Vollautomatesch Ultraschall Cube Kuch Ausrüstung ass eng Zort voll automatesch, héich-Performance Liewensmëttel slitting Equipement mat Multi-Achs Standard Kontroll System. An der aktueller Produktioun vu Liewensmëttel kann no de Besoine vun fixen-Punkt positionéiert opzedeelen ginn, voll automatesch d'Operatioun komplett, staark Aarbecht Effizienz verbesseren. Maximaliséiert d'Virdeeler mam ekonomeschen Akaf. D'Ultraschall Liewensmëttel opzedeelen System benotzt Héichfrequenz Wellevibrationen fir séier Liewensmëttelprodukter ze veraarbechten, eliminéiert d'Downtime verursaacht duerch kontinuéierlech Botzen vu konventionelle Schneidbladen. Den Ultrasonic Food Cutting System bitt en neie Wee fir eng breet Varietéit vu verschiddene Liewensmëttelprodukter ze kubéieren, ze schneiden an automatesch ze steieren, wat eng streamlined Produktioun erlaabt, miniméiert Schrott a minimal Ënnerhaltskäschte.
D'Ausrüstung huet 4 Schneidmodi, dorënner Ronn gläiche Schneidmodus, Schnëttmodus, Rechteck-Schneid-Quadrat-Modus, Rechteck-Schneid-Dräieck-Modus, etc.. D'Ausrüstung kann a verschiddene Geschwindegkeeten a Winkelen operéiert ginn. D'Aarbechtsgeschwindegkeet an d'Wénkelparameter sinn justierbar.
Haaptcharakteristike
Wanli Ultraschall Ausschneiden realiséiert kee Kontakt, null Drock opzedeelen Veraarbechtung Modus.
1.Handles plakeg Liewensmëttel wéi Cremes a Gebeess ouni um Messer ze hänken, an d'geschnidden Uewerfläch ass glat a schéin.
2. Einfach a séier Produktpositionéierung an Allroundschneiden no Ufuerderungen.
3. Automatesch Positionéierung a Schlitten vu Schnëttprodukter baséiert op Pre-Input Parameteren.
4. Vollautomatesch an effizient Nahrungsschlitzen duerch Fërderband, spuert Aarbecht.
5. Reagéiert op d'Bedierfnesser vum Maart a Konsumenten, garantéiert maximal Liewensmëttelhygiene a Sécherheet.
6. De Schlitzprozess ass voll automatiséiert ouni de Besoin fir mënschlech Interventioun, d'Aarbechtseffizienz ze verbesseren.
Uwendungen
Dës Ultraschallschneidmaschinn fir Liewensmëttelprodukter kënne benotzt ginn fir ronn, rechteckeg, dreieckeg an aner Forme vu Bäckereien (Kuchen, Brout, Pizza, Sandwichen, etc.) ze schneiden fir optimal Schneidresultater z'erreechen.
Aféierung vun Ultraschall Liewensmëttel opzedeelen Maschinn
No Joer vun Entwécklung, Ultraschall Liewensmëttel opzedeelen Maschinn huet de Moment eng breet Palette vun Uwendungen an all gréisser Liewensmëttel Industrien, an erreecht gutt Resultater.
Ultrasonic Liewensmëttel opzedeelen Maschinn kann d'Liewensmëttel schneiden sinn: Sandwich Kuch, Sandwich Kuch, Brout, Schwäizer Rouleau, Datum Kuch, Crème Kuch, Mousse Kuch, Pizza, Sakima, Schockela, Kichelcher, Kéis, all Zorte vu Séissegkeeten a sou weider.
Ultraschall Nahrungsschneidmaschinne benotzen d'Vibratioun vun Héichfrequenzwellen fir d'Liewensmëttel séier ze veraarbechten, eliminéiert d'Downtime verursaacht duerch kontinuéierlech Reinigung vun traditionelle Schneidbladen.
Ultraschall Nahrungsschneidemaschinne bidden en neie Wee fir eng grouss Varietéit vu verschiddene Liewensmëttelprodukter ze schneiden, ze schneiden an automatesch ze steieren, wat eng streamlined Produktioun, niddereg Schrott an niddreg Ënnerhaltskäschte erlaabt.
Ultraschall Nahrungsschneidemaschinnen benotzen Ultraschallenergie fir 20.000 Héichfrequenz Vibrationen pro Sekonn ze generéieren fir eng quasi friktiounslos Uewerfläch tëscht der Blade an dem Liewensmëttelprodukt ze kreéieren, sou datt Probleemer wéi Messer an Zerstéierung eliminéiert ginn.
Ultrasonic Liewensmëttel Schneidblad ass en Apparat dat proppert Ausschneiden vu Liewensmëttel duerch Ultraschall Héichfrequenz Schwéngung realiséiert. Wéinst der Ultraschallvibratioun vun der Schneidblad ass d'Reibungsresistenz ganz kleng, d'Liewensmëttel ginn net deforméiert wéinst Kompressioun oder Extrusioun, wat d'Mängel vun den existente Schneidmethoden kompenséiere kann, an d'Schneidmaterial ass net einfach op d'Blade ze halen. Et ass besonnesch gëeegent fir Objete mat klebrig onbequem ze schneiden (wéi Liewensmëttelprodukter) ze schneiden.
