Чихэр, нарийн боовны үйлдвэрт карамель болон бусад наалдамхай чихрийн бүтээгдэхүүн шиг ашигтай, боловсруулахад хэцүү бүтээгдэхүүн цөөхөн байдаг. Карамель дөрвөлжин, дүүргэсэн чихэр, хэрчсэн нарийн боовны эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа ч үйлдвэрлэгчид хэт их зогсолтгүйгээр цэвэр зүсэлт, тогтвортой хэмжээс, тогтвортой үйлдвэрлэлийн хурдад хүрэхийн тулд байнгын сорилтуудтай тулгардаг.

Эдгээр сорилтод хариу өгөхийн тулд Ванлисоник дэвшилтэт бүтээгдэхүүнээ танилцууллаа Хэт авианы карамель зүсэх машин, наалдамхай, нягт, уян хатан нарийн боовны бүтээгдэхүүнд тусгайлан зориулсан өндөр гүйцэтгэлтэй шийдэл. Сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн видеонд үзүүлсэнчлэн Wanlisonic хэт авианы систем нь орчин үеийн чихэр үйлдвэрлэх шугамд тавигдах гол шаардлага болох эрүүл ахуй, үр ашиг, автоматжуулалтыг хадгалахын зэрэгцээ нарийн зүсэлтийн үр дүнг өгдөг.


Карамель яагаад зүсэхэд хамгийн хэцүү бүтээгдэхүүнүүдийн нэг вэ?

Карамель болон түүнтэй төстэй нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь зүсэх явцад өвөрмөц механик хүндрэл үүсгэдэг. Тэдний наалдамхай гадаргуу, уян хатан дотоод бүтэц, температурын мэдрэмж нь уламжлалт механик ирийг ашиглах үед ихэвчлэн асуудал үүсгэдэг.

Нийтлэг асуудлууд нь:

  • Чихэр ирэнд наалдсан

  • Зүссэн ирмэгийн хэв гажилт эсвэл сунгасан

  • Хэмжээний жигд бус хэмжээ

  • Хэт их хог хаягдал, хаягдал

  • Цэвэрлэгээ байнга тасалддаг

Үйлдвэрлэлийн хэмжээ нэмэгдэхийн хэрээр эдгээр асуудлууд нь бүтээгдэхүүний чанарт сөргөөр нөлөөлдөг төдийгүй хөдөлмөрийн зардлыг нэмэгдүүлж, шугамын нийт үр ашгийг бууруулдаг. Энэ бол хаана байна Wanlisonic хэт авианы зүсэх технологи шийдвэрлэх давуу талыг санал болгож байна.


Wanlisonic хэт авианы зүсэх технологи хэрхэн ажилладаг

Хэт авианы зүсэлт нь өндөр давтамжтайгаар чичирдэг ирийг ашигладаг бөгөөд ир ба бүтээгдэхүүний хоорондох үрэлтийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг. Хэт авианы ир нь карамель дээр дарж, урагдахын оронд материалыг цэвэрхэн, жигд ялгадаг.

Карамель боловсруулалтын хувьд дараахь үр дүнд хүрнэ.

  • Чирэхгүйгээр цэвэр, хурц ирмэгүүд

  • Наалдамхай бүтээгдэхүүний хамгийн бага хэв гажилт

  • Хутга дээр хуримтлагдах үлдэгдэл багасна

  • Өндөр хурдтай огтлох тогтвортой гүйцэтгэл

The Wanlisonic хэт авианы карамель хэрчих машин Эдгээр давуу талуудыг бүрэн автоматжуулсан, үйлдвэрлэлийн түвшний системд ашиглахаар бүтээгдсэн.


Уян хатан чихэр үйлдвэрлэх хос зүсэх горим

Wanlisonic шийдлийн хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь хоёуланг нь дэмжих чадвар юм хөндлөн огтлолт болон зүсэлт, үйлдвэрлэгчдэд нэг үйлдвэрлэлийн шугамаас олон төрлийн чихрийн форматыг үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.

Хөндлөн огтлох

Тохируулах хурдтай Минутанд 30-45 зүсэлт, хөндлөн огтлолт нь карамель хавтанг дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэсгүүдэд нарийн хуваах боломжийг олгодог. Энэ нь боодолтой чихэр, хайрцагласан амттан эсвэл доод талын гоёл чимэглэлийн шугаманд тохиромжтой.

Хагархай зүсэх

Хагархай зүсэх функц нь дараах үед ажилладаг Минутанд 30-40 зүсэлт, тууз эсвэл зүсмэл болгон уртааш зүсэх боломжийг олгодог. Энэ онцлог нь ялангуяа давхаргатай карамель бүтээгдэхүүн эсвэл олон үе шаттай хэлбэржүүлэх процесст хэрэгтэй.

Эдгээр хоёр зүсэх аргыг хослуулснаар, Ванлисоник үйлдвэрлэгчдэд үйлдвэрлэлийн онцгой уян хатан байдлыг хангадаг.

