Wanlisonic, ультрадыбыстық тағамды кесу технологиясында әлемге танымал бренд өзінің соңғы нұсқасын ресми түрде көрсетті Ультрадыбыстық қоңырды кесетін машина жаңадан шыққан демонстрациялық бейнеде. Заманауи наубайхана өндірісіндегі дәлдікке, жылдамдыққа және гигиенаға өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін әзірленген бұл машина Wanlisonic компаниясының тоқаш тәрізді тығыз және жабысқақ пісірілген өнімдерге арналған интеллектуалды, жоғары өнімді кесу шешімдерін жеткізуге деген ұмтылысын көрсетеді.
Қоңырлар тығыз құрылымына, жабысқақ беттеріне және бөліктерді дәл бақылау қажеттілігіне байланысты өнеркәсіптік кесуде ерекше қиындықтар тудырады. Дәстүрлі механикалық пышақтар жиі жыртылуды, жиектердің тегіс еместігін және өнімнің қалдықтарын тудырады. Wanlisonic бұл мәселелерді алдыңғы қатарлы ультрадыбыстық кесу технологиясымен шешеді, өнімнің құрылымы мен сыртқы түрін сақтай отырып, таза, біркелкі кесуді қамтамасыз етеді.
Таза және тұрақты кесуге арналған жетілдірілген ультрадыбыстық технология
Wanlisonic ультрадыбыстық қоңыр кескіш машинасының негізінде пышақтың кесу процесінде жылдам дірілдеуіне мүмкіндік беретін жоғары жиілікті ультрадыбыстық жүйе бар. Бұл діріл пышақ пен өнім арасындағы үйкелісті айтарлықтай азайтып, пирожныйларды жабыспай, сүйремей немесе деформациясыз тегіс кесуге мүмкіндік береді.
Бейне демонстрацияда пирожныйлар өткір, жақсы анықталған жиектермен, тіпті тығыз немесе шоколадқа бай құрамдарды кесу кезінде де үздіксіз өңделеді. Бұл технология әрбір бөліктің пішінін, құрылымын және көрнекі тартымдылығын сақтайды, бұл премиум нан өнімдері брендтері мен ірі өндірушілер үшін маңызды фактор болып табылады.
Өнеркәсіптік тиімділікке арналған жоғары өнімді үлгі
Таңдаулы машина үлгісі, Wanlisp4-300K900L3500, жоғары өнімді нан пісіру орталары үшін арнайы әзірленген. Оның берік құрылымы мен интеллектуалды басқару жүйесі оған талап етілетін өндірістік кестелерде сенімді жұмыс істеуге мүмкіндік береді.
Негізгі техникалық сипаттамаларға мыналар жатады:
-
Үлгі: Wanlisp4-300K900L3500
-
Кернеу: 220 В
-
Номиналды қуат: 8000 Вт
-
Жиілік: 50Гц–60Гц
-
Пышақ материалдары: Титан қорытпасы
-
Машина жақтауының материалы: Тот баспайтын болат
-
Сертификат: CE
пайдалану титан қорытпасынан жасалған пышақтар тамаша кесу өнімділігін, беріктігін және коррозияға төзімділігін қамтамасыз етеді, сонымен бірге тот баспайтын болаттан жасалған машина жақтауы қатаң азық-түлік қауіпсіздігі мен гигиеналық стандарттарға сәйкес келеді.
Әртүрлі өнім талаптары үшін икемді кесу түрлері
Wanlisonic ультрадыбыстық қоңыр кесетін машина бірнеше кесу стильдерін қолдайды, бұл оны әртүрлі өнім пішімдері мен орау қажеттіліктеріне жоғары бейімді етеді. Қолдау көрсетілетін кесу түрлеріне мыналар жатады:
-
Шаршы кесінділер
-
Тік бұрышты кесінділер
-
Кесілген кесектер
Бұл икемділік өндірушілерге жабдықты өзгертпестен бөлшек пакеттер, азық-түлік қызметтері бөліктері немесе тапсырыс берушінің жеке сипаттамалары үшін өндірісті оңай реттеуге мүмкіндік береді.
Максималды басқару үшін реттелетін кесу жылдамдықтары
Бұл машинаның ерекше ерекшеліктерінің бірі - оның реттелетін кесу жылдамдығы, бұл операторларға өнімнің тығыздығына, өлшеміне және өндіріс көлеміне негізделген өнімділікті оңтайландыруға мүмкіндік береді.
-
Айқас кесу жылдамдығы: Минутына 30-45 кесу (реттелетін)
-
Кесу жылдамдығы: Минутына 30-40 кесу (реттелетін)
Бұл реттелетін параметрлер тұрақты жұмысты қамтамасыз етеді, сонымен қатар әртүрлі қоңыр рецепттерінде және өндіру шарттарында дәйекті кесу сапасын сақтайды.
