अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन समजून घेणे

अन्न कापण्यासाठी अल्ट्रासोनिक ब्लेड का निवडावे?

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ब्लेड हा अल्ट्रासोनिक फूड-कटिंग मशीनचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीन कापण्यासाठी प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ऊर्जा वापरणारे उपकरण आहे. पारंपारिक कटरच्या तुलनेत, अल्ट्रासोनिक फूड कटर अधिक स्वच्छ असतात, कमी डाउनटाइम असतात, अधिक किफायतशीर असतात, कटिंग पृष्ठभाग अधिक सुसंगत असतात आणि ब्लेड जास्त काळ तीक्ष्ण असतात.

अनेक वर्षांच्या विकासानंतर, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) तंत्रज्ञानाच्या विकासामुळे प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उत्पादन कटिंगचा वापर करणे शक्य होते, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग तंत्रज्ञानाचा विकास आणि सुधारणे सुरू आहे, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड कटिंग मशीनमध्ये सध्या मोठ्या खाद्य उद्योगात मोठ्या प्रमाणात ऍप्लिकेशन्स आहेत आणि चांगले परिणाम साध्य केले आहेत. वानलीचे अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन त्याच्या ब्लेडला प्रति सेकंद ५०,०००-६०,००० वेळा (५०-६० kHz) कंपन करू शकते. हे उच्च-फ्रिक्वेंसी कंपन, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीन सहजपणे अन्न कापू शकते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग फूडचा वापर सध्या ब्रेड, केक, मिष्टान्न, चीज, कँडी, मांस आणि इतर अन्न कटिंगमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ब्लेडची लांबी आणि उंची भिन्न असू शकते आणि ग्राहकांच्या विशिष्ट आवश्यकता आणि अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीनच्या विद्यमान परिस्थितीनुसार सानुकूलित केले जाऊ शकते.

आमचे प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग चाकू टायटॅनियमचे बनलेले आहेत, अन्न उद्योगाद्वारे मान्यताप्राप्त पूर्णपणे निष्क्रिय सामग्री. टायटॅनियममध्ये चांगली थकवा शक्ती, पृष्ठभागाची कडकपणा आणि उत्कृष्ट ध्वनिक गुणधर्म आहेत.

कटर तत्त्व

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग टूल म्हणजे कट करायच्या सामग्रीचे स्थानिक कंपन कापण्यासाठी प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ऊर्जेचा वापर, जेणेकरून मटेरियल कटिंगचा उद्देश साध्य करता येईल, पारंपारिक कटिंग म्हणजे तीक्ष्ण धार असलेल्या साधनाचा वापर, कापण्यासाठी सामग्रीला दाबणे, दाब कटिंगच्या काठावर केंद्रित आहे, दाब खूप मोठा आहे, मटेरियल कटिंगची ताकद जास्त आहे. याशिवाय, तो कापला आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंगचा एक मोठा फायदा आहे, तो म्हणजे, कटिंगच्या वेळी, कटिंगच्या भागामध्ये फ्यूजन असते, कटिंगचा भाग पूर्णपणे सील केलेला असतो, ज्यामुळे कट सामग्रीची सैल संघटना टाळता येते, म्हणून अल्ट्रासोनिक कटिंगला तीक्ष्ण धार लागत नाही, खूप दबाव लागत नाही, कटिंग मटेरियलची धार खराब होत नाही. घर्षण प्रतिकार खूप लहान आहे. अल्ट्रासोनिक कंपन प्रणालीद्वारे व्युत्पन्न केलेले उच्च-फ्रिक्वेंसी सिग्नल अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरमध्ये प्रसारित केले जाते, ध्वनी लहरींमध्ये रूपांतरित केले जाते आणि ॲम्प्लीट्यूड ट्रान्सफॉर्मरद्वारे अल्ट्रासोनिक केक कटिंग एजवर प्रसारित केले जाते, ध्वनी लहरी उर्जेचे यांत्रिक कंपन उर्जेमध्ये रूपांतरित केले जाते, कटिंग टूल कटिंग व्हाईब्रेशनचे कार्य साध्य करण्यासाठी आणि कटिंग उपकरणाचा वापर करून. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उर्जा सामग्रीच्या कटिंग भागामध्ये केंद्रित आहे. प्रचंड प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उर्जेच्या प्रभावाखाली, भाग त्वरित मऊ होतो, वितळतो आणि शक्ती कमी होते. यावेळी, जोपर्यंत लहान कटिंग प्रेशर लागू केले जाते तोपर्यंत मटेरियल कटिंगचा हेतू साध्य केला जाऊ शकतो.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीनचे तत्त्व कापण्याच्या पारंपारिक अर्थाने पूर्णपणे भिन्न आहे. हे अल्ट्रासाऊंडच्या ऊर्जेचा वापर करून सामग्रीचे स्थानिक हीटिंग वितळवते, ज्यामुळे सामग्री कापण्याचा उद्देश साध्य होतो. त्यामुळे, अल्ट्रासोनिक कटिंगला तीक्ष्ण काठाची गरज नसते, तसेच त्याला जास्त दाबाची गरज नसते आणि त्यामुळे धार कोसळणे आणि सामग्रीचे नुकसान होणार नाही. त्याच वेळी, कटिंग चाकू प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपन करत असल्याने, घर्षण प्रतिरोध विशेषतः लहान आहे आणि कट सामग्री ब्लेडला चिकटविणे सोपे नाही. हे विशेषतः चिकट आणि लवचिक पदार्थ कापण्यासाठी प्रभावी आहे, अन्न, रबर इत्यादी गोठलेले साहित्य किंवा दाब लागू करणे सोपे नसलेल्या वस्तू.

अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीनची मूलभूत रचना म्हणजे अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसर, ॲम्प्लीट्यूड ट्रान्सफॉर्मर, कटिंग चाकू (टूल हेड), ड्रायव्हिंग पॉवर. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ड्राइव्ह पॉवर मुख्य शक्तीला उच्च-फ्रिक्वेंसी उच्च-व्होल्टेज एसी करंटमध्ये रूपांतरित करते, जी अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरला दिली जाते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसर खरोखर ऊर्जा रूपांतरण उपकरणाच्या समतुल्य आहे, जे इनपुट विद्युत उर्जेला यांत्रिक उर्जेमध्ये रूपांतरित करू शकते, म्हणजेच अल्ट्रासाऊंड. त्याचे प्रकटीकरण असे आहे की ट्रान्सड्यूसर रेखांशाच्या मागे आणि मागे फिरतो. टेलीस्कोपिक मोशनची वारंवारता ड्रायव्हिंग पॉवर सप्लायद्वारे पुरवलेल्या उच्च-फ्रिक्वेंसी एसी करंटच्या वारंवारतेच्या समतुल्य आहे. मोठेपणा कनवर्टरचे कार्य संपूर्ण प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपन प्रणालीचे निराकरण करणे आणि ट्रान्सड्यूसरचे आउटपुट मोठेपणा वाढवणे आहे. एकीकडे कटिंग चाकू (टूल हेड) मोठेपणा वाढवते आणि अल्ट्रासोनिक वेव्हवर लक्ष केंद्रित करते. दुसरीकडे, आउटपुट प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाट कटिंग चाकूच्या समान धार वापरते ज्यामुळे अल्ट्रासोनिक ऊर्जा कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीच्या कटिंग भागामध्ये केंद्रित होते. प्रचंड प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उर्जेच्या कृती अंतर्गत, भाग त्वरित मऊ आणि वितळला जातो आणि शक्ती मोठ्या प्रमाणात कमी होते. यावेळी, जोपर्यंत एक लहान कटिंग फोर्स लागू केला जातो, तोपर्यंत सामग्री कापण्याचा हेतू साध्य केला जाऊ शकतो.

पारंपारिक कटिंग प्रमाणेच, कटिंग चाकू आणि कटिंग बोर्ड हे मूलभूत घटक आवश्यक आहेत आणि प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीन दोन मूलभूत संरचना देखील आहेत. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ऍप्लिकेशनच्या भिन्न स्थितीनुसार, आम्ही ते अल्ट्रासोनिक कटिंग चाकू कटिंग मशीन आणि अल्ट्रासोनिक कटिंग बोर्ड कटिंग मशीनमध्ये विभाजित करू शकतो.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीन थेट कटिंग चाकूवर अल्ट्रासोनिक ऊर्जा लोड करते आणि कटिंग चाकू अल्ट्रासोनिक लहरींसह कटिंग चाकू बनते. सामग्री कापताना, सामग्री मुख्यतः अल्ट्रासोनिक उर्जेद्वारे मऊ आणि वितळली जाते आणि कटरची कटिंग धार केवळ स्लिट पोझिशनिंग, अल्ट्रासोनिक एनर्जी आउटपुट आणि सामग्री वेगळे करण्याची भूमिका बजावते. ही कटिंग पद्धत जाड, जाड, लांब आणि कटिंग बोर्ड सेट करण्यासाठी सोयीस्कर नसलेल्या इतर सामग्रीच्या कटिंगसाठी योग्य आहे. जसे की रॉ रबर कटिंग, पाईप कटिंग, फ्रोझन मीट, कँडी, चॉकलेट कटिंग, प्रिंटेड सर्किट बोर्ड किंवा हाताने पकडलेली कटिंग मशीन इत्यादींचे रबर मिक्सर आउटपुट.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीनची मूलभूत रचना अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन सारखीच असते, त्याशिवाय अल्ट्रासोनिक आउटपुट भाग कटिंग चाकू नसून मानक अल्ट्रासोनिक प्लेन मोल्ड आहे. या प्रकरणात, मूस कटिंग बोर्ड म्हणून कार्य करते. याशिवाय, हा एक कटिंग बोर्ड आहे जो अल्ट्रासाऊंडद्वारे कंपन केला जात आहे. कटिंग चाकू अजूनही पारंपारिक आहे, कोणताही आकार वापरला जाऊ शकतो, परंतु कटिंग एज आवश्यकतांची तीक्ष्णता कमी झाली आहे आणि कटिंग चाकूचे आयुष्य मोठ्या प्रमाणात वाढवले आहे.

