Бұл мұздатылған ірімшік кесу машинасы мұздатылған сүт өнімдері мен ірімшіктерді, балмұздақ торттарын кесіп, кесіп, бөліктерге бөледі. Мұздатылған ірімшікті, торттарды, пирогтарды, парақтарды, барларды, тіктөртбұрышты, үшбұрышты және т.б. кесіңіз.
Бұл ультрадыбыстық мұздатылған сүт өнімдерін кесу машинасы кесуге арналған арнайы ультрадыбыстық жабдықтың бір түрі болып табылады, ультрадыбыстық қолданудың маңызды аспектілерінің бірі болып табылады.
Ультрадыбыстық діріл кесетін пышақты жасау, кішігірім үйкеліске төзімділік, материалды кесу арқылы пышаққа жабысу оңай емес. Мұздату кезінде тұтқыр және серпімді материалды кесу әсері айқын. Азық-түлік, резеңке сияқты нысандар немесе қысымды кесу үшін ыңғайсыздық, әсіресе тиімді.
WANLI ультрадыбыстық автоматты толық парақ торт кесу машинасы
WANLI бүкіл әлем бойынша кондитерлерге, наубайшыларға және тамақ өнеркәсібіне арналған кәсіби, коммерциялық және өнеркәсіптік ультрадыбыстық толық парақ торт кесу машинасын шығарады.
Төменде өнімге зақым келтірместен кесуге және кесуге арналған кең ауқымды автоматты ультрадыбыстық толық парақ торт кесу машинасына шолу. Төртбұрышты өнімдерді жылдам тең бөліктерге бөлу немесе кесу.
Біз сондай-ақ автоматты ультрадыбыстық толық парақ торт кесу машинасымен біріктірілген және тапсырыс бойынша жасалған шешімдермен толық өндірістік желілерді шығарамыз. Қосымша ақпарат алу үшін бізге хабарласыңыз.
Бұл машина жабысқақ, кесу қиын және нәзік өнімдер үшін өте қолайлы. Ультрадыбыстық пышақ өнімнің пышаққа жабысып қалмауы үшін 20 кГц жиілікте дірілдейді, бұл әрбір кесіндінің таза сапалы көрінісіне ие болуына мүмкіндік береді. Қос өнім ұстағыштары операторға торттарды түсіріп, алдыңғы циферблатқа жүктеп жатқанда, құрылғыға өнімдерді кесуді жалғастыруға мүмкіндік береді. Өндіріс жылдамдығын арттыру үшін бір оператор екі машинаны бір уақытта басқара алады. Бұл машина кесуге қиын өндіріс көлемі сағатына 250-350 торт болатын наубайханалар үшін ең қолайлы. Бұл машинаны сабынмен және сумен жууға және тазалауға болады, біз қол орамалын пайдалануды ұсынамыз. Әрқашан пневматикалық клапандар, қосылыстар және глушительдер туралы есте сақтаңыз және суды тікелей пневматикалық құрамдастарға шашыратпаңыз. Барлық электр бөлшектері қауіпсіздік үшін тығыздалған, тазалау алдында әрқашан машинаны желіден ажыратыңыз.
WANLI ультрадыбыстық бал тортын кесетін машина
Жаңа піскен жұмыртқалар, балдың тәтті және тегіс тамақтануы, сүт пен ұн қосылған, бал тортын пісіру күнделікті өмірдің ажырамас бөлігіне айналды. Бал торты өте дәмді, жұмсақ, серпімді тіс, хош иісті.
Ванли әзірлеген ультрадыбыстық тағамды кесетін жабдық өте жақсы нәтиже береді. Ультрадыбыстық бал тортын кесу жабдығы бал тортын тез өңдеу үшін жоғары жиілікті толқын дірілін пайдалану болып табылады, сондықтан пышақ пен бал тортының арасында үйкеліске төзімділік аз болғандықтан, кішкене кесу күшін пайдалану үшін кесу жұмыстары аяқталады. Сайып келгенде ұқыпты, тегіс кесу бетіне қол жеткізіп, кесу сынықтарын айтарлықтай азайтады, сары майды кесу пышақты табиғи тоқтап қалудан ұстамайды.
