikel differenti, u tagħmel il-proċess ta 'produzzjoni ssimplifikat, b'inqas skart u spejjeż ta' manutenzjoni baxxi.
It-teknoloġija tal-għaġina ffriżata hija teknoloġija ġdida tal-ħobż żviluppata fl-aħħar tas-snin 50 u issa hija popolari ħafna f'ħafna pajjiżi u reġjuni. Ħafna mill-industrija bħalissa tuża skieken tradizzjonali tal-istainless steel biex tnaqqas l-għaġina ffriżata. Meta s-sikkina tradizzjonali ta 'l-istainless steel taqta' l-għaġina ffriżata, it-temperatura ta 'l-għaġina ffriżata hija għolja. Jekk it-temperatura tkun baxxa wisq, it-tqattigħ ikun impenjattiv jew kollox jitkisser. Għalhekk, l-għaġina iffriżata jeħtieġ li titkessaħ għat-temperatura tal-kamra u mbagħad tinqata ', li tnaqqas it-temperatura. Effiċjenza tat-tqattigħ.
It-Tagħmir tal-Qtugħ Ultrasoniku tal-Għaġina żviluppat mhux biss jipprovdi soluzzjoni professjonali għall-problemi eżistenti fil-qtugħ ta 'ikel b'temperatura normali, iżda jipprovdi wkoll l-aktar soluzzjoni adattata għal ikel taħt temperaturi estremi. It-tagħmir tal-qtugħ tal-ikel ultrasoniku juża teknoloġija ultrasonika biex japplika vibrazzjoni ultrasonika max-xafra għat-tqattigħ. Jista 'faċilment taqta' l-għaġina ffriżata f'minus 18-il grad mingħajr ebda forza esterna, u m'hemm l-ebda tixlif.
Ix-xafra tas-sikkina ultrasonika li tivvibra bi frekwenza ultrasonika tista 'faċilment tqatta' l-materjal li għandu jinqata 'malajr u preċiż mingħajr ma tħalli warajha xi residwu fil-forma ta' partiċelli.
L-ultrasound ilu jintuża għal snin għal qtugħ ta 'prodotti lesti. Il-swinging, qtugħ kiesaħ sonotrode jnaqqas ir-reżistenza fil-proċess tat-tqattigħ u anke jnaddaf lilu nnifsu barra mill-fdal meta jintuża ma 'oġġetti moħmija, bars tal-enerġija, ġobon, pizza, eċċ.
Ir-riżultat: uċuħ tal-qtugħ lixxi u riproduċibbli mingħajr deformazzjoni u ħsara termali tal-prodott.
WANLI Awtomatiku Ultrasoniku Nougat Cutter
Cutter ultrasoniku Nougat jintuża prinċipalment għat-tqattigħ ta 'tagħmir ta' kull tip ta 'għaġina, nougat, kandju, tagħmir wieħed ideali ddisinjat mill-fabbrika tagħna. Din il-magna ultrasoniku cutter nougat, inċiżjoni Flat, u daqs uniformi. Adattat speċjalment biex jappoġġja l-użu tal-kamra tal-għaġina. Il-magna tidher minn tħaddim sempliċi, li tarmi veloċi, rata baxxa ta 'attrizzjoni. Mhux biss jista 'jnaqqas il-ħin tat-tħaddim tal-ħaddiema, iżda wkoll itejjeb ħafna l-effiċjenza tal-produzzjoni kollha.
Iċ-ċavetta għat-tqattigħ ultrasoniku hija "qtugħ", mhux "qtugħ" ta 'għodod tal-magni mhux konvenzjonali. Meta wieħed jitkellem b'mod figurattiv, it-tqattigħ ultrasoniku huwa simili li tuża mqass biex tnaqqas il-karta jew tuża sikkina biex tnaqqas il-ġilda, ma tipproduċix debris tal-biċċa tax-xogħol. Meta mqabbel ma '"qtugħ u qtugħ" konvenzjonali, ir-ras tal-qtugħ ultrasoniku tista' tapplika enerġija ta 'vibrazzjoni ta' 20 ~ 30kHz fuq l-imqass jew cutter biex tgħin tiftaħ l-istruttura molekulari ġewwa l-materjal. Minħabba din il-karatteristika, l-għodda tat-tqattigħ tista 'tnaqqas il-materjal aktar faċilment, u l-veloċità tat-tqattigħ hija ħafna ogħla mit-tħin tradizzjonali.
