Талх үйлдвэрлэл, нарийн боовны үйлдвэр, хүнсний боловсруулалтын гол тоног төхөөрөмжийн хувьд талх зүсэх машинууд нь огтлох үр ашиг, бэлэн бүтээгдэхүүний чанар, үйл ажиллагааны тав тухтай байдал, холбогдох хувилбаруудад төвлөрсөн борлуулалтын гол цэгүүдтэй байдаг. Zhangzhouwanli уламжлалт гар аргаар зүсэх өвдөлтийн цэгүүдийг цогцоор нь оновчтой болгосон.
1.Зүсэлтийн хамгийн дээд нарийвчлал, тууштай байдал, бүтээгдэхүүний стандартчиллыг хангах
Талхыг гараар зүсэх үед жигд бус хүч, өнцгийн хазайлтаас болж зүсмэлийн зузаан нь үл нийцэх, ирмэг нь хазайсан байх нь гадаад төрх байдал болон дараагийн борлуулалтад нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч талх зүсэх машин нь нарийн механик хяналтаар "зүсмэл бүр ижил байна":
Нарийн зузааныг хянах: Ихэнх загварууд нь зүсмэлийн зузааныг (ихэвчлэн 0.5 мм-ээс 50 мм хүртэл) нарийн тохируулах боломжтой дижитал товчлуур эсвэл мэдрэгчтэй дэлгэцээр тоноглогдсон байдаг. Хэт нимгэн шарсан талхны зүсмэлүүдээс (сэндвич хийхэд тохиромжтой) зузаан зүссэн багет зүсмэлүүд хүртэл (соусыг дүрэхэд тохиромжтой) алдааг ±0.1 мм-ийн дотор хянаж, гараар зүсэх "тэгш бус зузаан"-аас зайлсхийх боломжтой.
Хавтгай ирмэгүүд гэмтэлгүй: Зөөлөн талх (номын бялуу, цөцгийтэй талх гэх мэт) болон шаржигнуур талх (багет, европ талх гэх мэт) зэрэг янз бүрийн бүтэцтэй талхны хувьд хэрчих машины ирийг тусгай материалаар (хүнсний зориулалттай зэвэрдэггүй ган, шүдтэй хутга) хийдэг. Нэг төрлийн хурдтай зөөвөрлөх төхөөрөмжтэй хослуулан зүсэх явцад талхны биеийг шахаж нурж унах (зөөлөн талх) эсвэл үйрмэг (шаржигнасан талх) үүсгэхгүй. Ирмэгүүд нь цоорхойгүй гөлгөр тул бүтээгдэхүүний үзэмжийг сайжруулдаг.
Багц огтлох өндөр тууштай байдал: Талх нарийн боовны үйлдвэр, сүлжээ дэлгүүрт олноор үйлдвэрлэхэд зүсэгч машинд боловсруулсны дараа нэг багц дахь зүсмэл талх бүр нь бүрэн жигд хэмжээ, хэлбэртэй, сүлжээ брэндүүдийн стандартчиллын шаардлагыг хангасан, ядрах, гар ажиллагаатай холбоотой туршлагаас шалтгаалсан чанарын хэлбэлзлээс зайлсхийх боломжтой.
2. Өндөр үр ашиг, хөдөлмөр хэмнэх, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг ихээхэн сайжруулах
Талхыг гараар зүсэх нь цаг хугацаа, хөдөлмөр их шаарддаг бөгөөд нэг хүн цагт хамгийн ихдээ 20-30 ширхэг талх зүсэх боломжтой байдаг нь багцын хэрэгцээг хангахад хүндрэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч талх зүсэх машинууд автоматжуулсан дизайны ачаар үр ашгийг дээшлүүлдэг.
Өндөр хурдны тасралтгүй зүсэлт: Жижиг ширээний загвар нь цагт 50-100 ширхэг талх, том оврын угсралтын загвар (конвейрээр тоноглогдсон) цагт 300 гаруй талх, гар аргаар зүсэхээс 5-10 дахин илүү үр ашигтай. Жишээлбэл, талх нарийн боовны газруудад өглөөний оргил үед 100 ширхэг шарсан талхыг зүсэгч машинаар боловсруулахад ердөө 10 минут зарцуулдаг бол гар аргаар хамгийн багадаа 1 цаг зарцуулдаг.
