उत्पादने

अल्ट्रासोनिक कटिंग क्रीम केक उपकरणे

अल्ट्रासोनिक क्रीम केक कटिंग उपकरणे स्पंजसारखे अन्न (स्पंज केक, शिफॉन केक), चिकट अन्न (क्रीम, जाम) इत्यादी कापण्यासाठी खूप चांगले आहेत, मुळात कटिंग कचरा तयार करत नाही, उत्पादन खर्च कमी करते आणि अन्न चाकूला चिकटणार नाही, स्वच्छतेचा वेळ वाचवा. हे अल्ट्रासोनिक केक कटिंग मशीन त्रिकोणाच्या आकाराचे केक, सँडविच वाफवलेले केक, लेयर केक, सँडविच आणि इतर त्रिकोणी आकाराचे खाद्यपदार्थ कापण्यासाठी देखील सोयीचे आहे.

क्रीम केक ही एक केक डेझर्ट आहे जी युनायटेड किंगडममध्ये उद्भवली, नंतर युनायटेड स्टेट्स, जपान आणि फ्रान्समध्ये विकसित झाली. हे विविध देशांमध्ये लोकप्रिय पाश्चात्य शैलीतील मिष्टान्न आहे.

गोठल्यानंतर क्रीम केकची चव चांगली असते आणि ते साठवणे आणि वाहतूक करणे सोपे असते. म्हणून, फ्रोझन क्रीम केक मोठ्या प्रमाणावर रेस्टॉरंट्स, कॅफे, पेय स्टोअर्स आणि इतर अन्न आणि पेय स्टोअरमध्ये पुरवले जातात.

एक ग्राहक म्हणून, जर ते तुम्ही असता, तर तुम्ही क्रीम केक कसा निवडाल? प्रथम केकचे स्वरूप आहे. ग्राहक सहसा चवीनुसार अधिक सुंदर आणि नाजूक केक निवडतात. क्रीम केक कापणे ही क्रीम केक फॅक्टरी उत्पादकांसाठी मोठी समस्या बनली आहे. केकचा आकार नष्ट न करता क्रीम केक कसा कापायचा, जेणेकरून सर्वात परिपूर्ण केक कापता येईल? हा व्हिडिओ पाहिल्यानंतर, कदाचित तुम्हाला उत्तर सापडेल.

तुम्हाला व्हिडिओमधील अल्ट्रासोनिक कटिंग क्रीम केक मशीनबद्दल माहिती हवी असल्यास, कृपया न डगमगता त्वरित आमच्याशी संपर्क साधा.

WANLI ऑटोमॅटिक अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन केक कटर स्लायसर

कटर प्रामुख्याने स्वयंचलितपणे कार्य करते आणि अल्ट्रासाऊंड कटिंग तंत्रज्ञानासह सुसज्ज आहे. हे विशेषतः ताजे उत्पादनांचे तुकडे करताना स्वच्छ कट करण्यास अनुमती देते. अधिलिखित पीएलसी आणि सर्व संलग्न

मेकॅनिझममध्ये सर्व भागांचे पॅरामीटर्स वैयक्तिकरित्या परिभाषित केले जाऊ शकतात आणि रेसिपी मेमरीमध्ये संग्रहित केले जाऊ शकतात. वैयक्तिक प्रोग्रामिंगवर आधारित तिरपे तुकडे करणे देखील शक्य आहे.

मलई किंवा साखरेचे थर असलेली बेकरी उत्पादने, तसेच इतर कणिक किंवा चरबीयुक्त पदार्थ, अल्ट्रासाऊंडद्वारे नियंत्रित पद्धतीने कापून किंवा छाटले जाऊ शकतात जेणेकरून ते दिसायला आकर्षक असेल. अनुदैर्ध्य किंवा क्रॉस कट्ससाठी टूल्सची कटिंग भूमिती वैयक्तिकरित्या उत्पादन आवश्यकतांनुसार तयार केली जाते.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपनांच्या परिणामी, सोनोट्रोडला फक्त थोडेसे उत्पादन अवशेष चिकटलेले राहतात, जेणेकरून काही प्रमाणात, ते स्वत: ची साफसफाईची क्रिया दर्शवते.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपनांमुळे, कटिंग सोनोट्रोड्स पारंपारिक कटरपेक्षा कमी प्रारंभिक दाबाने कार्य करतात. त्याच वेळी, सोनोट्रोडचा पोशाख कमी आहे आणि कटिंगची गुणवत्ता चांगली आहे. याव्यतिरिक्त, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कटिंग सिस्टमच्या वापरामुळे उपकरणांच्या देखभाल आणि डाउन वेळेवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