Ультрадыбыстық кескіш машиналар бүкіл әлем бойынша наубайханаларда балмұздақ тортын кескіш үшін қолданылады.
Балмұздақ тортынан ірімшік тортына дейін дөңгелектердің барлық түрлерін кесу бойынша көп жылдық тәжірибемізбен біз машиналарымызды әртүрлі талаптарға сай етіп әзірледік.
Сіздің өніміңіз мұздатылған, салқындатылған немесе қоршаған ортада болса да, біздің ультрадыбыстық техникамыз дәйекті түрде таза кесулер жасай алады, ал біздің робототехника шешімдеріміз әртүрлі рецепттер мен бөлік нөмірлері үшін кесуге бағдарламалануы мүмкін.
Пышақ пен тағамға төзімділік арасындағы үйкелісті азайту үшін интеллектуалды ультрадыбыстық тағамды кесу машинасы пышақты өте тегіс, таза кесуге мүмкіндік береді. Автоматты ультрадыбыстық кесу машинасы кесу кезінде тағамның қалдықтарын азайтады, осылайша өндіріс жүйесін тазарту үшін бос уақытты азайтады, осылайша өндіріс тиімділігін айтарлықтай арттырады.
Ультрадыбыстық кесу машинасы ірімшік, торт (мус торты) және нан, пицца, жаңғақтар, кептірілген жемістер, кәмпиттер және басқа да тағамның қаттылығы сияқты әртүрлі тағамдарды кесуге жарамды негізгі қолдану аймақтары.
Дәл кесу және өнімді бөлу
Автоматты ультрадыбыстық гильотинді кескіш жабдығы пісіру алдында немесе пісіргеннен кейін өнімдерді біркелкі кесуге арналған. Дәл кесуді басқару операторға түймені басу арқылы бір дюймге (25 мм) қысқа өнім өлшемін жасауға мүмкіндік береді. Кескіштерді дербес машиналар ретінде жасауға немесе бар өндірістік жақтау мен басқару жүйесіне біріктіруге болады.
Жабысқақ немесе нәзік өнімдерді таза кесу
Thomas L. Green ультрадыбыстық гильотинді кескіш жұмсақ, жабысқақ, нәзік және пісірілген немесе қуырылған немесе толтырылған өнімдерді дәл кесу үшін жоғары жиілікті гильотинді пышақты пайдаланады.
Тағамға арналған автоматты ультрадыбыстық жоғары жылдамдықты кескіш машина
1. Машина дизайны бойынша ақылға қонымды, сыртқы түрі әдемі, жұмысы қарапайым, қауіпсіз және сенімді;
2. Нан, тосттар және таро сияқты әртүрлі өнімдерді кесіп, кесуге болады;
3. Өңдеуден кейін өнімнің беті тегіс және тегіс болады. Өнімді өңдеу кезінде жылдамдық жылдам, тиімділігі жоғары және ол қауіпсіз және сенімді.
Торт қамыры пісірілгеннен кейін дөңгелек пышақтармен кесіледі. Төменгі жағындағы қамырға крем сүртіледі. Содан кейін торт қамырының екінші қабаты екіншісіне жағылады. Енді қажетті ұзындықты кесудің уақыты келді. Бұл кезде 2 балама бар. Біреуі дәстүрлі пышақ, ал екіншісі - титан жүзі бар ультрадыбыстық тағам кескіш. Торттың ішінде кілегей болған кезде, бірегей опция - кремнің адгезиясына байланысты ультрадыбыстық кесу. Кәдімгі пышақ тортқа түскенде, кілегей пышаққа жабысады және 100 данадан кейін кілегей пышаққа қатты болады. Келесі кесінділерде сырты деформацияланады. Бұл жабысқақ кремді болдырмау үшін ультрадыбыстық тербеліс қолданылады. Ультрадыбыстық пышақ кесу кезінде дірілдегендіктен, крем ультрадыбыстық діріл пышаққа жабыспайды. Ультрадыбыстық жүз титаннан жасалғандықтан, ол тамақ өнеркәсібіне де жарамды.
