Í sælgætisiðnaðinum eru fáar vörur eins arðbærar – og eins erfiðar í vinnslu – og karamellur og aðrar klístraðar nammivörur. Á meðan eftirspurn neytenda eftir karamelluferningum, fylltum sælgætisstöngum og sælgætissneiðum heldur áfram að aukast, standa framleiðendur frammi fyrir viðvarandi áskorunum við að ná hreinum niðurskurði, stöðugum víddum og stöðugum framleiðsluhraða án óhóflegs niðurstíma.
Til að bregðast við þessum áskorunum, Wanlisonic hefur kynnt háþróaða sína Ultrasonic karamelluskurðarvél, afkastamikil lausn sem er sérstaklega hönnuð fyrir klístraðar, þéttar og teygjanlegar sælgætisvörur. Eins og sýnt hefur verið fram á í nýlegu framleiðslumyndbandi, skilar Wanlisonic ultrasonic kerfið nákvæmar skurðarniðurstöður en viðhalda hreinlæti, skilvirkni og sjálfvirkni - lykilkröfur fyrir nútíma sælgætisframleiðslulínur.
Af hverju er karamellu ein erfiðasta varan til að skera?
Karamellu og svipaðar sælgætisvörur valda einstökum vélrænum erfiðleikum við skurð. Límt yfirborð þeirra, teygjanleg innri uppbygging og hitanæmi leiða oft til vandamála þegar hefðbundin vélræn blöð eru notuð.
Algeng vandamál eru:
-
Nammi sem festist við blöð
-
Vansköpuð eða teygð skurðbrúnir
-
Ójafnar skammtastærðir
-
Óhófleg úrgangur og rusl
-
Tíðar truflanir á þrifum
Þegar framleiðslumagn eykst hafa þessi vandamál ekki aðeins áhrif á vörugæði heldur hækka launakostnaður og draga úr heildar skilvirkni línu. Þetta er þar Wanlisonic ultrasonic skurðartækni býður upp á afgerandi yfirburði.
Hvernig Wanlisonic Ultrasonic Cutting Technology virkar
Ultrasonic skurður notar blað sem titrar á hátíðni, sem dregur verulega úr núningi milli blaðsins og vörunnar. Í stað þess að þrýsta eða rífa í gegnum karamellu, skilur ultrasonic blaðið efnið á hreint og mjúkan hátt.
Fyrir karamelluvinnslu leiðir þetta af sér:
-
Hreinar, skarpar brúnir án þess að draga
-
Lágmarks aflögun á klístruðum vörum
-
Minni uppsöfnun leifa á blaðinu
-
Stöðugt skurðarárangur á miklum hraða
The Wanlisonic Ultrasonic Caramel Cut Machine er hannað til að nýta þessa kosti í fullkomlega sjálfvirku iðnaðarkerfi.
Tvöfaldar skurðarstillingar fyrir sveigjanlega nammiframleiðslu
Einn mikilvægasti styrkur Wanlisonic lausnarinnar er hæfni hennar til að styðja bæði krossskurður og rifa klippa, sem gerir framleiðendum kleift að framleiða fjölbreytt úrval af sælgætissniðum úr einni framleiðslulínu.
Krossskurður
Með stillanlegum hraða á 30–45 skurðir á mínútu, þverskurður gerir nákvæma skömmtun á karamelluplötum í ferhyrndum eða rétthyrndum bitum. Þetta er tilvalið fyrir innpakkað sælgæti, sælgæti í kassa eða niðurstreymislínur.
Rifuskurður
Skurðaraðgerðin virkar kl 30–40 skurðir á mínútu, sem gerir kleift að sneiða langsum í ræmur eða sneiðar. Þessi eiginleiki er sérstaklega gagnlegur fyrir lagskipt karamelluvörur eða fjölþrepa mótunarferli.
Með því að sameina þessar tvær skurðaraðferðir, Wanlisonic veitir framleiðendum einstakan framleiðslusveigjanleika.

