Ултразвучниот бран е еден вид високофреквентен звучен бран, неговата насока е добра, способноста за пенетрација е силна, може да се користи за сечење, полирање, може да се користи и за чистење, мелење, стерилизација, забрзување на дисперзија, хомогенизација, емулзификација и други процеси. опрема, за да може опремата подобро да одговори на побарувачката за висококвалитетно производство, но и да го поттикне развојот на индустријата и да нацрта нов план за развој на прехранбената индустрија.
WANLI Автоматско ултразвучно сечење на храна за колачи
WANLI е специјализиран снабдувач на машини за индустријата за производство на храна. Една од иновациите на компанијата е усвојувањето на технологијата за сечење со ултразвук, давајќи најдобар достапен квалитет на сечење за производи кои тешко се обработуваат со конвенционални методи.
Посебно, тортите е познато дека е тешко да се сечат сигурно: машините имаат тенденција да одземаат време за да се постават за различни големини, длабочини и број на порции, додека традиционалните технологии за сечење може да резултираат со нерамномерни, неуредни сечења и неприфатливи нивоа на оштетен производ.
Ние дизајнираме и произведуваме автоматска ултразвучна машина за сечење според потребите, желбите и околностите на клиентите ширум светот. Со нашата експертиза за опрема за пециво, ние сме во состојба да ги задоволиме сите ваши потреби и да го најдеме најдоброто можно решение.
Заедно ќе ги разгледаме вашите барања во однос на потребната машина и производите што треба да се произведуваат. Врз основа на овие информации, нашите технички изготвувачи одат на работа, по што ќе ви го претставиме приспособеното решение.
Wanli е ваш партнер во приспособени решенија и решенија со клуч на рака за оптимизирање на вашите производствени процеси.
Ултразвучно сечење сечење Системот за сечење храна со ултразвук се состои од следниве компоненти: генератор или извор на енергија; трансдуцер; ултразвучен засилувач; алатка за сечење или рог; и систем за ракување со материјали. Правилното автоматизирано програмирање на машините и добрите практики за одржување можат многу да…
WANLI Автоматска машина за сечење тофу со ултразвучно сечење
Машината е лесна за употреба. Долг работен век на ултразвучното сечило, нема потреба често да се менуваат сечилата Машината може лесно да се прилагоди за да се сече тофу со која било големина.
Уште поважно, униформноста на тофуто исечено од машината дава добра слика на пазарот.
Ултразвучната машина за сечење тофу коцки има интерфејс PLC, кој може да користи прст за да притиска копчиња и да работи со системот. Затоа, работата на машината е едноставна и удобна.
Ефикасните ултразвучни алатки за сечење на Wanli им овозможуваат на компаниите во прехранбената индустрија да ги зголемат своите перформанси и да ги подобрат своите операции на сечење.
Принципот е едноставен: работ на вибрирачкиот нож (sonotrode) е поставен на дефинирана амплитуда (30 до 100 µ) и фреквенција (20 или 30 kHz) по потреба. Создава забрзување од повеќе од 105 G, кое со помош на преса што се движи горе-долу, ја сече храната на делови.
Предности на машината за алат за сечење со ултразвук:
- чисти парчиња без неред или дробење,
- компатибилен со мека, леплива и ронлива храна,
– самочистечко сечило,
– храната не се прилепува на страните на сечилото, со што се спречува размачкување на слоевите еден во друг,
- можни се исклучително тенки, униформни слоеви со ниво на толеранција што сè уште е недостижно со други методи,
- висока пропусност,
– нула распаѓање и помала загуба на производот,
- многу побезбедно од сите други конвенционални методи на сечење,
– ги пресекува тврдите состојки (ореви, ф'стаци, маслинки, суво грозје и сл.) без да ги поместува од место.
Предност на машината за колачи со триаголник за сечење со ултразвук:
1. Висока прецизност на сечење, добра завршница на површината за сечење, прецизно сечење на рабовите, без деформација, без стап до ножот, брза брзина, без загадување.
2. Разумен дизајн, едноставна структура, лесна за употреба, лесна за примена на автоматско производство.Дигитално напојување, автоматско следење на фреквенцијата и прилагодлива ефикасност, може да работи континуирано 24 часа.
Цел:
Машина за торта за триаголник за сечење со ултразвук за да го реши проблемот со лепливиот нож при сечење мека и еластична храна како торта, леб, сирење, бонбони, чоколада, бисквити, пица итн. Обезбеден е уред со ултразвучни сечила за сечење храна.
