Ultrasonic Bakery Cut Machine

Economy Commercial Cake Cutting Machine Wanlisp1-250K300L1200 er hagkvæm og hagnýt auglýsing ultrasonic kökuskurðarvél. Þessi staðlaða vél er búin 300 mm blaði, sem hægt er að stilla á sneiðastillingu eða klippa þríhyrningastillingu í samræmi við kröfur. Í samanburði við önnur…

Ekki aðeins ofinn og textíldúkur, heldur einnig ýmis matvæli, er hægt að aðskilja nákvæmlega og hreint eða skera með ómskoðun.

Það fer eftir notkun, klippingu er hægt að framkvæma lóðrétt, lárétt eða stöðugt með viðeigandi sonotrode hönnun. Sonotrodes notaðir sem skurðarverkfæri slitna tiltölulega lítið. Vegna þess að þau eru kald, eins og þegar um er að ræða ultrasonic suðu og gata, er hægt að vinna mikið úrval af efnum á skilvirkan hátt. Dæmi um slíkt í matvælaiðnaði eru ýmsar ostar, bakarívörur og sælgæti, deig eða djúpfrystar vörur. Viðkomandi sonotrodes skipta matnum nákvæmlega með hjálp ultrasonic sveiflur. Skurður sjálfur stafar af minni krafti sem titringur skurðarverkfærisins krefst auðveldara en með hefðbundnum hnífum. Matvælin eru því ekki aflöguð við þjöppun eða þjöppun.

Matur ultrasonic skurðarvél hefur 3 skurðarstillingar: sneiðstillingu, skurðarstillingu og skurðviftuham. Getur skorið margs konar matvæli: kökur, brauð, ost, pizzu, nammi osfrv. Þessi sjálfvirka úthljóðsskurðarvél fyrir mat er öflug og hagkvæm. Hentar mjög vel fyrir litlar og meðalstórar verksmiðjur, bakarí, kökubúðir.

Wanli vélin er sérhæft matvælavinnslukerfi sem er hannað til að skera, mylja og skammta ost með óviðjafnanlega nákvæmni. Ólíkt hefðbundnum hnífum eða hnífum notar þessi búnaður ultrasonic titring til að sneiða í gegnum ost áreynslulaust og skilja eftir sléttar, hreinar brúnir. Það er mikið notað bæði í stórum mjólkurframleiðslulínum og smærri sérostaframleiðendum.

Svo, hvað er leyndarmálið? Ultrasonic skurðartækni byggir á hátíðni titringi, venjulega um 20–40 kHz. Þessi titringur dregur úr núningi og viðnám, sem gerir blaðinu kleift að renna í gegnum jafnvel klístruðustu ostategundirnar án þess að kreista þær eða afmynda þær. Ímyndaðu þér að reyna að skera mjúkan mozzarella með sljóum hníf - hún festist, molnar og gerir óreiðu. Með úthljóðsskurði kemur hver sneið fullkomin út.

Deigsneiðingin er bakarí- og sætabrauðsiðnaðarbúnaður hugsaður fyrir rúmmálsskiptingu, sem og rúnnun, upp í mismunandi bakarí- og sætabrauðsdeig, sem kemur í stað handavinnu með vélrænu kerfi.

Þessi ferska úthljóðsdeigsskurðarvél er vél með mikilli nákvæmni sem tryggir háan framleiðsluhlutfall.

Ultrasonic ferskur deigsskurðarbúnaður er hentugur fyrir litlar og stórar afkastamiklar bakaríeiningar sem og aðrar matareiningar (veitingar, gestrisni og svipaðar atvinnugreinar).

Ultrasonic Frosinn og Low-hita Matur Skurður

Við höfum þróað ultrasonic skurðarbúnað fyrir frosinn mat. Við nýtum hátíðni titring úthljóðsbylgjunnar til fulls, sem getur í raun dregið úr núningsviðnáminu á skurðyfirborðinu og gert skurðhnífinn til að skera matinn slétt, þannig að matarskurðyfirborðið sé hreint, tignarlegt, óafmyndað og óbrætt.

Ultrasonic skurðarbúnaður fyrir frosinn mat er besti kosturinn fyrir frosinn mat eins og ís, ís köku, frosna ostaköku, frosna mousse kaka, frosið deig. Ultrasonic matarskurðarbúnaður getur skorið mat við erfiðar aðstæður og kostir hans eru meira áberandi þegar skorið er lághita og harðfrystan mat. Vegna þess að það notar ultrasonic hátíðni titring til að klippa, þarf aðeins að beita litlum ytri krafti við klippingu. Auðvelt er að skera það og móta það, þannig að slitið á skerinu er lítið. Þjónustulíf hins almenna skera er að minnsta kosti 3-5 ár lengri en venjulegs stálhnífs og diskaskera. Þessi röð af ultrasonic skurðarbúnaði er hentugur fyrir matvælafyrirtæki sem framleiða 50-360 kökur á klukkustund. Frá sjónarhóli nauðsynlegs fjölda skurða er hægt að aðlaga hönnun og framleiðslu í samræmi við raunverulegar þarfir.