Автоматты ультрадыбыстық торт кескіш балмұздақ кесу
Ультрадыбыстық пышақ 60 кГц жоғары жиіліктерде дірілдейді және бұл жоғары жиілікті діріл кесу бетіндегі үйкеліске төзімділікті төмендетеді. Бұл төмен үйкеліспен кесу пышақты тағам өнімдерін тегіс кесуге мүмкіндік береді. Ол әртүрлі тағам өнімдеріне таза және әдемі кесу бетін береді.
Сондай-ақ, ультрадыбыстық кесу кесу кезінде тағамның чиптерін азайтады. Бұл сіздің өндірістік жүйеңізді тазалау үшін бос уақытты азайтады.
Біздің ультрадыбыстық тағам (торт) кескішті ағымдағы өндіріс жүйеңізде оңай орнатуға болады.
Егер ультрадыбыстық жабдықта ақаулық орын алса, ультрадыбыстық генератор қате сигналын тұтынушының PLC-ге шығарады. Жүйе ақаулықты анықтап, жүйені дереу тоқтата алады.
Өнеркәсіптік ультрадыбыстық ет турағыштар, біздің коммерциялық ет турағыш жабдығымыз пісірілген ет пен паста жеңіл жұмыс істеуге арналған. Бұл төмен үйкеліспен кесу пышақты тағам өнімдерін тегіс кесуге мүмкіндік береді. Ол әртүрлі тағам өнімдеріне таза және әдемі кесу бетін береді. Сондай-ақ, ультрадыбыстық кесу кесу кезінде тағамның чиптерін азайтады. Бұл сіздің өндірістік жүйеңізді тазалау үшін бос уақытты азайтады.
Біздің ультрадыбыстық пышақтарымыз титаннан жасалған, тамақ өнеркәсібі мақұлдаған толығымен инертті материал. Титан жақсы шаршауға, бетінің қаттылығына және тамаша акустикалық қасиеттерге ие. Айнымалы қоршаулар және тасымалдау жолақтары сияқты басқа құралдар тефлон(R) жабыны бар алюминийден жасалған. Алюминий тамаша акустикалық қасиеттерге ие және оңай өңделеді. Тефлон құрал беттерін тайғақ етеді және тамақ өнеркәсібінде қолдануға рұқсат етілген.
Ағын сызығының түріндегі ультрадыбыстық кесу жабдығы тағамды жылдам өңдеу үшін діріл жоғары жиілікті толқындарды (ультрадыбыстық энергиямен 20 000 рет секундына 20 000 рет жоғары жиілікті діріл пышақ пен тағам арасында іс жүзінде үйкеліссіз бет жасау үшін) пайдаланады, осылайша жабысқақ пышақтар және экструзия сияқты мәселелерді жояды, сонымен қатар кірпіштерді, таяқшаларды кесуге және пісірілген өнімдерді кесуге, пішіндерді кесуге және пісіруге болады. Материалдың ішіне және сыртына конвейер лентасын қолдану арқылы кесу қондырғысы өңдеу үшін конвейер лентасымен синхронды түрде жұмыс істей алады және өндіріс тиімділігі жоғары.
WANLI автоматты ультрадыбыстық торт кескіш
Бұл нан өнімдерін тілімдерге кесу үшін үздіксіз жеткізілетін өнімге арналған арнайы машина. Құрылғыны өнімнің еніне байланысты автоматты түрде 1-10 наннан қатар кесетін етіп конфигурациялауға болады. Машина қою типті жүйе, серво жүзді жетек, ультрадыбыстық кесу жүйелері, тазалау мен санитарлық тазалаудың қарапайымдылығы арқылы серво басқарылатын конвейер лентасын қолдануға арналған.
ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрауыңызды бүгін жіберіңіз
