Mesin Pemotong Roti Ultrasonik

Mesin Pemotong Kue Komersial Ekonomi Wanlisp1-250K300L1200 minangka mesin pemotong kue ultrasonik komersial sing ekonomis lan praktis. Mesin standar iki dilengkapi bilah 300mm, sing bisa disetel menyang mode irisan utawa mode segitiga potong miturut syarat. Dibandhingake karo liyane…

Ora mung kain non-dirajut lan tekstil, nanging uga macem-macem panganan bisa dipisahake kanthi bener lan resik utawa dipotong kanthi ultrasonik.

Gumantung ing aplikasi, nglereni bisa dileksanakake vertikal, horisontal utawa terus-terusan karo desain sonotrode cocok. Sonotrodes digunakake minangka alat nglereni nandhang nyandhang relatif kurang. Amarga padha kadhemen, kaya ing kasus welding ultrasonik lan punching, macem-macem bahan bisa diproses kanthi efisien. Conto ing industri panganan yaiku macem-macem jinis keju, produk roti lan gula-gula, adonan utawa produk beku jero. Ing sonotrodes pamilike dibagi pangan sabenere karo bantuan saka ultrasonik oscillations. Nglereni dhewe amarga pasukan suda dibutuhake dening geter alat nglereni luwih gampang tinimbang karo lading conventional. Mulane, panganan ora deformed dening komprèsi utawa squashing.

Mesin slitting ultrasonik panganan duwe 3 mode pemotongan: mode ngiris, mode nglereni, lan mode penggemar pemotong. Bisa ngethok macem-macem panganan: roti, roti, keju, pizza, permen, lsp. Mesin slitting ultrasonik otomatis panganan iki kuat lan ekonomis. Cocog banget kanggo pabrik cilik lan medium, toko roti, toko kue.

Mesin Wanli minangka sistem pangolahan panganan khusus sing dirancang kanggo ngethok, ngremuk, lan porsi keju kanthi akurasi sing ora ana tandhingane. Ora kaya piso utawa lading tradisional, peralatan iki nggunakake getaran ultrasonik kanggo ngiris keju kanthi gampang, ninggalake pinggiran sing mulus lan resik. Iki digunakake kanthi wiyar ing garis produksi susu skala gedhe lan produsen keju khusus sing luwih cilik.

Dadi, apa rahasiane? Teknologi nglereni ultrasonik gumantung ing getaran frekuensi dhuwur, biasane watara 20–40 kHz. Getaran iki nyuda gesekan lan resistensi, ngidini agul-agul bisa ngliwati varietas keju sing paling lengket tanpa squashing utawa deforming. Bayangna nyoba ngethok mozzarella sing alus nganggo piso sing kusam - nempel, remuk, lan nggawe kekacoan. Kanthi nglereni ultrasonik, saben irisan metu kanthi sampurna.

Irisan adonan yaiku peralatan industri roti lan kue sing disusun kanggo divisi volumetrik, uga dibunderake, nganti beda-beda roti lan adonan kue, ngganti tenaga kerja manual liwat sistem mekanik.

Mesin ngiris adonan ultrasonik seger iki minangka mesin presisi dhuwur sing njamin tingkat produktif sing dhuwur.

Peralatan ngiris adonan seger ultrasonik cocok kanggo unit roti produktif cilik lan gedhe uga unit panganan liyane (katering, perhotelan lan industri sing padha).

Ultrasonik Beku lan Low-suhu Food Cutting

Kita wis ngembangake peralatan pemotong ultrasonik kanggo panganan beku. Kita nggunakake kanthi lengkap getaran gelombang ultrasonik frekuensi dhuwur, sing bisa nyuda resistensi gesekan ing permukaan pemotongan kanthi efektif lan nggawe piso nglereni nglereni panganan kanthi lancar, supaya permukaan nglereni panganan resik, anggun, ora cacat lan ora leleh.

Peralatan pemotong ultrasonik kanggo panganan beku minangka pilihan sing paling apik kanggo panganan beku kayata es krim, kue es krim, kue keju beku, kue mousse beku, adonan beku. Peralatan nglereni panganan ultrasonik bisa ngethok panganan ing kahanan sing ekstrem, lan kaluwihan kasebut luwih penting nalika nglereni panganan sing suhu rendah lan beku. Amarga nggunakake getaran frekuensi dhuwur ultrasonik kanggo nglereni, mung pasukan eksternal cilik sing kudu ditrapake sajrone nglereni. Bisa gampang dipotong lan dibentuk, saéngga nganggo pemotong cilik. Umur layanan pemotong umum paling sethithik 3-5 taun luwih dawa tinimbang piso baja biasa lan pemotong disk. Seri peralatan pemotong ultrasonik iki cocok kanggo perusahaan panganan sing ngasilake 50-360 kue saben jam. Saka perspektif jumlah potong sing dibutuhake, bisa disesuaikan desain lan produksi miturut kabutuhan nyata.

Kue es krim beku gampang kanggo nyawiji produk, lan paling apik dipangan kanthi cepet, mula nyiyapake produk kanggo pelanggan uga kudu ditindakake kanthi cepet, nyederhanakake proses pemotongan nalika njamin aliquot sing konsisten. Mesin pemotong kue ultrasonik iki cocok banget kanggo nglereni produk es krim beku. Pemotongan agul-agul ultrasonik luwih alus lan luwih apik. Ora ketompo sing nggunakake peralatan iki, sampeyan bisa entuk asil pemotongan sing canggih.