ध्वनिक कटिंग मशीनची मूलभूत रचना

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसर
प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) मोठेपणा कनवर्टर
प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग चाकू
प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटर

(1) फोल्डिंग अल्ट्रासोनिक जनरेटर

मुख्य वीज उच्च-फ्रिक्वेंसी उच्च-व्होल्टेज एसी करंटमध्ये रूपांतरित केली जाते, जी अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरला दिली जाते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसर ऊर्जा रूपांतरण उपकरणांच्या समतुल्य आहेत, जे इनपुट विद्युत उर्जेला यांत्रिक उर्जेमध्ये रूपांतरित करू शकतात, म्हणजेच अल्ट्रासोनिक लाटा. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसर पुढे मागे लांबीच्या दिशेने फिरतो आणि हालचालीची वारंवारता ड्रायव्हिंग पॉवर सप्लायद्वारे पुरवलेल्या उच्च-फ्रिक्वेंसी एसी करंटच्या वारंवारतेच्या बरोबरीची असते.

(२) फोल्डिंग अल्ट्रासोनिक हॉर्न

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) amplifiers प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसरचे आउटपुट मोठेपणा वाढवतात.

(3) फोल्डिंग अल्ट्रासोनिक कटिंग चाकू

पुढे मोठेपणा वाढवणे, अल्ट्रासाऊंडवर लक्ष केंद्रित करणे.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाट आउटपुट आहे, आणि प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ऊर्जा कटिंग चाकू वापरून कापल्या जाणार्या सामग्रीच्या कटिंग भागामध्ये केंद्रित आहे. प्रचंड प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उर्जेच्या प्रभावाखाली, भाग मऊ होतो आणि त्वरित वितळतो आणि सामर्थ्य स्पष्टपणे कमी होते. सामग्री कापण्याचा उद्देश साध्य करण्यासाठी फक्त थोड्या प्रमाणात शक्ती आवश्यक आहे.

अर्जाची शक्यता

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) अन्न स्लाइसर हे असे उपकरण आहे जे अन्न कापण्यासाठी उच्च-वारंवारता दोलनांमुळे निर्माण होणाऱ्या अल्ट्रासोनिक लहरी वापरतात. पारंपारिक यांत्रिक कटिंग पद्धतीच्या तुलनेत, अल्ट्रासोनिक कटिंगमध्ये गुळगुळीत कटिंग पृष्ठभाग, उच्च कटिंग अचूकता, उच्च कटिंग कार्यक्षमता आणि कटिंग प्रक्रियेत कोणताही आवाज नसणे हे फायदे आहेत. हे ब्रेड, मांस, चीज, भाज्या इत्यादी सर्व प्रकारचे मऊ आणि कठोर अन्न कापण्यासाठी योग्य आहे. याव्यतिरिक्त, अल्ट्रासोनिक कटिंग अन्न स्वच्छता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी अन्न कापण्याच्या प्रक्रियेत जीवाणूजन्य दूषितपणा कमी करू शकते. म्हणून, अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसरला अन्न प्रक्रिया, केटरिंग उद्योग आणि इतर क्षेत्रांमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग संभावना आहेत.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मूलभूत संरचना

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीन हे एक प्रकारचे उपकरण आहे जे कापण्यासाठी वेव्ह एनर्जी वापरते. त्याचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे त्याला कटिंग एजची गरज नाही. दुसऱ्या शब्दांत, कोणत्याही पारंपारिक कटिंग धार आवश्यक नाही. पारंपारिक कटिंग म्हणजे कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीवर दाबण्यासाठी धारदार चाकू वापरणे. हा दाब ब्लेडच्या काठावर केंद्रित असतो, आणि दाब खूप मोठा असतो, कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीच्या कातरण शक्तीपेक्षा जास्त असतो आणि सामग्रीचा आण्विक बंध खेचला जातो आणि कापला जातो. मजबूत दाबाने सामग्री अलगद खेचली जात असल्याने, कटिंग टूलची कटिंग धार खूप तीक्ष्ण असावी आणि सामग्रीने स्वतःच तुलनेने मोठ्या दाबाचा सामना केला पाहिजे. मऊ आणि लवचिक सामग्री कापण्यासाठी ते चांगले नाही आणि चिकट पदार्थांसाठी ते अधिक कठीण आहे.

मूलभूत रचना म्हणजे अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसर, हॉर्न, कटर (टूल हेड) आणि ड्राइव्ह पॉवर. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ड्राइव्ह पॉवर शहराची शक्ती उच्च-फ्रिक्वेंसी उच्च-व्होल्टेज पर्यायी प्रवाहात रूपांतरित करते, जी अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरमध्ये प्रसारित केली जाते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ट्रान्सड्यूसर प्रत्यक्षात ऊर्जा रूपांतरण यंत्राच्या समतुल्य आहे, ते इनपुट विद्युत उर्जेला यांत्रिक उर्जेमध्ये रूपांतरित करू शकते, म्हणजेच अल्ट्रासाऊंड. त्याचे प्रकटीकरण असे आहे की ट्रान्सड्यूसर रेखांशाच्या दिशेने पुढे आणि मागे फिरतो. टेलीस्कोपिक हालचालीची वारंवारता ड्रायव्हिंग पॉवर सप्लायद्वारे पुरवलेल्या उच्च-फ्रिक्वेंसी अल्टरनेटिंग करंटच्या वारंवारतेइतकी असते. हॉर्नची भूमिका संपूर्ण प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपन प्रणालीचे निराकरण करणे आहे आणि दुसरे म्हणजे ट्रान्सड्यूसरचे आउटपुट मोठेपणा वाढवणे. एकीकडे, कटर (टूल हेड) मोठेपणा वाढवते आणि अल्ट्रासाऊंडवर लक्ष केंद्रित करते. दुसरीकडे, ते प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाटा आउटपुट करते आणि कटिंग ब्लेडच्या सारख्याच काठाचा वापर करून अल्ट्रासोनिक ऊर्जा कापण्यासाठी सामग्रीच्या कटिंग साइटवर केंद्रित करते. प्रचंड प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उर्जेच्या प्रभावाखाली, हा भाग त्वरित मऊ होतो आणि वितळतो आणि त्याची शक्ती मोठ्या प्रमाणात कमी होते. यावेळी, जोपर्यंत एक लहान कटिंग फोर्स लागू केला जातो, तोपर्यंत सामग्री कापण्याचा हेतू साध्य केला जाऊ शकतो. पारंपारिक कटिंग प्रमाणेच, कटर आणि कटिंग बोर्ड हे मूलभूत घटक आवश्यक आहेत आणि अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीनमध्ये देखील दोन मूलभूत संरचना आहेत.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटर

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) वीज पुरवठा स्वयं-उत्तेजित वीज पुरवठा आणि इतर उत्तेजित वीज पुरवठ्यामध्ये विभागलेला आहे, स्वयं-उत्तेजित वीज पुरवठ्याला अल्ट्रासोनिक ॲनालॉग पॉवर सप्लाय म्हणतात, आणि त्याच्या उत्तेजित वीज पुरवठ्याला अल्ट्रासोनिक जनरेटर म्हणतात. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटर, ज्याला अल्ट्रासोनिक ड्राइव्ह पॉवर सप्लाय, इलेक्ट्रॉनिक बॉक्स, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) नियंत्रक म्हणून देखील ओळखले जाते, हा उच्च-शक्तीच्या अल्ट्रासोनिक प्रणालीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटरचे कार्य अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरला काम करण्यासाठी चालविण्याकरिता अल्ट्रासोनिक ट्रान्सड्यूसरशी जुळलेल्या उच्च-फ्रिक्वेंसी अल्टरनेटिंग करंट सिग्नलमध्ये व्यावसायिक शक्तीचे रूपांतर करणे आहे.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटर विशिष्ट वारंवारतेचे साइनसॉइडल सिग्नल किंवा पल्स सिग्नल व्युत्पन्न करते आणि ही विशिष्ट वारंवारता ट्रान्सड्यूसरची कार्यरत वारंवारता असते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उपकरणांमध्ये लागू केलेली अल्ट्रासोनिक वारंवारता 20KHz, 25KHz, 28KHz, 33KHz, 40KHz, 60KHz आणि 100KHz वरील आहे.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटरमध्ये फीडबॅक लिंक आहे, जी मुख्यत्वे दोन पैलूंमध्ये फीडबॅक सिग्नल प्रदान करते: पहिले आउटपुट पॉवर सिग्नल प्रदान करणे आणि दुसरे म्हणजे वारंवारता ट्रॅकिंग सिग्नल प्रदान करणे.