स्वयंचलित अल्ट्रासोनिक कणिक कटिंग मशीन

पारंपारिक उद्योग: पारंपारिक कटिंगमध्ये कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीवर दाबण्यासाठी धारदार चाकू वापरला जातो. हा दाब ब्लेडच्या काठावर केंद्रित असतो, दाब खूप मोठा असतो, कणिकाच्या कातरण्याच्या ताकदीपेक्षा जास्त असतो, पीठ कापले जाते. कणिक जोरदार दाबाने अलगद खेचले जात असल्याने, कटिंग टूलची कटिंग धार खूप तीक्ष्ण असावी आणि पीठ स्वतःच तुलनेने जास्त दाबाखाली असले पाहिजे. चिकट पीठ कापण्यासाठी चांगले नाही.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) dough कटिंग उपकरणे: प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) dough कटिंग उपकरणे तत्त्व पारंपारिक कटिंग पासून पूर्णपणे भिन्न आहे. ते स्थानिक पातळीवर कापले जाणारे साहित्य गरम करण्यासाठी आणि वितळण्यासाठी प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लहरीची उर्जा वापरते, जेणेकरून सामग्री कापण्याचा उद्देश साध्य करता येईल. त्यामुळे, प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कणिक कापण्याच्या उपकरणांना तीक्ष्ण धार लागत नाही, तसेच त्याला जास्त दाबही लागत नाही आणि त्यामुळे कापल्या जाणाऱ्या सामग्रीचे चिपिंग, नुकसान आणि विकृतीकरण होणार नाही. त्याच वेळी, कटिंग चाकूच्या प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) कंपनामुळे, घर्षण प्रतिरोध विशेषतः लहान असतो आणि कापलेल्या कणकेला ब्लेडला चिकटविणे सोपे नसते.

अल्ट्रा सॉनिक कटिंग उपकरणे अल्ट्रा सॉनिक ट्रान्सड्यूसर, एक गृहनिर्माण, एक हॉर्न, एक टायटॅनियम मिश्र धातु चाकू आणि संख्यात्मक नियंत्रण ड्रायव्हिंग पॉवर सप्लाय यांनी बनलेली आहे. अल्ट्रा सॉनिक फूड कटिंग मशिन हा अन्नप्रक्रियेतील एक नावीन्यपूर्ण उपक्रम आहे. अल्ट्रा सॉनिक फूड कटर मशीन 40 KHZ किंवा 20 KHZ च्या उच्च वारंवारतेवर कंपन करते, ज्यामुळे कटिंग पृष्ठभागाचा घर्षण प्रतिरोध कमी होतो. हे कमी घर्षण कटिंग चाकूला अन्न सहजतेने कापण्यास अनुमती देते, ज्यामुळे अन्न कापण्याची पृष्ठभाग स्वच्छ, सुंदर आणि विकृत होत नाही. याव्यतिरिक्त, अल्ट्रा सोनिक कटर कटिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्न मोडतोड कमी करते. हे तुमची उत्पादन प्रणाली साफ करण्यासाठी अधिक डाउनटाइम कमी करते. तुमच्या सध्याच्या उत्पादन प्रणालीमध्ये अल्ट्रा सॉनिक फूड चाकू देखील सहजपणे स्थापित केले जाऊ शकतात जेणेकरून तुम्हाला कटिंग पूर्ण करण्यात मदत होईल.