Ултразвучната торта е машина за сечење со голем капацитет за прецизно сечење на кружни и правоаголни парчиња производ.
Ултразвучна машина за сечење Wanli извонредна, висококвалитетно сечење, висококвалитетни материјали, сигурност на сечење, висока точност на сечење. Машината се должи на уникатната технологија и серво системот на тој начин постигнува максимални резултати за брзо и прецизно сечење.
Ултразвучна опрема за сечење храна за фабричко производство
Ултразвучната опрема за сечење храна може да биде широко употребувана во пекарски производи како што се повеќеслојна торта со исечена крема, торта со мус со сендвич, торта од хинап, торта со сендвичи на пареа, Наполеон, швајцарски ролат, пусти, тирамису, сирење, сендвич со шунка.
Може да се подели на различни форми на печива и замрзната храна, како што се тркалезни, квадратни, во облик на вентилатор, триаголни и така натаму. И може да се прилагоди според посебните потреби на клиентите и постојните услови на машината за ултразвучно сечење, добредојдовте на тестот за примерок.
Ултразвучната технологија го подобрува квалитетот на сечењето и конзистентноста на храната со чисто сечење на прехранбени производи со повеќе текстура без деформација.
Ултразвучните системи за сечење храна може да се користат во овие апликации:
• Цврсти и меки сирења, вклучително и производи кои содржат парчиња јаткасти плодови и овошје
• Сендвичи, обвивки и пици за угостителска индустрија
• Нугат, бонбони, гранола барови и здрави снек барови
• Полузамрзнато месо и риба
• Свеж или замрзнат зеленчук
• Леб или производи од колачи
• Сладолед и други замрзнати грицки
WANLI Автоматска ултразвучна машина за сечење храна
Ултразвучната машина за сечење храна е совршена за сечење производи кои се лепливи, желести и тврди и деликатни производи. Може да ги исече сите индиски слатки и пекарски производи итн. Целосно е програмабилна контролна табла на допир, може да се сече со или без контејнер. Овој секач има ултразвучно сечило за да спречи производот да се залепи за сечилото, дозволувајќи му на секое парче да има чист и прецизен рез.
Познато е дека ултразвукот има значително влијание врз брзината на различни процеси во прехранбената индустрија. Со користење на ултразвук, процесите на целосна репродуктивна храна сега може да се завршат за неколку секунди или минути со висока репродуктивност, намалувајќи ги трошоците за обработка, поедноставувајќи ја манипулацијата и обработката, давајќи поголема чистота на финалниот производ, елиминирајќи го посттретманот на отпадната вода и трошејќи само дел од времето и енергијата што вообичаено се потребни за конвенционалните процеси. Неколку процеси како што се замрзнување, сечење, сушење, калење, белење, стерилизација и екстракција се ефикасно применети во прехранбената индустрија.
Меѓу нив, примената на ултразвучно сечење во храната станува сè пообемна во последниве години.
WANLI е компанија за интегрирање на истражување и развој, производство, продажба и сервис на машини и опрема за преработка на храна. Ние сме специјализирани за истражување и производство на високотехнолошки машини за храна, кои обезбедуваат нов начин на производство за прехранбените компании. На пример, машина за сечење храна со ултразвук, оваа опрема може да сече различни форми за храна, како што се замрзната храна, леплива храна, испарлива храна, лесно мувлосана храна и тврда храна (како леб од сендвич колачи, кутии, исечен леб, швајцарска ролна торта, урма итн.).
Ултразвучната обработка на храна е ефикасен начин за сечење, сечење, формирање, пренасочување, усогласување или пренесување на различни прехранбени производи. Ултразвучните сечила вибрираат на високи фреквенции од 20 kHz, 30 kHz или 40 kHz. Ова осцилирачко/вибрационо движење на сечилата создава површина речиси без триење.
Лепењето и наталожувањето на сечилото/алатите се минимизирани.
Корисниците ја зголемија продуктивноста со минимизирање на времето за производство што претходно го изгубија при чистење на машините. Други открија дека можат целосно да ги елиминираат процедурите неопходни со конвенционалното сечење, како што е ладење на производот пред операциите на сечење или повторно усогласување на производот по сечењето пред операцијата за пакување.
За апликации за сечење храна со ултразвук, вградени во автоматизирани производни линии, обезбедуваме вибрирачки групи со различни фреквенции кои се движат од 20 до 60 kHz според барањата на крајниот корисник, зачувувајќи ја безбедноста на работата и недостатокот на бучава во фазата на производство.
ВЕСТИ
Испратете го вашето барање денес
