Wanlisonic, leiðandi framleiðandi háþróaðra ultrasonic matarskurðarlausna, hefur opinberlega kynnt nýjustu nýjung sína - the Wanlisonic Ultrasonic svampkökuskurðarvél. Þessi vél, sem er hönnuð til að mæta vaxandi alþjóðlegri eftirspurn eftir háhraða, nákvæmri sjálfvirkni í bakaríinu, skilar óvenjulegum skurðgæði fyrir mjúkar og viðkvæmar svampkökur á sama tíma og hún bætir framleiðslu skilvirkni verulega.
Svampkökur eru mikið notaðar í lagkökur, rjómatertur, rúllukökur og eftirréttabotna. Hins vegar, létta áferð þeirra og loftgóð uppbygging gera þau mjög viðkvæm fyrir þrýstingi meðan á klippingu stendur. Hefðbundin vélræn blöð þjappa kökunni oft saman og valda ójöfnum sneiðum, aflögun og vöruúrgangi. Wanlisonic leysir þessa áskorun með háþróaðri ultrasonic skurðartækni, sem tryggir hreina, slétta sneið án þess að skemma kökubygginguna.
Háþróuð ultrasonic skurðartækni fyrir viðkvæmar vörur
Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake Cutting Machine notar hátíðni titringstækni sem gerir blaðinu kleift að skera með lágmarks mótstöðu. Í stað þess að beita miklum krafti niður á við titrar úthljóðsblaðið á miklum hraða, sem dregur úr núningi milli blaðsins og svampkökunnar.
Eins og sýnt er í myndbandinu framleiðir vélin fullkomlega hreinar sneiðar með beittum brúnum, sem heldur náttúrulegri áferð og mýkt kökunnar. Jafnvel eftir háhraða aðgerð er lágmarks molaleifar og engin merkjanleg þjöppun á kökulögunum.
Þessi tækni er sérstaklega gagnleg fyrir:
-
Mjúkar svampkökur
-
Chiffon kökur
-
Leggðu kökubotna í lag
-
Forsneiðar kökuskammtar til pökkunar
-
Framleiðslulínur í miðlægum eldhúsum
Niðurstaðan er stöðug sneiðþykkt, bætt útlit vöru og aukið vörumerki.
Iðnaðarlíkan fyrir áreiðanlegan árangur
Sýndar fyrirmynd, Wanlisp4-300K1450L2000, er hannað sérstaklega fyrir iðnaðar bakarí framleiðslu umhverfi. Með öflugri byggingu og snjöllum stjórnkerfum veitir þessi vél stöðugan og stöðugan rekstur.
Tæknilýsing:
-
Gerð: Wanlisp4-300K1450L2000
-
Spenna: 220V
-
Málsafl: 5000W
-
Tíðni: 50Hz–60Hz
-
Skurðarhraði: 60 skurðir/mínútu (stillanleg)
-
Blaðefni: Títan ál
-
Tegund skurðar: Sneiðar
-
Efni vélarramma: Ryðfrítt stál
-
Sjálfvirkur beltishraði: 0–3000 mm
-
Vottorð: CE
The 5000W nafnafl tryggir sterka og stöðuga ultrasonic framleiðsla, á meðan blað úr títanblendi veitir endingu, tæringarþol og ákjósanlegan titringsflutning fyrir hreina sneiðafköst.
Háhraðaframleiðsla með stillanlegum skurðarhraða
Skilvirkni er mikilvæg í nútíma bakarístarfsemi. Wanlisonic Ultrasonic svampkökuskurðarvélin nær allt að skurðhraða 60 skurðir á mínútu, með stillanlegum stillingum til að passa við mismunandi framleiðslukröfur.
Rekstraraðilar geta fínstillt skurðarhraða eftir kökuþéttleika, þykkt og framleiðslumagni. Þessi sveigjanleiki tryggir stöðugar niðurstöður í ýmsum uppskriftum fyrir svampköku, en viðhalda rekstraröryggi og heilindum vörunnar.
Sjálfvirkt færibandakerfi fyrir stöðugt vinnuflæði
Til að auka framleiðni er vélin með an sjálfvirkt beltaflutningskerfi með stillanlegum hraða allt frá 0 til 3000 mm. Þetta gerir óaðfinnanlega samþættingu við uppstreymis bökunarferli og niðurstreymis umbúðabúnað.