बुद्धिमान अल्ट्रासोनिक जनरेटरचे फायदे (एनालॉग प्रकाराच्या तुलनेत):

स्वयंचलित फॉलो-अप: एकदा डिव्हाइस सुरुवातीला सेट केले की, जनरेटर समायोजित न करता ते सतत कार्य करू शकते.
स्वयंचलित मोठेपणा नियंत्रण: जेव्हा ट्रान्सड्यूसरच्या ऑपरेशन दरम्यान लोड बदलतो, तेव्हा ते स्वयंचलितपणे ड्रायव्हिंग वैशिष्ट्ये समायोजित करू शकते याची खात्री करण्यासाठी टूल हेडला स्थिर मोठेपणा मिळेल.
सिस्टम संरक्षण: जेव्हा सिस्टम अयोग्य ऑपरेटिंग वातावरणात कार्य करते, तेव्हा जनरेटर काम करणे थांबवेल आणि उपकरणांचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी अलार्म प्रदर्शित करेल.
मोठेपणा समायोजन: कार्यादरम्यान मोठेपणा त्वरित वाढविला किंवा कमी केला जाऊ शकतो. मोठेपणाची सेटिंग श्रेणी: 0%~100%.
स्वयंचलित वारंवारता शोध: टूल हेडची कार्यरत वारंवारता स्वयंचलितपणे निर्धारित आणि संग्रहित केली जाऊ शकते.
अतिउष्णतेपासून संरक्षण: हे जनरेटरचे नुकसान होण्यापासून चांगले संरक्षण करू शकते.

Hउच्च वारंवारता अल्ट्रासाऊंड

अल्ट्रासाऊंड म्हणजे यांत्रिक लहरी (फ्रिक्वेंसी>२० kHz) जी मानवी कानाच्या ऐकण्याच्या श्रेणीपेक्षा जास्त असते आणि उच्च वारंवारता प्रकार (फ्रिक्वेंसी>100 kHz) याला उच्च-फ्रिक्वेंसी अल्ट्रासाऊंड म्हणतात. सध्याच्या प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उपकरणांची वारंवारता साधारणपणे 20 kHz ते 10 MHz च्या श्रेणीत असते. एक प्रगत अन्न प्रक्रिया तंत्रज्ञान म्हणून, अल्ट्रासाऊंडमध्ये सौम्य क्रिया आणि मजबूत योग्यता ही वैशिष्ट्ये आहेत. हे अन्न आणि इतर क्षेत्रांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि मोठ्या विकासाच्या शक्यता आहेत.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाटांच्या वारंवारता आणि शक्तीनुसार, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाटा दोन श्रेणींमध्ये विभागल्या जाऊ शकतात: उच्च-शक्ती कमी-फ्रिक्वेंसी अल्ट्रासोनिक लाटा आणि कमी-शक्ती उच्च-फ्रिक्वेंसी अल्ट्रासोनिक लाटा. त्यापैकी, उच्च-शक्ती कमी-फ्रिक्वेंसी अल्ट्रासाऊंड (20 आणि 100 kHz दरम्यानची वारंवारता) पॉवर अल्ट्रासाऊंड म्हणून देखील ओळखली जाते, ज्यामध्ये अन्न प्रक्रियेमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत. लो-पॉवर हाय-फ्रिक्वेंसी अल्ट्रासाऊंड (त्याची वारंवारता 100 kHz ते 10 MHz मध्ये प्रामुख्याने केंद्रित आहे) केवळ वैद्यकीय निदानातच वापरली जात नाही, तर कडकपणा, परिपक्वता, साखर, आंबटपणा इत्यादी अन्न भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्मांचे विश्लेषण आणि निरीक्षण करण्यासाठी देखील वापरली जाते.

अल्ट्रासोनिकचे फायदे केक cutting मशीन

कटिंग पृष्ठभाग व्यवस्थित आहे, मोडतोड नाही
प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्नाच्या कटिंग पृष्ठभागास स्थानिक पातळीवर गरम करते आणि कटिंग भागामध्ये फ्यूजनची भूमिका बजावते, त्यामुळे अन्नाची कटिंग पृष्ठभाग पूर्णपणे सील केली जाऊ शकते आणि सौंदर्य टिकवून ठेवताना अन्नाची अंतर्गत रचना टाळता येते. उत्पादन कापताना कटिंग पृष्ठभाग इतका व्यवस्थित असतो की क्वचितच कोणतेही अन्न अवशेष खाली पडत नाहीत. मशीन अचूक कटिंग करण्यास सक्षम आहे आणि अल्ट्रासोनिक कटिंगद्वारे ब्लेड धारदार केले जातात. कटिंग पृष्ठभाग अतिशय व्यवस्थित आहे आणि उत्पादनाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी, ग्राहकांना चांगल्या गुणवत्तेची खात्री देण्यासाठी कटिंग प्रक्रियेमुळे उत्पादनाचे मूळ स्वरूप नष्ट होणार नाही.
अन्न ब्लेडला चिकटणार नाही.
काही चिकट अन्न कापताना, अन्न ब्लेडला चिकटणार नाही आणि अन्नाशी संपर्क कमी करेल. अन्नाची मूळ चव ठेवा. सामान्य ब्लेडसह कापलेले चिकट अन्न चाकूला चिकटून राहण्याची प्रवृत्ती असते आणि ब्लेड साफ करणे खूप कठीण असते, अल्ट्रासोनिक ब्लेडचा वापर केवळ ब्लेडला चिकटत नाही, तर उत्पादनाचा आकार आणि अखंडता देखील टिकवून ठेवतो.
उत्पादनाच्या कटिंग प्रक्रियेदरम्यान कोणतेही सोपे विकृती नाही
काही कठोर किंवा मऊ उत्पादने कापताना, कटिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्न विकृत करणे सोपे नसते, उदाहरणार्थ, नूगट कापल्याने अन्नाची अखंडता टिकवून ठेवण्यासाठी अन्न तोडणे सोपे नसते. मऊ केक कापताना दबावामुळे केक सहज विकृत होणार नाही. गोठवलेले चीज कापताना, ते चीजचे स्वरूप नष्ट करत नाही ते घन आणि काप दोन्ही असू शकते आणि प्रत्येक उत्पादनाचा आकार आणि आकार एकसमान ठेवू शकतो.
स्वच्छ, कमी जीवाणू
कापण्याची प्रक्रिया स्वच्छ आणि जिवाणू कमी आहे. जेव्हा ब्लेड अन्नाला स्पर्श करते, अन्नाशी कमी संपर्क करते, जीवाणूंशी संपर्क टाळते तेव्हा कंपनप्रधान कटिंग होते. अन्नावर बॅक्टेरिया असल्यास, यामुळे उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ सहजपणे कमी होऊ शकते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग निवडा, ज्यामुळे बॅक्टेरियाचा प्रसार कमी होतो आणि ते स्वच्छ आणि आरोग्यदायी असते. हा एक मुद्दा आहे ज्याला अनेक ग्राहक महत्त्व देतात.
उच्च कार्यक्षमता, मोठी क्षमता
प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग तंत्रज्ञान सामान्य कटिंगपेक्षा खूप वेगळे आहे, ज्याचा वापर अचूक कटिंग सुनिश्चित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो, कटिंग उत्पादनास हानी पोहोचवू नये आणि कटिंग सामग्रीचा जास्तीत जास्त प्रमाणात ठेवला जातो. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग चाकू अचूक आणि वेगवान सर्वो ड्राइव्हसह ड्रायव्हिंग सिस्टमद्वारे चालते, जे कापण्याच्या प्रगतीला गती देऊ शकते आणि उर्जेचे प्रमाण कमी करू शकते. अल्ट्रासोनिक केक कटिंग मशीन बर्न करू शकता. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीन्सचा वापर औद्योगिक प्रक्रियेत समाकलित करण्यासाठी वेळ वाढवू शकतो, उत्पादकता वाढवू शकतो आणि उत्पादकता वाढवू शकतो. अल्ट्रासोनिक केक कटिंग मशीन त्यांच्या हाय-स्पीड कटिंग क्षमतेसाठी ओळखल्या जातात, ज्यामुळे उत्पादकता लक्षणीय वाढते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपनांमुळे प्रत्येक कटिंग ऑपरेशनसाठी लागणारा वेळ कमी करून वेगवान आणि अधिक अचूक कटिंग करता येते.
पर्यावरण संरक्षण आणि आवाज नाही
पर्यावरणास अनुकूल आणि आवाज नाही, पर्यावरणास अनुकूल पुनर्वापर करण्यायोग्य सामग्रीसह, कटिंग प्रक्रिया प्रामुख्याने कंपन कटिंगद्वारे होते, आवाज निर्माण करत नाही, ध्वनी प्रदूषण कमी करते, शांत वातावरण कापते, एक चांगले कार्य वातावरण. अल्ट्रासोनिक ब्लेड कटिंग प्रक्रियेदरम्यान फक्त थोड्या प्रमाणात आवाज निर्माण करतात आणि इतर उपकरणे वापरण्याची आवश्यकता नाही ज्यामुळे ते मानवी शरीराला हानी पोहोचवू शकत नाहीत. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटरचा इकोसिस्टमवर नकारात्मक परिणाम होत नाही. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) ब्लेड कटिंग प्रक्रियेदरम्यान फक्त एक लहान आवाज निर्माण करेल आणि आवाज विरोधी उपचारांसाठी इतर उपकरणे वापरण्याची आवश्यकता नाही आणि यामुळे मानवी शरीराला हानी होणार नाही. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीनचा पर्यावरणावर नकारात्मक परिणाम होत नाही.
स्टेनलेस स्टील फ्रेम
स्टेनलेस स्टील फ्रेमचा वापर, मशीनचे सेवा आयुष्य वाढवू शकते, मशीनला गंजणे सोपे नाही उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर परिणाम होतो. दीर्घ सेवा जीवन, वापरण्याच्या प्रक्रियेत, मशीन त्रुटीसाठी सोपे नाही आणि तोडणे सोपे नाही, दीर्घ शेल्फ लाइफ.
स्वच्छ करणे सोपे
मशीन स्वच्छ करणे खूप सोपे आहे आणि फक्त सामान्य साधनांसह ऑपरेट करणे सोपे आहे. मशीन साफसफाईच्या प्रक्रियेस साफसफाईसाठी विशेष साधने वापरण्याची आवश्यकता नाही, फक्त साफसफाईसाठी सामान्य चिंध्या वापरणे आवश्यक आहे, मशीन व्यवस्थित आणि स्वच्छ ठेवण्यासाठी एक साधा पुसणे. यामुळे मशीनचे आयुष्यही वाढेल. जेव्हा अन्न कापण्याची वेळ येते तेव्हा अन्न स्वच्छतेला खूप महत्त्व असते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड कटिंगच्या प्रक्रियेस अन्न दूषित होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी कठोर स्वच्छता परिस्थिती आवश्यक आहे. त्याच वेळी, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) चाकूच्या कमी घर्षण वैशिष्ट्यांमुळे, अन्न कापताना थोडे चिकटते, साफसफाईची किंमत कमी करताना ब्लेड स्वच्छ ठेवते.
कोणत्याही कोनात अचूक कटिंग
पारंपारिक कटिंग टूल्सच्या तुलनेत, अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन वापरून प्राप्त केलेली कटिंग गुणवत्ता अधिक चांगली आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीनमध्ये अत्यंत उच्च अचूकता असते आणि औद्योगिक वातावरणातील विविध कटिंग निर्बंध चांगल्या प्रकारे पूर्ण करू शकतात. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग चाकू लहान, सोयीस्कर आणि लवचिक आहे आणि कोणत्याही कोनात अन्न कापण्याचा हेतू साध्य करण्यासाठी आणि जास्तीत जास्त प्रमाणात आदर्श अन्न स्वरूप प्राप्त करण्यासाठी स्वयंचलित उपकरणांसह एकत्र केले जाऊ शकते.
धारदार ब्लेडची गरज नाही
याला धारदार ब्लेडची गरज नाही, जास्त दाबाची गरज नाही आणि कटिंग मटेरियल कोसळून नुकसान होणार नाही. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंगमुळे कटिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्नाची कटिंग पृष्ठभाग स्थानिक पातळीवर गरम होते आणि कटिंग भागामध्ये संलयन भूमिका बजावते, त्यामुळे अन्नाची कटिंग पृष्ठभाग पूर्णपणे सील केली जाऊ शकते आणि सौंदर्य टिकवून ठेवताना अन्नाची अंतर्गत रचना टाळता येते.

