Þetta er vegna þess að bakarar vilja skera kökuna í eins mörg lög og hægt er til að gefa hverju lagi ofursléttan, fagmannlegan skurð. Hægt er að fjarlægja ísinn á undan ísnum sem auðveldar að setja kökurnar á borðið.
Eins og þú sérð hefurðu nú tvö plansstig, fyllt og staflað, og jafnari á hvorri hlið kassabyggingarinnar. Þetta samanstendur af boga og 2 strengjum sem festir eru við stigabúnaðinn beggja vegna byggingar hvers hátalara, og 2 strengja boga á botninum.
Ef kórónan er fjarlægð af kökunni verður tryggt að hin fullkomna kaka sé lagskipt og skreytt á skömmum tíma, og þeir sem eru að leita að fjölhæfari valkosti ættu að snúa sér að þessu góðgæti. Sjáðu hversu auðvelt það er að jafna köku með Wiltons bökujafnara og rifnum hníf hér.
Þessi kraftmikli rifhnífur er endingargóður og einstaklega beittur, sem tryggir að skurðurinn sé áreynslulaus og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að skipta um blað of oft. Bökunarverkfærið er með þriggja hnífakerfi og auðvelt er að fjarlægja hnífana í einu skurði ef þörf krefur. Þessi vara er kökujöfnunarhnífur, en einnig er hægt að nota hana til að skera kökur og aðra hluti á auðveldan hátt. Það er hægt að nota í ýmsum tilgangi, svo sem sem kökugerð, kökukvörn eða jafnvel sem ísvél.
Þegar kemur að sköpunargáfu er frábært þegar tveir horngluggar hjálpa til við að búa til hvers kyns mynstur á köku eða bollaköku. Þegar talað er um atvinnukökuhnífa má ekki gleyma að nefna Bonviee Professional Layer Slicer Cutter. Það gefur ótrúlega hreint skurð og það togar ekki þegar hliðar kökunnar eru skornar.
Sem sætabrauð elska ég þessa vöru og hún er frábær fyrir byrjendur og nýliða, hvort sem þú ert byrjandi eða nýliði.
Kökugerð þarf ekki að vera þreytandi vinna, því hún snýst um aðdáun og löngun til að gera eitthvað skemmtilegt. Að skera kökur er ein af algeru nautnunum sem hægt er að gera, annars hljómar þetta mjög tímafrekt og allt of slakt. Það verður mjög nauðsynlegt að temja hraðsneiðarnar í kökunni og dreifa henni jafnt.
Skreytt blað getur skipt kökunni í jöfn lög, skapað frábært útlit og það hjálpar líka til við að jafna kökuoddinn fyrir fullkomna skreytingu. Sléttujárn er best ef þú ert með fulla köku þar sem hún getur skorið 16 tommu köku á einni mínútu eða tveimur með henni.
Sléttan er sérstaklega hönnuð til að vinna með kökur sem byggjast á deigi og jafnvel þó að bakaða kakan sé um 4,5 tommur á hæð getur hún skorið hana með 1/8 tommu millibili.
Hann er auðveldur í notkun og hentar bæði heimabakarum og kökuskreytendum og hann er með 10 stillanlegum hæðum sem geta hjálpað bakaranum að skera kökuna í sneiðar með öllu því skrauti sem þarf.
Vírhönnunin er bylgjað til að leyfa hreinan skurð og hann er hnífur með rifhnífum, svo takið hann út og skerið kökuna án inndráttar með því að skera með hnífnum. Vírabyggingarnar eru þær sömu og hnífasmíðarnar, en með aðeins öðruvísi lögun og styttri blaðlengd.
Aðskildum lögum er pakkað inn í plastfilmu hver fyrir sig og strax notuð til að byggja upp kökulögin. Þetta virkar vel með mjög þunn kökulög, en ef þú vilt lyfta kökunni örlítið án þess að bogna eða molna gætir þú þurft að gæta þess aðeins betur. Kvarðinn gerir þér einnig kleift að ákvarða þykkt hvers lags, þannig að það er um það bil 1/2 tommu þykkara en lagið sem þú ert að vinna með.
6 'x 3' skerið er í sömu lögun og járnsög, en alveg eins banvænt fyrir kökur. Það felur í sér 3/4” ‘skera, 1/2’ ‘skera og 2/3’.
Þetta er einn af best metnu kökusneiðaranum og helluborðunum sem fáanlegar eru á markaðnum. Þessi sléttari þarf tvo hnífa á sama tíma, sem þýðir að hún er líka fjölhæf og hægt að nota til að skera ofan á kökuna til að jafna hana. Sem bónusverkfæri á þetta að vera frábært tól til að jafna kökur með þessu sérstaka verkfæri, þar sem þú getur líka sett frost á kökuna þína og rispað hana fullkomlega með aukasköfu.
