Ultragarsu galima tiksliai ir švariai atskirti ar supjaustyti ne tik neaustinius ir tekstilės audinius, bet ir įvairius maisto produktus.
Priklausomai nuo pritaikymo, pjovimas gali būti atliekamas vertikaliai, horizontaliai arba nepertraukiamai naudojant atitinkamą sonotrodo dizainą. Sonotrodai, naudojami kaip pjovimo įrankiai, dėvisi palyginti mažai. Kadangi jie yra šalti, kaip ir ultragarsinio suvirinimo ir perforavimo atveju, galima efektyviai apdoroti įvairias medžiagas. To pavyzdžiai maisto pramonėje yra įvairių rūšių sūriai, duonos gaminiai ir konditerijos gaminiai, tešla ar šaldyti produktai. Atitinkami sonotrodai ultragarso svyravimų pagalba tiksliai padalija maistą. Pats pjovimas yra dėl sumažintos jėgos, reikalingos pjovimo įrankio vibracijai, lengviau nei naudojant įprastus peilius. Todėl maisto produktai nėra deformuojami suspaudžiant ar suspaudus.
Wanli mašina yra specializuota maisto apdorojimo sistema, skirta sūriui pjaustyti, susmulkinti ir porcijomis neprilygstamu tikslumu. Skirtingai nuo tradicinių peilių ar ašmenų, ši įranga naudoja ultragarso vibraciją, kad be vargo pjaustytų sūrį, paliekant lygius, švarius kraštus. Jis plačiai naudojamas tiek didelėse pieno produktų gamybos linijose, tiek mažesniuose specializuotų sūrių gamintojams.
Taigi, kokia paslaptis? Ultragarsinio pjovimo technologija remiasi aukšto dažnio vibracijomis, paprastai apie 20–40 kHz. Šios vibracijos sumažina trintį ir pasipriešinimą, leisdamos ašmenims slysti per net lipniausias sūrio rūšis jų nesugniuždant ir nedeformuojant. Įsivaizduokite, kad bandote pjaustyti minkštą mocarelą nuobodu peiliu – ji prilimpa, trupa ir sukelia netvarką. Naudojant ultragarsinį pjovimą, kiekvienas gabalas išeina tobulas.
Gamyklinės gamybos tešlos pjaustymo mašina
Ultragarsinis maisto pjaustymo peilis gali efektyviai sumažinti maisto likučius pjaustant. Jis tinka įvairaus storio ir kietumo pyragų maistui, tinka šeimoms ar mažo gamybos pajėgumo gamykloms.
Ultragarsinis maisto pjaustymo peilis, nes pjovimo peilis veikia ultragarso vibracijoje, atsparumas trinčiai yra ypač mažas, pjaustyta medžiaga nėra lengva prilipti prie ašmenų. Tai ypač efektyvu pjaustant lipnias ir elastingas medžiagas, šaldytas medžiagas, tokias kaip pyragas, pica, šokoladas ir kt., arba daiktus, kuriems nereikia slėgio.
Šios picos pjaustymo mašinos gali padėti komercinei įmonei automatizuotai pjaustyti ir dalyti picos produktus. Pica, lazanija, makaronai, quiche ir kesadilijos yra tik keletas produktų, kuriuos galima lengvai ir tiksliai dalyti porcijomis naudojant šias mašinas, pagerinant bendrą maisto gamybos įrenginio efektyvumą. Šios mašinos geriausiai pjausto šaldytus produktus ir naudoja nerūdijančio plieno peilius arba pagal užsakymą pagamintus peilių rinkinius gaminiams dalyti. Susisiekite su WANLI šiandien, kad išbandytumėte picos gaminį pramoninėje mašinoje.
Fctory ultragarso sūrio pjaustymo mašina
Ultragarsinis pjovimas sumažina maisto drožlių susidarymą pjovimo metu. Tai sumažina jūsų gamybos sistemos valymo prastovų laiką.
Mūsų ultragarsinis maisto pjaustytuvas bus lengvai montuojamas jūsų dabartinėje gamybos sistemoje.
Jei ultragarsinėje įrangoje įvyko kokių nors problemų, ultragarso generatorius išveda klaidos signalą į kliento PLC. Sistema gali aptikti gedimą ir nedelsiant sustabdyti sistemą.
ULTRAGARSINĖ KENKINIŲ PJOVIMO ĮRANGA
Mėgaukitės pramoniniu produktyvumo lygiu ir pagerinkite savo produktų pateikimo kokybę naudodami mūsų naujoviškus, didelio našumo sprendimus. Kad ir koks būtų jūsų metodas, WANLI pjovimo įranga prisitaiko prie jūsų poreikių. Kepimo skardose, ant reguliuojamų padėklų, tiesiai ant konvejerio arba naudojant vaškinį popierių kiekvienam pjūviui WANLI siūlo daugybę galimybių.
NAUJIENOS
Išsiųskite užklausą šiandien