भिन्न पारंपारिक कटिंग

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग मशीन म्हणजे प्रक्रिया उपकरणे कापण्यासाठी तरंग ऊर्जेचा वापर, सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे पारंपारिक कटिंग धार वापरणे नाही. पारंपारिक कटिंगमध्ये धारदार धार असलेल्या चाकूचा वापर केला जातो जो कापलेल्या सामग्रीमध्ये दाबला जातो. प्रेशर कटिंग एजवर केंद्रित आहे, दाब खूप मोठा आहे, कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीच्या कातरणेच्या ताकदीपेक्षा जास्त आहे आणि सामग्रीचे आण्विक बंध वेगळे खेचले जातात आणि कापले जातात. मजबूत दाबाने सामग्री अलगद खेचली जात असल्याने, कटिंग टूलची धार खूप तीक्ष्ण असली पाहिजे आणि सामग्रीने देखील तुलनेने मोठ्या दाबाचा सामना केला पाहिजे. कटिंग इफेक्ट मऊ आणि लवचिक सामग्रीसाठी चांगला नाही आणि चिकट पदार्थांसाठी ते अधिक कठीण आहे.

उच्च स्थिरता: प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) जनरेटर काम करत असताना उच्च-फ्रिक्वेंसी कंपन निर्माण करेल आणि ते यांत्रिक कंपनात रूपांतरित होईल आणि कटिंग चाकू आणि अन्नामध्ये प्रसारित केले जाईल आणि ते यांत्रिकरित्या कापले जाईल. कटिंग उच्च-फ्रिक्वेंसी कंपनाने केले जात असल्याने, कोणत्याही तीक्ष्ण उपकरणांची आवश्यकता नाही आणि ब्लेडचा पोशाख देखील कमी आहे.
गैर-प्रदूषणकारी, सुरक्षित आणि आरोग्यदायी: अन्न कापण्यासाठी अल्ट्रासोनिक वापरताना, उपकरणाचे तापमान 50 अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी असते आणि धूर आणि गंध निर्माण होणार नाही, ज्यामुळे कापताना संभाव्य नुकसान दूर होते.
सुबक कटिंग आकार: उच्च-फ्रिक्वेंसी कंपनाद्वारे अल्ट्रासोनिक कट, अन्न चाकूच्या पृष्ठभागावर चिकटणार नाही, फक्त कापताना कमी दाब वापरणे आवश्यक आहे आणि नाजूक आणि मऊ सामग्रीवर सहजपणे विकृत होणार नाही आणि परिधान होणार नाही.
वापरण्यास सोपा: प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड कटरचे ब्लेड कधीही बदलले जाऊ शकते आणि ऑपरेशन प्रक्रिया जलद आहे. कटिंग प्रक्रियेदरम्यान, चाकूची वारंवार साफसफाईची आवश्यकता नसते आणि कमी-घर्षण कटिंग पृष्ठभाग विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ स्मीअरिंगशिवाय स्वच्छपणे कापू शकते, ज्यामुळे ते कापणे सोपे होते.
रंग आणि गंध मिसळणे सोपे नाही: कटिंग चाकू कटिंग एज कटिंगसाठी अनुकूल नसल्यामुळे, त्याचे अन्नाशी कमी घर्षण होते आणि काही अन्नाचा वास आणि रंग दूषित करणे सोपे नसते. प्रक्रियेसाठी अन्न बदलताना, शटडाउन, साफसफाई आणि ऑपरेशनचे इतर भाग टाळण्यासाठी अन्न प्रक्रिया थेट केली जाऊ शकते.
कचरा टाळण्यासाठी कार्यक्षम कटिंग: अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग मशीन अन्नाचा आकार अचूकपणे कापू शकते, अन्नाच्या कटिंग गुणवत्तेत सुधारणा करू शकते आणि नट आणि फळांसारखे कण स्वच्छ आणि विस्थापित स्थितीत ठेवू शकते, अशा प्रकारे जास्त सामग्रीचा कचरा टाळू शकतो, जे खूप सोयीचे आहे. उत्पादन खर्चात मोठ्या प्रमाणात बचत होते.