Хөдөлмөр хэмнэсэн үйл ажиллагаа, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах: Гараар зүсэхийн тулд талхыг барьж, дарах шаардлагагүй. Та зөвхөн талхыг тэжээлийн оролтонд хийх хэрэгтэй бөгөөд төхөөрөмж нь зөөвөрлөх, байрлуулах, зүсэх үйл явцыг автоматаар гүйцэтгэнэ. Нэг хүн олон төхөөрөмжийг нэгэн зэрэг ажиллуулах эсвэл бусад процессуудыг (сав баглаа боодол гэх мэт) хариуцаж, хөдөлмөрийн зарцуулалтыг бууруулдаг.
Том хэмжээтэй талханд дасан зохицох: Урт талх (1 метр урт багет гэх мэт), дугуй талх (Европын дугуй талх гэх мэт), аварга шарсан талх (арилжааны том хэмжээтэй) хувьд гараар зүсэх нь өнцгийг олон удаа тохируулах шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч зүсэх машины тэжээлийн сувгийн өргөн ба өндрийг өөр өөр хэмжээтэй (ихэвчлэн хамгийн их өргөн нь 30см, өндөр нь 20см) тохируулж, сегментчилсэн боловсруулалтгүйгээр нэг тэжээлээр бүхэлд нь зүсэж дуусгах боломжтой.
3. Төрөл бүрийн талханд дасан зохицох, "Тусгай бүтэц" хайчлахад тулгардаг бэрхшээлийг шийдвэрлэх
Төрөл бүрийн талх нь түүхий эд (бүхэл бүтэн улаан буудай, цөцгий, самар, хатаасан жимс) болон үйл явц (исгэх зэрэг, жигнэх хатуулаг) зэргээс шалтгаалан бүтэц нь маш их ялгаатай байдаг. Гараар зүсэх нь "зөөлөн талхны хэв гажилт, хатуу талхны үйрмэг, чихмэл талхны дүүргэлт гоожих" зэрэг асуудалд өртөмтгий байдаг. Гэсэн хэдий ч мэргэжлийн талх зүсэх машинууд нь зорилтот дизайнаар төгс зохицсон байдаг.
Зөөлөн / сэвсгэр талх: нуралт, хэв гажилт байхгүй
Номын талх, үүлэн талх зэрэг зөөлөн бүтэцтэй талхны хувьд гараар зүсэх нь талхны биеийг бага зэрэг дарж, улмаар дотоод агаарын нүхийг нураана. Зүсэгч машин нь "хөнгөн даралтын дамжуулалт + нимгэн ир зүсэх" загварыг ашигладаг. Хутга нь талханд хүрэх үед энэ нь зөвхөн хамгийн бага дарамт учруулдаг бөгөөд жигд тэжээлээр зүссэний дараа талхны бие нь сэвсгэр хэвээр байх ба дотоод агаарын нүхнүүд бүрэн бүтэн байдаг.
Үйрмэг/хатуу талх: үйрмэг, хог хаягдал байхгүй
Багет, жигнэмэг, улаан буудайн хатуу европын талх зэрэг шаржигнуур талхны хувьд гараар зүсэх нь маш олон үйрмэг гаргахад хялбар байдаг (энэ нь зөвхөн түүхий эдийг үрэхээс гадна хагалгааны ширээг бохирдуулдаг). Зүсэгчийн хутганы ир нь тусгайлан өнгөлсөн бөгөөд шүдний давирхай нь талхны хатуулагт тохирсон байдаг. Зүсэх явцад "сойлттой бөглөрөл + хурдан зүсэх" нь үрэлтийг бууруулж, үйрмэгийн хэмжээ нь гар аргаар огтлохоос 80% -иар бага байдаг. Үүнээс гадна ирний хурдыг тохируулж болно (өндөр хурдны цохилтоос болж арьс хугарахаас зайлсхийхийн тулд хэт хатуу талхны хувьд хурдыг бууруулж болно).