Хэт авианы карамель зүсэх машин
Хэт авианы карамель зүсэх машин

Цэвэр бүтээгдэхүүн дамжуулах өндөр хурдны автоматжуулалт

Машин нь тоноглогдсон байна автомат туузан дамжуулагч систем -аас тохируулж хурдтай 0-3000 мм, зүсэхээс өмнө болон дараа нь бүтээгдэхүүний жигд тээвэрлэлтийг хангах. Бэлэн карамель хэсгүүдийг цэвэр, үр ашигтайгаар шилжүүлж, гар аргаар харьцах ажлыг багасгаж, бохирдох эрсдэлийг бууруулдаг.

Туузан дамжуулагч дээр суурилсан загвар нь дараахь зүйлийг саадгүй нэгтгэх боломжийг олгодог.

  • Хөргөх хонгилууд

  • Боодлын машинууд

  • Хамгаалах системүүд

  • Сав баглаа боодлын шугам

Энэ нь Wanlisonic хэт авианы карамель зүсэх машиныг бүрэн автоматжуулсан кондитер үйлдвэрлэлийн орчинд хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог.


Аж үйлдвэрийн бат бөх чанар, хүнсний аюулгүй байдлыг хангах зорилгоор бүтээгдсэн

Чихэр үйлдвэрлэхэд эрүүл ахуй, бат бөх чанар чухал байдаг. Wanlisonic нь материалыг сайтар сонгох, механик дизайн хийх замаар хоёуланг нь шийддэг.

Машины хүрээ нь хүнсний зориулалттай зэвэрдэггүй ган, хангах:

  • Хялбар цэвэрлэгээ

  • Зэврэлтэнд тэсвэртэй

  • Хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөх

The титан хайлш хэт авианы ир нь өндөр бат бэх, чичиргээний маш сайн гүйцэтгэл, урт хугацааны ашиглалтын хугацааг санал болгодог нь өтгөн карамель бүтээгдэхүүнийг тасралтгүй, өндөр ачаалалтай огтлоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.


Wanlisonic хэт авианы карамель зүсэх машины техникийн үзүүлэлтүүд

Параметр Тодорхойлолт
Загвар Wanlisp4-300K900L3500
Хүчдэл 220 В
Нэрлэсэн хүч 8000 Вт
Давтамж 50Гц-60Гц
Хөндлөн огтлох хурд 30-45 зүсэлт/мин (тохируулах боломжтой)
Хагархай зүсэх хурд 30-40 зүсэлт/мин (тохируулах боломжтой)
Хутганы материал Титан хайлш
Зүсэх төрөл Дөрвөлжин, тэгш өнцөгт, зүсмэлүүд
Машины хүрээний материал Зэвэрдэггүй ган
Автомат туузан дамжуулагчийн хурд 0-3000 мм
Сертификат CE

Чихэр, нарийн боовны салбар дахь хэрэглээ

The Wanlisonic хэт авианы карамель хэрчих машин тохиромжтой:

  • Карамель хавтан ба блокууд

  • Зөөлөн чихэр, чихэр

  • Давхардсан нарийн боовны бүтээгдэхүүн

  • Дүүрсэн чихэр

  • Наалдамхай эсвэл уян хатан элсэн чихэр дээр суурилсан бүтээгдэхүүн

Дээд зэрэглэлийн гар хийцийн чихэр үйлдвэрлэдэг эсвэл их хэмжээний жижиглэнгийн чихэр үйлдвэрлэдэг эсэхээс үл хамааран Wanlisonic нь үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд нийцсэн зүсэх шийдлийг санал болгодог.


Асуулт -Хэт авианы карамель зүсэх машин

Q1: Энэ машин ямар төрлийн бүтээгдэхүүнийг огтолж чадах вэ?
Х: Энэ нь карамель, чихэр, зөөлөн чихэр болон бусад наалдамхай эсвэл уян хатан нарийн боовны бүтээгдэхүүнд зориулагдсан.

Q2: Зүсэх хурдыг тохируулах боломжтой юу?
Х: Тийм ээ. Хөндлөн зүсэх болон зүсэх хурдыг бүтээгдэхүүний бүтэц, үйлдвэрлэлийн шаардлагад нийцүүлэн тохируулах боломжтой.

Q3: Зүсэх явцад карамель ирэнд наалддаг уу?
Х: Хэт авианы чичиргээ нь наалдалтыг эрс багасгаж, илүү цэвэрхэн зүсэж, цэвэрлэхэд бага хугацаа зарцуулдаг.

Q4: Машин нь автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамд тохиромжтой юу?
Х: Тийм ээ. Автомат туузан дамжуулагч нь урсгалын дээд болон доод урсгалын тоног төхөөрөмжтэй хялбар нэгтгэх боломжийг олгодог.

Асуулт 5: Машин нь олон улсын аюулгүй байдлын стандартад нийцэж байна уу?
Х: Тийм ээ. Машин нь CE гэрчилгээтэй болон олон улсын хүнсний боловсруулалтын стандартын дагуу бүтээгдсэн.


Холбоо барих мэдээлэл

Лиз Су (Хэрэглэгчийн ахлах зөвлөх)
📧 Имэйл: sales2@wanlisonic.com
📞 Утас / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601