വാൻലിസോണിക്, അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ള ഒരു പ്രൊഫഷണൽ നിർമ്മാതാവ്, അതിൻ്റെ റിലീസ് ഔദ്യോഗികമായി പ്രഖ്യാപിച്ചു അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് മുറിക്കൽ യന്ത്രം, ബേക്കറികൾ, പേസ്ട്രി ഷോപ്പുകൾ, ചെറുകിട-ഇടത്തരം ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന സൗകര്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉയർന്ന കൃത്യതയുള്ള കേക്ക് ഭാഗങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
ഇന്നത്തെ ഡെസേർട്ട് വിപണിയിൽ കേക്ക് അവതരണം കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതിനാൽ, വൃത്തിയുള്ളതും ഏകീകൃതവും കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകവുമായ കേക്ക് സ്ലൈസുകളുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് ഭാഗങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, ചില്ലറ കേക്ക് പ്രദർശനങ്ങൾ, ഡെസേർട്ട് കഫേകൾ, പ്രീമിയം പേസ്ട്രി ഷോപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി, കൃത്യത, ശുചിത്വം, പ്രവർത്തന ലാളിത്യം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഒതുക്കമുള്ളതും എന്നാൽ ശക്തവുമായ അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷൻ വാൻലിസോണിക് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
നൂതന അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് ടെക്നോളജി
വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണ കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ കേക്കുകൾ സുഗമമായും കാര്യക്ഷമമായും മുറിക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് വൈബ്രേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൃദുവായ കേക്ക് ടെക്സ്ചറുകൾ കംപ്രസ് ചെയ്യുകയോ കേടുവരുത്തുകയോ ചെയ്യുന്ന പരമ്പരാഗത മെക്കാനിക്കൽ കത്തികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ മുറിക്കുമ്പോൾ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളും ശുദ്ധമായ പ്രതലങ്ങളും.
ക്രീം, മൗസ്, ചോക്കലേറ്റ് കോട്ടിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിലധികം പാളികളുള്ള കേക്കുകൾക്ക് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഘർഷണം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡ് ക്രീം വലിച്ചിടൽ, പാളി രൂപഭേദം, ഉൽപ്പന്നം ഒട്ടിക്കൽ എന്നിവ തടയുന്നു, ബേക്കറികൾ സ്ഥിരമായ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും രൂപവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഫ്ലെക്സിബിൾ ഉപയോഗത്തിനുള്ള ഒറ്റപ്പെട്ട ഡിസൈൻ
തുടർച്ചയായ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പൂർണ്ണ ഓട്ടോമേറ്റഡ് കട്ടിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ വാൻലിസോണിക് മോഡൽ എ ഒറ്റപ്പെട്ട യന്ത്രം. അത് ഒരു കൺവെയർ ബെൽറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലേക്ക് നേരിട്ട് ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഈ ഡിസൈൻ മെഷീനെ പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു:
-
കേക്ക് കടകളും പേസ്ട്രി ബോട്ടിക്കുകളും
-
മാനുവൽ ലോഡിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള സെൻട്രൽ അടുക്കളകൾ
-
ടെസ്റ്റ് കിച്ചണുകളും R&D വകുപ്പുകളും
-
ചെറിയ ബാച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ കേക്ക് ഉത്പാദനം
-
പൂർണ്ണ ഓട്ടോമേഷനേക്കാൾ വഴക്കത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്ന ബേക്കറികൾ
കട്ടിംഗ് പ്ലാറ്റ്ഫോമിൽ ഓപ്പറേറ്റർമാർ കേക്കുകൾ സ്വമേധയാ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് പൊസിഷനിംഗിലും കട്ടിംഗ് പാറ്റേണുകളിലും കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം അനുവദിക്കുന്നു. ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ വോള്യങ്ങളിൽ ഒന്നിലധികം കേക്ക് ശൈലികൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ബിസിനസുകൾക്ക് ഈ സമീപനം അനുയോജ്യമാണ്.
