ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡെസേർട്ട് വിപണിയിൽ, മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് (മാംഗോ മിൽ ക്രേപ്പ്) ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പ്രീമിയം ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അതിൻ്റെ അതിലോലമായ മൾട്ടി-ലെയർ ക്രേപ്പ് ഘടന, ഫ്രഷ് മാംഗോ ക്രീം ഫില്ലിംഗുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, മുറിക്കുമ്പോൾ വളരെ കൃത്യത ആവശ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത കട്ടിംഗ് രീതികൾ പലപ്പോഴും പാളി സ്ഥാനചലനം, ക്രീം ഓവർഫ്ലോ, ഒട്ടിപ്പിടിക്കൽ, രൂപഭേദം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു-ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രൂപത്തെയും വിപണി മൂല്യത്തെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു.

ഈ വെല്ലുവിളികൾ പരിഹരിക്കാൻ, വാൻലിസോണിക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, മാംഗോ മിൽ ക്രേപ്പ് പോലുള്ള മൃദുവായ, മൾട്ടി-ലെയർ കേക്കുകൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പ്രൊഫഷണൽ അൾട്രാസോണിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷൻ. അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് കൺവെയർ ബെൽറ്റുകൾ, ഫുൾ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ ഇൻ്റഗ്രേഷൻ ശേഷി എന്നിവയാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ മെഷീൻ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സമഗ്രത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ വൃത്തിയുള്ളതും കൃത്യവും കാര്യക്ഷമവുമായ കട്ടിംഗ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.


എന്തുകൊണ്ടാണ് മാംഗോ മില്ലെ ക്രീപ്പിന് അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ആവശ്യമായി വരുന്നത്

ക്രീമും ഫ്രൂട്ട് ഫില്ലിംഗുകളും ഉപയോഗിച്ച് മാറിമാറി വരുന്ന ഡസൻ കണക്കിന് അൾട്രാ-നേർത്ത ക്രേപ്പ് പാളികൾ ചേർന്നതാണ് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക്. ഈ ഘടന സമ്മർദ്ദത്തിനും ഘർഷണത്തിനും വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത മെക്കാനിക്കൽ കത്തികൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ:

  • ക്രീം ബ്ലേഡിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നു
  • പാളികൾ മാറുന്നു അല്ലെങ്കിൽ തകരുന്നു
  • അരികുകൾ അസമമായി മാറുന്നു
  • കട്ടിംഗ് വേഗത സ്ഥിരതയെ ബാധിക്കുന്നു

ദി വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ സ്ലൈസിംഗ് സമയത്ത് പ്രതിരോധം നാടകീയമായി കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഹൈ-ഫ്രീക്വൻസി വൈബ്രേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡ് സെക്കൻഡിൽ ആയിരക്കണക്കിന് തവണ വൈബ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തെ കംപ്രസ്സുചെയ്യുകയോ കേടുവരുത്തുകയോ ചെയ്യാതെ സോഫ്റ്റ് കേക്ക് പാളികളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉറപ്പാക്കുന്നു:

  • മിനുസമാർന്നതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ പ്രതലങ്ങൾ
  • ക്രീം അഡീഷൻ ഇല്ല
  • വ്യക്തവും മനോഹരവുമായ ലെയർ അവതരണം
  • മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തി

പ്രീമിയം മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ബേക്കറികൾക്ക്, അവതരണം ബ്രാൻഡ് മൂല്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു-അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് അളക്കാവുന്ന വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു.


തുടർച്ചയായ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ ഇൻ്റഗ്രേഷനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു

ആധുനിക കേക്ക് ഫാക്ടറികൾക്ക് ഓട്ടോമേഷൻ ആവശ്യമാണ്. വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തനം കൂടാതെ അപ്‌സ്ട്രീം, ഡൗൺസ്ട്രീം പ്രൊഡക്ഷൻ സിസ്റ്റങ്ങളുമായി തടസ്സമില്ലാതെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

2 1

കൂടെ എ ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് കൺവെയർ ബെൽറ്റ്, കേക്കുകൾ സ്വയമേവ കട്ടിംഗ് ഏരിയയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം അടുത്ത പാക്കേജിംഗിലേക്കോ അലങ്കാര ഘട്ടത്തിലേക്കോ എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സംയോജനം വർക്ക്ഫ്ലോ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മാനുവൽ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ കുറയ്ക്കുകയും, ശുചിത്വ ഉൽപ്പാദനം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

യന്ത്രം അതിവേഗ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു മിനിറ്റിൽ 35-60 മുറിവുകൾ, ഇടത്തരം, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഡെസേർട്ട് നിർമ്മാണ സൗകര്യങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.


