Mesin Pemotong Kek Ultrasonik

Peralatan Pemotong Kek Beku Pemotong Ultrasonik WANLI

Kek sejuk beku seperti kek keju, kek lapis, kek coklat, pai dan banyak lagi. Potong, potong bahagian.

Mesin pemotong kek beku pemotong ultrasonik ini, bingkai 600×600 mm dipotong pada -18°C dan kelajuan tinggi dengan bilah aloi titanium, tanpa kenaikan suhu dengan bilah kami yang dipatenkan. Anda bahagian pada suhu keluar yang sama daripada peti sejuk beku! Potong pemotong kek beku dengan acuan kertas pada suhu minus 25°C.

Mesin pemotong ultrasonik memotong dan gula pinggan loukoum, jeli, Charleston, froutino (keseronokan Turki dengan buah-buahan dan wafel) pasta daripada quince atau ara, nougat keras.

​

Sistem pemotongan ultrasonik beroperasi dalam dua fasa.

A. Pisau guillotine pemotong menegak menentukan lebar produk

B. Pemotongan melintang dengan cakera pisau, yang menentukan panjang produk.

Nama Produk Ultrasonik f…

Gelombang ultrasonik adalah sejenis gelombang bunyi frekuensi tinggi, arahnya baik, keupayaan penembusan kuat, boleh digunakan untuk memotong, menggilap, juga boleh digunakan untuk pembersihan, pengisaran, pensterilan, mempercepatkan penyebaran, homogenisasi, pengemulsi dan proses lain. Pada masa ini, teknologi ultrasonik telah digunakan secara meluas dalam industri pembuatan mesin peralatan makanan dan pemprosesan makanan, yang bukan sahaja dapat mengoptimumkan permintaan peralatan makanan konvensional yang lebih baik, malah peralatan pengeluaran yang lebih tinggi. juga memacu pembangunan industri dan melukis pelan tindakan baharu untuk pembangunan industri makanan.

Kami mereka bentuk dan mengeluarkan Mesin Pemotong Ultrasonik Automatik mengikut keperluan, keinginan dan keadaan pelanggan di seluruh dunia. Dengan kepakaran kami dalam peralatan pastri, kami dapat memenuhi semua keperluan anda dan mencari penyelesaian terbaik.

Bersama-sama kita akan melihat keperluan anda berkenaan dengan mesin yang diperlukan dan produk yang akan dihasilkan. Berdasarkan maklumat ini, pelukis teknikal kami pergi bekerja, selepas itu kami akan membentangkan kepada anda penyelesaian tersuai.

Wanli ialah rakan kongsi anda dalam penyelesaian tersuai dan siap pakai untuk mengoptimumkan proses pengeluaran anda.

Penghirisan Pemotongan Ultrasonik Sistem pemotongan makanan ultrasonik terdiri daripada komponen berikut: penjana atau sumber kuasa; transduser; penggalak ultrasonik; alat pemotong atau tanduk; dan sistem pengendalian bahan. Pengaturcaraan mesin automatik yang betul dan amalan penyelenggaraan yang baik boleh…

Kek ultrasonik ialah mesin pemotong berkapasiti tinggi untuk pemotongan tepat hirisan produk bulat dan segi empat tepat.

Mesin pemotong ultrasonik Wanli yang luar biasa, pemotongan berkualiti tinggi, bahan berkualiti tinggi, kebolehpercayaan pemotongan, ketepatan pemotongan yang tinggi. Mesin ini disebabkan oleh teknologi yang unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimum untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

Teknologi ultrasonik meningkatkan kualiti potongan dan konsistensi makanan dengan menghiris bersih produk makanan berbilang tekstur tanpa ubah bentuk.

Sistem pemotongan makanan ultrasonik boleh digunakan dalam aplikasi ini:

• Keju keras dan lembut, termasuk produk yang mengandungi kepingan kacang dan buah

• Sandwic, bungkus dan piza untuk industri katering

• Nougat, bar gula-gula, bar granola dan bar snek yang sihat

• Daging dan ikan separuh beku

• Sayuran segar atau beku

• Roti atau produk kek

• Aiskrim dan snek sejuk beku lain

Kek ultrasonik ialah mesin pemotong berkapasiti tinggi untuk pemotongan tepat hirisan produk bulat dan segi empat tepat.

Mesin pemotong ultrasonik Wanli yang luar biasa, pemotongan berkualiti tinggi, bahan berkualiti tinggi, kebolehpercayaan pemotongan, ketepatan pemotongan yang tinggi. Mesin ini disebabkan oleh teknologi yang unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimum untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

KELEBIHAN:

1. pemotongan produk berbilang lapisan, boleh menyimpan antara lapisan tanpa warna rentetan
2. kelebihan pemotongan ultrasonik: hirisan halus, tiada cip, tiada pisau kayu
3.berbilang fungsi, komposisi pisau pemotong berbilang kumpulan, sesuai untuk kegunaan barisan produk.
4. pelbagai jenis objek pemotongan, produk beku, termasuk produk krim boleh disesuaikan
5.mengikut keperluan pelanggan untuk menyesuaikan model pemotongan produk.

