パン、ケーキ、マシュマロ、および同様の構造などの多孔質食品の共通の特徴は、空洞の海綿状構造です。また、圧縮され変形しやすい。従来の切削工具を使用すると、一部の切削しか実現できません。それ以上切断すると歪みや破損が生じます。しかし、超音波切断を使用すると、非常に良い結果が得られます。
生地は無孔で緻密な構造です。従来の生地の切断プロセスでは、多くの場合、多くの摩擦が発生します。摩擦は材料の粘度に関係します。超音波生地切断により、切断プロセス中のツールと材料の間の相互作用力が軽減され、塑性変形が回避されます。一方で、このコンパクトで無孔の構造の生地カッタープロセス中のエネルギー消費も大幅に増加します。
超音波ラインキャンディースライサーの製造
超音波製菓切断機は、チョコレート、ヌガー、ゼリーゼリー、ゼリーゼリー、マシュマロ、サツマイモを塊に切断する必要があるベーカリーメーカーにとって、実用的で使いやすい機械です。超音波食品切断装置は、製菓切断の一貫性を改善および改善するだけでなく、生産効率、コスト削減、人件費の投資収益率を向上させるように設計されており、短期的には元が取れます。
自動超音波ライン超音波切断
超音波食品加工には、食品が付着したり変形したりしないほぼ摩擦のない表面を作り出す超音波食品切断ナイフ (ギロチン) が使用されます。ナッツ、レーズン、ドライ フルーツ、チョコレート チップなどのフィラーを含む製品の表面を、ずれたり耕したりすることなくきれいに切断します。世界の最も有名な食品製造業者の多くが超音波食品切断技術を使用しています。安全で信頼性が高く、洗浄や生産を少なくして高品質の最終製品を生産できます。ダウンタイム。
特徴
切断速度が速く、高精度で美しい切り込みが得られます。
時間と労力を節約し、軽量で持ちやすい。
自動追跡頻度、高精度、低消費電力
マニピュレーター、自動化機器対応用途と連携可能
超音波ラウンドケーキカッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
超音波自動ターキッシュディライトダッターマシンは、超音波切断技術を使用して、食品を切断するときに刃体に超音波振動を生成させ、食品を切断します。食品の残留物が刃体に付着せず、切り口がきれいです。この超音波自動ターキッシュ デライト カッター装置は、ターキッシュ デライト、チョコレート、マシュマロ、トフィー、クリーム ケーキなど、さまざまな食品、特に粘着性のある食品の切断に適しています。
当社には技術的知識と管理経験を備えた専門チームがいます。当社は最先端の製造設備を備えています。完璧な管理システムと優れた品質により、常に競争力のあるリーズナブルな価格を維持することができます。
超音波ターキッシュ デライト切断装置は、超音波エネルギーを超音波ブレードの刃先に加え、刃先からターキッシュ デライト切断部位に超音波エネルギーを伝達します。高周波超音波振動により、両者の間の断続的な接触が発生するため、超音波ターキッシュ・ディライト切断装置の負担を軽減できます。切断プロセス中、カッターとターキッシュ・ディライトの間の相互作用力により、塑性変形や固着現象を回避でき、その一方で、切断中の力も軽減されます。ターキッシュデライトや粉砂糖がナイフにくっつかないので、刃のお手入れの手間も省け、カットも早くなります。
超音波食品切断装置は、ファッジ切断に明らかな利点があるだけでなく、ケーキ切断、チーズ切断、パン切断などの幅広い用途にも使用できます。
自動超音波ターキッシュディライト切断機
ペースト状、脆い食品、複合食品、冷凍食品などでも、超音波技術により製品を変形させずに素早くきれいにカットします。超音波は非常に薄いシートも問題なく切断できます。表面の摩擦が最小限に抑えられているため、カッターへの製品の付着がまったくないか最小限で、きれいな切断が保証されます。
超音波食品切断装置は、ファッジ切断に明らかな利点があるだけでなく、ケーキ切断、チーズ切断、パン切断などの幅広い用途にも使用できます。
超音波キャンディ切断機の製造
クリーム層や砂糖層のあるペストリー、その他の脂肪を含む生地や食品では、超音波技術を使用してカットやトリミングを完了し、最も美しい効果を得ることができます。製品の要件に応じて、スリットツールとクロスカットツールの切断形状を個別に調整します。
超音波振動を利用することにより、溶着ヘッドに付着する生成物残渣が極微量となり、ある程度のセルフクリーニング効果が得られます。
WANLI 自動超音波キャンディスライサー
超音波キャンディースライサーは、チーズ、生地、ロールパン、ケーキ、チョコレートバー、冷凍食品などの幅広い製品に最適な結果をもたらします。
超音波キャンディースライサー装置は、高周波振動を利用してキャンディーを素早く処理し、従来の切断刃による洗浄時のダウンタイムを排除します。超音波ナイフの上下20000回/秒の振動、超音波ブレードとキャンディーの高周波振動により、表面間にわずかな摩擦が生じるため、ナイフが突き刺さったり、押し出し変形の問題が発生したりしません。
ヌガーキャンディ用超音波カッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
ヌガーキャンディ用超音波カッターマシンの動作原理は、超音波の高周波振動を利用してヌガーをカットすることです。この食品をカットする技術も現在非常に人気があります。現在、万里工場の超音波食品切断機の技術も日々向上しており、お客様のニーズを満たす機械の開発に注力しています。
優れた消毒、自動洗浄ブレード、連続フロー切断オプション、完全にプログラム可能な切断タイプ、最大限の多用途性、最小限のメンテナンス、および遠隔支援は、当社の超音波食品スライサー システムを説明するキーワードです。
当社の機械に入る半製品は、自動ラインから製造される場合もあれば、手動で投入される場合もあり、円形、長方形、または連続パンの場合もあります。当社では、これらの状況それぞれに適切な解決策を用意しています。
超音波ラインキャンディスライサーの利点:良好な切断面を提供し、製品の外観と価値を向上させます。超音波切断装置は自動洗浄機能を備えており、従来の切断システムと比較して洗浄時間を短縮できます。
当社の機械は、ケーキ、パイ、ピザなどの焼き菓子をフレーク、塊、またはブラウニーやムースケーキなどのセクターに切断するのに最適です。超音波ケーキ切断ツール機械は、摂氏マイナス 17 度から摂氏 50 度までのさまざまな温度範囲で切断でき、すべて優れた切断品質と安定性を備えています。
当社は超音波切断と 6 軸制御システムの組み合わせに重点を置き、変化する市場の需要を満たすために必要な最高の柔軟性、品質、効率をお客様に提供します。
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