超音波ケーキは、円形および長方形の製品スライスを正確に切断するための高能力切断機です。
Wanli 超音波切断機は優れた、高品質の切断、高品質の素材、切断の信頼性、高い切断精度を備えています。この機械は独自のテクノロジーとサーボシステムにより、高速かつ正確な切断で最大の結果を達成します。
ベーカリー製品における超音波切断超音波切断は、優れた切断面、汚れの減少、製品の損失の少なさ、変形の少なさ、脆い製品の粉砕の傾向の少なさ、粘着性または脆い食品の取り扱いが可能であるなどの利点を備え、さまざまな分野でますます普及しています。
積み重ね可能な超音波電源およびパネルマウント発電機キット
スタックの安定性を向上させるリジッドマウント超音波ブースター
洗浄義務、空冷コンバーター (ステンレス鋼ボディも利用可能)
食品業界承認のチタンブレード、スリッター、ナイフホーン
一般的な超音波食品スライスコンポーネントには、以下で説明するように、電源、コンバータ、ブースター、カッティングホーンという 4 つの主要な要素が含まれています。
超音波トースト切断機は、食品業界の効率、生産性、製品品質の向上を目指す企業にとって最先端のソリューションです。これらの機械は、高周波振動と高度な自動化を活用することで、無駄を最小限に抑えてスループットを最大化しながら、正確で一貫したスライスを実現します。技術が進化し続けるにつれて、超音波切断の将来には、世界中の食品加工業務に革命をもたらす刺激的な可能性が秘められています。
何十斤のパンを手でスライスしようとしたことがあるなら、それが手首を痛めたり、スライスが不均一になるレシピであることをご存知でしょう。入力してください Wanlisonicの半自動トーストスライス装置 — 精密な切断、使いやすさ、コスト効率の完璧なバランス。ベーカリー、カフェ、包装されたパンの製造業者を念頭に置いて設計されたこの装置は、パンのスライスをより速く、よりきれいに、そしてはるかに安定させます。
スライスにスライス、完璧です！ WAMLI の切断機は、長年にわたって精度、品質、ハイエンドの生産性において優れています。ガトー、ケーキ、菓子、ロールパン、バゲット、さらにはウエハースやピザを確実に分割するために、当社は水平および垂直スライス システムから革新的な超音波切断機まで、古典的なソリューションを提供します。 WANLI ではユーザーの使いやすさを最優先事項としています。切断幅やバリエーションを素早く調整でき、清掃も簡単な衛生的な設計です。当社の切断機は、その多用途性のおかげで、ベーカリーや菓子屋だけでなく、美食や食品加工業界でも同様に評価されています。これらはワークフローにスムーズに適合し、個々の要件や生産チェーンに合わせて柔軟に調整できます。
経済的な超音波切断機 当社の万里工場は、中小規模のケーキ店やパン屋向けにこの経済的な超音波切断機を開発しました。小型でありながら切断速度が非常に速い経済的な超音波切断機です。基準は…
超音波パン切り機は、中および高能力で完全にサーボ制御された動作で動作します。 The ultrasonic bread cutter features ultrasonic blades, heated blades or special blade design or moving belt split – depending on the product you want to cut.
スラブは慎重かつ高精度にバー、バイト、または小さな部分に切断されます。ギロチンは、単純な塊だけでなく、高密度で粘着性のある塊でも、好みの塊で使用できます。
超音波カッター機は、生地をさまざまなサイズの整った形状の生地に分割し、丸めるのに適しています。
生地切断機は、冷却されて固まった生地ストランドを効果的に切断し、ベーキングシート上に自動的に配置できます。ナッツやアーモンドが入った生地もきれいにカットできます。内蔵制御装置には、オペレーター端末と、それぞれを個別に操作できる 4 つの調整可能なドライブが装備されています。これにより、さまざまな切断長さを選択したり、ベーキングシートのサイズをさまざまに調整したりすることができます。切断刃の回転偏心運動により、きれいな切断と高水準の切断品質を実現します。生地ストランドがコンベアベルトに置かれた後、生地ストランドは切断ユニットに向かって段階的に輸送されます。
切断された生地片は、ベーキングシートに向かって搬送ベルトに移送され、ベーキングシート上に連続的に配置されます。ベーキングシートの位置を認識するセンサーにより、ベーキングシート上にのみ製品を正確に配置することが可能になります。 Built-in cutting matrixes and the product guide are allowing defining the shapes of the product.
自動超音波ライン超音波切断
超音波食品加工には、食品が付着したり変形したりしないほぼ摩擦のない表面を作り出す超音波食品切断ナイフ (ギロチン) が使用されます。ナッツ、レーズン、ドライ フルーツ、チョコレート チップなどのフィラーを含む製品の表面を、ずれたり耕したりすることなくきれいに切断します。世界の最も有名な食品製造業者の多くが超音波食品切断技術を使用しています。安全で信頼性が高く、洗浄や生産を少なくして高品質の最終製品を生産できます。ダウンタイム。
自動超音波スライシングマシン
正確な切断、製品の変形がなく、製品がナイフにくっつかないのが、超音波切断と超音波分割の利点です。ドライフルーツやフィルム包装された食品など、内層のある食品をカットしても切れたり変形したりしません。
さまざまな食品の超音波処理: ソフト、クリーミー、サクサク、コンパウンド、生、冷凍などの特性を持つ製品が含まれます。食品、例: ソフトチーズとハードチーズ、さまざまなケーキ、ブリトー、サンドイッチ、ペストリー、野菜、ファーストフード、スナック、その他多くの食品。
超音波ラウンドケーキカッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
WANLI 製造超音波レイヤーケーキカッター機
完全にプログラム可能なこのユニットは、切り込みの深さ、幅、長さを調整できるため、あらゆるサイズの部分またはスライスを作成できます。このシステムは、レイヤーケーキ、シートケーキ、パイ、クリームパイ、つや消しケース、プティフォス、ナポレオン、キャラメル、朝食バー、ブラウニーなどを含む、分量の制御やカットが難しい製品のカットに最適です。
WANLI 製造超音波レイヤーケーキカッター機
完全にプログラム可能なこのユニットは、切り込みの深さ、幅、長さを調整できるため、あらゆるサイズの部分またはスライスを作成できます。このシステムは、レイヤーケーキ、シートケーキ、パイ、クリームパイ、つや消しケース、プティフォス、ナポレオン、キャラメル、朝食バー、ブラウニーなどを含む、分量の制御やカットが難しい製品のカットに最適です。
クリームや砂糖の層を含むベーカリー製品、その他の生地や脂肪を含む食品は、超音波によって制御された方法でカットまたはトリミングして、見た目に魅力的な品質を生み出すことができます。縦方向または横方向の切断用の工具の切断形状は、製品要件に合わせて個別に調整されます。
超音波振動の結果、ソノトロードにはわずかな生成物残留物しか付着せず、ある程度の自己洗浄作用を発揮します。
超音波振動のため、切断ソノトロードは従来のカッターよりも低い初期圧力で動作します。同時に、ソノトロードの摩耗が少なくなり、切断品質が大幅に向上します。さらに、超音波切断システムの使用は、装置のメンテナンスとダウンタイムにプラスの効果をもたらします。
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