Bilah pisau ultrasonik yang bergetar pada frekuensi ultrasonik boleh dengan mudah memotong bahan untuk dipotong dengan cepat dan tepat tanpa meninggalkan sebarang sisa dalam bentuk zarah.

Ultrasound telah digunakan selama bertahun-tahun untuk memotong produk siap. Sonotrode pemotongan sejuk yang berayun mengurangkan rintangan dalam proses pemotongan dan juga membersihkan sendiri daripada sisa apabila digunakan dengan barangan bakar, bar tenaga, keju, pizza, dll.

Hasilnya: permukaan pemotongan licin, boleh dihasilkan semula tanpa ubah bentuk dan kerosakan haba produk.

Penghiris Kek Segiempat Ultrasonik WANLI

Mesin penghiris kek segi empat tepat ultrasonik standard Wanli dilengkapi dengan 2 bilah mendatar dan 3 bilah menegak, jumlah lebar bilah potong silang ialah 600mm, jumlah lebar bilah slitting ialah 900mm. Ia boleh memotong kek 400mmX600mm dalam dulang pembakar standard. Masukkan parameter melalui skrin kawalan untuk memotong kek ke dalam segi empat sama dengan sebarang saiz.

Jika dulang pembakar anda bukan dulang pembakar standard, maka alat penghiris kek segi empat tepat ultrasonik Wanli kami boleh disesuaikan dan ditetapkan mengikut keperluan anda yang berbeza.

Mesin slitter kek ultrasonik untuk mengurangkan geseran antara bilah dan rintangan makanan, ia menjadikan pisau dipotong sangat licin, bersih. Dan ia boleh mengurangkan serpihan makanan semasa pemotongan, sekali gus mengurangkan masa henti untuk membersihkan sistem pengeluaran, sekali gus meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Kawasan aplikasi utama mesin slitter makanan ultrasonik, sesuai untuk pelbagai pemotongan makanan, termasuk seperti keju, kek (kek mousse) dan roti, pizza, kacang, buah kering, gula-gula dan kekerasan makanan lain yang berbeza.

Mesin pemotong ultrasonik mempunyai ketepatan yang sangat tinggi, yang boleh memenuhi pelbagai kekangan pemotongan dengan lebih baik dalam persekitaran perindustrian. Pemotong ultrasonik bersaiz kecil, mudah dan fleksibel, dan boleh digabungkan dengan peralatan automatik untuk mencapai tujuan memotong makanan di mana-mana sudut dan mendapatkan bentuk makanan yang ideal ke tahap yang paling besar.

​Format pembakar dulang, salah satu yang paling biasa dalam sektor bakeri, memerlukan potongan bersih yang unggul, dan mesin pemotong ultrasonik kami sesuai untuk memastikan kepingan halus sentiasa sempurna. Sama ada pembakar dulang anda memerlukan potongan segi empat sama, segi empat tepat atau segi tiga, atau mungkin ketiga-tiganya, sistem robotik kami boleh memenuhi keperluan ini.

Daripada roti pendek kepada brownies kepada flapjacks, kami telah membangunkan mesin penghiris dulang yang menghasilkan pemotongan ketepatan berkelajuan tinggi dan berkualiti tinggi. Memandangkan setiap mesin boleh diprogramkan dan dikonfigurasikan sepenuhnya, anda boleh menggunakan hanya satu mesin untuk semua variasi produk dan bahagian anda.

Slitter ultrasonik automatik mempunyai penukaran padang bar yang mudah, kawalan atau penghapusan trim tepi dan pengendalian yang mudah. Penyebar Wanli ialah tali pinggang yang tidak berkesudahan dengan salutan silikon yang memisahkan produk selepas belahan. Mesin slitter ultrasonik mempunyai guillotine berkelajuan tinggi mempunyai bilah tukar yang mudah, pemacu servo berkelajuan tinggi untuk panjang potongan yang tepat. Guillotine ultrasonik adalah idel untuk muesli, granola dan bar protein untuk membolehkan jurang antara produk dengan salutan coklat dan produk melekit.

Mesin pemotong ultrasonik terkini yang dibangunkan oleh Wanli, sistem pengendalian skrin sentuh, boleh melaraskan pelbagai mod, boleh pemotongan melintang boleh menjadi pemotongan membujur, output tinggi, sesuai untuk barisan pengeluaran mesin pemotong ultrasonik kecekapan tinggi, dilengkapi dengan bilah aloi titanium Jerman, permukaan pemotongan bersih dan kemas, kadar haus kecil, bebas tangan pada pilihan Wanli