ഫ്ലെക്സിബിൾ ആകൃതികളുള്ള പ്രിസിഷൻ കട്ടിംഗ്

വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് കട്ട് തരങ്ങളിലെ വൈവിധ്യമാണ്. ഇത് ഒന്നിലധികം കട്ടിംഗ് ഫോർമാറ്റുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു:

  • സമചതുരം
  • ദീർഘചതുരം
  • വൃത്താകൃതി
  • കേക്ക് സ്ലൈസ് റോൾ ചെയ്യുക

ചില്ലറ വിൽപ്പന, കാറ്ററിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കയറ്റുമതി ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ ഈ വഴക്കം ബേക്കറികളെ അനുവദിക്കുന്നു.

കൂടെ ടൈറ്റാനിയം അലോയ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച രണ്ട് ഓപ്ഷണൽ അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ, തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തനത്തിനിടയിലും മെഷീൻ സുസ്ഥിരവും ഉയർന്ന കൃത്യതയുള്ളതുമായ കട്ടിംഗ് പ്രകടനം നൽകുന്നു.


ശുചിത്വവും സുരക്ഷിതവും വ്യാവസായിക നിലവാരത്തിലുള്ളതുമായ നിർമ്മാണം

ബേക്കറി ഓട്ടോമേഷനിലെ പ്രധാന മുൻഗണനകളാണ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ഈടുനിൽക്കുന്നതും. വാൻലിസോണിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ സവിശേഷതകൾ:

  • സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ മെഷീൻ ഫ്രെയിം നാശ പ്രതിരോധത്തിനും എളുപ്പമുള്ള വൃത്തിയാക്കലിനും
  • സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ പ്രവർത്തനം പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം കുറയ്ക്കാൻ
  • വിപുലമായ സുരക്ഷാ പരിരക്ഷാ സംവിധാനം ഉൾപ്പെടുന്നു:
    • സുരക്ഷാ വാതിൽ
    • തുറന്ന സംരക്ഷണം
    • ബ്ലേഡ് സ്റ്റോപ്പ് കട്ടിംഗ് സംരക്ഷണം
    • ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് സ്കാൻ
    • തെറ്റായ സൂചക വിളക്ക്

കൂടാതെ, യന്ത്രം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ജാതിക്കാർ, പ്രൊഡക്ഷൻ വർക്ക്ഷോപ്പുകൾക്കുള്ളിൽ ഫ്ലെക്സിബിൾ മൊബിലിറ്റി അനുവദിക്കുന്നു.

അതിൻ്റെ CE സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അന്താരാഷ്ട്ര വ്യാവസായിക സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.


സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ

വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ മുഴുവൻ മെഷീൻ പാരാമീറ്ററുകളും ചുവടെയുണ്ട്:

പരാമീറ്റർ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
മോഡൽ Wanlisp2-305K920L1700
വോൾട്ടേജ് 220V
റേറ്റുചെയ്ത പവർ 4000W
ആവൃത്തി 50Hz-60Hz
കട്ടിംഗ് സ്പീഡ് 35-60 കട്ട് / മിനിറ്റ്
ബ്ലേഡുകളുടെ എണ്ണം 2 (ഓപ്ഷണൽ)
ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ ടൈറ്റാനിയം അലോയ്
ബ്ലേഡ് വലിപ്പം 300mm/pc (ഓപ്ഷണൽ)
കട്ട് തരം ചതുരം, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, റോൾ കേക്ക് സ്ലൈസ്
മെഷീൻ ഫ്രെയിമിൻ്റെ മെറ്റീരിയൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ അതെ
സുരക്ഷാ സംരക്ഷണ സംവിധാനം സെക്യൂരിറ്റി ഡോർ, ഓപ്പൺ സേഫ്ഗാർഡ്, ബ്ലേഡ് സ്റ്റോപ്പ് കട്ടിംഗ്, ഫ്രീക്വൻസി അൾട്രാസോണിക് സ്കാൻ, ഫോൾട്ട് ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലാമ്പ്
നിയന്ത്രണ സംവിധാനം നാല്-ആക്സിസ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം
കട്ടിംഗ് കത്തി നിയന്ത്രണ സംവിധാനം സെർവോ മോട്ടോർ
മെഷീൻ മൊബിലിറ്റി കാസ്റ്ററുകൾ
സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സി.ഇ

വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

1. തികഞ്ഞ പാളി സംരക്ഷണം

അൾട്രാസോണിക് വൈബ്രേഷൻ കംപ്രഷൻ കുറയ്ക്കുന്നു, മാംഗോ മിൽ ക്രേപ്പിൻ്റെ അതിലോലമായ ഘടന സംരക്ഷിക്കുന്നു.