उत्पादने जी कापली जाऊ शकतात

केक
केक ही एक प्राचीन पेस्ट्री आहे जी सहसा ओव्हनमध्ये बनविली जाते. मुख्य घटक म्हणून अंडी, साखर आणि गव्हाचे पीठ घालून केक बनवला जातो. पूरक घटक म्हणून दूध, फळांचा रस, दूध पावडर, मसाले, सॅलड तेल, पाणी, शॉर्टनिंग आणि बेकिंग पावडर. स्पंजसारखे मिठाई बनवण्यासाठी मिक्सिंग, बदल आणि बेक केल्यानंतर.
भाकरीब्रेड हे सामान्यतः ग्राउंड गव्हापासून बनवलेले आणि गरम केलेले अन्न आहे. मुख्य कच्चा माल म्हणून गव्हाचे पीठ, यीस्ट, अंडी, चरबी, साखर, मीठ आणि इतर सहाय्यक साहित्य, पिठात पाण्याचे मॉड्युलेशन, वाटून, मोल्डिंग, राईजिंग, बेकिंग, कूलिंग आणि इतर प्रक्रिया करून भाजलेल्या वस्तूंमध्ये प्रक्रिया केली जाते.
कणिककणिक म्हणजे धान्याचे पीठ (मैदा, तांदळाचे पीठ आणि विविध धान्याचे पीठ इ.) योग्य पाणी, तेल, अंडी, मोलॅसिस आणि इतर द्रव कच्चा माल आणि घटक मिसळून वापरणे, मॉड्युलेशननंतर पावडरचे कण एकमेकांशी जोडले जातात आणि अर्ध-तयार उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी तयार केले जातात. सामान्य शब्दाची स्लरी.
चीजचीज, ज्याला कॉटेज चीज म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक आंबवलेले दुधाचे उत्पादन आहे ज्यामध्ये सामान्य आंबट दुधासारखे गुणधर्म असतात, दोन्ही किण्वन प्रक्रियेद्वारे तयार केले जातात आणि दोन्हीमध्ये लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया असतात ज्याचा वापर आरोग्यासाठी केला जाऊ शकतो, परंतु चीजमध्ये दहीपेक्षा जास्त सुसंगतता असते आणि अंदाजे घन अन्न आहे.
नौगट नौगट म्हणजे भाजलेले काजू आणि मधापासून बनवलेल्या कँडीजचा संदर्भ आहे आणि ते दोन प्रकारात उपलब्ध आहे: मऊ आणि कठोर. मऊ नूगट अंड्याच्या पांढर्या भागाने बनवलेले पांढरे नूगट असतात, तर कडक कॉफी रंगाचे असतात आणि कडक आणि कुरकुरीत पोत असलेले कॅरमेलने बनवलेले असतात. पारंपारिकपणे, नौगट प्रामुख्याने स्पेनमध्ये तयार केले जाते आणि त्यात प्रामुख्याने भाजलेले बदाम, त्यानंतर मध आणि अंड्याचे पांढरे असतात.
कुकीजमुख्य कच्चा माल म्हणून गव्हाचे पीठ, साखर, दुग्धजन्य पदार्थांसाठी कुकीज, फ्लफिंग एजंट आणि इतर जोडणे
सहाय्यक साहित्य, क्रमाने आणि पीठ, एक्सट्रूजन इंजेक्शन, एक्सट्रूजन स्ट्रिप्स, स्टील वायर नकल कटिंग आणि मोल्डिंगच्या इतर पद्धतींपैकी एकाचा वापर करून, त्रिमितीय पॅटर्नने बनवलेले बेकिंग किंवा रेग्युलर रिपल्सच्या पृष्ठभागाच्या पृष्ठभागावर, कुरकुरीत भाजलेल्या वस्तूंमध्ये उच्च चरबीयुक्त सामग्री.
लोणीलोणी हे दुधापासून प्रक्रिया केलेले घन चरबीचे एक प्रकार आहे, जे ताजे दूध मिसळल्यानंतर जाड वस्तूच्या वरच्या थरातील काही पाणी गाळून काढण्याचे उत्पादन आहे. बटर, ज्याला क्रीम, व्हाईट स्किम्ड ऑइल असेही म्हणतात, दुधात पातळ मलई आणि स्किम्ड दूध वेगळे करून आणि नंतर पातळ मलई पिकवून ते ढवळून बनवले जाते.

अल्ट्रासोनिक कटिंग निवडण्याचे फायदे

सामान्य कटिंग मशीनपेक्षा मोठी क्षमता

मशीन वापरकर्ता म्हणून, आम्ही मशीनच्या क्षमतेकडे अधिक लक्ष देतो, मशीन वापरकर्त्यासाठी क्षमता जितकी मोठी असेल तितकी अनुकूल असते. मोठी क्षमता म्हणजे वेळेची बचत, त्याच वेळी, अधिक उत्पादने तयार करू शकतात, जे उत्पादकांसाठी सर्वोत्तम आहे हा देखील त्यांचा सर्वात महत्वाचा मुद्दा आहे!

मशीनचे दीर्घ सेवा आयुष्य

जर मशीनचे सेवा आयुष्य जास्त असेल तर ते आमच्यासाठी अधिक मूल्य तयार करू शकते. खरेदीदारांना अनेकदा अनेक पैलूंचा विचार करावा लागतो, ही बाब त्यांना विचारात घ्यावी लागते. मशीनचे सर्व भाग सर्वोत्तम सामग्रीचे बनलेले आहेत आणि खरेदीदारासाठी ते सुरक्षित आहे याची खात्री करण्यासाठी आमच्याकडे उच्च दर्जाच्या आवश्यकता आहेत. साधारणपणे मशिन्स वापरताना चुकत नाहीत.

मशीन मोडणे सोपे नाही

मशीन ऑपरेशनमध्ये खूप स्थिर आहे आणि सहसा कोणतीही त्रुटी उद्भवत नाही. जेव्हा मशीनमध्ये एरर येते, तेव्हा ते ऑपरेट करण्यापूर्वी आम्हाला ते तपासण्याची गरज आहे याची आठवण करून देण्यासाठी ते स्वयंचलितपणे आम्हाला आवाजाने अलार्म देईल.

साधे ऑपरेशन

मशीन मुख्यत्वे स्क्रीनद्वारे चालविली जाते, फक्त स्क्रीनवरील प्रोग्रामवर क्लिक करा, आपल्याला आवश्यकतेनुसार मशीन चालवता येते. ऑपरेशन खूप सोपे आहे आणि आपल्याला कोणतीही कौशल्ये शिकण्याची आवश्यकता नाही. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड कटरचे ब्लेड कधीही बदलले जाऊ शकते आणि ऑपरेशन प्रक्रिया जलद आहे. कटिंग प्रक्रियेदरम्यान, चाकूची वारंवार साफसफाईची आवश्यकता नसते आणि कमी-घर्षण कटिंग पृष्ठभाग विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ स्मीअरिंगशिवाय स्वच्छपणे कापू शकते, ज्यामुळे ते कापणे सोपे होते.

अचूक कटिंग

आपण निवडलेल्या प्रोग्रामनुसार मशीन अचूकपणे कट करेल आणि कटिंगची त्रुटी 1 मिमीच्या आत नियंत्रित केली जाते, त्रुटी नगण्य आहे. हे उत्पादनाच्या गुणवत्तेची अधिक चांगल्या प्रकारे खात्री करू शकते, जेणेकरून कट आउट फूडचा आकार आणि आकार एकरूपता येईल. अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीनसह कटची गुणवत्ता पारंपारिक टूल कटिंगपेक्षा खूप चांगली आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटर अत्यंत अचूक आहेत आणि औद्योगिक वातावरणातील विविध कटिंग मर्यादा चांगल्या प्रकारे पूर्ण करू शकतात. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग चाकू लहान, सोयीस्कर आणि लवचिक आहेत, आणि आदर्श अन्न फॉर्म जास्तीत जास्त करण्यासाठी कोणत्याही कोनात अन्न उत्पादने कापण्याचा उद्देश साध्य करण्यासाठी स्वयंचलित उपकरणांसह एकत्र केले जाऊ शकते.

पूर्णपणे स्वयंचलित उपकरणे, मजुरीच्या खर्चात बचत

उपकरणे पूर्णपणे स्वयंचलित आहेत, मॅन्युअल ऑपरेशनची आवश्यकता नाही. मॅन्युअल हस्तक्षेपाशिवाय, श्रम कमी करून आणि मजुरीच्या खर्चात बचत न करता मशीन सर्व वेळ चालू शकते. उत्पादन कार्यक्षमतेत सुधारणा म्हणजे संसाधनांचा प्रभावी वापर सुधारला जाऊ शकतो आणि उत्पादन कार्यक्षमता सुधारणे हे खर्च कमी करण्याचे मूळ आहे. जेव्हा कार्यक्षमता सुधारली जाते तेव्हाच वनस्पतीची किरकोळ किंमत कमी केली जाऊ शकते आणि ब्रेक-इव्हन पॉइंट कमी केला जाऊ शकतो.

अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीनचा वापर

कटिंग प्रक्रियेत, आम्हाला बऱ्याचदा अनेक समस्या येतात, जसे की कटिंगची अचूकता, अंतिम उत्पादनाच्या भौतिक गुणधर्मांची स्थिरता, कटिंग पृष्ठभागाची गुळगुळीतपणा, कटरला सामग्रीपासून वेगळे करण्यात अडचण आणि कटरच्या पृष्ठभागाचे पृथक्करण आणि पृथक्करण करताना कठोर उपकरणांमध्ये अवशिष्ट सामग्रीचे प्रमाण. जेव्हा सामग्रीची वैशिष्ट्ये स्पष्ट नसतात तेव्हा वरील आवश्यकता पूर्ण करणे आपल्यासाठी कठीण असते.

उदाहरणार्थ, उच्च कडकपणा, मजबूत ठिसूळपणा आणि मजबूत चिकटपणा असलेल्या सामग्रीसाठी, पारंपारिक कटिंग पद्धत पूर्ण करणे कठीण आहे. उत्पादन सामग्रीची अनिश्चितता जसजशी वाढत जाते, तसतसे कटिंग कामाची अडचण अधिकाधिक कठीण होत जाते. अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग हे पारंपारिक कटिंगचे ऑप्टिमायझेशन आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड स्लिटिंगमुळे केवळ कटिंगची गती वाढते असे नाही तर अन्नाची रचना, आकार आणि कार्यप्रदर्शन सुधारण्यातही मोठी प्रगती होते.

जरी बहुतेक उत्पादनांसाठी, अल्ट्रासोनिक कटिंग कटिंग प्रक्रियेसाठी आवश्यक कटिंग फोर्स कमी करू शकते, परंतु काही उत्पादनांसाठी, सामग्रीचा देखील विचार केला जातो. सहसा कटिंग फॅक्टर 0.1-1.0 च्या दरम्यान असतो. कटिंग प्रक्रियेतील मॅक्रो स्ट्रक्चर आणि अन्नाच्या यांत्रिक गुणधर्मांचा अभ्यास केल्यास, अन्न कापण्यासाठी सामग्रीचे प्रकार विचारात घ्या. म्हणून, खालील दोन प्रकारच्या सामग्रीमध्ये फरक करा.