Il-format ta 'traybake, wieħed mill-aktar komuni fis-settur tal-forn, jitlob qatgħat nodfa superjuri, u l-magni tal-qtugħ ultrasoniku tagħna huma ideali biex jiżguraw li l-biċċiet delikati jkunu perfettament konsistenti. Kemm jekk it-traybakes tiegħek jeħtieġu qatgħat kwadri, rettangolari jew trijangolari, jew forsi t-tlieta, is-sistemi robotiċi tagħna jistgħu jilqgħu għal dan.
Minn shortbreads għal brownies għal flapjacks, żviluppajna magni tat-tqattigħ ta 'traybake li jagħtu qtugħ ta' preċiżjoni ta 'veloċità għolja u ta' kwalità għolja. Peress li kull magna hija kompletament programmabbli u konfigurabbli, tista 'tuża magna waħda biss għall-varjazzjonijiet kollha tal-prodott u tal-porzjonijiet tiegħek.
Il-kejk ultrasoniku huwa magna tat-tqattigħ ta 'kapaċità għolja għal qtugħ preċiż ta' flieli tal-prodott ċirkolari u rettangolari.
Magni tal-qtugħ ultrasoniku Wanli pendenti, qtugħ ta 'kwalità għolja, materjali ta' kwalità għolja, affidabilità tat-tqattigħ, preċiżjoni għolja tat-tqattigħ. Il-magna hija dovuta għat-teknoloġija unika u s-sistema servo b'hekk tikseb riżultati massimi għal qtugħ veloċi u preċiż.
Qtugħ bl-ultrasound fi prodotti tal-forn B'vantaġġi bħal wiċċ maqtugħ eċċellenti, smearing mnaqqas, prodott baxx mitluf, inqas deformazzjoni, inqas tendenza li jitfarrku għal prodotti fraġli, u li tkun kapaċi timmaniġġja ikel li jwaħħal jew fraġli, il-qtugħ bl-ultrasound sar dejjem aktar popolari fi...
Provvisti ta' enerġija ultrasoniku li jistgħu jiġu f'munzelli u kits tal-ġeneraturi tal-immuntar fuq il-pannelli
Boosters ultrasoniċi tal-immuntar riġidi għal stabbiltà mtejba tal-munzell
Konvertituri mkessħa bl-arja, dazju tal-ħasil (korp tal-istainless steel disponibbli wkoll)
Xafra tat-titanju approvata mill-industrija tal-ikel, qrun u qrun tas-sikkina
Komponenti tipiċi tat-tqattigħ ta 'l-ikel bl-ultrasound jinkludu erba' elementi ewlenin: provvista ta 'enerġija, konvertitur, booster u ħorn tat-tqattigħ, kif spjegat hawn taħt.
L-aħħar magna tal-qtugħ ultrasoniku żviluppata minn Wanli, sistema operattiva touch screen, tista 'taġġusta varjetà ta' modi, tista 'tkun qtugħ trasversali tista' tkun qtugħ lonġitudinali, produzzjoni għolja, adattata għal-linja ta 'produzzjoni ta' magna tal-qtugħ ultrasoniku ta 'effiċjenza għolja, mgħammra b'xafra ta' liga tat-titanju tal-Ġermanja, wiċċ tat-tqattigħ nadif u ordinat, rata żgħira ta 'xedd, idejn ħielsa fuq l-għażla ta' Wanli
It-tagħmir ultrasoniku tal-qtugħ tal-ħelu li żviluppajna jista 'jintuża biex jaqta' varjetà ta 'kandju u ikel, bħal: nougat, fudge, toffee, ċikkulata, kejk Hawthorn, marshmallow, mochi, shaqima, eċċ. Il-prodott isolvi l-problemi ta' teħel skieken, tidwib, xedd serju tal-għodda, debris, ħmieġ, eċċ.
Din hija magna tal-qtugħ ultrasoniku ta 'preċiżjoni għolja multi-funzjonali. It-tipi ewlenin ta 'ikel li jistgħu jinqatgħu huma: kejkijiet sandwich, kejkijiet saffi, ħobż, rombli Żvizzeri, kejkijiet tad-data, kejkijiet tal-krema, kejkijiet mousse, ġelatina, pizza, shaqima, ċikkulata, Cookies, ġobon, kull tip ta' ħelu, eċċ. Magna waħda hija multi-użi, li tiggarantixxi li tinvesti darba u tikseb benefiċċji multipli.
Is-sistemi tal-qtugħ tal-ġobon ultrasoniku jutilizzaw sikkina ultrasonika misjuqa servo biex jaqtgħu porzjonijiet eżatti tal-ġobon skont ir-riċetta tal-qtugħ tal-klijenti. Magni tal-qtugħ ultrasoniku huma ripetibbli għolja, flessibbli, u aktar sanitarji minn magni tradizzjonali tal-qtugħ tal-arpa tal-wajer.