Færibúnaðarkerfið tryggir:
-
Slétt og stöðug vöruflutningur
-
Minni handvirk meðhöndlun
-
Lægri launakostnaður
-
Bættir hreinlætisstaðlar
Stöðug sjálfvirk fóðrun eykur afköst umtalsvert á meðan viðheldur nákvæmri röðun fyrir samræmda sneið.
Uppbygging ryðfríu stáli og samræmi við matvælaöryggi
Hreinlæti og matvælaöryggi eru forgangsverkefni í bakaríframleiðslu. Wanlisonic smíðar vélarrammann með því að nota hágæða ryðfríu stáli, sem tryggir endingu, auðvelda þrif og samræmi við alþjóðlega matvælaöryggisstaðla.
Úthljóðsskurðarferlið dregur úr vöruleifum á blöðum, lágmarkar hreinsunartíðni og niður í miðbæ. Að auki er vélin CE vottuð, sem staðfestir að það uppfylli evrópskar öryggis- og gæðakröfur.
Þetta gerir Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake Cutting Machine hentugur fyrir alþjóðlega markaði og útflutningsmiðaða bakaríframleiðendur.
Nákvæm sneið fyrir stöðuga skammtastýringu
Samræmd skammtastýring er nauðsynleg fyrir kostnaðarstjórnun, nákvæmni umbúða og samræmi vörumerkis. Wanlisonic kerfið tryggir að hver sneið haldi sömu þykkt og þyngd, dregur úr efnissóun og bætir framsetningu.
Í stórum bakaríverksmiðjum hjálpar samræmd sneið að staðla framleiðslu, hagræða umbúðum og viðhalda ánægju viðskiptavina.
Stuðningur við sjálfvirkni bakarísins og uppfærslu iðnaðarins
Þar sem alþjóðlegur bakaríiðnaður heldur áfram að breytast í átt að sjálfvirkni og greindri framleiðslu, er Wanlisonic enn skuldbundinn til að veita áreiðanlegar úthljóðsskurðarlausnir.
Wanlisonic Ultrasonic svampkökuskurðarvélin er tilvalin fyrir:
-
Iðnaðar bakarí verksmiðjur
-
Miðstöðvar matvælaframleiðslueldhús
-
OEM eftirréttaframleiðendur
-
Aðfangakeðjur fyrir bakarí í smásölu
Með því að sameina nákvæmni, hraða og hreinlætishönnun gerir þessi vél bakaríum kleift að auka skilvirkni, draga úr rekstrarkostnaði og viðhalda hágæða vörugæðum.
Wanlisonic heldur áfram að styrkja stöðu sína sem traustur samstarfsaðili fyrir sjálfvirkni bakarísins um allan heim.
Algengar spurningar (algengar spurningar)—https://www.wanlisonic.com/product-category/ultrasonic-bakery-cutting-machine/ultrasonic-cake-cutting-machine/
Q1: Hvaða tegundir af vörum getur þessi vél skorið?
A: Vélin er fyrst og fremst hönnuð fyrir svampkökur og svipaðar kökur með mjúkri áferð sem krefjast nákvæmrar sneiðar.
Q2: Skemmir úthljóðsskurður svampbygginguna?
A: Nei. Ultrasonic tækni dregur úr þjöppun og núningi og varðveitir mjúka og loftgóða áferð kökunnar.
Q3: Er skurðarhraðinn stillanlegur?
A: Já. Hægt er að stilla skurðhraðann allt að 60 skurði á mínútu til að passa framleiðsluþörf.
Q4: Er vélin hentug fyrir samfellda iðnaðarframleiðslu?
A: Já. Með sjálfvirku beltaflutningskerfi og stöðugu ultrasonic kerfi er það tilvalið fyrir stöðuga framleiðslu í miklu magni.
Q5: Uppfyllir vélin alþjóðlega staðla?
A: Já. Vélin er CE vottuð og smíðuð úr ryðfríu stáli úr matvælum.
Upplýsingar um tengiliði
Liz Su (eldri viðskiptavinaráðgjafi)
📧 Tölvupóstur: sales2@wanlisonic.com
📞 Sími / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601
