Дүйнөлүк нан бышыруучу өнөр жайы автоматташтырууга жана так өндүрүшкө карай өнүгүп жаткандыктан, торт кесүү боюнча ишенимдүү жана эффективдүү чечимдерге суроо-талап кыйла өстү. Бул муктаждыктарды чечүү үчүн, Wanlisonic, УЗИ тамак кесүү технологиясы боюнча белгилүү бренд, анын өнүккөн киргизди Wanlisonic УЗИ губка торт кесүүчү машина. Бул инновациялык жабдуулар ультра үн титирөө технологиясын акылдуу автоматташтыруу менен айкалыштырат.

Губка торттору катмарлуу торттор, кремдүү торттор жана таңгакталган нан бышыруучу тамактар сыяктуу ар кандай десерт азыктарында кеңири колдонулат. Бирок, алардын жумшак текстурасы жана аба түзүлүшү аларды салттуу механикалык бычактарды колдонуу менен кесүүнү кыйындатат. Кадимки кесүү ыкмалары көбүнчө кысылган торт катмарларына, кесимдин калыңдыгынын бирдей эмес болушуна жана буюмдун сырткы көрүнүшүнө жана ырааттуулугуна таасирин тийгизген башаламан күкүмгө алып келет.

The Wanlisonic УЗИ губка торт кесүүчү машина губка торттун баштапкы түзүмүн сактап, жылмакай, таза жана ырааттуу торт кесимдерин жетүү үчүн жогорку жыштыктагы ультра үн титирөөнү колдонуу менен бул маселелерди чечет.

Назик торт структуралары үчүн УЗИ кесүү технологиясы

Wanlisonic губка торт кесүүчү машинанын негизги артыкчылыгы анын УЗИ кесүү системасында жатат. Тортту кесүү үчүн басымга таянуунун ордуна, ультраүн бычак өтө жогорку жыштыктарда титиреп, бычак менен торттун ортосундагы сүрүлүүнү азайтуучу микроскопиялык кыймылдарды жаратат.

Бул өнүккөн кесүү ыкмасы бир нече артыкчылыктарды берет:

  • Таза жана жылмакай кесүү беттери

  • Минималдуу күкүм түзүү

  • Жумшак торт катмарларынын деформациясы жок

  • Продукциянын бычактарга жабышып калуусу азаят

  • Продукциянын жогорку түшүмдүүлүгү жана ырааттуулугу

Губка тортторунун курамында аба көп жана назик түзүлүш болгондуктан, кесүү учурунда алардын формасын сактоо абдан маанилүү. Ультрадыбыстык титирөө бычактын торттон оңой өтүшүн камсыздайт.

Машина колдонот титан эритмеси бычак, алар абдан бышык жана ультраүн титирөөлөрдү натыйжалуу өткөрүүгө жөндөмдүү. Титан эритмеси ошондой эле коррозияга туруктуу жана тамак-аш кайра иштетүү чөйрөлөр үчүн ылайыктуу, узак мөөнөттүү туруктуу аткарууну камсыз кылуу.

Wanlisp2-250K800L3000 модели менен өнөр жай аткаруу

Видеодо көрсөтүлгөн машина бул Wanlisp2-250K800L3000 так кесүүнү жана ишенимдүү иштөөнү талап кылган коммерциялык нан бышыруучу өндүрүш линиялары үчүн атайын иштелип чыккан модель.

Техникалык мүнөздөмөлөр

  • Модел: Wanlisp2-250K800L3000

  • Чыңалуу: 220V

  • Номиналдуу кубаттуулугу: 4000 Вт

  • Жыштыгы: 50Гц–60Гц

  • Кесүү ылдамдыгы: 30–60 кесүү/мүнөт (жөндөлүүчү)

  • Бышактын материалдары: Титан эритмеси

  • Кесүү түрү: Кесектер

  • Машина рамкасынын материалы: Дат баспас болот

  • Автоматтык ремень жеткирүү ылдамдыгы: 0–3000 мм

  • Сертификат: CE

  • Кесүү калыңдыгы: ≥3 мм

номиналдык күчү менен 4000 Вт, машина үзгүлтүксүз өндүрүш чөйрөлөр үчүн ылайыктуу туруктуу УЗИ энергияны берет. чейин жөнгө кесүү ылдамдыгы Мүнөтүнө 30дан 60ка чейин кесүү операторлор ар кандай торт текстура жана чыгаруу талаптарына ылайык өндүрүштүн натыйжалуулугун ыңгайлаштырууга мүмкүндүк берет.

Жөндөлүүчү калыңдыгы менен так кесүү

Wanlisonic ультра үндүү губка торт кесүүчү машинанын негизги артыкчылыктарынын бири - бул жогорку бирдей кесимдерди чыгарууга жөндөмдүүлүгү. минималдуу кесүү калыңдыгы 3 мм. Тактыктын бул деңгээли продуктунун ырааттуу көрүнүшүн жана порцияны так көзөмөлдөөнү камсыз кылат.

Алдын ала таңгакталган тортторду чыгарган же супермаркеттерге жана тамак-аш тейлөөчүлөрүнө торт жеткирген нан бышыруучу ишканалар үчүн бирдиктүү кесим өзгөчө маанилүү. Туруктуу порция өлчөмдөрү өндүрүүчүлөргө сапат стандарттарын сактоого, таңгактоо натыйжалуулугун жогорулатууга жана продукциянын калдыктарын азайтууга жардам берет.

Машинанын акылдуу башкаруу системасы операторлорго кесүү параметрлерин оңой тууралоого мүмкүндүк берип, аны ар кандай торт өлчөмдөрүнө жана өндүрүш шарттарына ылайыктуу кылат.