Blokki kbar ta 'ġobon jistgħu jinqatgħu fi blokki żgħar, kunjardi, zkuk deli, eċċ b'din is-sistema tat-tqattigħ għal applikazzjonijiet ta' ippakkjar bl-imnut. Kull prodott uniku u daqs tal-qatgħa huma maħżuna fil-kontrolluri tal-moviment bħala riċetta unika tal-klijent u disponibbli għall-użu bl-għafsa ta 'buttuna. Ir-rispons tal-iskala jista 'jiġi inkorporat biex jirfina r-riċetta tat-tqattigħ biex jinkiseb qtugħ eżatt tal-piż.
Bars tad-deżerta, jew sempliċiment bars jew kwadri, huma tip ta '"bar cookie" Amerikana li għandha l-konsistenza ta' kejk sod jew cookie aktar artab mis-soltu. Huma ppreparati f'taġen u mbagħad moħmija fil-forn. Huma maqtugħin fi kwadri jew rettangoli. Dawn huma staples tal-bejgħ tal-bake u ħafna drabi huma magħmula għal għeluq is-snin. Huma popolari speċjalment matul il-vaganzi, iżda ħafna nies jiekluhom is-sena kollha. Ħafna ħwienet tal-kafè u fran joffru wkoll il-kura.
It-tagħmir tat-tqattigħ tal-vireg tad-deżerta huwa magna tal-qtugħ ultrasoniku flessibbli ħafna, li tinkorpora teknoloġija tal-qtugħ ultrasoniku. Hija mfassla biex porzjonati trej bake, u prodotti tat-tip tal-ħobża, u bl-użu ta 'żewġ xfafar, it-throughput tiegħek jiżdied meta mqabbel ma' magna standard ta 'xafra waħda. Bħala magna bbażata fuq conveyor, tista 'tiġi integrata f'linja eżistenti jew tintuża bħala soluzzjoni waħedha.
L-għaġina hija struttura mhux poruża u kompatta. Fil-proċess tradizzjonali tat-tqattigħ tal-għaġina, ħafna drabi jiġġenera ħafna frizzjoni. Il-frizzjoni hija relatata mal-viskożità tal-materjal. Qtugħ ultrasoniku ta 'l-għaġina jista' jnaqqas il-forza ta 'interazzjoni bejn l-għodda u l-materjal matul il-proċess tat-tqattigħ, u b'hekk tevita d-deformazzjoni tal-plastik. Min-naħa l-oħra, il-konsum tal-enerġija ta 'din l-istruttura kompatta u mhux poruża matul il-proċess tal-qtugħ tal-għaġina jiżdied ukoll b'mod sinifikanti.
Magni tal-Qtugħ ultrasoniku Ekonomiku Il-fabbrika Wanli tagħna żviluppat din il-magna tal-qtugħ ultrasoniku ekonomiku għal ħwienet tal-kejkijiet u fran ta 'daqs żgħir u medju. Għalkemm din il-magna ekonomika tal-qtugħ ultrasoniku hija żgħira fid-daqs, il-veloċità tat-tqattigħ hija wkoll għolja ħafna. L-istandard...
Mhux biss drappijiet mhux minsuġa u tat-tessuti, iżda wkoll ikel varji jistgħu jiġu separati jew maqtugħin b'mod preċiż u nadif bl-ultrasound.
Skont l-applikazzjoni, it-tqattigħ jista 'jsir vertikalment, orizzontalment jew kontinwament bid-disinn sonotrode xieraq. Sonotrodes użati bħala għodod tal-qtugħ isofru komparattivament xedd baxx. Minħabba li huma kesħin, bħal fil-każ ta 'l-iwweldjar ultrasoniku u l-ippanċjar, varjetà wiesgħa ta' materjali tista 'tiġi pproċessata b'mod effiċjenti. Eżempji ta’ dan fl-industrija tal-ikel huma diversi tipi ta’ ġobon, prodotti tal-forn u ħlewwiet, għaġina jew prodotti deep frozen. Is-sonotrodes rispettivi jaqsmu l-ikel preċiżament bl-għajnuna ta 'oxxillazzjonijiet ultrasoniċi. It-tqattigħ innifsu huwa dovut għall-forza mnaqqsa meħtieġa mill-vibrazzjoni tal-għodda tat-tqattigħ aktar faċli milli bi skieken konvenzjonali. L-ikel għalhekk ma jiġix deformat bil-kompressjoni jew it-tgħaffir.
AĦBARIJIET
Ibgħat l-Inkjesta Tiegħek Illum
