ដោយសារតម្រូវការជាសកលសម្រាប់អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅតែបន្តកើនឡើង នំសាំងវិចបានក្លាយជាអាហារងាយស្រួលពេញនិយមបំផុតមួយ។ ពីផ្សារទំនើបដែលបានវេចខ្ចប់នំសាំងវិច រហូតដល់ការផ្តល់អាហារតាមអាកាសចរណ៍ និងហាងកាហ្វេ ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវតែផលិតនំសាំងវិចក្នុងបរិមាណច្រើន ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវរូបរាង គុណភាព និងការបង្ហាញឱ្យជាប់លាប់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការកាត់នំសាំងវិចមានភាពស្មុគស្មាញជាងអ្វីដែលវាលេចឡើង។ នំប៉័ងទន់ ការបំពេញជាស្រទាប់ ទឹកជ្រលក់ ឈីស និងបន្លែ ជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានកាំបិតបែបប្រពៃណី ដើម្បីបង្រួមនំប៉័ង ឬច្របាច់គ្រឿងផ្សំចេញកំឡុងពេលកាត់។ នេះមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់រូបរាងនៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មផងដែរ។

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារជាច្រើនកំពុងទទួលយក ម៉ាស៊ីនកាត់សាំងវិច ultrasonic. ប្រព័ន្ធកាត់កម្រិតខ្ពស់ទាំងនេះប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យារំញ័រប្រេកង់ខ្ពស់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការកាត់សាំងវិចស្អាត ច្បាស់លាស់ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងចំណោមអ្នកដឹកនាំឧស្សាហកម្មដែលផ្តល់ដំណោះស្រាយបែបនេះគឺ Wanlisonicម៉ាស៊ីនកាត់សាំងវិច ultrasonic ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មអាហារស្វ័យប្រវត្តិទំនើប។

បញ្ហាប្រឈមនៃការកាត់នំសាំងវិចក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាំងវិចត្រូវតែដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមស្មុគស្មាញជាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលកាត់:

• នំប៉័ងទន់ងាយខូចទ្រង់ទ្រាយក្រោមសម្ពាធ

• ការបំពេញពហុស្រទាប់អាចហៀរចេញកំឡុងពេលកាត់

• គ្រឿងផ្សំស្អិតៗដូចជា ឈីស ទឹកជ្រលក់ ឬ mayonnaise ជាប់នឹងស្លឹក

• ការកាត់មិនស្មើគ្នាកាត់បន្ថយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផល និងការទាក់ទាញដែលមើលឃើញ

ឧបករណ៍កាត់បែបបុរាណពឹងផ្អែកលើកម្លាំងមេកានិចដើម្បីរុញច្រានកាត់សាំងវិច។ នេះច្រើនតែនាំឱ្យនំប៉័ងខូច គែមរញ៉េរញ៉ៃ និងការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ធាតុផ្សំ។

ចំពោះអ្នកផលិតដែលផលិតនំសាំងវិចរាប់ពាន់មុខក្នុងមួយម៉ោង បញ្ហាទាំងនេះនាំឱ្យមានកាកសំណល់ផលិតផល ល្បឿនផលិតកម្មយឺត និងបង្កើនកម្លាំងពលកម្មសម្រាប់សម្អាត និងថែទាំកាំបិត។

នេះគឺជាកន្លែងដែលបច្ចេកវិទ្យាកាត់ ultrasonic ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានឥទ្ធិពល។

របៀបដែលបច្ចេកវិទ្យាកាត់ Sandwich Ultrasonic ដំណើរការ

ម៉ាស៊ីនកាត់ Ultrasonic ប្រើរំញ័រប្រេកង់ខ្ពស់ - ជាធម្មតានៅជុំវិញ រំញ័រ 20,000 ក្នុងមួយវិនាទី- ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់កាំបិតទីតានីញ៉ូមដែលបានរចនាយ៉ាងពិសេស។

ជាទូទៅប្រព័ន្ធរួមមានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• ម៉ាស៊ីនភ្លើង Ultrasonic

• ឧបករណ៍បំលែងអ៊ុលត្រាសោន

• Booster (ឧបករណ៍បំប្លែងទំហំ)

• កាំបិតកាត់ទីតានីញ៉ូម

ម៉ាស៊ីនបង្កើតសញ្ញាអគ្គិសនីដែលមានប្រេកង់ខ្ពស់ដែលឧបករណ៍ប្តូរទៅជារំញ័រមេកានិច។ រំញ័រទាំងនេះធ្វើដំណើរតាមប៊ូសស្ទឺរទៅកាន់កាំបិត ដែលបណ្តាលឱ្យវាយោលយ៉ាងលឿន។

ជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកលើសំពាធចុះក្រោម ផ្លុំរំញ័រកាត់ដោយថ្នមៗតាមរយៈសាំងវិច ជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំទាបបំផុត។ នេះកាត់បន្ថយការកកិតរវាងកាំបិត និងផលិតផលអាហារយ៉ាងសំខាន់ ធ្វើឱ្យការកាត់រលូន និងច្បាស់លាស់។

