Wanli の効率的な超音波切断ツールにより、食品業界の企業はパフォーマンスを向上させ、スライス作業を改善できます。
原理は簡単です。振動ナイフ (ソノトロード) のエッジは、必要に応じて、定義された振幅 (30 ~ 100 µ) と周波数 (20 または 30 kHz) に設定されます。 105 Gを超える加速度が発生し、上下に動くプレスの助けを借りて食品を細かく切ります。
超音波カッターツールマシンの利点:
– 汚れや潰れのないきれいなカット、
– 柔らかく、粘着性があり、もろい食品と互換性があります。
– 自動洗浄ブレード、
– 食材が刃の側面に付着しないため、層が互いに汚れるのを防ぎます。
– 他の方法ではまだ達成できない許容レベルで、非常に薄く均一な層が可能です。
– 高スループット、
– 崩れがなく、製品ロスが少ない、
– 他のすべての従来の切断方法よりもはるかに安全です。
– 硬い食材(クルミ、ピスタチオ、オリーブ、レーズンなど)をその場から動かすことなく切ります。
工場生産用超音波フードカッター装置
超音波フードカッター装置は、スライスクリーム多層ケーキ、サンドイッチムースケーキ、ナツメケーキ、蒸しサンドイッチケーキ、ナポレオン、スイスロール、ブラウニー、ティラミス、チーズ、ハムサンドイッチなどのベーカリー製品に広く使用できます。
丸型、四角型、扇型、三角型など、焼き菓子や冷凍食品などさまざまな形状に分割できます。また、顧客の特別なニーズと超音波切断機の既存の条件に応じてカスタマイズできます。サンプルテストへようこそ。
超音波食品加工は、さまざまな食品を切断、スライス、成形、転用、整列、または移送する効率的な方法です。超音波ブレードは、20 kHz、30 kHz、または 40 kHz の高周波で振動します。このブレードの振動/振動運動により、ほぼ摩擦のない表面が生成されます。
ブレード/ツールへの付着や蓄積が最小限に抑えられます。
ユーザーは、これまで機械の洗浄に費やされていた生産時間を最小限に抑え、生産性を向上させることができました。切断作業の前に製品を冷却したり、切断後に包装作業の前に製品を再調整したりするなど、従来の切断で必要な手順を完全に排除できることを発見した企業もいます。
超音波ケーキは、円形および長方形の製品スライスを正確に切断するための高能力切断機です。
Wanli 超音波切断機は優れた、高品質の切断、高品質の素材、切断の信頼性、高い切断精度を備えています。この機械は独自のテクノロジーとサーボシステムにより、高速かつ正確な切断で最大の結果を達成します。
不織布や繊維だけでなく、さまざまな食品も超音波で正確かつきれいに分離・カットできます。
用途に応じて、適切なソノトロード設計により、垂直、水平、または連続的に切断を実行できます。切削工具として使用されるソノトロードは、比較的摩耗が少ないです。超音波溶着や打ち抜きと同様に冷たいため、さまざまな材料を効率よく加工できます。食品業界におけるこの例としては、さまざまな種類のチーズ、ベーカリー製品、菓子、生地、冷凍製品などが挙げられます。それぞれのソノトロードは、超音波振動を利用して食品を正確に分割します。切削工具の振動により必要な力が軽減されるため、従来のナイフよりも切削が容易になります。したがって、食品は圧縮や押しつぶされて変形することはありません。
食品用超音波切断機には、スライスモード、カッティングモード、カッティングファンモードの3つの切断モードがあります。ケーキ、パン、チーズ、ピザ、キャンディーなど、さまざまな食品をカットできます。強力で経済的な食品自動超音波スリット機です。中小規模の工場、パン屋、ケーキ屋に非常に適しています。
チーズスライサーマシンの製造
超音波振動により高速かつ最小限の抵抗で製品を正確かつ高速に切断し、切り残しのない製品を実現します。
超音波切断技術はファストフード業界で長年使用されてきました。ペストリー、チーズ、ピザ、その他の食品を切断する際の超音波の振動により、抵抗が軽減され、製品の残留物が除去されます。
結果: 歪みや熱損傷のない、滑らかで再現性のある切断面が得られます。
これらのピザ スライシング マシンは、商業施設が自動化されたプロセスでピザ製品をカットし、分割するのに役立ちます。ピザ、ラザニア、マカロニ、キッシュ、ケサディーヤは、これらの機械を利用して簡単かつ正確に小分けできる製品のほんの一例にすぎず、食品生産施設の全体的な効率が向上します。これらの機械は冷凍製品の切断に最適であり、製品を小分けするためにステンレス鋼のブレードまたはカスタムメイドのブレードセットを使用します。工業用機械でピザ製品をテストカットするには、今すぐ WANLI にお問い合わせください。
WANLI 自動超音波サンドイッチカッター
サンドイッチは食べやすく持ち運びが簡単なため、ビジネスランチ、または外出、ハイキング、旅行の食べ物としてよく見なされます。冷凍サンドイッチはレストラン、カフェ、コンビニエンスストアで非常に人気があります。
当社の工場WANLIはサンドイッチ業界向けの超音波サンドイッチカッターを製造しています。サンドイッチを自動的に位置合わせして完璧にカットし、無駄を最小限に抑えます。工場のベーカリーでの生産に適しています。
超音波ラウンドケーキカッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
自動超音波スライシングマシン
正確な切断、製品の変形がなく、製品がナイフにくっつかないのが、超音波切断と超音波分割の利点です。ドライフルーツやフィルム包装された食品など、内層のある食品をカットしても切れたり変形したりしません。
さまざまな食品の超音波処理: ソフト、クリーミー、サクサク、コンパウンド、生、冷凍などの特性を持つ製品が含まれます。食品、例: ソフトチーズとハードチーズ、さまざまなケーキ、ブリトー、サンドイッチ、ペストリー、野菜、ファーストフード、スナック、その他多くの食品。
WANLI 製造超音波レイヤーケーキカッター機
完全にプログラム可能なこのユニットは、切り込みの深さ、幅、長さを調整できるため、あらゆるサイズの部分またはスライスを作成できます。このシステムは、レイヤーケーキ、シートケーキ、パイ、クリームパイ、つや消しケース、プティフォス、ナポレオン、キャラメル、朝食バー、ブラウニーなどを含む、分量の制御やカットが難しい製品のカットに最適です。
WANLI 製造超音波レイヤーケーキカッター機
完全にプログラム可能なこのユニットは、切り込みの深さ、幅、長さを調整できるため、あらゆるサイズの部分またはスライスを作成できます。このシステムは、レイヤーケーキ、シートケーキ、パイ、クリームパイ、つや消しケース、プティフォス、ナポレオン、キャラメル、朝食バー、ブラウニーなどを含む、分量の制御やカットが難しい製品のカットに最適です。
超音波ラウンドケーキカッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
超音波自動ターキッシュディライトダッターマシンは、超音波切断技術を使用して、食品を切断するときに刃体に超音波振動を生成させ、食品を切断します。食品の残留物が刃体に付着せず、切り口がきれいです。この超音波自動ターキッシュ デライト カッター装置は、ターキッシュ デライト、チョコレート、マシュマロ、トフィー、クリーム ケーキなど、さまざまな食品、特に粘着性のある食品の切断に適しています。
当社には技術的知識と管理経験を備えた専門チームがいます。当社は最先端の製造設備を備えています。完璧な管理システムと優れた品質により、常に競争力のあるリーズナブルな価格を維持することができます。
今すぐお問い合わせを送信してください