Taip yra todėl, kad kepėjai nori supjaustyti pyragą į kuo daugiau sluoksnių, kad kiekvienas sluoksnis būtų itin lygus ir profesionalus. Ledus galite išimti prieš ledus, taip lengviau padėsite pyragus ant stalo.

Kaip matote, dabar turite du plokštumos lygius, užpildytus ir sukrautus, ir lygintuvą kiekvienoje dėžutės konstrukcijos pusėje. Jį sudaro lankas ir 2 stygos, pritvirtintos prie lygintuvų abiejose kiekvieno garsiakalbio konstrukcijos pusėse, ir 2 stygų lankas apačioje.

Nuėmę torto karūnėlę įsitikinsite, kad tobulas tortas bus susluoksniuotas ir papuoštas akimirksniu, o ieškantys universalesnio varianto turėtų kreiptis į šį gėrį. Čia pamatysite, kaip lengva išlyginti pyragą naudojant Wiltons pyrago lygintuvą ir dantytą peilį.

Šis galingas dantytas peilis yra patvarus ir itin aštrus, todėl pjūvis bus lengvas ir jums nereikės jaudintis dėl per dažno jo ašmenų keitimo. Kepimo įrankis turi trijų peilių sistemą, o prireikus peilius galima lengvai išimti vienu pjūviu. Šis gaminys yra tortų lyginimo peilis, tačiau juo taip pat galima lengvai pjaustyti pyragus ir kitus gaminius. Jis gali būti naudojamas įvairiems tikslams, pavyzdžiui, kaip pyragų gaminimo mašina, tortų malūnėlis ar net kaip ledų gaminimo mašina.

Kalbant apie kūrybiškumą, puiku, kai dvi kampuotos glazūros padeda sukurti bet kokį torto ar keksiuko raštą. Kalbant apie profesionalias tortų oblius, reikėtų nepamiršti paminėti Bonviee Professional Layer Slicer Cutter. Suteikia nuostabiai švarų pjūvį ir netraukia pjaunant pyrago šonus.

Kaip konditerijos šefas, man patinka šis produktas ir jis puikiai tinka pradedantiesiems ir naujokams, nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar naujokas.

Tortų gaminimas neturi būti alinantis darbas, nes tai yra susižavėjimas ir noras nuveikti ką nors įdomaus. Pyrago pjaustymas yra vienas iš didžiausių malonumų, kuriuos galite padaryti, antraip tai skamba labai daug laiko ir pernelyg vangiai. Labai reikės prisijaukinti greitus įpjovimus torte ir tolygiai paskirstyti.

Dantytais peiliukais tortą galima padalyti į lygius sluoksnius, sukuriant fantastišką išvaizdą, be to, padeda išlyginti torto galiuką, kad būtų tobulas papuošimas. Ištiesintuvas yra geriausias, jei turite pilną pyragą, nes juo galima per minutę ar dvi perpjauti 16 colių tortą.

Tiesintuvas yra specialiai sukurtas darbui su tešlos pyragais ir net jei iškeptas pyragas yra apie 4,5 colio aukščio, jis gali jį supjaustyti 1/8 colio intervalais.

Jį paprasta naudoti ir tinka tiek namų kepėjams, tiek tortų dekoratoriams, o joje yra 10 reguliuojamų aukščių, kurie gali padėti kepėjui supjaustyti tortą su visomis reikalingomis dekoracijomis.

Vielos dizainas yra banguotas, kad būtų galima švariai išpjauti, ir tai yra dantytas peilis, todėl išimkite jį ir supjaustykite pyragą be įdubimų, pjaustydami peiliu. Vielos konstrukcijos yra tokios pat kaip ir peilių konstrukcijos, tik šiek tiek kitokios formos ir trumpesnio ašmenų ilgio.

Atskiri sluoksniai atskirai suvyniojami į plastikinę plėvelę ir iš karto naudojami torto sluoksniams formuoti. Tai puikiai tinka su itin plonais torto sluoksniais, tačiau jei norite tortą šiek tiek pakelti, nesulinkę ar netrupėti, gali tekti būti šiek tiek atsargesniems. Skalė taip pat leidžia nustatyti kiekvieno sluoksnio storį, kad jis būtų maždaug 1/2 colio storesnis nei sluoksnis, su kuriuo dirbate.

6 x 3 pjaustytuvas yra tokios pat formos kaip metalo pjūklas, bet toks pat mirtinas pyragams. Jį sudaro 3/4 colio „pjaustytuvas“, 1/2“ „pjaustytuvas ir 2/3“.

Tai vienas geriausiai šiuo metu rinkoje esančių tortų pjaustyklų ir klotuvų. Šiam tiesintuvui vienu metu reikia dviejų peilių, o tai reiškia, kad jis taip pat yra universalus ir juo galima nupjauti torto viršų, kad jį išlygintumėte. Kaip papildoma priemonė, tai turėtų būti puiki priemonė tortams išlyginti šiuo specialiu įrankiu, nes taip pat galite tortą patepti glazūra ir jį puikiai subraižyti papildomu grandikliu.