Чихмэл талх: дүүргэх шахалт, гэмтэл байхгүй
Цөцгий, чанамал эсвэл самартай чихмэл талхны хувьд гараар зүсэх нь шахахад хялбар бөгөөд дүүргэх халихад хүргэдэг. Зүсэгчийн тэжээлийн төхөөрөмж нь "уян хатан байрлал тогтоох" функцтэй бөгөөд талхны хоёр талыг төвийг нь шахахгүйгээр зөөлөн засах боломжтой. Хутга нь талхны биеийг нарийн зүсэж, дүүргэх төвлөрсөн хэсгээс зайлсхийдэг. Зүссэний дараа дүүргэлт нь хэвээр үлдэж, ирмэг нь цэвэрхэн байна.
4. Хүнсний стандартад нийцсэн ариун цэврийн болон аюулгүй байдлын баталгаатай
Хүнсний боловсруулалт нь ариун цэврийн шаардлага хангасан өндөр шаардлага тавьдаг. Талх зүсэгч машин нь материал, цэвэрлэгээний хийцээрээ хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг бүрэн хангасан.
Хүнсний чанартай материал, хоргүй, хоргүй
Талхтай харьцах хэсгүүд (ир, туузан дамжуулагч, тэжээлийн суваг) нь өндөр температурт тэсвэртэй, зэврэлтэнд тэсвэртэй 304 төрлийн зэвэрдэггүй ган эсвэл хүнсний зориулалттай цахиурлаг гельээр хийгдсэн байдаг. Тэд талхны үйрмэг, тостой удаан хугацаанд харьцсанаас болж нян үржүүлэхгүй, хүнсний машин механизмын үндэсний аюулгүй байдлын стандартыг хангасан (GB 4706.43 гэх мэт).
Цэвэрлэхэд хялбар дизайн, эрүүл ахуйн үхсэн булангуудыг багасгадаг
Ихэнх загваруудын ирийг хурдан задлах боломжтой (багаж хэрэгсэлгүйгээр), туузан дамжуулагчийг цэвэрлэхийн тулд тусад нь гаргаж авах боломжтой, тэжээлийн хоолойн булангуудыг нуман хэлбэртэй (зөв өнцгөөр үхсэн булангүй) хийж, талхны үлдэгдэл үлдэгдэлгүй болно. Зарим өндөр зэрэглэлийн загварууд нь автомат цэвэрлэгээний функцээр тоноглогдсон байдаг (өндөр даралттай усаар шүрших + хэт ягаан туяагаар халдваргүйжүүлэх гэх мэт). Зүссэний дараа ир, контакт гадаргууг цэвэрлэх програмыг эхлүүлж, гараар цэвэрлэх хугацаа болон хөндлөн бохирдох эрсдэлийг багасгадаг.
Чимхэхээс хамгаалах, аюулгүй ажиллагаа
Тоног төхөөрөмж нь хэт улаан туяаны мэдрэгч эсвэл механик хамгаалалтын төхөөрөмжөөр тоноглогдсон. Тэжээлийн оролт эсвэл ирний хэсэгт гар ойртох үед автоматаар зогсох бөгөөд гараар зүсэх явцад багажаар зурагдах эрсдэлээс зайлсхийх бөгөөд энэ нь нарийн боовны ажилчид байнга ажилладаг тохиолдолд тохиромжтой байдаг.
5. Дэлгүүр, үйлдвэр аль алинд нь тохирсон хувилбарт уян хатан дасан зохицох
Талх зүсэх машинууд нь янз бүрийн хэрэглээний хувилбаруудын дагуу янз бүрийн загвараар бүтээгдсэн бөгөөд бие даасан нарийн боовны үйлдвэрээс эхлээд хүнсний томоохон үйлдвэр хүртэл бүрэн хэмжээний хэрэгцээг хангадаг.
Жижиг ширээний машин: дэлгүүр, жижиг цехэд тохиромжтой
Тэдгээр нь жижиг хэмжээтэй (ихэвчлэн 50 см урт × 40 см өргөн × 30 см өндөр), хагалгааны ширээн дээр шууд байрлуулах боломжтой, тогтмол суурилуулах шаардлагагүй, цахилгааныг залгаад ашиглах боломжтой. Эдгээр нь өдөр бүр 50-аас бага талх зүсэх (олон нийтийн талх нарийн боов, кофе шоп гэх мэт) хувилбаруудад тохиромжтой. Тэдгээр нь боломжийн үнэтэй (хэдэн мянган юань), авч явах, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдаг.