2. ക്ലീൻ കട്ടിംഗ് ഉപരിതലം

ടൈറ്റാനിയം അലോയ് അൾട്രാസോണിക് ബ്ലേഡുകൾ ക്രീം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുകയും മൂർച്ചയുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ അരികുകൾ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. ഹൈ-സ്പീഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ

മിനിറ്റിൽ 60 മുറിവുകൾ വരെ കട്ടിംഗ് വേഗതയിൽ, യന്ത്രം വലിയ തോതിലുള്ള ഡെസേർട്ട് നിർമ്മാണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

4. ഓട്ടോമേറ്റഡ് വർക്ക്ഫ്ലോ ഇൻ്റഗ്രേഷൻ

ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തൊഴിൽ ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

5. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ആൻഡ് ഹൈജീനിക് ഡിസൈൻ

സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഫ്രെയിമും സെൽഫ് ക്ലീനിംഗ് സിസ്റ്റവും ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

6. സുരക്ഷിതവും ബുദ്ധിപരവുമായ നിയന്ത്രണം

സെർവോ മോട്ടോർ പ്രിസിഷനുമായി ചേർന്ന് ഫോർ-ആക്സിസ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം കൃത്യമായ ബ്ലേഡ് പൊസിഷനിംഗും വിശ്വസനീയമായ പ്രവർത്തനവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.


പ്രീമിയം കേക്ക് നിർമ്മാണത്തിലെ അപേക്ഷകൾ

വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്:

  • മാംഗോ മിൽ ക്രേപ്പ് കേക്ക് ഫാക്ടറികൾ
  • ഹൈ-എൻഡ് ഡെസേർട്ട് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾ
  • കേന്ദ്ര അടുക്കളകൾ
  • ശീതീകരിച്ച കേക്ക് സംസ്കരണ പ്ലാൻ്റുകൾ
  • ഇഷ്‌ടാനുസൃത കേക്ക് ഭാഗീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ചില്ലറ കേക്ക് സ്ലൈസുകളോ കയറ്റുമതിക്ക് തയ്യാറുള്ള ഡെസേർട്ട് ഭാഗങ്ങളോ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിലും, Wanlisonic വിശ്വസനീയവും നൂതനവുമായ അൾട്രാസോണിക് കേക്ക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷൻ നൽകുന്നു.


വാൻലിസോണിക് - ബേക്കറി വ്യവസായത്തിനായുള്ള അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് മെഷീനുകളുടെ പ്രൊഫഷണൽ നിർമ്മാതാവ്

അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് എന്ന നിലയിൽ, വാൻലിസോണിക് നവീകരണം, ഓട്ടോമേഷൻ, വ്യാവസായിക നിലവാരത്തിലുള്ള പ്രകടനം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ മുതൽ ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ്, മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്കുകൾ വരെ, ആധുനിക ബേക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി വാൻലിസോണിക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ നൽകുന്നു.

അൾട്രാസോണിക് ടെക്നോളജി, പ്രിസിഷൻ കൺട്രോൾ സിസ്റ്റങ്ങൾ, പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ കോംപാറ്റിബിലിറ്റി എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ബേക്കറികൾക്ക് ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും മികച്ച ഉൽപ്പന്ന നിലവാരവും കൈവരിക്കാൻ വാൻലിസോണിക് സഹായിക്കുന്നു.


പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ - വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മാംഗോ ക്രേപ്പ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ

1. മാംഗോ മിൽ ക്രേപ്പ് കേക്കിന് അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് അനുയോജ്യമാക്കുന്നത് എന്താണ്?

അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് ഘർഷണം കുറയ്ക്കുകയും പാളിയുടെ സ്ഥാനചലനം തടയുകയും, അതിലോലമായ മൾട്ടി-ലെയർ കേക്കുകൾക്ക് വൃത്തിയുള്ളതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ മുറിവുകൾ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. യന്ത്രത്തിന് പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലേക്ക് കണക്ട് ചെയ്യാനാകുമോ?

അതെ, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് കൺവെയർ ബെൽറ്റ് സംവിധാനവുമായി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സംയോജനത്തിനായി മെഷീൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

3. ഏത് കട്ടിംഗ് രൂപങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു?

ചതുരം, ചതുരാകൃതി, റൗണ്ട്, റോൾ കേക്ക് സ്ലൈസ് കട്ടിംഗ് ഫോർമാറ്റുകൾ ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

4. ക്ലീനിംഗ് സങ്കീർണ്ണമാണോ?

ഇല്ല. മെഷീൻ എളുപ്പത്തിൽ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കായി സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ പ്രവർത്തനവും സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മാണവും ഉൾപ്പെടുന്നു.

5. യന്ത്രം അന്തർദേശീയ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ?

അതെ, മെഷീൻ സിഇ സർട്ടിഫൈഡ് ആണ് കൂടാതെ വ്യാവസായിക സുരക്ഷാ സംരക്ഷണ സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.


ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ

കാത്തി ഷെങ് (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)
📧 ഇമെയിൽ: sales5@wanlisonic.com
📞 ടെൽ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730