स्वयंचलित प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) अन्न गिलोटिन उपकरणे

कटिंग प्रक्रियेत, आम्हाला बऱ्याचदा अनेक समस्या येतात, जसे की कटिंगची अचूकता, अंतिम उत्पादनाच्या भौतिक गुणधर्मांची स्थिरता, कटिंग पृष्ठभागाची गुळगुळीतपणा, टूल आणि सामग्री वेगळे करण्यात अडचण आणि पृथक्करणादरम्यान टूल पृष्ठभाग आणि सामग्री वेगळे करणे कठीण उपकरणांमधील अवशिष्ट सामग्रीचे प्रमाण. जेव्हा सामग्रीची वैशिष्ट्ये स्पष्ट नसतात तेव्हा वरील आवश्यकता पूर्ण करणे आपल्यासाठी कठीण असते.

उदाहरणार्थ, उच्च कडकपणा, मजबूत ठिसूळपणा आणि मजबूत चिकटपणा असलेल्या सामग्रीसाठी, पारंपारिक कटिंग पद्धत पूर्ण करणे कठीण आहे. उत्पादन सामग्रीची अनिश्चितता जसजशी वाढत जाते, तसतसे कटिंग कामाची अडचण अधिकाधिक कठीण होत जाते. अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग हे पारंपारिक कटिंगचे ऑप्टिमायझेशन आहे. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड स्लिटिंगमुळे केवळ कटिंगची गती वाढते असे नाही तर अन्नाची रचना, आकार आणि कार्यप्रदर्शन सुधारण्यातही मोठी प्रगती होते.

सुपीरियर सॅनिटायझेशन, सेल्फ-क्लीनिंग ब्लेड्स, सतत फ्लो कटिंग पर्याय, पूर्णपणे प्रोग्राम करण्यायोग्य कट प्रकार, वापरण्याची कमाल अष्टपैलुता, किमान देखभाल आणि रिमोट सहाय्य हे आमच्या अल्ट्रासोनिक फूड स्लायसर सिस्टमचे वर्णन करणारे प्रमुख शब्द आहेत.

आमच्या मशिनमध्ये येणारी अर्ध-तयार उत्पादने स्वयंचलित रेषा तसेच मॅन्युअल लोडिंगमधून उद्भवू शकतात आणि गोल, आयताकृती किंवा सतत भाकरीमध्ये असू शकतात. आमच्याकडे या प्रत्येक परिस्थितीसाठी योग्य उपाय आहे.

इकॉनॉमी अल्ट्रासोनिक फूड एस…

फ्रोझन आइस्क्रीम ही उत्पादने वितळण्यास सोपी असतात आणि ते लवकर खाल्ले जातात, त्यामुळे ग्राहकांसाठी उत्पादने तयार करणे देखील त्वरीत केले जाणे आवश्यक आहे, सुसंगत अलिकोट्सची खात्री करून कापण्याची प्रक्रिया सुलभ करणे. हे प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) आइस्क्रीम स्लायसर उपकरणे गोठविलेल्या आइस्क्रीम उत्पादनांचे तुकडे करण्यासाठी अतिशय योग्य आहे. अल्ट्रासोनिक ब्लेड स्लाइसिंग अधिक नाजूक आणि अधिक सुंदर आहे. हे उपकरण कोण वापरत आहे हे महत्त्वाचे नाही, आपण अत्याधुनिक स्लाइसिंग परिणाम मिळवू शकता.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) आइस्क्रीम स्लाइसिंग उपकरणे म्हणजे आइस्क्रीम, आइस्क्रीम केक, फ्रोझन चीज केक, फ्रोझन मूस केक, गोठलेले पीठ आणि इतर गोठलेले अन्न सर्वोत्तम पर्याय. प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) फूड स्लाइसिंग उपकरणे अत्यंत परिस्थितीत अन्न कापू शकतात, कटिंग तापमान कमी असते, कठोर गोठलेले अन्न जेव्हा त्याचे फायदे अधिक ठळक असतात, कारण प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) स्लाइसिंगच्या उच्च-फ्रिक्वेंसी कंपनचा वापर केला जातो, त्यामुळे कटिंगला फक्त एक लहान बाह्य शक्ती लागू करणे आवश्यक आहे, नंतर मोल्डिंग सहजपणे कापता येते, त्यामुळे सामान्य उपकरणाचा पोशाख, सामान्य स्टीलर लाइफ पेक्षा कमी आहे. डिस्क चाकू किमान 3-5 वर्षे लांबी. हे प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) आइस्क्रीम स्लाइसिंग मशीन वास्तविक आवश्यकतांनुसार सानुकूलित आणि डिझाइन केले जाऊ शकते.