ഒരു മെഷീനിൽ ഒന്നിലധികം കട്ടിംഗ് ആകൃതികൾ
ഒതുക്കമുള്ളതും ഒറ്റപ്പെട്ടതുമായ ഘടന ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണ കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ആകർഷകമായ വൈവിധ്യം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. അത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ളതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ കേക്ക് കഷ്ണങ്ങൾ, അധിക ഉപകരണങ്ങളില്ലാതെ ബേക്കറികൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്ന ഓഫറുകൾ വിപുലീകരിക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു.
സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ, ക്രീം കേക്കുകൾ, ചീസ് കേക്കുകൾ, മൗസ് കേക്കുകൾ, ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഫ്രോസൺ കേക്കുകൾ, മറ്റ് സോഫ്റ്റ് ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി യന്ത്രം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കട്ടിംഗ് വേഗത ഉപയോഗിച്ച്, ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് വ്യത്യസ്ത കേക്ക് സാന്ദ്രതകളിലേക്കും ടെക്സ്ചറുകളിലേക്കും മെഷീൻ പൊരുത്തപ്പെടുത്താനാകും.

സ്വയം-ക്ലീനിംഗ് ബ്ലേഡുള്ള ശുചിത്വ രൂപകൽപ്പന
ബേക്കറി പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ശുചിത്വവും നിർണായകമാണ്. യന്ത്രത്തെ ഒരു ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജീകരിച്ചുകൊണ്ട് വാൻലിസോണിക് ഇത് പരിഹരിക്കുന്നു ബ്ലേഡ് സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ പ്രവർത്തനം, ഇത് മുറിക്കുമ്പോൾ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ശേഖരണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എയുമായി ചേർന്ന് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ മെഷീൻ ഫ്രെയിം, അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ഡിസൈൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉപയോഗം ടൈറ്റാനിയം അലോയ് ബ്ലേഡുകൾ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗത്തിൽ പോലും, ഈട്, നാശന പ്രതിരോധം, നീണ്ട സേവന ജീവിതം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിൽ പ്രധാന സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ വിവരിക്കുന്നു വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണ കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ:
| പരാമീറ്റർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| മോഡൽ | Wanlisp2-305K920L1700 |
| വോൾട്ടേജ് | 220V |
| റേറ്റുചെയ്ത പവർ | 4000W |
| ആവൃത്തി | 50Hz-60Hz |
| കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് | 30-60 മുറിവുകൾ/മിനിറ്റ് (ക്രമീകരിക്കാവുന്ന) |
| ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ | ടൈറ്റാനിയം അലോയ് |
| കട്ട് തരം | ചതുരം, ദീർഘചതുരം, ത്രികോണം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് സ്ലൈസ് |
| മെഷീൻ ഫ്രെയിം മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഫംഗ്ഷൻ | ബ്ലേഡ് സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ |
| സർട്ടിഫിക്കറ്റ് | സി.ഇ |
ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ഔട്ട്പുട്ടിനൊപ്പം വിശ്വസനീയമായ പ്രകടനം
4000W അൾട്രാസോണിക് സിസ്റ്റം നൽകുന്ന ഈ യന്ത്രം വിവിധ കേക്ക് തരങ്ങളിൽ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രകടനം നൽകുന്നു. ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കട്ടിംഗ് വേഗത - മിനിറ്റിൽ 30 മുതൽ 60 കട്ട് വരെ - ഉൽപ്പാദന ആവശ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി കാര്യക്ഷമതയും കൃത്യതയും സന്തുലിതമാക്കാൻ ഓപ്പറേറ്റർമാരെ അനുവദിക്കുന്നു.