លទ្ធផលគឺ ក ការកាត់ស្អាតជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយតិចតួចឬការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ធាតុផ្សំសូម្បីតែនៅពេលដោះស្រាយជាមួយនំបុ័ងទន់ឬការបំពេញស្មុគស្មាញ។

គុណសម្បត្តិនៃម៉ាស៊ីនកាត់ Sandwich Ultrasonic

1. សម្អាតនិងរលោងផ្ទៃកាត់

រំញ័រ Ultrasonic កាត់បន្ថយការកកិតរវាង blade និង Sandwich បង្កើតផ្ទៃកាត់រលោងដោយមិនហែកនំប៉័ងឬលាបខ្លាញ់។

2. គ្មានការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ធាតុផ្សំ

មិនដូចកាំបិតប្រពៃណីទេ កាំបិត ultrasonic ដោយមិនបង្ហាប់សាំងវិច ជួយរក្សារចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលដើម។

3. ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មខ្ពស់។

ឧបករណ៍កាត់សាំងវិច ultrasonic ឧស្សាហកម្មអាចដំណើរការក្នុងល្បឿនលឿន ដែលធ្វើឱ្យពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រតិបត្តិការផលិតអាហារខ្នាតធំ។

4. កាត់បន្ថយពេលវេលាសម្អាត

ការរំញ័រ Ultrasonic ការពារសំណល់អាហារពីការជាប់នឹងកាំបិត កាត់បន្ថយពេលវេលានៃការសម្អាតយ៉ាងសំខាន់។ ប្រព័ន្ធមួយចំនួនអាចកាត់បន្ថយការរំខានការសម្អាតដោយ 70-90% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រព័ន្ធកាត់ប្រពៃណី.

5. ទំហំផ្នែកជាប់គ្នា។

ការកាត់យ៉ាងជាក់លាក់ធានានូវផ្នែកសាំងវិចឯកសណ្ឋាន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការវេចខ្ចប់ និងគុណភាពផលិតផល។

ម៉ាស៊ីនកាត់ Sandwich Ultrasonic Wanlisonic

នេះ។ ម៉ាស៊ីនកាត់សាំងវិច ultrasonic Wanlisonic ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃកន្លែងផលិតសាំងវិចដែលមានបរិមាណខ្ពស់។ ដោយការរួមបញ្ចូលបច្ចេកវិជ្ជារំញ័រ ultrasonic ជាមួយ conveyors ស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃ ម៉ាស៊ីនធានានូវដំណើរការកាត់ត្រឹមត្រូវ និងអាចទុកចិត្តបាន។

ម៉ាស៊ីនអាចកាត់ផលិតផលសាំងវិចផ្សេងៗ រួមមានៈ

• នំសាំងវិចត្រីកោណបុរាណ

• នំសាំងវិច deli ច្រើនស្រទាប់

• នំសាំងវិចបន្លែ

• នំសាំងវិច Ham និងឈីស

• នំសាំងវិចក្រែម

ឧបករណ៍កាត់ ultrasonic Wanlisonic បង្កើតផ្ទៃកាត់ស្អាតដោយប្រើរំញ័រ ultrasonic ដែលកើតឡើងអំពី 20,000 ដងក្នុងមួយវិនាទីអនុញ្ញាតឱ្យកាត់យ៉ាងជាក់លាក់ដោយមិនខូចទ្រង់ទ្រាយនៃរចនាសម្ព័ន្ធសាំងវិច។

លក្ខណៈសំខាន់ៗនៃម៉ាស៊ីនកាត់ Sandwich Ultrasonic Wanlisonic

សមត្ថភាពកាត់ខ្ពស់។

ម៉ូដែលខ្លះអាចដំណើរការបានប្រហែល នំសាំងវិច 900-1000 ក្នុងមួយម៉ោងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបណ្តាញកែច្នៃអាហារស្វ័យប្រវត្តិ។

មុំកាត់ដែលអាចលៃតម្រូវបាន។

មុំកាត់អាចត្រូវបានគេកែសម្រួលដើម្បីបង្កើតរាងសាំងវិចផ្សេងៗគ្នា ដូចជាការកាត់ត្រីកោណអង្កត់ទ្រូងដែលប្រើជាទូទៅក្នុងការវេចខ្ចប់លក់រាយ។

ប្រព័ន្ធ Dual-Blade

ម៉ាស៊ីន Wanlisonic កម្រិតខ្ពស់អាចត្រូវបានបំពាក់ដោយដាវ ultrasonic ពីរដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគាំទ្រប្រតិបត្តិការកាត់ច្រើនជួរ។

ការគ្រប់គ្រងអេក្រង់ប៉ះឆ្លាតវៃ

ប្រតិបត្តិករអាចលៃតម្រូវបានយ៉ាងងាយស្រួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជា៖

• ល្បឿនកាត់

• កម្ពស់កាំបិត

• មុំកាត់

• ល្បឿនបញ្ជូន

ចំណុចប្រទាក់វិចារណញាណអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សរវាងទម្រង់ផលិតផល។