Háhraða sjálfvirkni með hreinum vöruflutningi
Vélin er búin með sjálfvirkt færibandakerfi með stillanlegum hraða frá 0–3000 mm, sem tryggir sléttan vöruflutning fyrir og eftir skurð. Fullunnar karamellubitar eru fluttir á hreinan og skilvirkan hátt, sem lágmarkar handvirka meðhöndlun og dregur úr mengun.
Hönnunin sem byggir á færiböndum gerir einnig kleift að samþætta óaðfinnanlega við:
-
Kæligöng
-
Pökkunarvélar
-
Klæðingarkerfi
-
Pökkunarlínur
Þetta gerir Wanlisonic Ultrasonic Caramel Cutting Machine að kjörnum vali fyrir fullkomlega sjálfvirkt sælgætisframleiðsluumhverfi.
Byggt fyrir iðnaðarþol og matvælaöryggi
Hreinlæti og ending eru nauðsynleg í sælgætisframleiðslu. Wanlisonic ávarpar bæði með ígrunduðu efnisvali og vélrænni hönnun.
Vélargrind er smíðuð úr ryðfríu stáli í matvælaflokki, tryggja:
-
Auðveld þrif
-
Tæringarþol
-
Samræmi við matvælaöryggisstaðla
The ultrasonic blað úr títanblendi býður upp á mikinn styrk, framúrskarandi titringsafköst og langan endingartíma - mikilvægt fyrir samfellda, mikið álagsskurð á þéttum karamelluvörum.
Tæknilýsingar Wanlisonic Ultrasonic Caramel Cutting Machine
| Parameter | Forskrift |
|---|---|
| Fyrirmynd | Wanlisp4-300K900L3500 |
| Spenna | 220V |
| Málkraftur | 8000W |
| Tíðni | 50Hz–60Hz |
| Krossskurðarhraði | 30–45 skurðir/mín (stillanleg) |
| Skurðarhraði rifa | 30–40 skurðir/mín (stillanleg) |
| Blaðefni | Títan ál |
| Skurður Tegund | Ferningur, ferhyrndur, sneiðar |
| Efni vélarramma | Ryðfrítt stál |
| Sjálfvirkur færibandshraði | 0–3000 mm |
| Vottorð | CE |
Umsóknir í sælgætisiðnaðinum
The Wanlisonic Ultrasonic Caramel Cut Machine er hentugur fyrir:
-
Karamelluplötur og kubbar
-
Mjúkt nammi og karamellu
-
Lagskipt sælgætisvörur
-
Fylltar nammistykki
-
Sticky eða teygjanlegar vörur sem byggjast á sykri
Hvort sem það framleiðir úrvals sælgæti í handgerðum stíl eða sælgæti í miklu magni smásölu, þá býður Wanlisonic upp á skurðarlausn sem er í samræmi við framleiðsluþarfir.
Algengar spurningar —Ultrasonic karamelluskurðarvél
Q1: Hvaða tegundir af vörum getur þessi vél skorið?
A: Það er hannað fyrir karamellu, karamellu, mjúkt sælgæti og aðrar klístraðar eða teygjanlegar sælgætisvörur.
Q2: Er hægt að stilla skurðarhraðann?
A: Já. Bæði krossskurðar- og rifskurðarhraði er stillanlegur til að passa við áferð vöru og framleiðslukröfur.
Spurning 3: Festist karamellan við blaðið við klippingu?
A: Ultrasonic titringur dregur mjög úr límingu, tryggir hreinni skurð og minni niður í miðbæ við hreinsun.
Q4: Er vélin hentug fyrir sjálfvirkar framleiðslulínur?
A: Já. Sjálfvirka færibandið gerir auðvelda samþættingu við andstreymis og downstream búnað.
Q5: Uppfyllir vélin alþjóðlega öryggisstaðla?
A: Já. Vélin er CE vottuð og hannað í samræmi við alþjóðlega matvælavinnslustaðla.
Upplýsingar um tengiliði
Liz Su (eldri viðskiptavinaráðgjafi)
📧 Tölvupóstur: sales2@wanlisonic.com
📞 Sími / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601