WANLI अल्ट्रासोनिक लेयर केक कटर मशीन तयार करते

पूर्णपणे प्रोग्राम करण्यायोग्य, युनिट कोणत्याही आकाराचे भाग किंवा स्लाइस तयार करू शकतात कारण कटची खोली, रुंदी आणि लांबी समायोजित केली जाऊ शकते. लेयर केक, शीट केक, पाई, क्रीम पाई, फ्रॉस्टेड केस, पेटिट फोर्स, नेपोलियन्स, कारमेल, ब्रेकफास्ट बार, ब्राउनी आणि बरेच काही यासह भाग नियंत्रित करण्यासाठी किंवा कापण्यास कठीण उत्पादनांसाठी सिस्टम योग्य आहेत.

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) लाइन कँडी स्लाइसरचे फायदे: चांगली कटिंग पृष्ठभाग प्रदान करा, उत्पादनांचे स्वरूप, मूल्य सुधारा. पारंपारिक कटिंग सिस्टमच्या तुलनेत अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरणांमध्ये स्वयंचलित साफसफाईचे कार्य आहे, साफसफाईची वेळ कमी केली जाऊ शकते ...

ऑटोमॅटिक अल्ट्रासोनिक अल्ट्रासोनिक लाइन केक स्लायसर मल्टी-लेयर, मल्टी-डेन्सिटी केक ही या श्रेणीतील सर्वात सामान्य उत्पादने आहेत. अल्ट्रासाऊंड उच्च मूल्याच्या केक आणि बेकिंग उत्पादनांसाठी उत्कृष्ट, सुंदर कटिंग प्रदान करू शकते. उच्च दर्जाचे सौंदर्यशास्त्र, उत्पादनाची चिकटपणा कमी करा. सॉफ्ट क्रीम वापरा किंवा अगदी…

केकमध्ये मूस केक नेहमीच सर्वोत्कृष्ट राहिला आहे, जो केवळ मूस केकच्या चव आणि चवमध्येच दिसून येत नाही तर मूस केकच्या आकारात देखील दिसून येतो. स्टेनलेस स्टीलच्या चाकूने मूस केक कापल्याने मूस केकचा एकंदर आकार सहजपणे खराब होऊ शकतो आणि नाकारण्याचे प्रमाण जास्त आहे, ज्यामुळे कापताना रंग मिसळणे सोपे होते, ज्यामुळे सौंदर्यशास्त्र मोठ्या प्रमाणात कमी होते.

WANLI ने विकसित केलेले हे अल्ट्रासोनिक मूस केक कटिंग डिव्हाइस केवळ मूस केक कापण्यासाठीच नाही तर इतर चिकट पदार्थांसाठी देखील योग्य आहे. त्याचा सर्रास वापर केला जातो.

WANLI ऑटोमॅटिक अल्ट्रासोनिक मोझारेला कटिंग

प्रचंड कंपनसंख्या असलेल्या (ध्वनिलहरी) मोझझेरेला कटिंग उपकरणे उच्च वारंवारतेवर कंपन करणाऱ्या चाकूचा वापर करतात, ज्यामुळे जवळजवळ घर्षणरहित पृष्ठभाग तयार होतो, त्यामुळे चीज विकृत होण्यापासून किंवा चाकूला चिकटण्यापासून प्रतिबंधित करते. WANLI डिझाईन आणि मॅन्युफॅक्चरिंगकडे तुमच्या अल्ट्रासोनिक मोझारेला कटिंग गरजा पूर्ण करण्यासाठी तंत्रज्ञान आहे.

WANLI Ultras onic Mozzarella Cutting सह कार्यक्षमता वाढवा

मोझझेरेलाचे टोक शोधले जातात आणि ट्रॅक केले जातात, म्हणून जेव्हा नवीन मोझझेरेला कटिंग नाइफवर येतो तेव्हा कटच्या इंडेक्सिंग स्ट्रोकमध्ये खूप शॉर्ट कट तयार केला जातो. मोझझेरेला कटिंगद्वारे कापलेले मोझझेरेला चमकदार आणि गुळगुळीत पृष्ठभागाचे स्वरूप दर्शवते.