एकसमान आणि दाट सामग्रीसाठी, जसे की उच्च चरबीयुक्त पदार्थ, चीज इ. हे पदार्थ सच्छिद्र नसलेल्या आणि कॉम्पॅक्ट रचनेद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत. पारंपारिक कटिंग प्रक्रियेत, बऱ्याचदा घर्षण निर्माण होते आणि घर्षणाची तीव्रता सामग्रीच्या चिकटपणाशी संबंधित असते. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग कटिंग प्रक्रियेदरम्यान कटर आणि सामग्रीमधील परस्परसंवाद शक्ती कमी करू शकते, ज्यामुळे प्लास्टिकचे विकृती टाळता येते. दुसरीकडे, कटिंग प्रक्रियेदरम्यान या कॉम्पॅक्ट आणि सच्छिद्र नसलेल्या संरचनेचा ऊर्जा वापर देखील लक्षणीय वाढतो.
सच्छिद्र खाद्यपदार्थ, जसे की ब्रेड, केक, मार्शमॅलो आणि समान रचना असलेले इतर खाद्यपदार्थ, त्यांचे सामान्य वैशिष्ट्य म्हणजे मल्टी-होल स्पंज-सारखी रचना. शिवाय, संकुचित आणि विकृत करणे खूप सोपे आहे. पारंपारिक कटिंग साधन वापरल्यास, ते फक्त क्रॅकच्या भागापर्यंत पोहोचू शकते. जर ते आणखी कापले तर ते वळवले जाईल किंवा तुटले जाईल. परंतु आपण अल्ट्रासोनिक कटिंग वापरल्यास, आपण चांगले परिणाम प्राप्त कराल. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंगमुळे कटिंग प्रक्रियेदरम्यान निर्माण होणारे घर्षण कमी होऊ शकते, कटिंगचे काम लहान कटिंग फोर्सने पूर्ण केले जाऊ शकते. शेवटी, एक व्यवस्थित आणि गुळगुळीत कटिंग पृष्ठभाग प्राप्त केला जातो. दाट सामग्रीच्या कटिंगच्या तुलनेत, सच्छिद्र सामग्री कापताना कटिंग प्रक्रियेवर घर्षणाचा प्रभाव तुलनेने कमी असतो. कारण कटिंग दरम्यान कटर आणि सामग्रीमधील वास्तविक संपर्क क्षेत्र सामग्रीच्या भौमितिक क्षेत्रापेक्षा खूपच लहान आहे. याव्यतिरिक्त, साधन सामग्रीमध्ये प्रवेश करण्याच्या प्रक्रियेत, सच्छिद्र सामग्रीला दाट सामग्रीपेक्षा जास्त ऊर्जा आवश्यक असते.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) टोस्ट स्लाइसिंग उपकरणे

ब्रेड स्लाइसिंग इक्विपमेंट प्रोडक्शन लाइन ही एक कार्यक्षम आणि उच्च स्वयंचलित ब्रेड स्लाइसिंग उपकरणे आहे. उपकरणे प्रामुख्याने स्वयंचलित फीडिंग, स्लाइसिंग, व्यवस्था, स्टॅकिंग आणि इतर प्रक्रियांद्वारे ब्रेड आणि टोस्ट जलद कटिंग आणि प्रक्रिया विविध साध्य करण्यासाठी. त्याच वेळी, उपकरणांमध्ये सामग्री व्यवस्थापनाचे कार्य देखील आहे, जे उत्पादन कार्यक्षमता आणि उत्पादनाची गुणवत्ता मोठ्या प्रमाणात सुधारू शकते. उपकरणे उच्च दर्जाच्या स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहेत, त्यात कॉम्पॅक्ट रचना, सुलभ ऑपरेशन, सुलभ देखभाल इत्यादी वैशिष्ट्ये आहेत, सेंट्रल बेकिंग फॅक्टरी, अन्न प्रक्रिया प्रकल्प इत्यादींसाठी योग्य.

अल्ट्रासोनिक टोस्ट स्लाइसिंग उपकरणांचे मूळ

टोस्ट हा ब्रेडचा एक प्रकार आहे आणि जगातील सर्वात लोकप्रिय ब्रेड आहे. चीन, युरोप किंवा युनायटेड स्टेट्स असो, टोस्ट हे "रोजचे" एक सामान्य अन्न असल्याचे दिसते. पण बेकिंगच्या जगात टोस्टला एक अप्रतिम स्थान आहे. टोस्ट या प्रकारची स्लाईड ब्रेड म्हणजे ब्रेडची एक वडी जी बनवली जाते आणि चाकूने समान जाडीच्या ब्रेडचे तुकडे केले जाते. स्लाइस्ड ब्रेड, यालाच आपण सहसा टोस्ट म्हणतो. आणि टोस्ट कापण्यासाठी, आपल्याला कापण्यासाठी मशीन वापरण्याची आवश्यकता आहे. मशीन कटिंगचा वापर केवळ मॅन्युअल कटिंगद्वारे आणलेली अकार्यक्षमता सुधारू शकत नाही, मजुरांचे उत्पादन कमी करू शकते, परंतु लोकसंख्येची मागणी वाढवून उत्पादन वाढवू शकते. म्हणून, वानली कारखान्याने एक अल्ट्रासोनिक टोस्ट स्लाइसिंग उपकरण विकसित केले आहे जे मोठ्या प्रमाणात उत्पादनासाठी वापरले जाऊ शकते.

अल्ट्रासोनिक टोस्ट स्लाइसिंग उपकरणांचे थोडक्यात वर्णन करा

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) टोस्ट स्लाइसिंग उपकरणांची वैशिष्ट्ये

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) टोस्ट स्लाइसिंग डिव्हाइस, जे उत्पादनाच्या सतत पुरवठ्यासाठी डिझाइन केलेले कस्टम मशीन आहे, टोस्ट ब्रेड उत्पादनांचे पातळ तुकडे करतात. हे मशीन उत्पादनाच्या रुंदीनुसार शेजारी शेजारी 1-10 तुकडे आपोआप कापू शकते. ताजे आणि चिकट उत्पादने कापण्यासाठी टूल धारक 4-10 अल्ट्रासोनिक चाकू सिस्टमसह सुसज्ज असू शकतो. मशीनमध्ये उच्च कटिंग कार्यक्षमता आहे, 1 मीटरपेक्षा जास्त रुंदीची उत्पादने कापू शकतात आणि प्रति तास 1,200 टोस्ट तयार करू शकतात.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) टोस्ट स्लाइसिंग डिव्हाइस हे अन्न कारखान्यांसाठी एक स्वयंचलित कटिंग डिव्हाइस आहे जे सामग्रीला इच्छित आकार आणि आकारात कापण्यासाठी टायटॅनियम ब्लेडद्वारे प्रसारित अल्ट्रासोनिक लाटा वापरते. या प्रकारच्या उपकरणांमध्ये सामान्यतः उच्च-परिशुद्धता सेन्सर आणि नियंत्रण प्रणाली असतात, जे कटिंगची अचूकता आणि स्थिरता सुनिश्चित करण्यासाठी कटिंग गती आणि स्थिती स्वयंचलितपणे समायोजित करू शकतात.

टोस्ट ब्रेडचे प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) स्वयंचलित स्लाइसिंग उपकरणे ब्रेडचे स्वयंचलित स्लाइसिंग लक्षात घेण्यासाठी उच्च वारंवारता अल्ट्रासोनिक वेव्ह वापरतात आणि स्लाइसचा आकार आणि संख्या अनियंत्रितपणे समायोजित केली जाऊ शकते. त्याच वेळी, वापर प्रक्रियेची सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी उपकरणांमध्ये विविध सुरक्षा संरक्षण उपाय देखील आहेत.

अर्ज करा

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) टोस्ट स्लाइसिंग उपकरणे वेगवान कटिंग गती, उच्च कार्यक्षमता आणि कमी वीज वापर या फायद्यांसह बेकिंग उद्योगासाठी योग्य आहे. उपकरणे अल्ट्रासोनिक कटिंग तंत्रज्ञानाचा अवलंब करत असल्याने, ते उत्पादनाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी निर्जंतुकीकरण आणि प्रदूषणमुक्त कटिंग प्राप्त करू शकते. बेकिंग उद्योगात पॅन केक ब्रेड बेकिंगच्या स्वयंचलित कटिंग लाइनसाठी हे अतिशय योग्य आहे.

हे वेगवेगळ्या प्रकारचे टोस्ट, स्विस रोल्स, चीज, बिस्किटे आणि इतर बेक केलेले पदार्थ कापण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. भाजलेले पदार्थ आणि गोठवलेले अन्न यासारख्या अन्नाच्या विविध तापमान स्थितींमध्ये विभागले जाऊ शकते. आणि सानुकूलित प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उपाय प्रस्तावित करण्यासाठी ग्राहकांच्या गरजा आणि विद्यमान परिस्थितीनुसार, नमुना चाचणीमध्ये आपले स्वागत आहे.