Үзгүлтүксүз өндүрүш үчүн автоматташтырылган конвейер системасы

натыйжалуулугун мындан ары жогорулатуу үчүн, Wanlisonic Ultrasonic губка торт кесүүчү машина өзгөчөлүктөрү автоматтык конвейер системасы чейин жөнгө салынуучу ылдамдыгы менен 0дөн 3000 ммге чейин.

Бул конвейер системасы бир нече операциялык артыкчылыктарды камсыз кылат:

  • Тортту үзгүлтүксүз тамактандыруу жана кесүү

  • Кол менен иштөө кыскарган

  • Жакшыртылган өндүрүш ылдамдыгы

  • так кесүү үчүн туруктуу жайгаштыруу

Бышыруу процесстери жана ылдыйкы таңгактоо линиялары менен интеграцияланып, машина заманбап нан бышыруучу фабрикаларда үзгүлтүксүз автоматташтырылган иш процессин түзүүгө жардам берет.

Автоматташтыруу мүмкүнчүлүгү өндүрүш кубаттуулугун жогорулатуу менен бирге эмгек чыгымдарын бир топ кыскартат, бул машинаны орто масштабдагы жана ири масштабдагы нан бышыруучу операциялар үчүн идеалдуу кылат.

Гигиеналык дизайн жана тамак-аш коопсуздугун сактоо

Нан бышыруучу жабдууларды долбоорлоодо тамак-аш коопсуздугу жана гигиена абдан маанилүү. Wanlisonic УЗИ губка торт кесүүчү машина менен курулган дат баспас болоттон жасалган машина рамкасы, бул эң сонун туруктуулукту, коррозияга туруктуулукту жана оңой тазалоону сунуш кылат.

Дат баспас болоттон жасалган жылмакай беттер продукциянын калдыктарынын топтолушуна жол бербей, санитардык процедураларды жөнөкөйлөтүп, наабайканаларга тамак-аш коопсуздугунун катуу эрежелерин сактоого жардам берет.

Мындан тышкары, машина ташыйт CE сертификаты, тамак-аш кайра иштетүү өнөр жайларында колдонулган жабдуулар үчүн зарыл болгон эл аралык коопсуздук жана сапат стандарттарына жооп берерин тастыктайт.

УЗИ кесүү технологиясы, ошондой эле тазалоо жыштыгын азайтат жана жалпы өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатат бычак, жабышып продуктуну азайтат.

Заманбап наабайканалар үчүн ар тараптуу колдонмолор

Негизинен губка торт кесүү үчүн иштелип чыкканына карабастан, Wanlisonic УЗИ Губка торт кесүүчү машина башка жумшак нан азыктарын дагы иштете алат, анын ичинде:

  • Шифон торттары

  • Кремдүү торттор

  • Торттор

  • Мус торттары

  • Жумшак десерт блоктору

Анын таза жана ырааттуу кесимдерди жеткирүү жөндөмү аны ар кандай назик торт азыктарын чыгарган нан бышыруучу ишканалар үчүн ар тараптуу чечим кылат.

Нан бышыруучуларды автоматташтыруудагы инновацияларды башкаруу

Жогорку сапаттагы нан азыктарына жана өндүрүштүн эффективдүү ыкмаларына болгон суроо-талаптын өсүшү менен автоматташтыруу нан бышыруу тармагындагы негизги тенденция болуп калды. Wanlisonic тактыкты, ишенимдүүлүктү жана акылдуу дизайнды айкалыштырган өнүккөн ультра үн кесүү чечимдерин камсыз кылуу менен бул трансформацияны жетектөөнү улантууда.

The Wanlisonic УЗИ губка торт кесүүчү машина наабайканаларга өндүрүмдүүлүктү жогорулатуу, продукциянын ырааттуу сапатын сактоо жана эксплуатациялык чыгымдарды азайтуу үчүн кубаттуу куралды сунуш кылат.

Ультрадыбыстык технологияны, жөнгө салынуучу кесүү ылдамдыгын жана автоматташтырылган конвейер системаларын интеграциялоо менен Wanlisonic нан өндүрүүчүлөрүнө тез өсүп жаткан дүйнөлүк десерт рыногунда атаандаштыкка жөндөмдүү болууга жардам берет.

Көп берилүүчү суроолор (FAQ)—УЗИ губка торт кесүүчү машина

Q1: Бул машина торттордун кандай түрлөрүн кесип алат?
Ж: Машина негизинен губка торттору үчүн иштелип чыккан, бирок шифон тортторун, мусс тортторун жана башка жумшак нан азыктарын да кесүүгө болот.

Q2: минималдуу кесүү жоондугу кандай?
A: Машина минималдуу жоондугу менен кесимдерди кесип алат 3 мм, так порция көзөмөлдү камсыз кылуу.

Q3: машинанын кесүү ылдамдыгы деген эмне?
A: кесүү ылдамдыгы ортосунда жөнгө салынат Мүнөтүнө 30 жана 60 кесүү, өндүрүштүк талаптарга жараша.

Q4: кесүүчү бычак үчүн кандай материал колдонулат?
Ж: бычак жасалган титан эритмеси, бул эң сонун туруктуулукту жана эффективдүү ультраүн титирөөнү камсыз кылат.

Q5: машина өнөр жай өндүрүш линиялары үчүн ылайыктуу болуп саналат?
Ж: Ооба. Анын автоматтык конвейер системасы жана жөнгө ылдамдык орнотуулары менен, машина үзгүлтүксүз өнөр жай нан өндүрүү үчүн идеалдуу келет.

Байланыш маалыматы

Лиз Су (кардарлардын улук консультанты)
📧 Электрондук почта: sales2@wanlisonic.com
📞 Тел / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601