សំណង់ដែកអ៊ីណុកប្រកបដោយអនាម័យ

ស៊ុមម៉ាស៊ីនត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារ ធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការសម្អាតងាយស្រួល។

ការរួមបញ្ចូលជាមួយបន្ទាត់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិ

ឧបករណ៍កាត់សាំងវិច ultrasonic Wanlisonic អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយ:

• បន្ទាត់ដំឡើងសាំងវិចដោយស្វ័យប្រវត្តិ

• ប្រព័ន្ធបញ្ជូន

• ឧបករណ៍វេចខ្ចប់

នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាំងវិចដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ។

កម្មវិធីជាច្រើនលើសពី Sandwiches

ទោះបីជាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការកាត់នំសាំងវិចក៏ដោយ ក៏ម៉ាស៊ីនកាត់ ultrasonic មានភាពបត់បែនខ្ពស់ ហើយអាចដំណើរការផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង៖

• នំនិងកុម្មង់នំ

• នំខេក

• ប្រោននី

• ភីហ្សា

• ប្លុកឈីស

ភាពបត់បែននេះធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនកាត់ ultrasonic ជាការវិនិយោគដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ហាងនំប៉័ង និងក្រុមហ៊ុនផលិតអាហាររួចរាល់។

អនាគតនៃផលិតកម្ម Sandwich

នៅពេលដែលតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់អាហារងាយស្រួលស្រស់ៗ គួរឱ្យទាក់ទាញ និងផ្នែកជាប់លាប់កើនឡើង ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវតែទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដែលបង្កើនទាំងប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាពផលិតផល។

បច្ចេកវិទ្យាកាត់ Ultrasonic តំណាងឱ្យការច្នៃប្រឌិតដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ។ ដោយផ្តល់នូវដំណើរការកាត់ច្បាស់លាស់ កាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងការបង្កើនល្បឿនផលិតកម្ម ម៉ាស៊ីនកាត់ ultrasonic កំពុងក្លាយជាដំណោះស្រាយស្តង់ដារយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការផលិតសាំងវិច។

ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយកម្រិតខ្ពស់ដូចជា ម៉ាស៊ីនកាត់សាំងវិច ultrasonic Wanlisonicអ្នកផលិតម្ហូបអាហារអាចបង្កើនផលិតភាពយ៉ាងសំខាន់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវស្តង់ដារខ្ពស់នៃការបង្ហាញផលិតផល និងគុណភាព។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

1. តើម៉ាស៊ីនកាត់សាំងវិច ultrasonic គឺជាអ្វី?

ម៉ាស៊ីនកាត់នំសាំងវិច ultrasonic គឺជាឧបករណ៍កែច្នៃអាហារដែលប្រើបច្ចេកវិជ្ជារំញ័រប្រេកង់ខ្ពស់ដើម្បីកាត់នំសាំងវិចយ៉ាងស្អាត និងច្បាស់លាស់ដោយមិនកំទេចនំប៉័ង ឬរំខានដល់ការបំពេញ។

2. ហេតុអ្វីបានជាការកាត់ ultrasonic ប្រសើរជាងសម្រាប់នំសាំងវិច?

កាំបិត Ultrasonic កាត់បន្ថយការកកិតកំឡុងពេលកាត់ ការពារការជាប់នឹងធាតុផ្សំ និងរក្សារចនាសម្ព័ន្ធ និងរូបរាងរបស់ Sandwich ។

3. តើឧបករណ៍កាត់សាំងវិច ultrasonic អាចដំណើរការបានលឿនប៉ុណ្ណា?

ម៉ាស៊ីនឧស្សាហកម្មអាចដំណើរការនំសាំងវិចរាប់រយ ឬរាប់ពាន់ក្នុងមួយម៉ោង អាស្រ័យលើការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម។

4. តើនំសាំងវិចប្រភេទណាខ្លះដែលអាចកាត់ជាមួយម៉ាស៊ីន ultrasonic?

ឧបករណ៍កាត់ Ultrasonic អាចកាត់នំសាំងវិចផ្សេងៗ រួមទាំង នំសាំងវិច deli រាងត្រីកោណ នំសាំងវិចពហុស្រទាប់ នំសាំងវិចបន្លែ និងនំសាំងវិចបង្អែម។

5. ហេតុអ្វីបានជាជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកាត់ ultrasonic Wanlisonic?

Wanlisonic ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយកាត់ ultrasonic កម្រិតខ្ពស់ជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ភាពឆបគ្នានៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម សំណង់ជាប់លាប់ និងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចប្ដូរតាមបំណងបានសម្រាប់ខ្សែផលិតកម្មអាហារទំនើប។

ព័ត៌មានទំនាក់ទំនង៖ អានី (ទីប្រឹក្សាអតិថិជនជាន់ខ្ពស់)

📧 អ៊ីមែល: sales3@wanlisonic.com

📞 Tel / WhatsApp / WeChat: 008615880521772