Akeh sing mikir yen es krim beku mbutuhake wektu sing suwe kanggo thaw - sing ora bener. Nyatane, ing nalisir, thawing dawa banget bakal njalari es krim sing akeh banget alus lan watery - nggawe luwih rame lan nyenyet kanggo irisan.
Akeh sing nemokake proses ngiris kue es krim sing angel. Suwene kita thaw iku kanggo? Apa bakal cepet banget?
Deleng video ing ngisor iki babagan mesin ngiris panganan ultrasonik. Kita ing kene kanggo nuduhake sampeyan carane gampang ngethok kue es krim.

Apa sampeyan kudu ngotomatisasi porsi panganan nanging ora duwe anggaran kanggo sistem lengkap singing, kabeh nari? Banjur peralatan ngiris kue es krim beku ultrasonik iki minangka solusi sing cocog kanggo sampeyan. Lan kabar apik yaiku, sanajan regane luwih murah, ora kompromi kualitas potong.

Mesin pemotong roti ultrasonik bisa digunakake kanthi gerakan sing dikontrol servo kanthi kapasitas medium lan dhuwur. Pemotong roti ultrasonik nduweni lading ultrasonik, lading sing digawe panas utawa desain lading khusus utawa pamisah sabuk obah - gumantung saka produk sing pengin dipotong.
Slab kasebut kanthi teliti lan kanthi tepat dipotong dadi bar, cokotan utawa bagean sing luwih cilik. Guillotine bisa digunakake kanthi massa apa wae sing disenengi, kandhel lan lengket uga massa sing prasaja.

Bisa diprogram kanthi lengkap, unit kasebut bisa ngasilake bagean utawa irisan kanthi ukuran apa wae amarga ambane, ambane, lan dawa potongan bisa diatur. Sistem kasebut uga cocog kanggo kontrol porsi utawa nglereni produk sing angel dipotong, kalebu kue lapis, kue lembaran, pai, pai krim, kasus beku, Petit Fors, Napoleon, karamel, bar sarapan, brownies, lan liya-liyane.

Pemotong kue ultrasonik produksi dhuwur iki ngidini mesin ngiris produk sing seger, lengket, lan angel dipotong, ngirit wektu lan biaya produk beku sadurunge dibagi. Operasi layar tutul ngidini siji operator kanggo mbukak kabeh proses produksi. Mesin pemotong kue ultrasonik duwe wadhah produk kanthi cepet lan bisa ngethok macem-macem diameter kue. Mesin pemotong ultrasonik iki paling apik kanggo ngiris fasilitas produksi dhuwur.

Peralatan Irisan Cheesecake iki bakal porsi lan ngethok macem-macem produk kue bunder sing beku utawa adhem. Potong lan irisan kue bunder beku, kue budnt, kue keju, pai, keju, lan liya-liyane. Mesin kasebut duwe wadhah produk kanthi cepet lan bisa ngethok macem-macem diameter kue. Pengiris cheesecake iki nduweni kepala bilah sing digerakake servo kanthi bilah pemotong pneumatik lan conveyor dilakokno dening drive servo kanggo posisi sing akurat lan cepet. Mesin iki paling apik kanggo fasilitas produksi dhuwur ngiris.

Cookie pemotong ultrasonik bisa dipotong nganti 60 kali saben menit kanthi efisiensi pemotongan sing dhuwur, permukaan pemotong sing rata lan ukuran pemotongan sing konsisten. Cocog kanggo pabrik biskuit cilik lan medium. Teknologi iki bisa digunakake kanggo ngethok utawa ngolah meh kabeh produk panganan sing bisa dibayangake. Pemotongan ultrasonik mbantu nyuda sampah lan nglindhungi wujud produk sing luwih apik tinimbang sistem pemotongan liyane

Mesin Pemotong Ultrasonik cocog kanggo mbagi lan mbunderake adonan dadi adonan sing bentuke apik kanthi ukuran sing beda-beda.
Mesin pemotong adonan bisa ngethok lembaran adonan sing adhem lan padhet kanthi efektif lan bisa diselehake kanthi otomatis ing loyang. Malah helai adonan karo kacang lan almond bakal dipotong kanthi resik. Kontrol sing dibangun dilengkapi terminal operator lan papat drive sing bisa diatur supaya bisa dioperasikake kanthi kapisah. Iki ngidini milih dawa nglereni variabel lan uga imbuhan ukuran variabel saka sheet manggang. Gerakan eccentric rotary saka agul-agul nglereni entuk potongan sing resik lan standar kualitas pemotongan sing dhuwur. Sawise untaian adonan diselehake ing sabuk conveyor, untaian adonan diangkut langkah demi langkah menyang unit pemotong.
Potongan-potongan adonan sing wis dipotong bakal diangkut banjur menyang sabuk transportasi menyang loyang lan dilebokake terus-terusan ing loyang. Sensor sing ngenali posisi loyang ngidini panggonan sing tepat saka produk mung ing loyang. Matriks pemotong sing dibangun lan pandhuan produk ngidini kanggo nemtokake wujud produk.