Prinzip:
De Stroum gëtt mat Hëllef vun engem Ultraschallgenerator an elektresch Energie ëmgewandelt. Déi ëmgerechent Héichfrequenz elektresch Energie gëtt mat Hëllef vun engem Transducer nees a mechanesch Schwéngungen vun der selwechter Frequenz ëmgewandelt, déi dann op d'Schneidmesser iwwerdroe gëtt mat Hëllef vun enger Rei vun Amplitudemodifikateuren, déi variéiert kënne ginn. D'Schneidblade iwwerdréit d'empfangene Schwéngungsenergie op d'Schneidfläch vum Werkstéck, deen ze schneiden, wou d'Vibrationsenergie schneit andeems d'molekulare Ketten opmaachen.
Virdeeler:
1, Ultrasonic Schneidausrüstung mat automatescher Reinigungsfunktioun, am Verglach mam traditionelle Schneidsystem, kann d'Botzzäit ëm 70% ~ 90% verkierzt ginn.
2, Duerch 20.000 Mol pro Sekonn Ultraschallvibration gëtt d'Reibung tëscht dem Iessen an dem Cutterkapp op ganz wéineg reduzéiert, fir d'Produktivitéit vun der Schneidoperatioun ze verbesseren.
3、 Gitt sécher datt de Schnëtt ordentlech, glat an net deforméiert ass, wat d'Erscheinung an de Wäert vum Produkt verbessert. (Gitt eng gutt Schneidfläch).
4 、 Reduzéiert d'Kribbelen, déi beim Iessen ausgeschnidden sinn, reduzéieren d'Dauer fir d'Botzen.
5, De Messerkierper ass aus Titanlegierungsmaterial gemaach, haltbar a laang dauerhaft.
6, Keng Pollutioun: D'Temperatur vum Cutter Kapp ass manner wéi 50 ℃ beim Ausschneiden, keen Damp a Geroch, eliminéiert d'Gefor vu Verletzungen a Feier beim Ausschneiden.
7, Einfach Operatioun: de Schneidmesser ass mam Ultraschallgenerator verbonnen, de Generator ass mam 220V Netz ugeschloss, schalt de Schalter un fir ze schneiden, ënnerstëtzen handheld Ausschneiden an equipéiert mat loftgekillten Interface.
8, kleng Gréisst, erfuerdert keng grouss Installatiounsberäich. Installatioun erfuerdert keng speziell Ausrüstung.
Faktore fir ze berücksichtegen wann Dir Liewensmëttel schneiden:
1. Initialen Vibration Timing
D'Signaler vum Ultraschallgenerator solle mat automateschen Timing korrekt mechanesch emittéiert ginn, sou datt d'Tool voll Vibration erreecht ier de Schneidkante mam Liewensmëttelprodukt entsprécht. Vibratioun virum Kontakt muss vermeit ginn wéinst Verformung vum Liewensmëttelprodukt verursaacht duerch Kontakt mat net-vibréierend Schneidflächen.
2. Schwéngungsamplitude
De Begrëff "Amplitude" beschreift de mikroskopesche Distanzwénkel vun der Schwéngung vun der Schneidfläch. Amplitude kann mechanesch ugepasst ginn duerch de Controller Booster, souwéi den digitale Generator. De Grad vun der Amplitude huet en Effekt op de Schneidprozess a muss ugepasst ginn fir all erfuerderlech Applikatioun ze passen.
(1) Soft Liewensmëttel an déi, déi eng Vielfalt vun Texturen enthalen, erfuerderen normalerweis eng méi héich Inhaltsamplitude. Beispiller sinn: mëll Séissegkeeten an Nougat, mëll Kéisen a mat Nëss oder Uebst, Produkter mat enger Vielfalt vu mëllen an haarde Materialien wéi Sandwichen a Wraps, Kuchen a Brout.
(2) Firm Liewensmëttel hunn normalerweis manner Amplituden Ufuerderunge. Beispiller sinn: gefruerene Liewensmëttel, Häre Kéiser, Geméis.
3.Reduced Vitesse
D'Geschwindegkeet mat där d'Schneidinstrument erakënnt an duerch d'Material geet, déi geschnidden gëtt, ass och eng Prozessvariabel déi fir all applizéiert Prozess optimiséiert soll ginn. Heiansdo ass et néideg fir d'Produkt lues mat enger Schuel ze penetréieren fir Verformung ze vermeiden, an dann d'Geschwindegkeet vum Messer am Produkt erhéijen fir déi bescht Schneidresultater z'erreechen.
4. Finale Schwéngung timing
Ofhängeg vun der Konsistenz vum Material, deen geschnidden gëtt, kann de fäerdege Slice no der Ultraschallvibratioun op d'Säit vum Schneidemesser tendéieren, dofir, d'Ultraschallvibration z'erhalen, während d'Ofdreiwung vum Tool aus dem Produkt erlaabt et frictionless Notzung vun den Eegeschafte fir méi propper a méi konsequent Scheiwen ze befreien.
