Wanlisonic, pengeluar terkemuka bagi penyelesaian pemotongan makanan ultrasonik, dengan bangganya mengumumkan pelancaran termajunya Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik, direka khusus untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk ketepatan, kebersihan dan kecekapan dalam pengeluaran bakeri moden. Menampilkan teknologi ultrasonik termaju dan automasi pintar, mesin ini memberikan prestasi pemotongan yang sempurna untuk kek kelapa dan produk bakeri halus yang lain.
Memandangkan kek kelapa terus mendapat populariti di seluruh dunia kerana teksturnya yang lembut, struktur berlapis, dan bahan-bahan yang kaya, kaedah pemotongan tradisional sering bergelut dengan ubah bentuk produk, tepi tidak rata dan bahan melekat. Wanlisonic menangani cabaran ini dengan penyelesaian ultrasonik terbaharunya, membantu kedai roti dan kilang makanan mengekalkan kualiti produk yang konsisten sambil meningkatkan pengeluaran.
Direka bentuk untuk Struktur Kek Kelapa Halus
Kek kelapa terkenal dengan serbuk lembut, inti berlapis, dan topping kelapa yang dicincang, yang menjadikannya sangat sensitif terhadap pemotongan bilah konvensional. Pisau mekanikal boleh memampatkan kek, mengoyak lapisan, atau menyebabkan kepingan kelapa melekat pada bilah, menjejaskan penampilan dan hasil.
The Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic menggunakan getaran ultrasonik frekuensi tinggi untuk mencipta proses pemotongan hampir tanpa geseran. Ini membolehkan bilah melepasi kek kelapa dengan lancar tanpa menghancurkan atau menyeret, mengekalkan struktur, tekstur dan daya tarikan visual kek.
Hasilnya ialah tepi bersih, bahagian seragam, dan persembahan profesional, walaupun pada kelajuan pengeluaran yang tinggi.
Teknologi Bilah Ultrasonik Termaju
Pada teras mesin ialah a bilah ultrasonik aloi titanium, direka bentuk untuk ketahanan, ketepatan dan keselamatan makanan. Aloi titanium menawarkan kekuatan yang sangat baik dan rintangan kakisan, menjadikannya ideal untuk operasi berterusan dalam persekitaran bakeri.
Getaran ultrasonik menghalang sisa kek dan kepingan kelapa daripada melekat pada bilah, mengurangkan kekerapan pembersihan dan masa berhenti. Ini memastikan prestasi yang stabil sepanjang pengeluaran yang panjang dan menyumbang kepada kecekapan keseluruhan yang lebih tinggi.
Pemotongan Fleksibel untuk Pelbagai Format Produk
Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic menyokong kedua-dua keratan rentas dan keratan celah, membolehkan pengeluar menghasilkan pelbagai jenis saiz dan bentuk kek dengan satu sistem.
-
Kelajuan pemotongan silang: 30–45 potong seminit (boleh laras)
-
Kelajuan pemotongan celah: 30–40 potong seminit (boleh laras)
Fleksibiliti ini membolehkan kedai roti bertukar antara dengan mudah segi empat sama, segi empat tepat dan format kuih kelapa dihiris, menjadikan mesin sesuai untuk bahagian runcit, aplikasi perkhidmatan makanan dan pesanan tersuai.
Prestasi Kuasa Tinggi untuk Bakeri Industri
Dibina untuk pengeluaran berskala industri, mesin itu beroperasi dengan a kuasa undian 8000W, memastikan output ultrasonik yang kuat dan stabil walaupun semasa pemotongan berkelajuan tinggi berterusan.
Spesifikasi elektrik termasuk:
-
Voltan: 220V
-
Kekerapan: 50Hz–60Hz
Konfigurasi ini menyokong piawaian kuasa global dan menjadikan mesin sesuai untuk pasaran antarabangsa.
