Ultraskaņas kūku griešanas mašīna

Mūsu ultraskaņas griezēji pārtikas rūpniecībai garantē tīru un precīzu griešanu. Tas viss, nekādā veidā neietekmējot pārtikas produkta viendabīgumu neatkarīgi no tā, vai tas ir mīksts vai satur taukus, cukurus, medu, krēmus un/vai šokolādi, kā tas ir ierasts desertos un konditorejas izstrādājumos.

Ultraskaņas mazo kubiņu kūku griešanas mašīna ir izstrādāta, lai apstrādātu gan sāļus, gan saldus maizes izstrādājumus — no pīrāgiem, čičiem un picām līdz kūkām, konditorejas izstrādājumiem, cepumiem un cepumiem. Griešana atdzesētā vai apkārtējās vides temperatūrā tiek panākta ar izcilu griezuma kvalitāti un atkārtojamību. WANLI sistēmas piedāvā ne tikai galvenās priekšrocības, ko rada kontrolēts porciju lielums, paaugstināta kvalitāte un darbaspēka ietaupījums, bet arī tās var ievērojami palielināt produktivitāti.

Modelis: Wanlisp4-300K900L3500
Materiāls: titāna sakausējums
Nominālais spriegums: 220V
1.Ierīcei ir divi griešanas režīmi: griešanas taisnstūra un šķēles režīms.
2.Darba ātruma un leņķa parametri ir regulējami.

Ultraskaņas kūka ir lielas ietilpības griešanas mašīna precīzai apļveida un taisnstūrveida izstrādājumu šķēlumu griešanai.
Wanli ultraskaņas griešanas mašīna izcila, augstas kvalitātes griešana, augstas kvalitātes materiāli, griešanas uzticamība, augsta griešanas precizitāte. Iekārta ir izveidota, pateicoties unikālajai tehnoloģijai un servo sistēmai, tādējādi nodrošinot maksimālus rezultātus ātrai un precīzai griešanai.

Tagad kūka ir kļuvusi par ikdienas sastāvdaļu, pareizais kūkas daudzums nāk par labu arī cilvēka organismam.
Tiecoties pēc kūku garšas, cilvēki parasti izvēlas izsmalcinātākas un skaistākas kūkas. Tātad, kā tiek izgrieztas šīs smalkās un skaistās kūkas? Varbūt jūs varat atrast atbildi, noskatoties zemāk esošo video.

Šī ir ultraskaņas griešanas mašīna pārtikai, ko kontrolē, var savienot ar ķēdes līstes tipa tuneļa krāsni, automātisku lentes transportēšanu un griešanas izstrādājumiem 600x600 mm, un tā ir aprīkota ar automātisku papīra noņemšanas funkciju (pēc izvēles) un drošības durvju drošības sistēmu, frekvences ultraskaņas skenēšanu un kļūdu indikatora lampu.

Rūpnieciskā ultraskaņas kūku plātņu un maizes griešanas ierīce ietver šādas standarta funkcijas:

1.Maiga griešana

Panākts, sinhronizējot augšējo un apakšējo jostu.

2. Kompakts dizains

Konveijera lenti var salocīt, lai ietaupītu vietu, kad to neizmanto.

3.Asmeņu sistēma

Paredzēts svaigu ceptu izstrādājumu sagriešanai, izmantojot abpusējās kustības, nodrošinot perfektu griezumu katru reizi. Šī iekārta var sagriezt produktu divos vai vairākos slāņos.

4.Drošības sargi

Lai nodrošinātu drošu darbību, griešanas vieta ir iekļauta aizsargapvalkā.

Kūku ultraskaņas griešanas mašīnas priekšrocības

1. Grieziet ar ultraskaņas enerģiju, lai samazinātu berzi
2. Nepiedegošs nazis, gluds un veikls griezums
3. Plašs griešanas priekšmetu klāsts, var pielāgot saldētus produktus, tai skaitā krējuma izstrādājumus
4. Griešanas temperatūru, augstu temperatūru, zemu temperatūru var sagriezt
5. Ievērojami palielināt apstrādes ātrumu
6. Bez drupačām, bez malām
7. Vairāku slāņu izstrādājumu griešanai tas nevar saglabāt krāsu starp slāņiem.

Iekārtai ir cauruļvadu darbība, vairāku šķēlumu režīms un augstas efektivitātes raksturlielumi, dubultā uzgaļa griešanas darbības, vertikāli naža punkti, horizontālas naža šķēles vai griezums, papildus atkritumu izvadīšanas sistēma automātiski noņems pārtikas atkritumu malu Konveijera lente, lai nodrošinātu pārtikas ražošanas efektivitāti un pārtikas ražošanas kvalitāti. Iekārta ir viegli lietojama, var būt pilnībā savietojama ar tradicionālo pārtikas ražošanas līniju, lai pielāgotos lielākam tirgus patērētāju pieprasījumam.

Lokšņu kūkas var pagatavot jebkurā garšā, un divas visizplatītākās ir šokolāde un vaniļa. Parasti tiek gatavoti mājās ar kūku maisījumiem kastītē, un tiem var būt dažādas papildu garšas ar krāsainiem mīklas maisījumiem, piemēram, smidzinātājiem un šokolādes skaidiņām.
Ultraskaņas griešanas mašīna ir paredzēta lokšņu kūkas griešanai. Tam ir mazs nospiedums. Iekārta ir paredzēta ātrai un precīzai darbībai. Operators kontrolē ātrumu, formas griešanu un ultraskaņas enerģiju, izmantojot skārienekrānu un viegli lietojamu. Šķēles mašīna ir izgatavota atbilstoši augstākajiem veselības standartiem.
Wanli ultraskaņas lokšņu kūku sagriešanas mašīnas izpēte un izstrāde var samazināt pārtikas atlikumus, tādējādi samazinot ražošanas sistēmas tīrīšanas dīkstāves laiku, tādējādi ievērojami uzlabojot ražošanas efektivitāti. Ultraskaņas kūku griešanas mašīna var sagriezt daudz siera izstrādājumu, un ierīci var izmantot vairāk nekā 18 grādiem zem nulles pārtikas produktiem, pielietojuma diapazonu, var apmierināt klientu daudzveidīgās prasības.