യന്ത്രം ഒരു കൺവെയർ സിസ്റ്റത്തെ ആശ്രയിക്കാത്തതിനാൽ, ഇത് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാനും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. വലിയ തോതിലുള്ള ഓട്ടോമേഷനിൽ നിക്ഷേപിക്കാതെ പ്രൊഫഷണൽ കട്ടിംഗ് ഗുണനിലവാരം തേടുന്ന ബേക്കറികൾക്ക് ഇത് ചെലവ് കുറഞ്ഞ പരിഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.
ബേക്കറി കാര്യക്ഷമതയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
കട്ടിംഗ് സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും മാനുവൽ പിശകുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും, വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണ കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ബേക്കറികളെ മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഭാഗ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. യൂണിഫോം സ്ലൈസുകൾ വിഷ്വൽ അപ്പീൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, കൃത്യമായ വിലനിർണ്ണയത്തെയും ഉപഭോക്തൃ സംതൃപ്തിയെയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കരകൗശല, കസ്റ്റമൈസേഷൻ, പ്രീമിയം അവതരണം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ബിസിനസ്സുകൾക്ക്, ഈ ഒറ്റപ്പെട്ട അൾട്രാസോണിക് കട്ടർ നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യയും പ്രവർത്തന വഴക്കവും തമ്മിൽ അനുയോജ്യമായ ബാലൻസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
അൾട്രാസോണിക് നവീകരണത്തിനുള്ള വാൻലിസോണിക് പ്രതിബദ്ധത
ബേക്കറി, മിഠായി വ്യവസായത്തിന് അനുയോജ്യമായ അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷനുകളിൽ വാൻലിസോണിക് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. കേക്ക് കട്ടിംഗും കുക്കി കട്ടിംഗും മുതൽ സ്വിസ് റോൾ സ്ലൈസിംഗും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ അൾട്രാസോണിക് സിസ്റ്റങ്ങളും വരെ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിശ്വസനീയവും ഭക്ഷ്യ-സുരക്ഷിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ മെഷീനുകൾ വിതരണം ചെയ്യാൻ കമ്പനി പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.
അൾട്രാസോണിക് ട്രയാംഗുലർ കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ ലോഞ്ച് വാൻലിസോണിക് ഉൽപ്പന്ന പോർട്ട്ഫോളിയോയെ കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കൃത്യമായ ഫുഡ് കട്ടിംഗ് ടെക്നോളജിയിലെ നൂതനത്വത്തോടുള്ള അതിൻ്റെ സമർപ്പണത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ-അൾട്രാസോണിക് ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് മുറിക്കൽ യന്ത്രം
Q1: ഈ യന്ത്രം ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?
A1: ഇല്ല. ഈ മെഷീൻ കൺവെയർ ബെൽറ്റില്ലാത്ത ഒരു ഒറ്റപ്പെട്ട യൂണിറ്റാണ്, ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലേക്ക് നേരിട്ട് സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.
Q2: ഈ മെഷീന് ഏത് തരം കേക്കുകളാണ് അനുയോജ്യം?
A2: സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ, ക്രീം കേക്കുകൾ, മൗസ് കേക്കുകൾ, ചീസ് കേക്കുകൾ, ലേയേർഡ് കേക്കുകൾ, ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഫ്രോസൺ കേക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
Q3: മെഷീൻ ഒന്നിലധികം കട്ടിംഗ് ആകൃതികളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ടോ?
A3: അതെ. ഇതിന് ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതും ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ളതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ കേക്ക് കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും.
Q4: മുറിക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെയാണ് ശുചിത്വം പാലിക്കുന്നത്?
A4: മെഷീനിൽ ബ്ലേഡ് സെൽഫ് ക്ലീനിംഗ് ഫംഗ്ഷനും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ പാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഫ്രെയിമും ഉണ്ട്.
Q5: കട്ടിംഗ് വേഗത ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണോ?
A5: അതെ. കട്ടിംഗ് വേഗത മിനിറ്റിൽ 30 നും 60 നും ഇടയിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ
ലിസ് സു (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)
📧 ഇമെയിൽ: sales2@wanlisonic.com
📞 ടെൽ / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601