Дунд оврын хагас автомат машин: сүлжээ дэлгүүр, төв гал тогоонд тохиромжтой
Туузан дамжуулагч, хурдыг тохируулдаг мотороор тоноглогдсон тэдгээр нь тасралтгүй тэжээх, зүсэх, багцын боловсруулалтыг дэмжих, төрөл бүрийн талхны хэлбэрт (дугуй, урт, дөрвөлжин) нийцэх боломжтой. Зарим загвар нь бараа материалын менежментийг хөнгөвчлөх "тоолох функц"-тэй байдаг. Эдгээр нь өдөр бүр 100-300 талх зүсэх хэмжээтэй хувилбаруудад тохиромжтой.
Том оврын бүрэн автомат угсрах машинууд: Хүнсний үйлдвэрүүдэд тохиромжтой
Тэдгээрийг талх үйлдвэрлэх шугамтай (хөргөх, савлах шугам гэх мэт) холбож, "жигнэх - хөргөх - зүсэх - савлах" үйл ажиллагааг бүрэн автоматжуулах боломжтой. Тэд PLC хяналтын системээр (өөр өөр багц талхны зузаан, хурдыг автоматаар тохируулах гэх мэт) зүсэх параметрүүдийг урьдчилан тохируулахад дэмжлэг үзүүлж, цагт 500-аас дээш талх зүсэх хүчин чадалтай, гарын авлагын хөндлөнгийн оролцоог эрс багасгадаг. Эдгээр нь нарийн боовны томоохон үйлдвэрүүдийн томоохон үйлдвэрлэлд тохиромжтой.
6. Түүхий эдийн хаягдлыг бууруулах, зардлын хяналтын чадавхийг сайжруулах
Талхыг гараар зүсэх явцад ирмэг нь жигд бус, үйрмэг ихтэй байдаг тул түүхий эд хог хаягдал (ихэвчлэн 5% -10% хаягдал) гардаг "мэргэшсэн хэсгүүдийг" таслах шаардлагатай болдог. Гэсэн хэдий ч талх зүсэх машин нь нарийн зүсэлт, алдагдал багатай дизайнаар шууд хог хаягдлыг бууруулдаг.
Цөөн үйрмэг, түүхий эдийн ашиглалтын түвшин өндөр: Үйрмэг талхны хувьд үйрмэгийн хэмжээг 1% дотор хянаж болно; зөөлөн талхны хувьд үйрмэг бараг байдаггүй. Анх “хаягдал”-аас болж үрэн таран хийсэн хэсгийг бүрэн бэлэн бүтээгдэхүүн болгон хувиргах боломжтой. Өдөрт 100 кг талх боловсруулахад үндэслэн жилийн түүхий эдийн зардлыг хэдэн арван мянган юаниар хэмнэнэ.
“Хоёрдогч боловсруулалтын” алдагдлыг бууруулах: Гар аргаар зүссэн бүтээгдэхүүн (хавчирсан зүсмэлүүд, гэмтсэн зүсмэлүүд гэх мэт) дахин боловсруулалт хийх шаардлагатай (талхны үйрмэг хийх гэх мэт), харин зүсэгч машинаас гаргаж авсан бэлэн бүтээгдэхүүний чанарын түвшин 99% -иас дээш байгаа нь хоёрдогч боловсруулалтын цаг хугацаа, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг.
Дүгнэж хэлэхэд, талх зүсэгч машинуудын борлуулалтын гол цэгүүдийг "нарийвчлал, үр ашиг, бага хэрэглээ, аюулгүй байдал" дээр төвлөрүүлж, "стандартчилалгүй, үр ашиг багатай, алдагдал ихтэй, ариун цэврийн шаардлага хангаагүй баталгаатай" гэх мэт гараар зүсэх үед хүндрэлтэй асуудлуудыг шийдэж байна. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь янз бүрийн загвараар дамжуулан бүх хувилбарт дасан зохицож, стандартчилагдсан үйлдвэрлэлд хүрэх, зардлыг бууруулах, үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд нарийн боовны үйлдвэрлэлийн гол тоног төхөөрөмж юм.