Wanli’s ultrasonic food slicing equipment is a device that uses ultrasonic waves generated by high-frequency oscillations to cut food. Compared with the traditional mechanical cutting method, ultrasonic cutting has the advantages of smooth cutting surface, high cutting precision, high cutting efficiency and no noise in the cutting process. It is suitable for cutting all kinds of soft and hard food, such as bread, meat, cheese, vegetables and so on. In addition, ultrasonic cutting can also reduce bacterial contamination in the food cutting process to ensure food hygiene and safety. Therefore, ultrasonic food slicer has broad application prospects in food processing, catering industry and other fields.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग अनुप्रयोग प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक, पाई, चीज, पिझ्झा, ब्रेड, कँडी इत्यादीसारखे विविध प्रकारचे पदार्थ कापू शकतात. कटिंग पृष्ठभाग स्वच्छ आणि सपाट आहे. नट किंवा मनुका यांसारखे पदार्थ कापण्यासाठी प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) उपकरणे वापरताना, ते पारंपारिक कटिंग प्रक्रियेपेक्षा बारीक ब्रेक तयार करू शकतात. म्हणून, अल्ट्रासोनिक कटिंग फूडचे पारंपारिक पद्धतींपेक्षा अधिक फायदे आहेत: कटिंग पृष्ठभाग स्वच्छ आणि सपाट आहे, कटिंग चाकूचे दीर्घ सेवा आयुष्य आहे आणि अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, ते स्वच्छता आणि देखरेखीमुळे उत्पादन बंद होण्याची वेळ कमी करू शकते.

अन्न कापताना, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटर 20, kHz (किंवा 30 / 40kHz) च्या वारंवारतेने कंपन करते जेणेकरून अन्नाचा मलबा चाकूच्या पृष्ठभागावर राहणार नाही. कापल्यानंतर अन्नाची पृष्ठभाग अतिशय स्वच्छ असते आणि थरांमधील पृथक्करण स्पष्ट ठेवले जाते. नवीनतम संशोधन दाखवते की उच्च वारंवारता (30 आणि 40 kHz) अल्ट्रासोनिक कटर गरम आणि चिकट पदार्थ कापण्यासाठी सर्वोत्तम आहेत आणि संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान कोणताही आवाज नाही.

पारंपारिक उपकरणांच्या तुलनेत शटडाउन वेळेमुळे नियमित साफसफाई आणि देखभाल केल्यामुळे अल्ट्रासोनिक कटिंग सिस्टम 70% ~ 90% कमी केली जाऊ शकते. पारंपारिक कटिंग उपकरणे वापरणाऱ्या ग्राहकांना अन्नावर प्रक्रिया करण्यासाठी अल्ट्रासोनिक तंत्रज्ञानाचा वापर करायचा असेल, तर त्यांना फक्त विद्यमान उपकरणांमध्ये छोटे बदल करावे लागतील; किंवा विद्यमान उत्पादन डिझाइनवर आधारित नवीन सिस्टम डिझाइन सादर करा. या संदर्भात, आम्हाला खूप समृद्ध अनुभव आहे.

Rotary cake ultrasonic cutting machine is an ultrasonic food cutting machine designed for round and sheet cakes, frozen cakes or laminated bread cakes. The cutting height can be 60mm, 80mm or more. Ultrasonic cutting devices will vary according to your needs. Rotary Cake Ultrasonic Cutting Machine is our small ultrasonic cake cutting machine that uses the most innovative servo technology with industry-leading speed and precision.

The appearance of rotating cake ultrasonic cutting machine

Cake is an ancient west point, generally by artificial production, cake is made of eggs, sugar, wheat flour as the main raw materials. With milk, juice, milk powder, fragrance powder, salad oil, water, shortening, baking powder as auxiliary materials. It is stirred, mixed and baked into a sponge like pastry. After making various kinds of cakes by hand, they are cut and ready to be sold. And cutting different styles of cake, if you use manual cutting, there will always be a time when the cutting is not perfect, so a rotating cake ultrasonic cutting machine was born, its appearance perfectly solves the problems encountered in manual cutting, so it is loved by people.

द प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटर is a special device specifically designed to cut cake, a popular dessert made from other ingredients such as cream, sugar and flour. These machines use high-frequency ultrasonic vibrations to precisely and clean fully cut cakes into uniform shapes and sizes, making them an essential tool for producing and selling cakes.

The working principle of the cake ultrasonic cutting machine is to use ultrasonic vibration to achieve accurate and clean cutting. When the machine is turned on, the ultrasonic generator generates high-frequency vibration and is transmitted through the metal blade or tool. These vibrations create a microscopic sawing effect that allows the blade to cut through the cake without crushing or deforming.

One of the main advantages of using ultrasonic vibration to cut a cake is that the process generates minimal heat and friction. This means that the cake is not damaged or melted during the cutting process and the final product retains its shape and quality.

Advantages of rotary cake ultrasonic cutting machine

1. Precise and efficient cutting is the biggest advantage of rotary cake ultrasonic cutting machine. The rotary cake ultrasonic cutting machine uses ultrasonic cutting technology, which is very different from the general cutting knife to cut the cake. The general cutting knife will cause the cutting surface of the cake to be uneven after cutting, and the cream is also easy to stick to the knife, which will destroy the surface of the cake, making it difficult to sell. The rotating cake ultrasonic cutting machine can ensure accurate cutting on the basis of not causing damage to the cut product, and retain the integrity of the cut material to the greatest extent. At the same time, the ultrasonic cutting system can speed up the progress of cutting, while making the ultrasonic cutting machine consume less energy, save time to the greatest extent, improve productivity and improve productivity.

2. Precise cutting at any Angle of different shapes: The use of rotary cake ultrasonic cutting machine to obtain better cutting quality. Ultrasonic cutting machines have extremely high accuracy and can better meet various cutting restrictions in various baking rooms. Rotary cake ultrasonic cutting machine to achieve the purpose of cutting food at any Angle, usually can cut rectangular, circular, and Swiss roll like long strip shape cutting, can also be customized triangular shape cutting, a variety of cutting needs, rotary cake ultrasonic cutting machine can do and maximize the ideal cake shape.

Clean and hygienic: For cakes, food hygiene is also a crucial requirement if they want to be sold to the public. The process of operating the rotary cake ultrasonic cutting machine is subject to strict sanitary conditions to reduce the risk of food contamination. At the same time, due to the low friction characteristics of the ultrasonic cutting knife, there is little adhesion when cutting food, keeping the blade clean while reducing the cleaning cost.

The rotary cake ultrasonic cutting machine is widely used in the baked goods industry. It is an ultrasonic food cutting machine designed for round and sheet cakes, frozen cakes or laminated bread cakes. It is also one of the best-selling models in our Wanli factory. The emergence of rotating cake ultrasonic cutting machine perfectly solves the problems encountered in manual cutting, and in cutting, whether from the appearance, quality or efficiency are far better than the general cutting knife, so it is loved by people and widely used in the food baking industry.

Machine component materials

Ultrasonic blade

All of our ultrasonic blade is from Germany, It is made of TC11D and titanium Alloy. If operated correctly, it would be no problem even within 5 years. Made of Titanium Alloy material, The mechanical strength is better than that of steel, the acoustic transmission is good, the sound frequency is not depleted in its internal transmission, and it has strong acid-base corrosion ability.

ऊर्जा ट्रान्सड्यूसर

Electric energy is converted to kinetic energy, to make the blade cut the products.
टच स्क्रीन
Intelligence control, for the operation and monitor
PCL control system
Anti-error operation, safety testing, alarm indication
रिले
स्विचला स्पर्श करा
कन्व्हेयर बेल्ट

Safe Food grade material
इन्व्हर्टर
Driving the conveyor to work
सर्वो मोटर

Driving the blade to work
Stepmotor

Driving the blade to work
Ultrasonic generator

The advantages of original ultrasonic generator include automatic frequency lock function, automatic frequency tracking, automatic amplitude limit(decrease the amplitude when the load is light), automatic temperature adaptation, wide frequency range of self-adaptation (15K-40K), reasonable circuit board design, low coefficient of temperature change, and there will be 7*24 hours of aging test before delivery.The mains electricity is converted into high-frequency high-voltage alternating current, which is transmitted to the ultrasonic transducer. Ultrasonic transducer is equivalent to energy conversion device, it can convert the input electrical energy into mechanical energy, that is, ultrasonic. The ultrasonic transducer moves back and forth in the longitudinal direction, and the frequency of the stretching motion is equal to the frequency of the high-frequency alternating current supplied by the driving power supply.

Cake cutter vs. ultrasonic cutting machine in the context of traditional manufacturing methods

खर्च-प्रभावीता

Difference between ultrasonic cutting machines and regular cutting machines: cost-effectiveness. These machines require minimal maintenance and have a longer lifespan than traditional cutting methods. In addition, the ultrasonic cutting process does not require the use of blades or other consumables, eliminating the need for frequent replacements. In the long run, this reduces operating costs and increases business savings. Ultrasonic cutting technology is quite different from general cutting and is able to guarantee accurate cutting without damaging the product being cut, preserving the integrity of the cut object to the greatest extent possible. Ultrasonic cutting knife is carried out through the drive system with precise and fast servo drive, the whole system can speed up the progress of cutting, while making the ultrasonic cutting machine consumes less energy. Integrating the use of ultrasonic cutters into industrial processes can maximize time savings, increase productivity and improve productivity.

