ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್,ಕುಕಿ ಡಫ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಇದು ಮೃದು, ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಬಲದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಿ ವಾನ್ಲಿಸಾನಿಕ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ - ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟ್ರೇ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕಂಪನ, ನಿಖರವಾದ ಟೈಟಾನಿಯಂ-ಅಲಾಯ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟ್ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸವಾಲನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೋಟರಿ ಅಥವಾ ವೈರ್ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಶುದ್ಧ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.


ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಕಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಸವಾಲು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಬಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ - ರೋಟರಿ ಡೈಸ್, ಸ್ಟಾಂಪಿಂಗ್ ಹೆಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವೈರ್ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು - ಇದು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ-ಮೌಲ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಟ್ಟು ಲೋಹದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹರಿದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಜಿಗುಟಾದ ಶೇಷವು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ
  • ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇಳುವರಿ, ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ - ನಿಖರವಾಗಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕುಕೀ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು.

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕುಕೀ ಕಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ?

ಯಂತ್ರದ ಹಿಂದಿನ ತತ್ವವು ಸೊಗಸಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಸಂಜ್ಞಾಪರಿವರ್ತಕವು ವಿದ್ಯುತ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಂಪನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ, 20,000 Hz ನಲ್ಲಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವಾಗ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಕಂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮತ್ತು ಹರಿದು ಹಾಕುವ ಬದಲು, ಬ್ಲೇಡ್ ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಘರ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ:

  • ಯಾವುದೇ ಹರಿದುಹೋಗದಂತೆ ಕ್ಲೀನ್, ನಯವಾದ ಕಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು
  • ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬ್ಲೇಡ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿರೂಪವಿಲ್ಲ
  • ಕನಿಷ್ಠ crumbs ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್
  • ಮೊದಲ ಭಾಗದಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳು
  • ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 60 ಕಡಿತಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ವೇಗ

ಬ್ಲೇಡ್ ಎಂದಿಗೂ ವಿವೇಚನಾರಹಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕುಕೀ ಲೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ನಿಖರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಗೋಚರತೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ, ಸ್ಥಿರ ಕೋನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಆಯಾಮಗಳು ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ-ಲೇಬಲ್ ಖರೀದಿದಾರರು ಸರಬರಾಜುದಾರರನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾನ್ಲಿಸಾನಿಕ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ರನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಚ್ ನಂತರ ಬ್ಯಾಚ್. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್ ಎರಡು ಟೈಟಾನಿಯಂ-ಮಿಶ್ರಲೋಹದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಐಚ್ಛಿಕ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್‌ಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ), ಕೈ ಅಥವಾ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಬಿಗಿಯಾದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ರೇಖಾಗಣಿತವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಉನ್ನತ-ದಕ್ಷತೆಯ ಆಟೊಮೇಷನ್

ಯಂತ್ರ, ಮಾದರಿ Wanlisp2-250K800L3500, ಒಂದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ನಿರಂತರ ಹರಿವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (L3680 × 1135 × 1640 mm, ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 300 ಕೆಜಿ) ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟ್ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಕಾರ್ಯವು ಕಾರ್ಮಿಕ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಹರಿವು ಮನಬಂದಂತೆ ಸಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರಂತರ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ
  2. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 60 ಕಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ (ಹೊಂದಾಣಿಕೆ)
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  4. ತುಂಬಿದ ಟ್ರೇಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಘನೀಕರಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ
  5. ಕನಿಷ್ಠ ಆಪರೇಟರ್ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ರವು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ಕಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೇ-ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸ್ಟೇಷನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ತಂಡದ ಬದಲಿಗೆ ಒಬ್ಬ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಮಿಕ ಗಂಟೆಗೆ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುವ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ.

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕ್ಲೀನ್ ಕಟಿಂಗ್

ಆಧುನಿಕ ಕುಕೀ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದ ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ: ಮೃದುವಾದ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಸೀಡ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಲೇಡ್ ಈ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ; ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೈ-ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ಕಂಪನವು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೋಚನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ-ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ - ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು - ಈ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಬಿನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.

ಕುಕಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಒಂದು ಯಂತ್ರವು ವಿಶಾಲ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಕೈಪಿಡಿ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಸ್
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಆಧಾರಿತ ಕುಕೀಸ್
  • ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಕುಕೀ ಸಾಲುಗಳು
  • ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಹಿಟ್ಟು
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗಾಗಿ ಘನೀಕೃತ ಕುಕೀ ಡಫ್

ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಪ್ರೊಗ್ರಾಮೆಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ SKU ಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಬೇಕರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯವು ನೆಗೋಶಬಲ್ ಅಲ್ಲದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಲೇಡ್ ಜಿಗುಟಾದ ಶೇಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ನಿರಂತರ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾಕುಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸೋಂಕಿನ ಬಿಂದುವಾಗಬಾರದು ಎಂಬ ಸುಲಭವಾದ ಅಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮುಖ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಎಫ್‌ಡಿಎ, ಸಿಇ ಮತ್ತು ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿ, ಯಂತ್ರವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷತಾ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಶಾಂತವಾದ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಅದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹರಿದ ತುಣುಕುಗಳು - ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ
  • ಕಟ್ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್
  • ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟ್ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚ
  • ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ
  • ಸ್ಥಿರವಾದ ಭಾಗಗಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಕೀ ಲೈನ್‌ಗಾಗಿ, ಸಂಚಿತ ಪರಿಣಾಮವು ಮೊದಲ ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮಾರ್ಜಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಬಹುದಾದ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ - ಹೂಡಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಲಾಭವು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಕರಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. Wanlisonic's R&D ತಂಡ - 20 ವರ್ಷಗಳ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಣತಿಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ - ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರಗಳು, ತುಂಡು ಗಾತ್ರಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವ ವೇಗ, ಬ್ಲೇಡ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಕಂಪನಿಯು ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೈಜ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಹೆಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ವಾನ್ಲಿಸೋನಿಕ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಬೇಕರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತದೆ

Wanlisonic ನ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 1,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಓಷಿಯಾನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ-ಮೊದಲ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ, ಆಂತರಿಕ R&D ತಂಡ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಸೇವಾ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ವಾನ್ಲಿಸೋನಿಕ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಕುಕೀ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ನಿಖರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಅದನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತರಬಹುದು ಎಂಬುದು.


FAQ

1. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಎಂದರೇನು?

ಒಂದು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಕನಿಷ್ಟ ಘರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ (20,000 Hz) ಕಂಪಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅಂಟದಂತೆ ಅಥವಾ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸದೆ ಕ್ಲೀನ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನೋಡಿ ವಾನ್ಲಿಸೋನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನ ಪುಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಗಾಗಿ.

2. ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬೇಕು?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹರಿದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ತಪ್ಪಾದ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕಂಪನವು ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕಡಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇಳುವರಿ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಿದ ಅಥವಾ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ.

3. ಯಂತ್ರವು ವಿವಿಧ ಕುಕೀ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು. ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಪ್ರೊಗ್ರಾಮೆಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಪ್ರಮಾಣಿತ ಘಟಕವು ಎರಡು ಟೈಟಾನಿಯಂ-ಮಿಶ್ರಲೋಹ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

4. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೈ-ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ಕಂಪನದ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ಕಟ್ ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

5. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಯಂತ್ರ ಸೂಕ್ತವೇ?

ಹೌದು. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟ್ರೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 60 ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕಡಿತಗಳಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೇಕರಿಗಳು, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಘನೀಕೃತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

6. ನನ್ನ ಬೇಕರಿಗಾಗಿ ವಾನ್ಲಿಸೋನಿಕ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. Wanlisonic ನ R&D ತಂಡವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ, ಬ್ಲೇಡ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್, ವೇಗ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗ್ರಾಹಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿ:

ಇಮೇಲ್: sales3@wanlisonic.com

ದೂರವಾಣಿ / WhatsApp / WeChat: 0086-1588-0521-772

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ವಾನ್ಲಿಸಾನಿಕ್ ತಂಡಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.