Pembinaan Keluli Tahan Karat untuk Keselamatan Makanan
Keselamatan dan kebersihan makanan adalah penting dalam pemprosesan bakeri. The Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic mempunyai ciri yang mantap rangka mesin keluli tahan karat, memberikan ketahanan yang sangat baik terhadap kakisan, kelembapan dan asid makanan.
Struktur keluli tahan karat memastikan:
-
Pembersihan dan sanitasi yang mudah
-
Pematuhan piawaian gred makanan
-
Hayat perkhidmatan yang panjang dalam persekitaran pengeluaran yang menuntut
Ini menjadikan mesin sesuai untuk kedai roti yang mengutamakan kebersihan dan pematuhan peraturan.
Sistem Penghantar Pintar Meningkatkan Ketepatan
Mesin ini dilengkapi dengan sistem penghantar tali pinggang automatik dengan kelajuan boleh laras dari 0 hingga 3000 mm. Sistem ini memastikan pemindahan kek yang lancar dan stabil, kedudukan yang tepat dan pemotongan yang disegerakkan.
Kelajuan penghantar boleh laras membolehkan pengendali memadankan irama pemotongan kepada saiz produk, kelembutan kek dan kapasiti pengeluaran, menghasilkan pembahagian yang konsisten dan mengurangkan sisa.
Pensijilan CE dan Kebolehpercayaan Global
Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic ialah CE diperakui, mengesahkan pematuhannya dengan piawaian keselamatan dan kualiti Eropah. Pensijilan ini mencerminkan komitmen Wanlisonic untuk menyampaikan peralatan pemprosesan makanan yang boleh dipercayai, selamat dan diluluskan di peringkat antarabangsa.
Spesifikasi Teknikal
-
model: Wanlisp4-300K900L3500
-
Voltan: 220V
-
Kuasa Dinilai: 8000W
-
Kekerapan: 50Hz–60Hz
-
Kelajuan Pemotongan Palang: 30–45 potongan/min (boleh laras)
-
Kelajuan Pemotongan Celah: 30–40 pemotongan/min (boleh laras)
-
Bahan Bilah: Aloi Titanium
-
Jenis Potongan: Segi empat, segi empat tepat, kepingan
-
Bahan Rangka Mesin: Keluli Tahan Karat
-
Kelajuan Penghantar Tali Pinggang Automatik: 0–3000 mm
-
Sijil: CE
Aplikasi Ideal dalam Industri Roti
Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic sesuai untuk:
-
Kek span kelapa
-
Kek lapis kelapa
-
Kek dengan topping kelapa parut
-
Produk bakeri yang lembut dan halus
Keupayaan pemotongan ketepatannya memastikan saiz bahagian yang konsisten, penampilan produk yang lebih baik dan mengurangkan kehilangan bahan.
Soalan Lazim – Mesin Pemotong Kek Kelapa Ultrasonik Wanlisonic
S1: Bolehkah mesin ini memotong kek kelapa yang lembut dan berlapis tanpa ubah bentuk?
ya. Teknologi pemotongan ultrasonik meminimumkan tekanan pada kek, memastikan potongan bersih tanpa memampatkan atau merosakkan lapisan.
S2: Adakah kelajuan pemotongan boleh laras untuk saiz kek yang berbeza?
betul-betul. Kedua-dua pemotongan silang dan kelajuan pemotongan celah boleh dilaraskan sepenuhnya untuk disesuaikan dengan pelbagai dimensi dan tekstur kek.
S3: Apakah bentuk yang boleh dihasilkan oleh mesin?
Mesin ini menyokong format kek kelapa segi empat sama, segi empat tepat dan hirisan.
S4: Adakah mesin mudah dibersihkan?
ya. Bingkai keluli tahan karat dan bilah aloi titanium direka untuk pembersihan yang mudah dan operasi yang bersih.
S5: Adakah mesin memenuhi piawaian keselamatan antarabangsa?
ya. Mesin ini diperakui CE dan sesuai untuk persekitaran pengeluaran bakeri global.