Šokolādes dubļu šķēle, saukta arī par Misisipi dubļu kūku vai dubļu pīrāgu, ir šokolādes kūkas veids, kas izgatavots praktiski bezgalīgās variācijās. Šai kūkai nav standarta receptes.
Kūkai parasti ir ļoti mitra, drupana tekstūra, kas mēdz ne pārāk labi noturēt formu. Kūka parasti ir diezgan blīva, un to bieži gatavo vai nu lokšņu kūkas formā, vai saliktā pannā, lai gan darbojas arī citas iespējas.
Tā kā arvien vairāk patērētāju meklē veselīgas iespējas, mazākas porcijas un lētākus gardumus, brauniju kodieni ir kļuvuši par viņu iecienītāko gardumu. Daudzi klienti aprīko savas šokolādes dubļu šķēles mašīnas, lai sagrieztu gan pilna izmēra šokolādes dūņu šķēles, gan mazākus kumosus ar jauniem griezuma rakstiem. Ir ātri un vienkārši pāriet no pilna izmēra šokolādes dubļu šķēles griešanas uz kodumu sagriešanu, mainot produktu turētājus un programmu sloksnes vai PLC saglabāto recepti.

Wanlisp4-300K900L3500 šokolādes kūku ultraskaņas griešanas mašīna ir automātiska ultraskaņas griešanas ierīce uz 400 * 600 mm platas konveijera lentes. Šokolādes kūku ultraskaņas griešanas mašīna, kas ir pētīta, lai paātrinātu vairāku produktu sagriešanu un garantētu precīzu un glītu griezumu, ir pieejama trīs dažādās versijās.

Vidējais ātrums: apmēram 30-100 griezumi minūtē
Viegla darbība un draudzīgs
Ultraskaņas mašīna ar uzticamu un izturīgu
Uzlabota porciju kvalitāte un konsistence

WANLI projektē un ražo ultraskaņas pārtikas griešanas mašīnu pārtikas rūpniecībai. Pārtikas rūpniecībā pārtikas griešana, piemēram, halva, siers un kūkas, galvenokārt tiek izmantotas ražošanas līnijās. Kūku un siera griešana un sagriešana ar ultraskaņas asmeņiem ir lieliska auglīga metode. Ātrākais un ekonomiskākais veids ir ultraskaņas griešanas tehnoloģija. Ultraskaņas pārtikas griešanas automatizācijas sistēma ļauj veikt masveida ražošanu. Ir pieejami vairāki detaļu izmēri un modeļi, kas atbilst ultraskaņas griešanas un ultraskaņas sagriešanas projekta un pielietojuma prasībām.
WANLI koncentrējas uz ilgstošas darbības ultraskaņas metināšanas un griešanas sistēmas piegādi, neapturot ejošo ražošanu.

Ultraskaņas pārtikas griešanas iekārta sastāv no ultraskaņas devēja, korpusa, raga, titāna sakausējuma naža un ciparu vadības piedziņas barošanas avota.

Ultraskaņas pārtikas griešanas mašīna izmanto augstfrekvences vibrāciju 40 kHz vai 20 kHz, un šī augstfrekvences vibrācija samazina griešanas virsmas berzes pretestību. Šī zemā berze padara griešanas nazi gludu pārtikas griešanu, padarot pārtikas griešanas virsmu tīru, graciozu un nedeformētu.

Turklāt ultraskaņas griešana samazina pārtikas atlieku daudzumu griešanas procesā. Tas samazina vairāk dīkstāves, lai attīrītu ražošanas sistēmu.

Konkurence pārtikas rūpniecībā ir sīva, un straujais uzņēmējdarbības un attīstības temps nozīmē, ka jebkura priekšrocība var būtiski ietekmēt pārtikas ražotāju peļņas rādītājus. Šī novatoriskā rūpnieciskā ultraskaņas griešanas mašīnas griešana piedāvā ievērojamas priekšrocības, jo tā var ievērojami samazināt sagriešanas laiku un samazināt izšķērdēšanu, pateicoties tās augstajai precizitātei un konsistencei.

Mēs piedāvājam pārtikas griešanas mašīnu. Šis produkts ir noderīgs kaiju/dažāda veida kūku konfekšu, maizes, konditorejas izstrādājumu u.c.
Mūsu uzņēmums Wanli izstrādāja un ražoja šo ultraskaņas pārtikas griešanas mašīnu. Šai ultraskaņas griešanas mašīnai ir augsta efektivitāte kūku griešanai. Izgrieztās kūkas ir higiēniskas un regulāras formas. Ar to var griezt apaļas un kvadrātveida kūkas. Tajā pašā laikā tas pieņem sinhronās jostas transmisijas formu. Sinhronā siksna pabeidz X ass un Y ass virzienu piedziņu, kas samazina skrūvju cilindra piedziņas ierīces piesārņojumu uz pārtikas ražošanas līniju un nodrošina pilnu nosaukumu aseptisku darbību.