Mooncake წარმოების ხაზი არის ჩვენი Wanli ჯგუფის უახლესი მანქანა, წარსულში, მთვარის ნამცხვრები იწარმოებოდა ხელით, დაბალი ეფექტურობით, ჯერ კიდევ არის ჰიგიენური და სხვა პრობლემები, მთვარის ნამცხვრის წარმოების ხაზი სწრაფად აგვარებს ამ პრობლემებს, მთვარის ნამცხვრის წარმოების ხაზი სრული ავტომატური ციფრული კონტროლით, მარტივი მუშაობა, მაღალი წარმოების ეფექტურობა, უსაფრთხოება და ჰიგიენა და მნიშვნელოვნად დაზოგავს შრომის ღირებულებას.
მთვარის ნამცხვრის ჩამოსხმის მანქანის მუშაობის მახასიათებლები:
1, მთვარის ნამცხვრის ჩამოსხმის მანქანა შესაფერისია ყველა სახის მთვარის ნამცხვრების დასაბეჭდად, განსაკუთრებით მთვარის ნამცხვრების უფრო მყარი (ვუ რენი) ან რბილი შევსებით.
2, ორმაგი პნევმატური სიმძლავრე, თანაბარი ძალა, იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ნამცხვრის წონა იყოს რეიტინგული წონის 15%-ზე მეტი ან ნაკლები, როცა მთვარის ტორტის ყვავილის ღერი გამჭვირვალეა, კალთიდან არ არის, ყვავილის ღერი სუფთაა.
3, უჟანგავი ფოლადის პლატფორმის გამოყენება, ხარისხის უზრუნველყოფა, სუფთა და სანიტარული, ჯანმრთელობის ეროვნული სტანდარტების შესაბამისად.
4, იმპორტირებული ელექტრო და პნევმატური ნაწილები, ხარისხის უზრუნველყოფა.
5, იმპორტირებული ძრავა, მაღალი ბრუნვის სიჩქარე, დაბალი ხმაური.
6, მიიღეთ უსაფრთხოების დამაკავშირებელი მოწყობილობა, მაღალი უსაფრთხოება.
7, დასაკეცი კვების დაფის გამოყენება, სივრცის დაზოგვა, აცვიათ წინააღმდეგობა და გამძლეობა.
8, საკეტების გამოყენება ჩამკეტი მოწყობილობით, ადვილად რეგულირებადი დონის, რათა უზრუნველყოს აპარატის სტაბილურობა და უსაფრთხოება.
9, მთვარის ნამცხვრის ჩამოსხმის მანქანა შეიძლება მორგებული იყოს სხვადასხვა ნიმუშის სტილის ფორმებით, მარტივი და სწრაფი ჩანაცვლებით.
შუა შემოდგომის ფესტივალზე მთვარის ნამცხვრების ჭამის ჩვეულება ტანგის დინასტიაში დაიწყო. ჩრდილოეთ სონგის დინასტიაში, ის პოპულარული იყო სასამართლოში, შემდეგ კი გავრცელდა ხალხში, სადაც საყოველთაოდ ცნობილი იყო როგორც "პატარა ნამცხვრები" და "მთვარის ბურთები". მინგის დინასტიაში ეს გახდა საერთო კვების ჩვეულება ყველა ადამიანისთვის.
მთვარის ნამცხვარი ინტეგრირებული იყო სხვადასხვა ადგილის კვების წეს-ჩვეულებებთან და ჩამოყალიბდა ტრადიციულ მთვარის ნამცხვრებად, როგორიცაა კანტონური, პეკინის სტილის, სუჟოუს სტილის, ჩაოს სტილში და დიანის სტილში;
დროთა განვითარებასთან ერთად, მთვარის ნამცხვარმა ასევე შეიმუშავა არატრადიციული მთვარის ნამცხვრები, როგორიცაა ფრანგული, ყინულის კანი, ნაყინი, ხილი და ბოსტნეული, ჩაი და ასე შემდეგ (შემდგომში „ახალი სტილის მთვარის ნამცხვრები“).
გამტარუნარიანობის გაზრდით, აღჭურვილობის მექანიზაცია, ინტელექტის დონე უფრო და უფრო მაღალია, წარმოების პროცესში არის მრავალი სტანდარტიზებული წარმოების პროცესი, თანდათან მექანიზებულია, ინტელექტუალური ჩანაცვლება, ინტელექტუალური ნაცვლად ხელოვნური, წარმოების რაოდენობა და სიჩქარე რეალურ დროში ბაზრის მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად.
დღევანდელი მთვარის ნამცხვრის წარმოების ხაზი არის ახალი მთვარის ნამცხვარი, ტრადიციულ მთვარის ნამცხვრებთან შედარებით, მეტი ყურადღება დაუთმეთ ინგრედიენტების კვებას და წარმოების პროცესის ინოვაციურობას, ძირს უთხრის ტრადიციული მთვარის ნამცხვარი მაღალი შაქრის, ცხიმის და ზეთის ნაცვლად დაბალი შაქრის, უცხიმო და დაბალი ზეთის ნაცვლად, რაც უფრო შეესაბამება საკვებისა და ჯანმრთელობის თანამედროვე სწრაფვას.
ქერქის ფუნთუშების შევსება
აწყობის ხაზის შესაფუთ მანქანაზე არის ორი ბუნაგი, დადეთ ცომი და შიგთავსი (უმაღლესი ხარისხის თხელკანიანი მუხა უმაღლესი ხარისხის დამარილებული კვერცხის გულით), ბუნკერის მარცხენა და მარჯვენა მხარეს მოათავსეთ ცომი და შიგთავსი.
მთვარის ნამცხვარი ყალიბდება ბურთულად
ცომს ახვევენ შიგთავსის ირგვლივ ცილინდრის ფორმირებას, რომელიც დანადგარის მუშაობისას იჭრება განსაზღვრული ზომის ბურთულებად, რომელიც იხსნება და იხურება.
ტრადიციული მთვარის ნამცხვრები მზადდება იმავე გზით: მბრუნავი და ექსტრუზიული.
ცომის ბურთები ვალსის მსგავსი ცეკვავს ასამბლეის ხაზზე, ბრუნავს 360°-ზე მეტს, ტრიალებს მრგვალად, რათა ჩამოყალიბდეს ფორმის სპეციფიკაციის ზომა, და ბრუნავს და გორდება ფორმის სპეციფიკაციის ზომის შესაქმნელად.
დაჭერა და ჩამოსხმა
ავტომატური ჩამოსხმის მანქანა აღჭურვილია ინფრაწითელი სხივებით, რათა ავტომატურად იგრძნოს, როდესაც მთვარის ნამცხვრის ცომი გადის პირდაპირ ქვემოდან, დაჭერის ფორმა მაშინვე დაეცემა და ცომს ფორმაში დააჭერს.
ფირფიტა გამოსაცხობად
ჩამოსხმული მთვარის ნამცხვრები მოთავსებულია ბუფერულ კოშკში ასამბლეის ხაზის გასწვრივ და შემდეგ იგზავნება ღუმელში გამოსაცხობად.