Үздіксіз өндіріске арналған автоматтандырылған таспаны тасымалдау жүйесі
Жоғары тиімді жұмыс үрдістерін қолдау үшін Wanlisonic ультрадыбыстық қоңыр кескіш машинасы автоматты таспаны тасымалдау жүйесі. Белбеу жылдамдығы келесіден реттеледі 0–3000 мм, жоғарыдағы пісіру және төменгі ағынды орау жабдығымен үздіксіз біріктіруге мүмкіндік береді.
Бұл автоматтандырылған тасымалдау дизайны қолмен өңдеуді азайтады, еңбек шығындарын азайтады және жалпы өндіріс гигиенасын жақсартады. Үздіксіз жұмыс сонымен қатар өндірушілерге тұрақты сапаны сақтай отырып, жоғары өткізу қабілетіне қол жеткізуге көмектеседі.
Азық-түлік қауіпсіздігі, гигиена және қарапайым техникалық қызмет көрсету
Нан өнімдерін өңдеу орталарында азық-түлік қауіпсіздігі маңызды басымдық болып табылады. Wanlisonic жеңіл тазалау және халықаралық стандарттарға сәйкестікті қамтамасыз ету үшін азық-түлік өнімдеріне арналған материалдар мен тегіс бетті әрлеуді пайдалана отырып, машиналарын әзірлейді.
Ультрадыбыстық кесу технологиясының арқасында жүздердегі өнім қалдықтары айтарлықтай азаяды, бұл жиі тазалауды тоқтату қажеттілігін азайтады. Бұл гигиенаны жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар тиімді өндіріс уақытын арттырады.
CE сертификаты бар дизайн машинаның әлемдік нарықтар үшін қауіпсіздік, денсаулық және қоршаған ортаны қорғаудың негізгі талаптарына сәйкес келетінін одан әрі растайды.
Қазіргі заманғы наубайхана өндірісіндегі мінсіз қолданбалар
Wanlisonic ультрадыбыстық қоңыр кескіш машинасы кең ауқымды қолданбалар үшін өте қолайлы, соның ішінде:
-
Өнеркәсіптік брауни өндіру желілері
-
Орталық асханалар мен нан зауыттары
-
OEM және жеке маркалы десерт өндірушілері
-
Азық-түлік және қоғамдық тамақтандыруды жеткізушілер
Браундардан басқа, құрылғыны ұқсас тығыз немесе жабысқақ өнімдерге де бейімдеуге болады, бұл өндірушілерге көбірек әмбебаптық пен ұзақ мерзімді құндылықты ұсынады.
Нан өнімдерін автоматтандыруды және брендтің бәсекеге қабілеттілігін қолдау
Наубайхана өнеркәсібі автоматтандыруға және дәл өндіріске қарай дамуын жалғастыра отырып, Wanlisonic сенімді ультрадыбыстық кесу шешімдерін ұсына отырып, алдыңғы қатарда қалады. Бұл пирожный кескіш машина өндірушілерге қалдықтарды азайтуға, бөліктерді бақылауды жақсартуға және өнімді ұсынуды жақсартуға көмектеседі - күшті, бәсекеге қабілетті брендтерді құрудың негізгі факторлары.
Жылдамдықты, дәлдікті және интеллектуалды дизайнды біріктіре отырып, Wanlisonic ультрадыбыстық қоңыр кескіш машина жоғары сапа стандарттарын сақтай отырып, өндірісті масштабтауға бағытталған наубайханалар үшін ақылды инвестицияны білдіреді.
Жиі қойылатын сұрақтар (ЖҚС)—Ультрадыбыстық қоңырды кесетін машина
1-сұрақ: Бұл машина пирожныйлардан басқа қандай өнімдерді кесуге болады?
A: Браундар үшін оңтайландырылғанымен, құрылғы құрылымы ұқсас басқа тығыз немесе жабысқақ пісірілген өнімдерді де кесуге болады.
2-сұрақ: Неліктен ультрадыбыстық кесу дәстүрлі жүздерге қарағанда жақсы?
A: Ультрадыбыстық кесу үйкелісті азайтады, жабысуды болдырмайды және өнімнің деформациясы азырақ таза жиектерді береді.
3-сұрақ: Кесу жылдамдығы реттеледі ме?
A: Иә. Көлденең кесу және кесу жылдамдығы әртүрлі өндірістік қажеттіліктерге сәйкес реттеледі.
4-сұрақ: Машина үздіксіз өндірістік жұмыс үшін жарамды ма?
A: Иә. Автоматтандырылған таспаны тасымалдау жүйесімен және берік дизайнымен ол үздіксіз, жоғары көлемді өндіріс үшін өте қолайлы.
5-сұрақ: Машина халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келе ме?
A: Иә. Құрылғы CE сертификатына ие және тағамға арналған материалдардан жасалған.
Байланыс ақпараты
Лиз Су (тұтынушының аға кеңесшісі)
📧 Электрондық пошта: sales2@wanlisonic.com
📞 Тел / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601
