Attīstoties tehnoloģijām, ultraskaņu izmanto daudzās jomās, piemēram, pārtikas pārstrādē, medicīnā un pat zobārstniecības instrumentos un iekārtās. Pārtikas pārstrādē šī ir visefektīvākā pārtikas sagriešanas metode. To jau ilgu laiku izmanto daudzu restorānu un māju virtuvē. Dažas citas priekšrocības ir tādas, ka process neietekmē pārtikas produktu garšu, jo tie netiek termiski bojāti. Tādējādi daudziem cilvēkiem ir droši ēst pārtiku tieši no griešanas dēļa, neuztraucoties par saindēšanos ar pārtiku.

Ultraskaņas asmeņi ir noderīgi arī daudzās medicīnas zinātnes jomās, piemēram, zobārstniecībā un ortodontijā. Tas ir tāpēc, ka, griežot pacienta zobus, asmeņi var būt precīzāki ar mazāku žokļa kustību. Turklāt ar šīm ultraskaņām ir daudz vieglāk rīkoties, jo nav nepieciešams asmens aizsargs vai nazis. Nav pielipšanas vai pārvietošanās uz ultraskaņas asmeni/ragu/nazi/ultraskaņas griešanas ierīci, sagriešanas laikā ar ultraskaņu tiek samazinātas skaidas no saldētiem pārtikas produktiem.

Vēl viena ultraskaņas izmantošana ir zobārstniecība. Ultraskaņa palīdz pacientiem atvieglot zobu griešanu. Process noņem svešķermeņus un emalju, kas paliek aiz muguras. Ultraskaņa rada arī vakuumu, kas palīdz atbrīvot iestrēgušo materiālu.

Ir pieejami divu veidu ultraskaņas ierīces. Pirmais veids ir siltuma ultraskaņa. Pirmā veida ultraskaņa izmanto siltu elektrisko strāvu, lai uzsildītu griežamo materiālu. Pēc materiāla karsēšanas ultraskaņa pārvieto siltumu uz materiāla virsmas, tādējādi izraisot tā plaisāšanu. Otrajā veidā tiek izmantota ultraskaņa, kas izmanto akustiskos viļņus vai skaņas viļņus. Materiāls tiek uzkarsēts ar nelielu elektrisko strāvu un pēc tam tiek novietots uz rotējoša trumuļa, kas vibrē noteiktā frekvencē.

Ultraskaņa dažās jomās ir izmantota jau ilgu laiku. Piemēram, to izmantoja, lai pārbaudītu smaganas un citus cilvēka ķermeņa kaulus. Tos izmantoja arī zobārstniecībā, jo viņi izmantoja ultraskaņu, lai apskatītu mutes iekšpusi. Medicīnā ultraskaņu izmanto, lai palīdzētu ārstēt zobu problēmas, ļaujot zobārstam ieskatīties dobumos. No zobiem.

Ultraskaņa ir noderīga arī medicīnas jomā, kur ultraskaņu izmanto, lai samazinātu sāpes no griezumiem. Zobārstniecības ierīcēs ultraskaņu izmanto daudzos dažādos lietojumos. Medicīnas jomā ultraskaņu izmanto, lai palīdzētu dziedēt šķeltos zobus un kaulus.