सुधारित सुरक्षितता

Ultrasonic cutters offer a higher level of safety than traditional cutting methods. The absence of sharp blades reduces the risk of accidents and injuries in the workplace. In addition, the cutting process generates minimal heat, eliminating the possibility of burns or damage to the material being cut. This makes ultrasonic cutters a safer choice for operators and ensures a safe work environment.

अचूक कटिंग

Ultrasonic cutters offer superior cutting precision resulting in clean and accurate cuts. Ultrasonic vibration creates high frequency motion that allows for intricate and detailed cuts, even with complex shapes and patterns. This accuracy is especially beneficial in industries that require complex designs or tight tolerances, resulting in more precise cuts than ordinary cutting machines, which can cut down to 1mm. The quality of cut that can be achieved with an ultrasonic cutting machine is much better than that of conventional tool cutting. Ultrasonic cutters are extremely accurate and can better meet the various cutting constraints in industrial environments. Ultrasonic cutting knives are small, convenient, and flexible, and can be combined with automated equipment to achieve the purpose of cutting food products at any angle to maximize the ideal food form.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

What are your main products and their application?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. If you have any special request for the machine, we can customize it. We are in good position not only to supply you high quality machinery, but also the excellent after sales service. Well-trained engineers will offer you any technical support. If you have any purchase of food production machinery, please feel free to contact me. Let’s talk more in details.

About machines and services?

If you have any questions (machine installation, use method, parts replacement, maintenance, precautions, etc.) after receiving the machine or during use, please feel free to contact me, we will provide the best solution. 24 hours online service to solve any problem. Your satisfaction is our pursuit. Sincerely hope to cooperate with us.

What are your main products and their application?

We are in good position not only to supply you high quality machinery, but also the excellent after sales service. Well-trained engineers will offer you any technical support.

If you have any purchase of food production machinery, please feel free to contact me. Let’s talk more in details.

Are you a manufacturer or a trading company?

Our factory is a professional manufacturer of ultrasonic food cutting machine, has a history of more than ten years. We specialize in manufacturing high-tech food machinery to provide new production mode for food enterprises. Our machines are of good quality. Our factory has produced thousands of machines. We can customize according to customers’ requirements and conduct in-depth communication with customers. In order to provide customers with better needs, we have a special department to serve you.After fully understanding the customer’s needs, our engineers will design the drawings and modify them to the customer’s satisfaction. The production of the machine is carried out in full accordance with the drawings. Before the machine leaves the factory, we will take videos and measure the size for the customer to confirm.

What is the after-sales service of your company?

Our machines are inspected and tested before delivery to make sure there are no problems with the machines themselves.

If the machine has problems under incorrect operation.

Improper operation, we will solve all use problems through video calls.
If there is a problem with the machine parts, we will send you the parts to ensure the normal use of the machine.
वॉरंटी आहे का?

एक वर्षाची वॉरंटी. Frankly speaking, the quality of our machines is very stable. Machines are tested before they leave the factory to make sure they arrive at your address in top condition. In addition, we provide a full set of manuals and operating instructions in English to help our customers use the machines better. During your use, if you have any questions, we can make a video call at any time.

What is the difference with other domestic brands?

We don’t just sell machines, we pay more attention to after-sales service. We always believe that the customer’s word of mouth is the best advertising. We want to really help our customers use these machines and bring growth to their business.” You can look at the feedback from our customers, the facts speak for themselves.

What are your advantages compared to your competitors?

With rich industry experience and strict product quality control system, we offer.

High quality and stable machines
Excellent customer service and after-sales service with quick response
Fast and timely delivery

Can you explain the whole transaction process to me?

Sign the contract.
Arrange 30% deposit to confirm the order.
Factory arranges production.
Testing and inspection of the machine before shipment.
Inspection by customer or third party organization through online or on-site testing.
Arrange final payment before shipment.

What information should I tell you if I want to get a WANLI bakery equipment quote?

Can you show us the picture of your products?
Can you provide us your baking tray drawings or photos?
Is the product directly connected to the production line?
Can you tell us the material of your products?

What are the advantages of your blades?

Wanli Ultrasonic blade: the materials of our ultrasonic blade is from Germany, It is made of TC11D, Titanium Alloy. Our warranty is 1 year, if operate correctly, it would be no problem even within 5 years.

कसे बनवणे ऑर्डर करा？

Customer send us an inquiry.
Confirm machine type, order quantity, price, lead time, payment term etc.
Our sales send the Proforma Invoice with company seal.
Customer make the payment for deposit and send us Bank receipt.
Inform the clients that we have got the payment,and will arrange the production according to your request, inform the estimated time
Production products photos will send to you for approval.
Clients make payment for balance and Ship the goods .
Order is finished when you receive the goods and satisfy with them .
Feedback to us about Quality , Service, Market Feedback & Suggestion.And we can do better

What’s the principle of ultrasonic cutting?

Wanlisonic offers high quality ultrasonic food cutting components, including ultrasonic generators, transducers, guillotines and slitters.

Ultrasonic food processing involves a vibrating knife (guillotine) producing a nearly frictionless surface that minimizes buildup on the blade surface. The ultrasonic blades cleanly cuts sticky products and inclusions such as nuts, raisins & morsels without displacement. Ultrasonic cutting is used by many of the world’s largest and most prestigious food producers.

This ultrasonic cutting system emits some radiation?

No. Ultrasonic cake cutting machine is ultrasonic generator produce the mechanical energy of vibration more than 20000 times per second to the cutting blade, it cut the food material by local vibration very quickly, the friction on the food surface is very small,the food can apart by the titanium blade very quickly, to achieve the aim of cutting materials requirements. What ‘s more, our machine also get the patent for the food level, see attached about our patent copy for our Ultrasonic Food Cutting Machine.

कसे करते अल्ट्रासोनिक केक कटिंग मशीन achieve quick and precise positioning of products?

Servo control, that is, human activities that control the generated motion and the motion of objects to meet a certain purpose. The so-called servo control refers to the effective control of the changes in the position, speed and acceleration of the object movement. This kind of control has been popularized in various fields. Servo control system refers to a feedback control system used to accurately follow or reproduce a process.

विक्रीनंतरची सेवा

According to spare parts, the most important part is the ultrasonic unit, it will debug one week before the shipment to make sure .The blade have one year guarantee. हे TC11D, टायटॅनियम मिश्र धातुपासून बनलेले आहे. If operated correctly, it could take very very long, remember not to cut hard goods, and operate it correctly, train the operator first. If not clear, ask us first, and I will ask our engineer to teach you.

We will produce the machine according to the customer’s requirements, each machine is customized. We strictly follow the customer’s requirements to produce according to the drawings confirmed by the customer. Our engineers will produce the machine precisely to ensure the quality of the machine. After the machine finishes production, we will take a video for customer inspection.

The process of machine inspection

First of all, we started by checking the appearance of the ultrasonic candy cutting machine. Check whether the machine is the same as the drawing, whether there is any wear and tear on the surface of the machine, and measure the machine to measure whether the various data of the machine meets the requirements. We did some checking on the machine and confirmed that the appearance of the ultrasonic cake cutting machine was perfect.

Secondly, check the data on the ultrasonic candy cutting machine’s display, as the machines are customized and each machine is different. Our customization options ensure that the customer receives an ultrasonic cake cutting machine that exactly meets their business goals. Take photos and records, and send them to the customer to check.

Finally, let the machine operate. Engineers check whether the running process is normal or not, take a video of the machine running, and send it to the customer. Take a video of the machine without product cutting and send it to the customer to check. Then shoot the video of the machine cutting the cake for the customer to confirm.

After the ultrasonic cake cutting machine arrives at the customer’s factory, the customer can operate it according to the instruction manual sent by us. Our ultrasonic cake cutting machine does not need to be installed and you will be able to use the machine once you receive it. If the customer does not know how to use the machine, we will guide the customer one by one. We usually use video with the customer to guide until the machine can be used normally.

We also regularly greet customers who have purchased our machines, asking how they are using them and what feedback they have. And summarize this feedback to better optimize our machines. To provide customers with a better experience.

शेवटी

Ultrasonic cake cutting machines provide numerous advantages that make them a valuable asset in various industries. From increased productivity and cost-effectiveness to improved safety and versatility, these machines offer a range of benefits. The high-speed cutting capabilities, minimal maintenance requirements, and enhanced precision make ultrasonic cutting machines an ideal choice for businesses looking to optimize their cutting processes. By investing in ultrasonic cutting technology, companies can improve their overall efficiency, reduce costs, and deliver high-quality products to their customers. Ultrasonic cutting knives are being widely used in various bakery food industries and are one of the hottest food processing machines available. Due to the advantages of the ultrasonic blade itself, coupled with the development of technology, it makes more and more people know about its existence. Our factory Wanli specializes in the research, development, and production of ultrasonic cutting equipment, There are individual cutting machines and equipment that can link the production of the assembly line. Customers from all over the world are always welcome to inquire about ultrasonic food-cutting machines.

संबंधित उत्पादने

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) केक कटिंग मशीन

Multi-axis Ultrasonic Cake Cutting Machine

Automatic Ultrasonic Cake Cutting Machine

High Production Ultrasonic Cake Cutting Machine

Baking Equipment Automatic Ultrasonic Cake Cutting Machine

अल्ट्रासोनिक केक कटिंग मशीन1