Untuk memainkan peranan penting dan membawa kek ke tahap yang lebih tinggi, kualiti pisau kek mestilah sedemikian rupa sehingga ia perlu naik satu tahap.
Terdapat pelbagai jenis pemotong kek yang direka untuk memotong kepingan kek yang sempurna dan mencapai perataan kek yang tepat. Walaupun dengan pisau roti biasa, kek boleh dihiris, tetapi anda tidak boleh bersaing dengan alat penghiris terbaik. Ia adalah alat yang hebat untuk pembuat roti kerana ia sangat membantu untuk membuat persembahan kek anda sempurna.
Dengan pengemas dapur ini tidak lagi sukar untuk memotong kepingan yang sempurna dan mencipta kepingan kek bertingkat. Terdapat pemotong kek yang baik yang direka untuk memotong kek dengan mudah, tetapi ia juga boleh digunakan untuk meratakan, memotong dan melapis. Ia adalah alat yang hebat untuk memotong, memotong, memotong dan meratakan kek dan juga boleh digunakan sebagai lapisan meratakan atau pemangkasan.
Ia juga boleh digunakan untuk memindahkan kepingan kek daripada pencuci mulut yang halus ke dulang atau pinggan dan juga boleh mendapatkan aiskrim untuk memudahkan pemindahan kek. Terbaik untuk tukang roti yang ingin memotong kek kepada seberapa banyak lapisan yang mungkin untuk memberikan setiap lapisan potongan yang sangat licin dan profesional.
Ia terdiri daripada penyamaratakan pada setiap sisi struktur kotak dengan busur dan 2 tali yang dilekatkan padanya. Letakkan bungkusan dalam pemotong wayar yang direka dengan baik dan beku selama beberapa jam.
Mungkin bahagian paling penting dalam koleksi peralatan pembakar ialah pemain rekod 12 inci, tetapi bagaimana pula dengan pemotong kek?
Alat penghiris tidak begitu rumit, kerana ia biasanya merupakan alat tambahan yang perlu dicuci pada penghujung hari. Ia mudah dan mudah untuk digunakan, jadi ia akan digunakan oleh orang muda, tetapi menjadi alat yang anda tidak boleh lakukan tanpa sebagai tukang roti.
Jika anda membeli lebih daripada 3 unit, ia akan menjadi lebih murah, tetapi anda boleh membelanjakan sehingga 2-3 kali ganda atau hanya 1-2 unit bergantung pada bajet anda.
Tidak seperti model lain yang menggunakan wayar licin untuk memotong, Bonviee dilengkapi dengan 3 bilah bergerigi nipis, yang mempercepatkan proses pemotongan dan juga mengurangkan risiko kek pecah. Satu lagi ciri hebat yang anda tidak akan dapati dalam penghiris kek lain, seperti dari pengeluar lain, ialah keupayaan untuk melaraskan ketat kebocoran bilah hanya dengan memutar kacang rama-rama pada skala.
Skala ini juga membolehkan anda menentukan ketebalan setiap lapisan, dan lebih menarik ialah tidak seperti pilihan lain yang kita lihat setakat ini, Prokitchen boleh memotong kek kepada sehingga 8 lapisan. Alat Pengiris Kek Cade adalah model yang sama seperti MarxHousehold yang kita lihat sebelum ini, tetapi dengan reka bentuk yang sedikit berbeza dan ciri yang lebih maju.
Kutleri dapur 9 x 9 ini dilengkapi dengan tepi bergerigi pada setiap sisi dan oleh itu sangat baik untuk memotong dan membakar kek. Set pisau kek Zenker ini mempunyai bilah 3/4 ‘untuk memotong kepingan kek yang sama saiz. Kepala pemotong 6 'x 3' mempunyai bentuk yang sama seperti gergaji besi, tetapi sama mematikan untuk kek.
Mereka yang suka membakar tahu bahawa kek yang sempurna tidak menghalang mereka daripada memasukkan bahan campuran ke dalam ketuhar. Memotong kek menjadi kepingan yang menarik untuk kegunaan kemudian juga amat penting, dan dengan kepingan berlapis berkualiti tinggi yang dibuat di Jerman ini, kek boleh dipotong dengan mudah mengikut saiz yang betul. Tidak ada kekurangan pemotong kek yang sempurna untuk memotong kek dan tart panggang terbaik dengan mudah ke dalam pelbagai bentuk.
Pakar dan pembuat kuih-muih bersetuju bahawa walaupun di rumah, sepotong kek yang dihiris dengan teruk mengambil rasa secara literal. Anda tidak mahu menjual kepingan kek yang hancur ke kedai pastri kerana tidak ada salahnya untuk memakan kepingan yang tidak teratur di rumah anda. Pisau tradisional boleh digunakan, tetapi ia tidak direka khusus untuk kek dan tidak mengandungi hujung runcing yang akan mencucuk kek.
Anda ingin menggunakan bahagian panjang bilah untuk memotong pencuci mulut yang lazat, jadi gunakan satu seperti yang terdapat dalam Pisau Kek Darnell Nehemiah.