Auðvelt er að bræða frystar ískökur og þær eru best borðaðar fljótt, svo að undirbúa vörur fyrir viðskiptavini þarf einnig að vera fljótt að gera, einfalda niðurskurðarferlið og tryggja samræmda skammta. Þessi ultrasonic kökuskurðarvél er mjög hentug til að skera frosnar ísvörur. Ultrasonic blaðskurðurinn er viðkvæmari og fallegri. Sama hver notar þennan búnað, þú getur fengið háþróaðar skurðarniðurstöður.

Margir halda að frystur ís þurfi langan tíma til að þiðna - sem er alls ekki satt. Reyndar, þvert á móti, myndi þíða í of langan tíma leiða til ís sem er allt of mjúkur og vatnsríkur - sem gerir hann sóðalegri og leiðinlegri að sneiða hann.
Mörgum finnst ferlið við að sneiða ískökur skelfilegt. Hversu lengi þíðum við það? Mun það bráðna of fljótt?
Vinsamlegast sjáðu myndbandið hér að neðan af ultrasonic matarskurðarvél. Við erum hér til að sýna þér hversu auðvelt það er að skera ískötu.

Þarftu að gera matarskammtana sjálfvirkan en hefur ekki fjárhagsáætlun fyrir alhliða kerfi sem syngur og dansar? Þá er þessi ultrasonic frosinn ís kökuskurðarbúnaður fullkomin lausn fyrir þig. Og góðu fréttirnar eru þær að þó að það kosti minna, þá skerðir það ekki gæði skurðarinnar.

Ultrasonic brauðskera vélin vinnur með fullkomlega servóstýrðum hreyfingum við miðlungs og mikla afkastagetu. Úthljóðsbrauðskera er með úthljóðshnífum, upphituðum hnífum eða sérstakri hnífahönnun eða hreyfanlegur beltiskiptur - allt eftir vörunni sem þú vilt skera.
Hellan er skorin vandlega og mjög nákvæmlega í stangir, bita eða smærri skammta. Giljotínið virkar með hvaða massa sem þú vilt, bæði þéttan og klístraðan sem og einfalda massa.

Alveg forritanlegar, einingarnar geta framleitt hluta eða sneiðar af hvaða stærð sem er vegna þess að hægt er að stilla dýpt, breidd og lengd skurðarins. Kerfin henta vel til að stýra skömmtum eða til að skera niður vörur sem erfitt er að skera, þar á meðal lagkökur, lakkökur, bökur, rjómatertur, matarhylki, Petit Fors, Napóleons, karamellu, morgunverðarstangir, brúnkökur og fleira.

Þessi hágæða ultrasonic kökuskera gerir vélinni kleift að sneiða ferskar, klístraðar og erfitt að skera vörur, sem sparar tíma og kostnað við að frysta vörur fyrir skammta. Notkun snertiskjás gerir einum rekstraraðila kleift að keyra allt framleiðsluferlið. Ultrasonic kökuskurðarvélin er með hraðskipta vöruhaldara og getur skorið mismunandi kökuþvermál. Þessi ultrasonic skera vél er best fyrir hár framleiðslu aðstöðu sneið.

Þessi ostakökusneiðbúnaður mun skammta og skera ýmsar frosnar eða kældar kringlóttar kökur. Sker og sneiðar frosnar kringlóttar kökur, bollakökur, ostakökur, bökur, osta og fleira. Vélin er með hraðskipta vöruhaldara og getur skorið mismunandi kökuþvermál. Þessi ostakökuskera er með servódrifnum blaðhausum með loftdrifnum skurðarblöðum og færibandið er keyrt af servódrifi fyrir nákvæma og hraðvirka staðsetningu. Þessi vél er best fyrir sneið á háum framleiðsluaðstöðu.

Ultrasonic skútukökur geta skorið allt að 60 sinnum á mínútu með mikilli skurðarskilvirkni, flatu skurðyfirborði og stöðugri skurðarstærð. Hentar fyrir litla og meðalstóra kexverksmiðju. Þessa tækni er hægt að nota til að skera eða vinna næstum hvaða matvæli sem hægt er að hugsa sér. Ultrasonic skurður hjálpar til við að draga úr sóun og verndar lögun vörunnar mun betur en önnur skurðarkerfi

Ultrasonic Cutter Machine er hentugur til að skipta og rúnna deigi í vel lagað deig með mismunandi stærðum.
Deigskurðarvélin getur skorið kælda og solida deigþræði á áhrifaríkan hátt og hægt er að setja þá sjálfkrafa á bökunarplöturnar. Jafnvel deigþræðir með hnetum og möndlum verða skornir hreint. Innbyggða stjórntækið er búið stjórnstöð og fjórum stillanlegum drifum sem hægt er að stjórna hvert fyrir sig. Þetta gerir kleift að velja breytilega skurðarlengd og einnig breytilega stærðarstillingu á bökunarplötunni. Snúnings sérvitringur hreyfing skurðarblaðsins nær hreinum skurði og háum gæðastaðli skurðar. Eftir að deigþræðir hafa verið settir í færibandið eru deigþræðir fluttir skref fyrir skref í átt að skurðareiningunni.
Deigstykkin sem hafa verið skorin verða síðan flutt á flutningsbelti í átt að bökunarplötunni og sett stöðugt á bökunarplötuna. Skynjarar sem þekkja staðsetningu bökunarplötunnar leyfa nákvæma staðsetningu vörunnar aðeins á bökunarplötunni. Innbyggð skurðarfylki og vöruleiðbeiningar gera kleift að skilgreina lögun vörunnar.